Pieci deliziose e cottura con mandarini: le migliori ricette. Come prepararsi con i mandarini un Charlotte, biscotti, strati, cupcake di formaggio cottage?

Il mandarino succoso e dolce può essere facilmente applicato nella cottura fatta in casa. Tali piatti si riveleranno molto gustosi e delicati, con un ricco sapore di agrumi.

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Torta di pasta sfoglia con mandarini: ricetta e foto

È molto semplice cucinare una torta a strati, per questo non è necessario impastare la tua pasta sfoglia, basta acquistare pronto per la pronta, congelata nel negozio. Adatto, sia lievito che senza lievito.

Avrai bisogno:

Impasto sbuffato acquistato - 0,5 kg. (qualunque)
Mandarini (Sweet Variety) -3-4 PC.
Marmellata o marmellata -3-4 cucchiai. l. (qualsiasi spesso)
zucchero -3-4 cucchiai.
Zucchero a velo per decorare una torta finita

Preparazione:

Prendi una teglia e ingrassalo con una piccola quantità di olio.
Rotola la metà dell'impasto (già sbloccato) e sdraiati sul fondo della forma, allungando lungo i bordi.
L'impasto dovrebbe essere lubrificato con marmellata o non inceppamento liquido. È preferibile usare Apple.
I mandarini devono essere puliti e divisi in fette. Le fette sono splendidamente poste sopra l'impasto.
Le fette di mandarino sono cosparse di zucchero in cima.
La seconda parte dell'impasto non dovrebbe essere fortemente stenta, lasciando uno strato spesso.
Con un coltello in uno strato dell'impasto, fai un gran numero di incisioni verticali.
Allunga un pezzo di pasta tagliato e coprilo con fette di mandarino, correggi i bordi.
Invia la torta al forno a 180-190 gradi.
Una tale torta non è cotta a lungo, non più di 25 minuti.
Decorare la polvere di cottura finita.

Calzatura dal negozio di puff acquistato con mandarini

Torta di formaggio cottage con mandarini: ricetta e foto

Tornerai utile:

Farina quadrata -1 tazza (questa è 220-230, assicurati di setacciare un setaccio culinario).
Cottage di qualsiasi contenuto di grassi - 600 g (il più grasso il cottage, il gustoso torta).
Olio - 3 cucchiai.
Uovo -3-4 pezzi. (a seconda delle dimensioni)
zucchero -100-120 g.
Calco di imbarco - 1 borsa
Mandarini - 0,5 kg.
Olio -80-100 g (contenuto di grassi cremosi di almeno il 73%).
Panna acida - 170 (è preferibile il contenuto di grassi elevati)

Preparazione:

Strofina l'uovo con una piccola quantità di zucchero
Quindi aggiungere olio vegetale alla massa.
Il formaggio cottage dovrebbe essere cancellato attraverso un setaccio culinario. Aggiungi circa 150 g. Formaggio cottage macinato alla massa dell'uovo. L'impasto risultante dovrebbe essere battuto bene con un mixer.
Quindi versare gradualmente la farina in piccole porzioni, aggiungere un sacchetto da forno.
L'impasto risultante deve essere completamente impastato, stendendo in una teglia (deve essere lubrificato in anticipo).
Batti tre proteine \u200b\u200bcon un pizzico di sale e aggiungi gradualmente lo zucchero per ottenere schiuma.
Aggiungi i tuorli.
Oltre alla massa dell'uovo, aggiungi tutto il burro ammorbidito a temperatura ambiente.
Senza cessare di frustare, aggiungere panna acida e formaggio cottage curati attraverso un setaccio in una massa.
I mandarini devono essere puliti dalla buccia e dalle membrane extra. Posare delicatamente le fette sulla cima dell'impasto di formaggio cottage.
Le fette vengono versate con crema di formaggio cottage
Una tale torta è cotta per molto tempo a basse temperature. Solo in questo modo può diventare morbido e tenero. La cottura dovrebbe durare circa 50-60 minuti e la temperatura non dovrebbe superare i 170-180 gradi.

Torta di sabbia con mandarini: ricetta e foto

Tornerai utile:

Farina - 420 g (il voto più alto e necessariamente setacciato attraverso un setaccio culinario).
Olio 73%-100 g (può essere sostituito con una miscela vegetale e ultima).
Calco di imbarco- 1 pacchetto
zucchero- 120 g.
Uovo- 3 pezzi. (di grandi dimensioni)
Mandarino- 0,5 kg (varietà dolce)
Marmellata di mele- 3 cucchiai.
In polvere di zucchero per arredamento

Preparazione:

L'olio dovrebbe essere a temperatura ambiente.
L'olio è mescolato con 2 uova.
Aggiungi lo zucchero e batti la massa con un mixer.
Aggiungi un pizzico di sale.
A poco a poco, in piccole porzioni, aggiungere la farina setacciata nell'impasto e mescolare accuratamente.
L'impasto non dovrebbe attaccare, ma sarà elastico
Invia parte dell'impasto al congelatore, l'altro dovrebbe essere lanciato.
L'impasto dovrebbe essere imbrattato con un sottile strato di marmellata di mela
I mandarini devono essere puliti e distribuiti con le fette sopra la marmellata.
Cospargi le fette di mandarino con zucchero
L'impasto rimanente si strofina su una grattugia grossolana. Il bambino risultante dovrebbe essere versato direttamente sulle fette del mandarino e coprirli.
Il modulo viene inviato al forno. La torta viene cotta rapidamente, 30 minuti a una temperatura di 180-190 gradi.

Tankerine Cake con un gusto saturo di agrumi

Torta di riempimento con mandarini: ricetta e foto

Tornerai utile:

Farina - 420 g (il voto più alto e necessariamente setacciato attraverso un setaccio culinario).
Burro 73% - 100 grammi.
Calco di imbarco - 2 sacchi
Sakhap-100-150 g.
Uovo -3-4 pezzi. (di grandi dimensioni)
Mandarino - 0,5 kg (varietà dolce)
Panna acida -100-120 g. (Contenuto di grassi elevati)
Vanillina - 1 sacchetto (può essere sostituito con estratto o zucchero alla vaniglia)

Preparazione:

L'olio deve essere ammorbidito, deve essere a temperatura ambiente.
L'olio viene inviato all'insalata, in cui viene completamente mescolato con 2 uova fino a una massa omogenea.
Aggiungi circa 100 g di zucchero e batti la massa nella schiuma usando un mixer.
Sale la massa, il pizzico è sufficiente.
A poco a poco, in piccole porzioni, aggiungere la farina setacciata nell'impasto e mescolare accuratamente.
Impastare l'impasto elastico e lasciarlo "riposare" un po 'nel frigorifero (20-30 minuti).
I mandarini devono essere puliti da buccia, film e membrane.
L'impasto dovrebbe essere lanciato e messo in forma lubrificata. Fette di polpa di mandarino sono disposte sopra l'impasto.
Preparare il riempimento: mescolare 1-2 uova con panna acida, 20 g di zucchero (2 cucchiai con una collina), vaniglia e circa 20 g di farina.
Il ripieno risultante deve essere versato con fette di mandarino.
Il modulo viene inviato al forno. Tale torta è cotta molto rapidamente, saranno sufficienti 30 minuti a bassa temperatura di 180-190 gradi.

Versare la torta - Un delizioso dessert con un gusto delicato

Charlotte con mandarini: ricetta e foto

Tornerai utile:

zucchero -1 tazza (220-230 g.)
Farina -1 tazza (240-250)
Uovo - 4 cose. (di grandi dimensioni)
Mandarini -3-4 pezzi. (dolce varietà)
Calco di imbarco - 1 borsa

Preparazione:

Le uova vengono battute separatamente (proteine \u200b\u200bda tuorli, proteine \u200b\u200bcon zucchero).
Aggiungi gradualmente lo zucchero, senza smettere di frustare la massa in schiuma.
La farina dovrebbe essere setacciata e aggiunta in piccole porzioni all'impasto insieme a un sacchetto di polvere da lievito.
I mandarini vengono puliti e divisi in fette
La forma è leggermente lubrificata con olio (qualsiasi)
Versare l'impasto nella forma (sarà abbastanza liquido), immergi sulla massa sopra l'impasto lungo un diapositiva di mandarini, non disporre tutto.
Cuocere il mandarino Charlotte per 40 minuti a una temperatura di 180-190 gradi.

Il popolare "Charlotte" può anche essere preparato con mandarini

Ricetta di biscotti con mandarini e cioccolato: ricetta, foto

Tornerai utile:

Mandarini - 4 cose. (dolce varietà)
Farina quadrata - 300 g (assicurati di setacciare un setaccio culinario).
Uovo - 4 cose. (di grandi dimensioni)
Cacao - 4 cucchiai. (polvere)
zucchero -250-300 g (a seconda della dolcezza preferita).

Preparazione:

Sbattere le uova con lo zucchero, le prime proteine \u200b\u200be quindi aggiungendo gradualmente un tuorlo.
Aggiungi cacao alla massa senza smettere di miscelare
Versare lentamente la farina, mescolando accuratamente la massa in un impasto omogeneo.
I mandarini devono essere puliti dalla buccia e dalle membrane.
Pezzi di mandarini vengono inviati all'impasto
L'impasto viene versato in una forma lubrificata ed è cotto per 35-45 minuti a una temperatura di 190-200

Senza nome — Una ricetta insolita della torta di mandarino

Baking: strati con mandarini, ricetta e foto

Avrai bisogno:

Finita (negozio) pasta sfoglia - 250 g.
Mandarini - Alcuni PC. (dolce varietà)
Tesoro - 3 cucchiai.
Zucchero a velo -2-3 cucchiai.
Burro - 3 cucchiai.
zucchero -3-4 cucchiai.

Preparazione:

L'impasto è diviso in due parti
Una parte viene lanciata e tagliata in RHMS o quadrati.
Una salsa che lubrifica i quadrati è realizzata in miele liquido e scioglie l'olio.
Tre fette di mandarini dovrebbero essere messe sopra la salsa, cospargile con una piccola quantità di zucchero.
La seconda parte del test viene arrotolata, tagliata in quadrati simili.
I mandarini sono coperti con uno strato di pasta, fissati ai bordi. Gli strati sono trafitti con una forchetta più volte e vanno al forno a 190-200 gradi per 25 minuti.
Gli strati fatti pronti sono cosparsi di polvere

Cupcake di formaggio cottage con mandarini, come cucinare?

Avrai bisogno:

Farina -1 tazza (220-250 g.)
Mandarino - 3 pezzi. (dolce varietà)
Farina grassa -250-300 g.
Uovo -2-3 PC. (vedi la densità dell'impasto)
Calco di imbarco - 1 borsa
zucchero - (almeno 100 g)
Cannella - 0,5 cucchiaini
Olio (almeno 73%)-80-100 g (può essere sostituito con uno spread).

Preparazione:

Le uova devono essere battute con cura con lo zucchero (preferibilmente proteine \u200b\u200bseparatamente dai tuorli).
Alle uova, mescolare gradualmente l'olio in vita, la cannella, il lievito e il formaggio cottage sciolto attraverso un setaccio.
Mescolare lentamente la farina, impastare l'impasto.
I mandarini vengono puliti, le membrane in eccesso vengono rimosse.
I mandarini vengono aggiunti all'impasto
L'impasto viene inviato alla forma ingrassata e cotto a una temperatura di 190-200 gradi per circa 40 minuti.

Ricette domestiche che cuocero con mandarini freschi

Ricetta di cupcake in un multicooker con mandarini, foto

Avrai bisogno:

Farina - 1 tazza con una diapositiva (circa 300 g)
Uovo -2-3 PC. (a seconda delle dimensioni)
Miscela di frocio vegetato - 100 g (spread)
zucchero - Per assaggiare (almeno 50 g)
Calco di imbarco - 1 borsa

Preparazione:

L'uovo è separato e la proteina viene montata con zucchero in schiuma. Solo allora i tuorli possono aggiungere gradualmente.
Sofugare la diffusione in anticipo e mescolare accuratamente con le uova, il lievito.
Metti le fette sbucciate di mandarino nella ciotola.
All'interno della pentola a cottura lenta, lubrificarsi con qualsiasi olio e versare l'impasto. Cuocere un cupcake per 40 minuti in modalità "cottura".