Includiamo nei prodotti di menu con un alto contenuto di vitamina A (retinolo): un elenco di prodotti.
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Un elenco di prodotti che contengono vitamina A
Cosa mangiare per ottenere la vitamina A? La prima cosa che mi viene in mente sono le carote. Ma se non vuoi davvero scricchiolare le carote crude ogni giorno, allora significa che il tempo per vedere la nostra selezione di prodotti che hanno reso una discreta concorrenza di carote con vitamina A.
Un elenco di prodotti che contengono vitamina A:
Zucca
Alla ricerca di prodotti con vitamina A, presta attenzione alla zucca che costa un centesimo e se hai un giardino, allora cresce sempre, ovunque e in grandi quantità. Quindi, in zucca il contenuto di vitamina A (retinolo) e beta-carotene è più che carote di solo pochi percento. Ma se si considera quanti piatti possono essere cotti dalla zucca, diventa chiaro che ha l'opportunità di diventare anche un grande favorito delle carote.
A proposito, per coloro che vogliono mangiare budget e allo stesso tempo correttamente - una zucca ideale. E un altro indiscutibile in più: puoi mangiare zucca in tutti i tipi di acqua: cruda, sotto forma di fronzo, cotto, in umido, in purè di patate, casseruola e come un riempimento per torte e torte. In generale, c'è un posto per il volo delle muse culinarie: acquista una zucca e satura il corpo con retinolo.
Spinaci
Ricordi il marinaio papà? Spinaci forti, coraggiosi e adorati. E sai qual è stata la sorpresa degli americani, quando si è scoperto che Segar ed Elsi Chryslers hanno creato un fervido eroe appositamente per diffondere gli spinaci tra i bambini! Negli anni difficili della depressione e della carenza universale, molti bambini mangiavano esclusivamente da prodotti di bilancio e, naturalmente, era difficile da mangiare con uno spinaci specifici. Papai ha risolto il problema e per molti anni ha chiuso il problema della carenza di vitamina A negli Stati Uniti.
In effetti, gli spinaci si riferiscono a prodotti con vitamina A, che, a proposito, è più che nelle carote. E se prendi in considerazione, puoi semplicemente far crescere gli spinaci sul davanzale, questa è un'ottima opzione per la nuova assunzione di vitamina tutto l'anno.
Cavolo Cale
Nello spazio post -sovietico, la Curly Cabbage Cale sta solo guadagnando popolarità. È trattato diffidente e acquistato principalmente per la decorazione di piatti per le vacanze. Se stai cercando prodotti con vitamina A - presta attenzione al cavolo della varietà Cale. Un ricciolo esotico per noi è una vera esplosione di vitamine e un'eccellente fibra facilmente digeribile, a differenza del cavolo bianco, che molti sono scarsamente digeriti.
Quindi, in una ciotola di insalata per una porzione di 2 persone di vitamina A troverai più che in una grande carote. Pensi un'aggiunta decente al menu quotidiano?
Patate dolci della varietà batteria
Batate, come il cavolo riccio, è percepito finora in Russia come un esotico. Ma dato il fatto che la cultura è già stata introdotta in una fattoria nel sud del paese - passerà un po 'più di tempo e le patate dolci saranno vendute sugli stessi scaffali delle carote. Allo stesso tempo, in un raccolto radicale del battaglio (se lo si cuoci completamente con la buccia), in media, contiene 1200-1400 μg di vitamina A.
Ma vale la pena prestare attenzione al fatto che il retinolo non è assorbito da una persona senza grassi e, quindi, mangiare patate dolci al forno con burro. Per fare questo, non appena elimini la batteria dal forno, tagliala con la lettera X e metti un pezzo di burro all'interno.
Grasso del fegato della quantità
Se vuoi già ottenere il massimo, avendo mangiato un minimo - alla tua attenzione, grasso grasso. Questo prodotto con vitamina A contiene 4000 μg di retinolo in un cucchiaio! Il gusto, ovviamente, è per un dilettante.
Non tutti saranno in grado di riempirli con un'insalata, ma la produzione è molto semplice: un cucchiaino al mattino (come ai bei vecchi tempi) e una parte della vitamina A già hanno. Bene, oppure puoi acquistare capsule in farmacia e utilizzare come integratore alimentare. Nell'opzione generale, molto, scegli ottimale per te stesso.
Fegato di manzo
Il fegato di manzo è un prodotto con vitamina A e beta-carotene insieme, mentre il retinolo contiene ben 9000 mcg per 0,1 kg di prodotto finito. Il fegato può essere cotto di sangue, oppure puoi stufato o friggere in modo che il prodotto sia completamente cotto. La vitamina A è conservata nel fegato.
Fegato di maiale
Per coloro a cui non piace il fegato di manzo, gli scienziati suggeriscono di considerare un fegato di maiale. Questo è un prodotto con vitamina A nella quantità di 8300 mcg per 0,1 kg del prodotto finito. Cioè, il fegato di maiale ha leggermente le caratteristiche inferiori, ma il suo gusto è decisamente migliore.
A proposito, per coloro che non vogliono scherzare con la preparazione del fegato, presta attenzione alla salsiccia epatica. Il contenuto della vitamina A in essa è inferiore a non più del 5-7%.
Il fegato dell'agnello
E ancora nell'elenco del fegato. E non invano. È nel fegato che contiene la formula ottimale per la vitamina A e il beta-carotene. Il fegato di agnello è decisamente inferiore nel contenuto di vitamina A di maiale e fegato di manzo, ma è comunque un prodotto con vitamina A e il retinolo nel fegato dell'agnello è contenuto in enormi quantità. Vale a dire, 7000 mcg per 0,1 kg di prodotto finito.
Ci sono pochi agnelli sui nostri scaffali del fegato, ma se sei una diversità gourmet e amare, accendi il fegato di agnello nel tuo menu per un mese.
Fegato d'oca
I bimi sono un prodotto ideale per colazione, cena e snack. Basta prendere una fetta di pane e fare diversi colpi e ottieni una porzione abbondante e utile di cibo. Il fegato d'oca è un prodotto con vitamina A e beta-carotene. Cioè, per digerire completamente la vitamina A, la pasta non richiede ulteriori prodotti, contiene una formula ideale.
Lo svantaggio di questo prodotto è solo che è inferiore al fegato epatico epatico - 0,1 kg di prodotto di soli 1000 μg di retinolo.
Albicocche secche
Le albicocche essiccate correttamente essiccate mantengono tutti gli elementi utili e danno una carica di vitamine tutto l'anno. Questo è un prodotto con vitamina A, che può competere non solo con le carote, ma anche con il fegato. Basta mangiare 10 pezzi di albicocche secche per compensare la norma quotidiana della vitamina A. e con questa manciata di albicocche secche, si possono confrontare le carote di grandi dimensioni: il contenuto della vitamina A sarà approssimativamente lo stesso.
Foglie di dente di leone
Sì, le foglie dei denti di leone sono un prodotto molto specifico, ma per niente a causa del gusto. Siamo abituati a vedere i denti di leone a margine delle strade, nel prato e le trattiamo come le erbacce. Ma gli europei non disprezzano un prodotto con vitamina e origine naturale e vengono attivamente aggiunti alle insalate anche di cucina elevata. I denti di leone contengono più vitamina A che nelle solite carote.
E affinché i denti di leone si aprano davvero, devono essere serviti correttamente. Per fare questo, saldare diverse uova di quaglia, pulite e tagliate a metà. Metti le uova su un cuscino da denti di leone, rucola e menta. Cospargi i semi di sesamo con semi e versa un cucchiaio di olio ai tuoi gusti. Puoi anche sommare.
E riassumiamo: la vitamina A non è prodotta da una persona ed è sintetizzata esclusivamente attraverso il cibo. Senza vitamina A, una persona semplicemente non può vivere e con la sua carenza il corpo si indebolisce e non può funzionare completamente. Pertanto, ogni persona deve includere prodotti con vitamina A.
E in conclusione, suggeriamo di guardare un video con una selezione di prodotti contenenti vitamina A.
Video: dove trovare la vitamina A?
E anche, se l'acuta mancanza di vitamina A è preoccupata nel corpo, consiglio di bere il palmitato per il retinolo. In questa forma di retinolo, il palmitato viene assorbito dal corpo umano il più possibile. E di conseguenza, i cambiamenti positivi si verificano più velocemente.