Jugs arancione: ricetta. Come cucinare bucce d'arancia di riccioli?

Ricette per fare una marmellata fatta di bucce d'arancia.

Ragazze adorabili, se ami moltissimo le arance, ma mangiando le croste per lanciare polpa, ci accettiamo per fermarti. Dalle bucce arancioni puoi preparare una marmellata straordinaria, la cui ricetta oggi parleremo.

Curloni di bucce d'arancia

• Dalla marmellata dalle bucce d'arancia Puoi cucinare delizioso marmellata aromatica. Un tale dessert può essere consumato con un delizioso tè, un cottage versato sopra o distribuito su pane fresco.
• Puoi prendere qualsiasi crosta per la marmellata: Fresco, congelato o essiccato. Il gusto della marmellata finita in ogni caso si rivelerà eccellente.
• Dopo la preparazione, Cut Crows acquisisce colore ambra, i riccioli diventano trasparenti e molto insoliti.

Devi cucinare tale marmellata:

• 3 arancione
• 400 ml di acqua
• 300 g di zucchero
• 5 g di acido citrico
• 10 g di zenzero (aggiunto se lo si desidera)
• Filo

Il processo di cottura è il seguente:

• Lavare l'arancione con sapone e versare acqua bollente, in modo da rimuovere una cera speciale che viene applicata per il trasporto di alta qualità.
• Pulisci l'arancia dalla crosta. Sarà conveniente tagliare la crosta al centro e podingla con cura la rimosso completamente dall'agrumi.
• Se le arance che hai acquistato spesse, allora è meglio rimuovere la parte bianca interna, non è necessario per la marmellata. Se la crosta non è molto densa, allora lascia tutto così com'è.
• Come hai visto nell'elenco dei prodotti necessari per fare la marmellata, c'è un thread, ed è per questo che è - su di esso stringerai le croste.
• Tagliare la buccia d'arancia in strisce uguali e stringere il rotolo.
• Prendi un filo in un ago e perfora i rotoli, stringili sul filo.
• Prova a perforare la crosta il più possibile in modo che i rotoli non si girassero.
• Versare acqua fredda in una ciotola e piegare le croste di agrumi.
  Devono stare in acqua per 4 giorni. Cambia il liquido in una padella 3 r al giorno.
• Se vuoi aggiungere croste, non importa, quindi si bagneranno ancora meglio. Ma poi prolungare il periodo di screening per altri 2-3 giorni.
• Dopodiché, metti la padella sull'acqua e cuoci per 20 minuti, gira e versa acqua fredda.
• Ripeti la procedura precedente tre volte.
• Pesare le croste bollite, questo sarà necessario scegliere la giusta quantità di acqua e zucchero
  In conformità con la quantità di croste, prendi 2 p più grandi dell'acqua e 1,5 R zucchero.
• Un'aggiunta deliziosa e piccante verrà aggiunta allo zenzero tritato, ma puoi farlo a piacimento
• Mescolare lo zucchero con acqua e croste e cuocere fino a quando non si addensa.
• Prima di rimuovere la marmellata dal calore, aggiungere l'acido citrico, lasciare raffreddare.
• Preparare i barattoli e rimuovere con cura dal filo di crosta, piegarli per la conservazione.

Con questa quantità di arancione, otterrai 0,5 L di marmellata. Non sperare che venga immagazzinato per molto tempo, perché aver provato il cucchiaio è già molto difficile smettere.

Buccia d'arancia in una pentola lenta

• Sebbene molte casalinghe guardino le ricette di marmellate di bucce d'arancia con paura, osiamo convincerti: è incredibilmente gustoso e semplice.
• Preparare la marmellata in una pentola lenta è molto semplice. Ora questo dispositivo ha così semplificato la vita delle donne che ora tutte le delizie possono essere preparate senza troppi sforzi.

Per preparare la marmellata in un fornello lento, dovrai utilizzare una modalità di cottura a vapore. Per lui avrai bisogno:

• 4 arancione
• 200 g di zucchero
• 100 ml di acqua
• ½ limone

Per cuocere la marmellata in una pentola a cottura lenta, utilizzare i seguenti consigli:

• Sbucciare i frutti e rimuovere la polpa bianca.
• Taglia le croste in piccole strisce e metti in una ciotola.
• Spremi il succo di limone sugli agrumi e riempilo di zucchero.
• Aggiungere l'acqua e lasciare infondere per 60 minuti.

In una pentola a cottura lenta, puoi anche sterilizzare i barattoli, per questo versare mezzo litro di acqua nella ciotola e installare un contenitore a vapore. Metti le lattine sul contenitore e lascia per 30 minuti. Se hai intenzione di cucinare più marmellata, sarà più comodo sterilizzare le banche nel forno.

Ulteriore:

• Pezzi arancioni con zucchero e liquido Versare in una ciotola multicooker
• Accendi il "vapore", imposta il tempo per 30 minuti
• Quando la marmellata bolle, può essere bollito per 5 minuti e spento
• Lascia la marmellata fino a quando non si raffredda e ripeti due volte la procedura
• Versare la marmellata raffreddata nella ciotola del frullatore e tagliare
• Versare di nuovo la marmellata arancione in una ciotola multicooker e riportare a ebollizione
• La marmellata calda si riversa in barattoli e il roll -up
• Raffreddare il dessert risultante e inviare alla cantina o al frigorifero

Con così tanti ingredienti, otterrai 0,5 L di marmellata arancione. Potresti non macinarlo con un frullatore, anche la marmellata con pezzi sarà molto tenera.
Tale marmellata può essere utilizzata come riempimento per femminucce o panini, un'aggiunta al gelato o solo un dessert indipendente. È molto utile usarlo per i bambini in inverno come misura preventiva dai raffreddori. Buon Appetito!

Come cucinare le bucce d'arancia?

Avrai bisogno di 60 minuti per preparare la marmellata dalle bucce arancioni, con il numero specificato di ingredienti riceverai 10 parti di dessert:

• 200 g di bucce d'arancia
• 20 ml di succo di limone
• 200 g di zucchero

Iniziamo a cucinare la marmellata per questo:

• Lavare le arance e tagliarle la crosta, metti in una padella
• Versare le croste con acqua e far bollire per 15 minuti dopo bollire
• Versare l'acqua, versare di nuovo acqua fredda nella padella e ripetere la procedura sopra tre volte
• Dopo la terza volta, macina le croste di agrumi con una smerigliatrice di carne
• Aggiungi zucchero e succo di limone alla miscela arancione
• Cuocere la marmellata per mezz'ora a fuoco basso
• La marmellata finita si rivelerà spessa e fragrante

Assicurati di provare a preparare un tale dessert a casa. Condivideremo con te un'altra ricetta interessante e rapida per la marmellata, per la quale avrai bisogno di 5 arance e 100 g di zucchero, nonché la sequenza di azioni indicata:

• Pulisci le arance lavate dalla crosta.
• Tritare finemente o macinare le croste con una smerigliatrice di carne.
• Versare la miscela con lo zucchero e lasciare l'infuso di notte.
• Fai bollire le croste per 30 minuti e lasciati di nuovo durante la notte.
• Il giorno successivo, fai bollire altri 20 minuti e metti in banche pre -prodatte.

Se ami molto le arance, allora non dovresti contare le croste inadatte, di cui puoi cucinare una marmellata meravigliosa secondo le ricette di cui sopra.

Video: marmellata di crosta arancione