Zuppa di cavolo di cavolo fresco: ricetta di passo graduale. Come cucinare una deliziosa zuppa di cavolo da cavoli freschi con carne, conservatori di pesce, magro, funghi, vegetariani, dietetici?

Ricette per cucinare da cavoli freschi con carne, cibi in scatola, fagioli e vegetariani.

Shi è un piatto tradizionale russo. Sono stati trattati dagli ospiti, e ora questa è una versione preferita di una deliziosa zuppa, adorata dagli amanti del cibo fatto in casa. La zuppa di cavolo preparata è abbastanza semplice, ma ogni casalinga possiede la sua ricetta unica.

Swarfish di cavolo fresco: ricetta Step -By -Step

Più spesso, tutta la zuppa di cavolo viene preparata da cavolo acido, motivo per cui il piatto è considerato inverno. Ma molte casalinghe preparano questa zuppa di cavolo da verdure fresche. Si ottiene un piatto piuttosto abbondante e nutriente sulla carne di pollo.

Ingredienti:

• 400 g di cavolo bianco
• 200 g di patate
• 1 cipolla
• 1 carota
• 3 pomodori
• 400 g di pollo
• Olio vegetale
• Sale, spezie
• Verdi

Ricetta:

• Prendi il prosciutto di pollo, puoi usare una zuppa o un seno per il brodo. Ma il brodo si rivelerà ricco dal retro del pollo. Fai bollire il pollo 1 ora.
• Sbucciare le patate e tagliarsi a strisce o cubi. Fai bollire le patate per 15 minuti e lancia un cavolo tritato. Cuocere altri 10 minuti.
• In questo momento, preparare una torrefazione. Macina la carota sulla grattugia e taglia finemente il raggio. Macina i pomodori in un frullatore.
• Friggere le verdure fino al colore dorato ed entrare nel pomodoro. Mettilo per 5 minuti. Inserisci gli arrosti e sudi per 2 minuti. Aggiungi sale con spezie e poi verdure.
• Coprire e spegnere il riscaldamento.

Come cucinare una deliziosa zuppa di cavolo in una pentola lenta con patate?

Multicar è un assistente di qualsiasi casalinga. In esso puoi cucinare i primi piatti e zuppe. La zuppa nella pentola lenta è satura, gustosa e soddisfacente.

Ingredienti:

• 300 g di sfera di maiale
• 250 patate
• 1 pepe di insalata
• 1 cipolla
• 1 carota
• 3 pomodori
• Sale pepe
• 400 g di cavolo

Ricetta:

• Tagliare finemente il maiale e caricare in un fornello lento. Versare le carote, le cipolle e il pepe insalata. Versare l'olio e friggere un po 'nella modalità "frittura" o "profonda".
• Tash in questa modalità per 15 minuti. Versare patate tritate con cubetti, cavolo e versare acqua sul segno. Inserisci i pomodori tritati.
• Chiudi il coperchio e cuoci in modalità "zuppa" 40-50 cotta. Inserisci i Verdi prima di servire.

Swin con maiale di cavolo fresco: ricetta

Sul brodo di maiale, la zuppa di cavolo è molto ricca e spessa. Per preparare il piatto, puoi usare cavoli freschi e acidi.

Ingredienti:

• 400 g di carne di maiale
• 400 g di cavolo bianco
• 300 g di patate
• Un bulbo, carote e peperoncino
• 300 g di pomodori o cucchiaio di pasta
• Olio vegetale
• Salt, spezie, prezzemolo

Ricetta:

• Taglia la carne in piccoli pezzi e metti in una padella a tre litri. E versare l'acqua e lanciare a fuoco basso per 1 ora. Tagliare patate e cavoli.
• Orora le carote, le cipolle e il pepe e metti una padella con olio vegetale. Friggere il colore dorato ed entrare nei pomodori forati.
• Entra nelle verdure nel brodo e aumentalo in fiamme per 20 minuti. Aggiungi un arrosto. Inserisci sale con spezie e verdure.

Sweri con manzo da cavolo fresco: ricetta

Per preparare una zuppa, devi prendere giovane manzo o vitello. Quindi, la carne sarà succosa e morbida e il brodo è ricco.

Ingredienti:

• 300 g di carne di manzo
• 350 g di cavolo
• 300 g di patate
• Cucchiaio di pasta di pomodoro
• Carota
• Cipolla
• Pepe di insalata
• Sale, spezie
• Verdi

Ricetta:

• Tagliare la carne a strisce e sudare sul fuoco per 1,5 ore. Nel brodo risultante, entra nelle patate tritate con cubi e aumenta 12 minuti.
• Entra nel cavolo e cuoci un altro quarto d'ora. Prepara un arrosto di pomodoro di raggio, carote e peperone.
• Entra in una torrefazione, sale, pepe e verdure prima di spegnere in una padella.

SWRE con agnello dal cavolo fresco: ricetta

Per fare questo, saldare in anticipo l'agnello sulle ossa del brodo. Se non ti piace il grasso, rimuovere il grasso dalla superficie del brodo. Tagliare la carne a strisce.

Ingredienti:

• 550 g di osso di agnello
• 300 g di cavolo
• 350 g di patate
• 1 carota
• 1 pepe bulgaro
• 2 denti all'aglio
• Cucchiaio di pasta di pomodoro
• Sale pepe
• 1 cipolla

Ricetta:

• Taglia la carne pre -versata in strisce e metti il \u200b\u200bfuoco con il brodo finito. Inserisci le patate e languisce il fuoco per un quarto d'ora.
• Quindi inserisci il cavolo. Scaldare l'olio in una padella e friggere su di esso una trave, una carota e un pepe. Entra in pasta di pomodoro e suda un po 'in fiamme.
• Versare l'arrosto di pomodoro in una padella con verdure, entrare nel sale e delle spezie. Passa l'aglio ed entra nella zuppa.

Schuchee con stufato di cavolo fresco: ricetta

La lepre su stufato non è peggio che sul brodo di carne.

Ingredienti:

• 0,5 L di stufati di maiale o di manzo
• Una carota e cipolla
• 3 patate
• ¼ Parte di una testa di cavolo
• 2 pomodori
• Sale, spezie, verdure

Ricetta:

• Apri un barattolo con stufato e rimuovi parte del grasso. Inseriscilo nella padella e riscaldalo. Versare le carote e le travi schiacciate.
• Prepara una frittura ed entra in pomodori tritati. Scadi altri 2 minuti. In una padella con acqua, entrare in patate e cavoli.
• Fai bollire per 10 minuti ed entra nell'intero stufato. Fai bollire altri 10-15 minuti. Aggiungi frittura, sale e spezie.

Pins di funghi di cavoli freschi: ricetta

Il piatto può essere preparato da funghi secchi o champignons. Sebbene sia considerata la zuppa più deliziosa con funghi bianchi.

Ingredienti:

• 50 g di funghi secchi
• 300 g di cavolo
• 300 g di patate
• 1 cipolla
• 1 carota
• Olio
• Sale, spezie
• Panna acida
• 300 g di pollo

Ricetta:

• Preparati in anticipo dalla carne di pollo. Entra in patate e cavoli nel brodo finito. Immergi i funghi secchi per 1 ora in acqua.
• Sciacquarli e tagliare in piccoli pezzi. Friggere i funghi, le carote e il raggio sull'olio. Quando le patate con cavolo sono cotte, entra un arrosto di funghi.
• Sale e versare spezie. Aggiungi una panna acida prima di servire.

Zuppa di cavolo con cavolo fresco: ricetta

Per preparare il piatto, puoi usare fagioli in scatola e asciutto.

Ingredienti:

• 300 g di carne per osso
• 1 cipolla e carota
• 2 pomodori
• 300 g di cavolo
• 200 g di patate
• 1 banca di fagioli
• Sale pepe

Ricetta:

• Bo It pre -Meat brodo. Separare la carne dall'osso e tagliarsi a pezzi. Entra in patate e cavoli nel brodo con carne.
• Fai bollire per 20 minuti. In questo momento, prepara una frittura di carote, un raggio e pomodori. Inserisci un barattolo di fagioli e arrostiti in una padella.
• Sale e inserire le spezie. Servire con panna acida.

Sables with Fish Conserva di cavolo fresco: ricetta

Deliziosa zuppa di pesce che viene preparata molto rapidamente. Non è necessario cucinare nulla in anticipo, poiché la zuppa sui conservatori è molto soddisfacente e gustosa.

Ingredienti:

• 1 banca di pesce in scatola di cibo in scatola
• 300 g di cavolo
• 250 g di patate
• 1 cipolla
• 1 carote
• Sale pepe

Ricetta:

• Aggiungi patate, cavolo all'acqua bollente. Fai bollire per 20 minuti.
• Versare il succo dal cibo in scatola in una padella fredda e versare le carote con un raggio. Metti alla morbidezza delle verdure. Entra nella zuppa.
• Aggiungi il resto del cibo in scatola alla zuppa di cavolo. Sale e inserire le spezie.

Come cucinare una deliziosa zuppa di cavolo magra da cavolo fresco senza carne?

Shi - Un piatto che viene spesso preparato durante il digiuno e amano i vegetariani. Per prepararlo, non è necessario usare la carne.

Ingredienti:

• 300 g di cavolo
• 250 g di patate
• 2 pomodori
• Una manciata di champignons
• 1 cipolla
• 1 carote
• Olio
• Sale e spezie

Ricetta:

• In una padella con acqua bollente, entra nelle patate e sul cavolo. Smoolare con un'ebollizione debole per 20 minuti.
• In una nave separata, friggi la carota con un raggio e funghi.
• I champignons sono pre -taglio in piastre sottili.
• Dopo che le verdure nella padella sono state bollite, entrare nella torrefazione, sale e spezie.

Come cucinare una deliziosa zuppa di cavoli vegetariane?

Preparare la zuppa è abbastanza semplice e veloce. È necessario bollire i fagioli in anticipo fino a cottura, ma in modo che non cadano a pezzi.

Ingredienti:

• Un bicchiere di fagioli bolliti
• 2 pezzi di patate
• 300 g di cavolo
• 2 pomodori
• Olio
• 1 cipolla
• 1 carote
• Sale, spezie

Ricetta:

• Getta patate e cavoli in acqua bollente. Cuocere fino a cottura.
• Friggere il raggio con carote e pomodori in una padella. Invece dei pomodori, puoi usare il pasta di pomodoro.
• Aggiungi fagioli alle verdure finite e alla torrefazione. Sale e inserire le spezie.

Come cucinare una deliziosa zuppa di cavoli dietetiche senza overjok?

Se sei a dieta e non puoi essere grasso, puoi cucinare la zuppa di cavolo senza arrostire.

Ingredienti:

• 300 g di cavolo
• 2 pezzi di patate
• 1 carote
• 1 cipolla
• Sale, spezie, verdure
• Petto di pollo

Ricetta:

• Entra nelle carote grattugiate, raggi tritati e petto di pollo in una padella.
• Dopo 1 ora, versare il cavolo, patate a fette, bollire per 20 minuti.
• Sale e pepe. Inserisci i verdure e, se lo si desidera, la panna acida.

Ci sono molte opzioni di cottura. Cerca di diversificare la ricetta tradizionale introducendo nuovi ingredienti.

Video: ricette per cucinare la zuppa di cavolo