L'insalata di Tiffany non ha una lunga storia, ma oggi vince spesso la guerra culinaria e un normale in nessun tavolo festivo: l'insalata Olivier. È impossibile dire esattamente chi ha inventato questo spuntino. È apparso nei vasti siti culinari e forum non molto tempo fa. L'unica cosa che si sa è il soprannome della ragazza che "ha mostrato il mondo" - Tiffany.

Insalata di Tiffany con pollo e uva: classico grad -by bystep ricetta con foto

Ci sono molte varietà di questo spuntino. Ma una classica insalata di Tiffany è considerata uno spuntino con pollo e uva. Questi ingredienti che non sono molto familiari a una persona russa stanno gradualmente entrando nel nostro menu. Tiffany è un tipo speciale di insalata, i cui ingredienti sono perfettamente combinati tra loro.

1. Lavare i petti di pollo sotto acqua corrente, asciutto e ingrassato con una miscela di trasporto
2. Versare l'olio vegetale nella padella e friggere il seno da tutti i lati
3. Raffreddare la carne e tagliarsi a cubetti piccoli
4. Fai bollire le uova avvitate, pulite e tagliale
5. Macina il formaggio duro su una grattugia
6. Risciacqua l'uva e taglia ogni bacca in due metà
7. In un frullatore o macinino, tritare le mandorle fritte
8. Disponiamo metà del pollo tritato nell'insalata
9. Lubrificalo in cima con maionese e cospargilo con formaggio grattugiato
10. Quindi deponi uno strato di uova tritate
11. Lubrificare di nuovo con la salsa, ma invece del formaggio, versare mandorle
12. Lubrificare e decorare con uva

La fase più importante nella preparazione di questo spuntino è il ruggito del filetto di pollo. Devi friggere la carne per non asciugarla. Altrimenti, il gusto del piatto soffrirà molto.

Ricetta di insalata Tiffany con pollo affumicato e uva

Se vuoi saltare un passo con il filetto di frittura, puoi usare Tiffany con pollo affumicato. Questa insalata può persino rivelarsi più tenera. E, soprattutto, bypassando lo stadio della carne friggibile, riduci il rischio di rovinare il gusto di questo spuntino.

1. Cuociamo queste varietà di Tiffany come un'insalata precedente, bolli le uova, strofinano il formaggio e taglia le noci
2. Taglia il pollo affumicato e mettilo sul fondo del piatto
3. Bollito in uova ripide, tagliare con una grattugia direttamente sullo strato di pollo
4. Ora abbiamo bisogno di uno strato di maionese (dovrebbe essere sottile, la salsa viene utilizzata solo per fissare gli strati)
5. Versare lo strato di maionese sopra con noci e formaggio grattugiato
6. Ancora una volta devi lubrificare tutto con maionese
7. Lo strato superiore rimane di nuovo con bacche di uva tagliate in due parti

Un'insalata tale può essere decorata stilizzandolo sotto il mazzo di uva. Per fare questo, un ramoscello con cui i cluster sono stati rimossi dovrebbe essere posato in un piatto accanto all'insalata e i loro cetrioli tagliano le foglie.

Insalata Tiffany con uva e noci: ricetta

Questo tipo di insalata non differisce rispetto a quello precedente. Le noci devono essere tagliate con un coltello. Usa elettrodomestici da cucina elettrica a questo scopo.

Come cucinare l'insalata di Tiffany con uva e noci di cedro?

Questa insalata può essere cotta con varie noci. Ma la più originale sarà la ricetta in cui vengono utilizzati i dadi di cedro. Questo prodotto molto utile ha un gusto unico, che influenzerà il gusto generale dell'insalata di Tiffany.

1. Fai bollire il filetto di pollo in acqua leggermente salata e tagliati a piccoli pezzi
2. Posiamo la carne in un piatto e cospariamo con uno strato di uovo bollito schiacciato sopra
3. Ora uno strato di maionese per il legamento, che cospariamo con le noci
4. Cospargere con formaggio tritato sopra e di nuovo strato di noci
5. Lubrificarli con maionese e decorarli con metà delle bacche di uva
6. Tra loro puoi versare i resti di noci di cedro

Lascia che l'insalata si immergi e serva. Questo spuntino sarà ancora più originale se usi uve rosse e verdi quando lo prepari.

Insalata Tiffany con mandorle: ricetta

Puoi cucinare una tale insalata con mandorle. Questo dado è stato a lungo usato in cucina. E se la cottura di marzapan è abbastanza popolare, allora l'uso di mandorle nelle insalate è piuttosto una rarità. Prima di usare questo dado, deve essere friggibile. Ciò rilascerà i composti grassi di mandorle e neutralizzerà le sostanze tossiche di questo dado.

1. Lavare il filetto di pollo sotto acqua corrente e strofinare il trasporto e il sale
2. Sciogli l'olio vegetale in una padella e frigiamo la carne da tutti i lati fino a quando la crosta dorata
3. Raffreddare la carne e lasciarla scaricare dall'olio in eccesso
4. In un'altra padella, friggi le mandorle fino a quando il dado è imbarazzato
5. Raffreddare le dadi e tagliarle in un frullatore
6. Dividi la carne raffreddata o tagliala con un coltello e mettila in un piatto
7. Lubrificare lo strato di carne con maionese e cospargerlo con metà delle noci tritate
8. Strofiniamo il formaggio su una grattugia grossolana e gettiamo lo strato successivo
9. Quindi ingrassiamo di nuovo la salsa e cospariamo con le noci rimanenti
10. Strofiniamo le uova in anticipo in anticipo su una grattugia grossolana e gettiamo lo strato successivo
11. Usiamo di nuovo la maionese e copriamo tutte le metà dell'uva

Mandiamo l'insalata al frigorifero in modo che gli strati siano immersi e il suo gusto diventi più saturo.

Insalata Tiffany con funghi di champignons

L'insalata con champignons può essere il piatto principale di qualsiasi festa. Questi funghi vanno bene con noci e nocciole. Ma cerca di compiacere la tua Tiffany con Champignons e Anachaw Walnuts.

1. Risciacquare le foglie di insalata e dare tempo in modo che l'acqua sia vapore
2. Taglia il filetto di pollo con cubetti e friggi in olio di girasole (è possibile aggiungere condimento e sale)
3. Macina il formaggio duro su una grattugia grossolana e trita le noci con denaro in un mortaio
4. Quando le foglie dell'insalata si asciugano, devono essere messe in un piatto piatto
5. Distribuiamo la carne raffreddata come primo strato
6. Cospargilo con noci e crea una maglia di maionese
7. Ora devi cospargere la nostra insalata con formaggio e usare di nuovo maionese
8. Può essere aggiunto a un'insalata in quantità più grandi
9. Tagliamo i grandi champignons in due parti e lasciamo quelli piccoli così com'è
10. Posiamo i funghi su uno strato di maionese e li versiamo con le noci
11. Facciamo una maglia di maionese e facciamo di nuovo uno strato di formaggio
12. Lubrificarlo con maionese e deporre le metà dell'uva vicine l'una all'altra

In tale insalata puoi fare meno strati. Ma, se tutti gli ingredienti (tranne la carne) sono divisi in parti, tale insalata sarà satura più velocemente e rivelerà meglio il suo gusto.

Insalata di Capodanno Tiffany con ananas

Questa insalata di Tiffany differisce da quelle precedenti in quanto non include uva. Sarà sostituito dall'ananas. Il gusto dolce e aspro di questo frutto darà un'insalata di piccante e originalità.

1. Fai bollire il filetto di pollo e tagliati a cubetti
2. Cospargi la carne con un condimento e mescola
3. Friggere in olio vegetale e lasciarlo raffreddare
4. Fai bollire le uova di gallina e strofinalo su una grattugia grossolana
5. Tritare finemente le noci (non è necessario macinarle, dovrebbe rivelare un bambino, non una polvere)
6. Strofina il formaggio su una grattugia grossolana
7. Mettiamo foglie di insalata pulite in un piatto largo
8. Diffoniamo pollo su di loro e lo lubrifichiamo con maionese
9. Cospargere con noci e fare uno strato di formaggio grattugiato
10. Spariamo con maionese e cospariamo di noci
11. Facciamo uno strato di uova di cazzo e le lubrifichiamo con un sottile strato di maionese
12. Tagliare gli anelli di ananas in scatola in quattro parti e posare come lo strato superiore

Questa insalata è meglio dare la forma di ananas. E come foglie di questo frutto, spodificare piume di cipolla, ramoscelli di aneto o prezzemolo.

Insalata Tiffany con prugne: ricetta

1. Friggere il filetto di pollo in una padella e tagliare a cubetti
2. Immergiamo le prugne in acqua calda e aggiungiamo alcune gocce di cognac per il gusto
3. Dreniamo l'acqua, rimuoviamo i resti con un tovagliolo di carta e tagliamo le prugne con le strisce
4. Crummiamo le mandorle e le uova bollite e il formaggio vengono strofinati sulla grattugia
5. Mescola le prugne e il pollo e mettilo sul fondo dell'insalata
6. Lo strato successivo è il formaggio grattugiato e le uova
7. Tra ogni strato è necessario creare uno strato di maionese e cospargere con noci tritate
8. Il numero di strati in questa ricetta non è regolato, la cosa principale non è cambiare la loro priorità

Puoi decorare tale insalata e quelle precedenti: metà dell'uva.

Insalata di tiffany con mele

Un altro tipo di insalata di Tiffany, che differisce da quelle precedenti, è in presenza di mele nell'elenco degli ingredienti.

1. Il petto di pollo precedentemente bollito viene pulito da ossa e pelle e tagliato a cubetti
2. Le uova e il formaggio bollite vengono passate attraverso una grattugia
3. Puliamo le mele dalla buccia e dal nucleo e strofiniamo anche sulla grattugia
4. La purea di mela risultante viene spruzzata con succo di limone
5. Disponiamo uno strato di pollo in un'insalata
6. Quindi deponi le uova
7. Ora la svolta dietro le mele (tra questo strato è necessario creare uno strato di maionese)
8. Disporre il formaggio e lubrificare l'intera superficie dell'insalata con maionese
9. Dividiamo le bacche di uva in due metà con un coltello e le posiamo sulla parte superiore dell'insalata con un taglio

È possibile ottenere un gusto speciale se si inviano un'insalata del genere per 2-3 ore al frigorifero. Oltre all'uva, puoi decorare tale insalata in uno dei metodi di cui sopra. Può anche dargli una bella forma.

Come puoi sostituire il pollo nell'insalata di Tiffany?

Si ritiene che i principali ingredienti dell'insalata di Tiffany siano uva e pollo. Inizialmente, era così. Ma oggi l'uva nella ricetta per tale insalata può essere sostituita con ananas e il pollo con un diverso tipo di carne. L'insalata Tiffany con carne di maiale o manzo è molto popolare oggi, così come con i calamari.

Insalata Tiffany senza pollo con carne di maiale o manzo

Questa insalata con carne di maiale e manzo è molto semplice da preparare. Sostituire nella ricetta classica un tale filetto di pollo con una quantità uguale di carne. Fai bollire e taglialo a cubetti. Tutti gli altri passaggi della ricetta possono essere ripetuti.

Insalata di tiffany con prosciutto

Con Ham, devi fare lo stesso. Questo prodotto meraviglioso e universale è idealmente combinato con formaggio e uva. Quindi, le insalate basate su di esso risultano non solo abbondanti, ma anche gustose. Allo stesso tempo, non è necessario passare il tempo a cucinare il filetto di pollo. È sufficiente tagliare il prosciutto con quadrati e usare un'insalata come il primo strato di tale insalata.

Insalata tiffany con calamari

La carne di Calmarov può anche essere sostituita dal filetto di pollo. Ma, allo stesso tempo, è importante cucinare correttamente le carcasse di questi frutti di mare. Per fare questo, sono bolliti non più di tre minuti dopo aver bollito l'acqua. Se i calamari vengono digeriti, diventeranno duri e non gustosi.

1. Tagliare la carne di calamari bolliti in piccoli anelli
2. Fai bollire le uova e le patate
3. Pulire la cipolla, tagliare a mezze anelli sottili e mettere in una ciotola
4. Taglia le patate con fette sottili e grattugia le uova su una grattugia
5. Mettiamo gli anelli di calamari nell'insalata e li lubrifichiamo con maionese
6. Mescolare le uova per le cipolle CM e diffonderle nei calamari
7. Appoggiamo patate sopra, pepe e lubrifichiamo tutto con maionese

Oltre a questa insalata formiamo un "cappello" tradizionale per l'insalata di Tiffany.

Ci sono molte opzioni per l'insalata di Tiffany. Prova a cucinarne uno e per favore i tuoi cari. A differenza della maggior parte delle insalate, Tiffany non si trasforma in un'interferenza degli ingredienti e diventa il principale tipo di spuntino su qualsiasi tavolo.

Video. L'insalata Tiffany insolitamente bella e gustosa. Ricetta per il nuovo anno 2017