Insalata di girasole: ricetta con pesce, carne, funghi e patatine. Ricetta Step -By -Passo per girasole insalata con foto

L'insalata di girasole è sempre una decorazione luminosa del tavolo. Le ricette per preparare questo piatto sono molte. Puoi facilmente diversificare il menu inattivo con un'insalata con carne, funghi, bastoncini di granchio, sprat e persino fegato di merluzzo!

Ricetta di girasole di girasole con funghi, ricetta di cottura

"Girasole" - Insalata festiva preferita e di tutti. Serve come una vera decorazione del tavolo, poiché oltre al gusto saturo originale, ha un bell'aspetto del fiore del sole. Tradizionalmente, l'insalata è decorata con patatine, ma ogni ricetta può essere diversificata a modo suo e aggiungere i suoi ingredienti ad essa.

In particolare e gustoso è "girasole con funghi". Sembra un effetto, attira sempre l'attenzione e voglio davvero provare ogni ospite. Funghi: aggiungi sempre aroma e gusto delicato a qualsiasi piatto.

1. Fai bollire un petto di pollo in acqua salata e raffreddare. Tagliare la carne raffreddata con cubetti non grandi e mettere sul fondo del piatto da portata. Per coloro che non mangiano carne, il pollo può essere sostituito con patate bollite
2. Duecento grammi di champignons (foresta o bianco) dovrebbero essere tritati finemente e friggere in olio vegetale con una cipolla, quando si frigge, le verdure dovrebbero essere risucchiate
3. Riempi il pollo con maionese mescolata con uno spicchio d'aglio "non malvagio"
4. Metti uno strato di funghi fritti sopra il pollo e versa anche uno spesso strato di maionese
5. Fai bollire diverse uova di gallina (non più di cinque pezzi) e strofinale su una grande grattugia ordinaria
6. Non una grande quantità di formaggio (lo strato non dovrebbe essere più di 5 millimetri) strofina su una grattugia grossolana e disposti
7. Metti delicatamente trucioli di uova sopra il formaggio: prima proteine \u200b\u200be solo allora i tuorli
8. Il piatto in un cerchio è decorato con patatine, imitando petali di fiori e olive dall'alto
9. Se lo si desidera, l'insalata può essere servita su foglie di insalata, i piatti posti sul fondo in anticipo

Se lo desideri, puoi sostituire i funghi fritti con champignons sottaceto (barattolo di piccolo).

Video: "insalata" girasole "con funghi"

Ricetta di girasole di girasole con fegato, pollo, con carne

Insalate con carne Molto soddisfacente e molto gustoso a causa della carne succosa adeguatamente cotta. In "Sunflower" puoi usare qualsiasi carne:

• pollo
• maiale
• manzo
• utyatin
• coniglio

Le più deliziose sono insalate con pollo perché non sono grassi e con carne di maiale a causa del ricco gusto della carne.

1. La carne deve essere bollita fino a cottura in acqua salata. Fai bollire un piccolo pezzo di carne, non più di mezzo chilogrammo
2. Fai bollire anche le verdure: patate e carote a uno stato morbido
3. Una patata grossolanamente grattugiata viene disposta sul fondo del piatto, fa schifo e versata con maionese (casa o negozio)
4. La carne bollita viene tagliata con strisce sottili (se è un filetto di pollo, può essere smontata sulle fibre)
5. La carne è disposta sulle patate e cosparsa di cipolle sottace succose (ricetta sotto)
6. La carne con cipolle è annacquata con maionese
7. Lo strato penultimo è un formaggio grattugiato grosso (scegli profumato e grasso: radomero, mazdamer)
8. La parte superiore dell'insalata è decorata con olive nere
9. L'insalata in un cerchio è decorata con patatine che imitano i petali
10. Se lo si desidera, puoi aggiungere uno strato di funghi sottaceti tra carne e formaggio all'insalata

Macina la cipolla: tagliare la cipolla con mezze anelli e abbassarla per diversi minuti in acqua bollente, dopo di che il liquido viene premuto manualmente. La cipolla viene piegata in un contenitore di plastica, versato con diversi cucchiai di olio. Aggiungi zucchero e sale alla cipolla. Le spezie devono essere selezionate a piacere. Dopo mezz'ora, le cipolle vengono schiacciate.

L'insalata di fegato ha un sapore delicato. Qualsiasi carne in girasole può essere sostituita con il fegato. Questo diversifica qualsiasi sol e diventerà una vera prelibatezza. Il fegato può essere scelto di maiale, puoi stare con il manzo, ma il pollo più delizioso. È rapidamente e non problematico, non richiede ammollo preliminare nel latte e non è amaro. Tagliare il fegato bollito con strisce sottili e aggiungere uno strato all'insalata.

Video: "insalata" girasole ". Ricette semplici "

Ricetta di girasole di girasole con carote, ricetta per cucinare un'insalata magra

La ricetta "girasole" con carote può essere carne e magra. Le carote sono perfettamente combinate con funghi e altre verdure.

1. Fai bollire due patate e lasciali raffreddare. Dopodiché, grattugiali su una grattugia grossolana, metti lo strato inferiore sul fondo del piatto e versa la maionese a casa (ricetta sotto)
2. Fai bollire le carote a uno stato morbido, aspetta che si raffredda e le grattugia su una grattugia grossolana
3. Un grande strato di cipolla fritta dovrebbe essere applicato allo strato di patate
4. Metti la cipolla con verdure (aneto) e versare maionese
5. La fase successiva è un formaggio grattugiato su una grattugia grossolana
6. Biancaneve grattugiate, maionese e tuorlo d'uovo grattugiato sono disposti sul formaggio
7. L'ultimo strato non è coperto di maionese, è decorato con mais in scatola dolce
8. In un cerchio, le patatine sono disposte come petali di fiori

Maionese domestica: In un frullatore, è necessario battere la proteina delle uova fino a formare la schiuma. Vengono aggiunti due cucchiai di olio vegetale e vengono anche montati accuratamente. Sale a piacere e aggiungere un cucchiaino di senape (sala da pranzo secca o ordinaria). L'ultimo ingrediente sarà il succo di limone (metà degli agrumi).

Insalata di granchio di girasole, ricetta per preparare un'insalata festosa

Il granchio "girasole" diversifica un'insalata standard con bastoncini e renderà il tavolo più festoso.

1. Crea una cipolla standard e una torrefazione delle carote, lascialo raffreddare e spremere l'olio in eccesso. Dividi la massa in due parti: questi saranno due strati
2. Fai bollire le uova e tagliale finemente con un coltello a cubetti, dividi in due parti (due strati)
3. I bastoncini di granchio vengono tritati finemente con un coltello a cubetti (anche divisi in due strati)
4. Gli strati sono disposti nel piatto, ogni strato è lubrificato con maionese ed è tagliato con erbe fresche
5. In cima all'insalata è cosparso di un barattolo di mais in scatola senza sciroppo e decorato con patatine che imitano i petali

Ricetta di girasole di girasole con merluzzo, ricetta di cottura

Il fegato di merluzzo è una prelibatezza. Puoi sorprendere gli ospiti con una ricetta originale di girasole con questo ingrediente anziché il limo di carne di bastoncini di granchio.

1. Il primo strato sarà una patata grattugiata su una grattugia grossolana. Dovrebbe essere leggermente salato, sdraiarsi in uno strato uniforme sul piatto e ricoprire con un cucchiaio con maionese
2. Apri la banca della banca della banca del contrario e con una forchetta per molare il contenuto fino a formare una massa omogenea, il fegato morbido è uniformemente distribuito da patate, cappotto con maionese
3. Per friggere due non grandi bulbi tritati finemente nel burro. Distribuire cipolle dorate secondo lo strato epatico
4. Fai bollire le carote, attendi che le raffreddi, grattugiate su una grattugia grossolana e distribuisci su cipolle fritte, ricopri lo strato con maionese
5. Fai bollire cinque uova, dividerle in proteine \u200b\u200be tuorli, grattugiarle. Innanzitutto, lo strato proteico è disposto, imbrattato di maionese
6. Il livello successivo sono i tuorli. La maionese non è necessaria, questo è lo strato finale
7. L'insalata è decorata tradizionalmente da patatine e olive
8. Per aggiungere succosi e freschezza, si consiglia di decorare la parte superiore dell'insalata con mais in scatola e gamberi in salamoia

Video: "insalata" girasole "con fegato di merluzzo. Ricette per le vacanze "

Ricetta originale per girasole insalata con prugne

Questa ricetta sarà una grande varietà per il tavolo festivo. Le prugne vanno bene con il pollo.

1. Le prugne vengono pulite dalle ossa (se presenti), versate con acqua bollente e ammorbidite per venti minuti
2. Dopodiché, i frutti vengono schiacciati dall'acqua e tagliati finemente
3. Le prugne si diffondono uniformemente sul fondo del piatto, il bordo sul piatto dovrebbe essere fatto con noci tritate finemente
4. La maionese viene applicata con un punto di strato sottile o strisce sottili
5. Le uova bollite si sfregano su una grattugia grossolana: proteine \u200b\u200bseparatamente dalle proteine. Ogni strato è disposto separatamente e rivestito con maionese
6. Il petto di pollo viene bollito in acqua salata, dopo aver cucinato viene strappato su fibre sottili e disposto sopra le uova. La salsa per il rivestimento di questo strato dovrebbe essere fatta di maionese e chiodi di aglio
7. Uno strato di formaggio grattugiato viene disposto sopra il pollo. È consigliabile scegliere varietà grasse solide
8. L'insalata è tradizionalmente decorata a forma di un fiore di girasole

Video: "Insalata di girasole con prunes"

Insalata di girasole con patatine e mais, ricetta

Questa insalata è incredibilmente fresca e dolce grazie al gusto succoso e originale del mais in scatola.

1. Carne di pollo (puoi anche il seno, puoi anche essere un prosciutto) tagliare finemente e friggere per diversi minuti in una padella riscaldata in olio vegetale con cipolle (può essere sostituito con a portata di mano)
2. Bollire le carote di patate, grattugiarle su una grattugia grossolana
3. Il primo strato è le patate, aggiungilo leggermente e lo ingrassa densamente con maionese
4. Successivamente, il pollo fritto è uniformemente disposto e lubrificato con maionese, puoi aggiungere uno spicchio di aglio e verdure tritate ad esso
5. Le uova bollite si strofinano su una grattugia grossolana o tritate molto finemente con un coltello, sono uniformemente distribuite lungo lo strato di insalata e lubrificate con maionese
6. Le carote sono disposte con il seguente strato, leggermente succhiate e anche rivestite con maionese
7. L'insalata è decorata con patatine in un cerchio, uno strato di mais è disposto al centro del "fiore"

Girasole insalata fresca con cetriolo, ricetta

L'insalata di girasole apre molte opportunità per organizzare prodotti diversi. Quindi, fresco e succoso sarà l'insalata di girasole con cetriolo.

1. È consigliabile preparare una forma per la disposizione delle insalate in modo che il "girasole" abbia una bella forma pulita
2. Metti le patate con il primo strato bollito e grattugiato su una grattugia grossolana
3. Lubrificarlo con maionese mescolata con aglio e cucchiaio di salsa di soia
4. Successivamente, viene disposto uno strato di funghi fritti di ganci o champignons con cipolle, sono allineati e ricoperti di salsa
5. La carota bollita sarà lo strato successivo, dovrebbe essere strofinata su una grattugia grossolana, la salsa è la stessa
6. Per aderire allo stesso taglio, il cetriolo fresco strofina su grandi teques ed è posata in uno strato in forma
7. Completa lo strato di insalata di uova sode e mais, ingrassati con salsa
8. Il piatto è tradizionalmente decorato con patatine

Deliziosa insalata di girasole con sprat, cucina

Non è raro che tu possa trovare panini sul tavolo, ma un'insalata con sprat! Tale ricetta è in grado di sorprendere e soddisfare tutti.

1. Uno strato di patate bollite, salata, schiacciata e unta con maionese viene disposto sul fondo dei piatti da porzione preparati.
2. Gli sprat sono disposti sulle patate (qui dovresti decidere tu stesso in che tipo di Sprats ti piace di più: un intero o una menta con una forchetta)
3. Gli sprati sono ricoperti di maionese, uno strato di cipolla sull'olio di burro, tagliato da mezze anelli e ricoperti di maionese, si pone sopra di essi.
4. La cipolla è coperta da uno strato di uova sode asciugate su una grattugia grossolana, dovrebbero essere salate e rivestite anche con maionese
5. In cima all'insalata è cosparso di formaggio grattugiato e decorata con olive

Come presentare un'insalata insolita di girasole: suggerimenti e recensioni

La decorazione tradizionale dell'insalata è le olive nere tagliate in due o quattro parti. Si diffondono uniformemente attraverso il cappuccio dell'insalata dall'alto verso il basso. Simboleggiano i semi su un vero girasole e sono molto simili a loro. I petali di fiori sono grandi patatine curve. Tale può essere facilmente acquistato in un negozio, ma puoi anche provare a cucinarli a casa.

La decorazione originale del girasole sarà patatine domestichecotto da qualsiasi verdura. Le olive possono anche essere sostituite con prugne e persino caviale nero, se il "girasole" include qualsiasi frutti di mare.

La migliore aggiunta all'insalata di casa sarà la maionese cotta a casa. Se preferisci un prodotto del negozio, scegli la maionese a basso contenuto di grassi e compensa il suo gusto insaturo aggiungendo spezie e verdure.

Video: "insalata" girasole "