In questo articolo parleremo di come cucinare una colazione deliziosa e salutare: farina d'avena. Inoltre, una colazione del genere può essere diversa ogni nuovo giorno!
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Sai che il Regno Unito detiene un intero campionato in farina d'avena cucina? Tutto viene valutato: la ricetta e l'estetica e, naturalmente, il gusto. In Gran Bretagna, per ricevere il premio principale del campionato - The Golden Mix - i nostri lettori non andranno, ma puoi organizzare una farina d'avena gastronomica a casa.
Porridge di farina d'avena sull'acqua: ricette
Quindi, iniziamo con la ricetta di base. Ecco cosa hai bisogno:
- Fiocchi di avena - circa 150 g
- Acqua - circa 450 ml
- Sale - in generale, a piacere, ma molto spesso aggiungono circa ¼ ore l
Puoi cucinare un piatto così di base in due modi. Il primo:
- La quantità specifica di acqua viene portata a ebollizione.
- Dopo che l'acqua ci ha bollito viene aggiunta la farina d'avena.
- Quindi puoi lanciarlo sale.
- Resta da misurare 2 o 3 minuti - e cuocere il porridge durante questo periodo di tempo. Il fuoco può essere fatto forte.
Importante: mentre il porridge è cotto dal periodo specificato, deve essere costantemente mescolato.
- Ora necessario rimuovere il fuoco per un minimo. In tali condizioni, è desiderabile cucinare il porridge 7-10 minuti. È necessario interferire con esso non più costantemente, ma periodicamente.
- L'opzione successiva per la ricetta di base Adatto alle persone che hanno una carenza di tempo. È vero, dovrai prenderti cura in questo caso sulla colazione in anticipo:
- La sera hai bisogno versare la farina d'avena con acqua bollente
- Allora dovresti aggiungere sale
- È tutto - il porridge si infonderà correttamente durante la notte, Mantenere tutti gli elementi utili. Solo allo stesso tempo, non sarà benefico per lo stomaco della viscosità, che è sempre disponibile durante la produzione immediata prima di mangiare. Se non ci sono problemi con lo stomaco, ma vuoi solo perdere peso, puoi riscaldare tale porridge al mattino - e la colazione è pronta!
Importante: puoi aggiungere miele in un porridge preparato secondo uno dei metodi di cui sopra. Solo questo dovrebbe essere fatto solo dopo il raffreddamento del porridge, altrimenti la dolcezza perderà le sue proprietà benefiche.
Farina d'avena con banana È una ricetta preferita per molte persone. Questo è un magnifico antidepressivo e una fonte di energia. Cosa sarà necessario per la sua preparazione?
- Farina d'avena - 150 g
- Acqua - circa 450 ml
- Burro - 40 g
- BANANA - 2 PC saranno sufficienti.
- Zucchero - a discrezione
Cucinare è abbastanza facile:
- Se stessa il porridge può essere bollito Secondo uno degli schemi di cui sopra
- Dopo aver bollito puoi aggiungi olio e zucchero
- Le banane dovrebbero essere preparate in anticipo, Tagliandoli con cerchi. Questi cerchi vengono aggiunti al piatto nella fase finale della cucina. Se vuoi qualcosa di più originale, puoi tagliare le banane obliquamente e leggermente friggerle nel burro. Aggiuntosono una cannella a terra in cima Darà al piatto ancora più gusto e tonalità aromatiche.
Importante: si consiglia di disporre prima la metà della frutta su un piatto vuoto, quindi versare il porridge sopra di essi. E solo allora puoi aggiungere la metà rimanente dei circoli di banana.
È anche richiesto porridge con uvetta o prugne, albicocche secche. Per lei abbiamo bisogno:
- Acqua e farina d'avena in una quantità simile alle ricette precedenti
- Kuraga, uvetta o prunes - In media, 100 g per due porzioni. Se lo si desidera, puoi anche Le prugne dovrebbero essere senza ossa
- Olio vegetale - circa 2 ore.
Come cucinare un piatto?
- Fiocchi, Inondati di acqua, devi mettere bollire
- Dopo circa 4 minuti Dopo aver iniziato a cucinare nel porridge vengono aggiunti frutti secchi
Importante: l'uvetta e le prugne devono prima essere tritate finemente.
- Sono partiti farina d'avena liscia sul calore più basso fino alla consistenza della prontezza
- Olio vegetale Vieni utile quando il piatto sarà già pronto. Possono semplicemente innaffiare il porridge già versato in piastre.
Ricette di farina d'avena del latte
Per il porridge di base più ordinario nel latte, è necessario:
- Su un bicchiere di fiocchi
- Milk - È meglio prendere un bicchiere 3
- Burro - abbastanza 30 g
- Sale, zucchero - a discrezione
Processo di cottura:
- In una piccola casseruola di cui hai bisogno riscaldare il latte
- Non appena inizia a bollire, hai bisogno aggiungi condimenti
- Solo dopo questo può aggiungi farina d'avena
- Sono partiti ridurre il fuoco e cuocere il porridge. Non è necessario fare il fuoco minimo: la media sarà abbastanza. Ovviamente hai bisogno agitare piatto
Importante: il tempo per cui il porridge raggiunge la prontezza dipende dal tipo di fiocchi. Ercole, ad esempio, sono adatte per mangiare 10 minuti dopo aver fatto bollire il latte. Ma i cereali integrali devono essere elaborati per almeno mezz'ora.
Sono partiti aggiungi olio, mescola il piatto - E puoi iniziare a degustare
Farina d'avena di zucca nel latte - Un piatto gustoso e sano che piacerà sicuramente molti. Gli ingredienti sono i seguenti:
- Farina d'avena - circa 200 g
- Milk - Abbastanza 500 o 600 ml
- Zucca - circa 300 g
- Burro - grammo 30
- Miele - 2 o 3 cucchiai. l
- Sale - sufficientemente un pizzico
Puoi procedere al processo di cottura:
- Prima di tutto, devi prenderti cura di preparazione della zucca. Cioè, deve essere pulito, tagliato a cubetti. I cubi possono essere grandi, è completamente facoltativo macinare il prodotto.
- Quindi picks of Pumpkin posto in una padella, versare acqua e bollire. Il fuoco è preferibilmente lento. Non appena il pezzo bolle, è necessario tenere di nuovo in fiamme in fiamme 15 minuti.
Importante: se la zucca non è ammorbidita, puoi aumentare il tempo di cottura.
- Ora il fluido dalla padella si riversa e La zucca è schiacciata. Molto spesso preferiscono una consistenza omogenea, ma anche piccoli pezzi possono fare appello.
- Ora puoi aggiungere purers grezzo dalla zucca in una purea Hercules Flakes.
- Tutta questa miscela viene versato con latte.
- Aggiunto sale.
- Tutto rimane mescola, metti una casseruola sul fornello e fai bollire Il suo contenuto. Tutto ciò è fatto a fuoco basso. Dopo approssimativamente 20 minuti Dopo aver bollito, il porridge ha ancora bisogno Tieni fuoco.
- Ora aggiunto burro, miele. Tutto è mescolato bene.
IMPORTANTE: se vuoi rendere la colazione il più possibile dietetica, puoi sostituire il burro con un brodo di zucca.
I fan della farina d'avena che hanno problemi con il sistema cardiovascolare dovranno probabilmente assaggiare Porridge con fichi. La composizione di un tale piatto:
- Hercules Flakes - 120 g
- Latte - Circa 240 ml per la quantità indicata di farina d'avena
- FIG secco - 2 pezzi.
Il processo di cottura sembra questo:
- Per prima cosa devi farlo preparare i fichi. Ogni frutto viene tagliato in 6 parti
- Quindi nella padella Il latte viene versato
- Vengono aggiunti al latte pezzi di fichi
- Ora il latte può essere portato a ebollizione
- E solo adesso viene aggiunta la farina d'avena
Importante: la durata della farina d'avena di cottura dipende dalla sua varietà. Queste informazioni sono generalmente indicate sulla confezione.
Come cucinare la farina d'avena in una pentola lenta: ricette
Un multicooker è una cosa abbastanza conveniente in cui, tra le altre cose, puoi cucinare delizioso e utile Farina d'avena con succo di mela. Ingredienti:
- I fiocchi stessi - un bicchiere
- Il succo di mela è un importo simile. Puoi fare scorta in aggiunta a un'intera mela
- Latte - circa 2 bicchieri
- Sugar - Circa 2 cucchiai. l
- Cannella a terra - ¼
- Uvetta - circa 40 g
La procedura per preparare tale porridge:
- Prima di tutto, costa Uvetta allo zenzero in acqua calda o calda per 10-20 minuti.
- Se non c'è succo di mela fatto pronto a portata di mano o voglio cucinarlo da solo, devi tagliare finemente il frutto e spremere il succo attraverso la garza. O usa uno spremiagrumi.
- Ora in una ciotola multicooker Il latte e il succo vengono versati, viene aggiunto lo zucchero.
- La modalità è attivata "Multiper". Con esso, la temperatura raggiunge i 160 gradi.
Importante: se tale modalità non viene fornita, è possibile scegliere una "cottura a vapore".
- Non appena l'acqua bolle, puoi Aggiungi scaglie.
- Tutto è misto e Preparato per altri 5 minuti.
- Ora resta da accendere la modalità "ExtingUishing" o "Linguer". Dopo 15 minutit Messa d'avena! Puoi decorarlo in cima con fette di mele.
Puoi anche cucinare in un piatto a pentola lenta con noci e miele. Gli ingredienti sono i seguenti:
- Farina d'avena - 1 vetro multicier
- Acqua - 2 tazze
- Burro - approssimativamente un cucchiaio
- Noci di mandorle - 2 cucchiai. l
- Miele - 3 cucchiai. l
- Cannella - Circa mezzo cucchiaio
- Salt - Circa 1/3 dell'arte. l
Ecco come vale la pena cucinare questo piatto:
- Farina d'avena preferibilmente più volte Risciacquo.
- Quindi si addormenta in una ciotola multicier e z attraverso l'acqua in cima.
Importante: se ti piace usare di più il porridge spesso, vale la pena aggiungere circa mezzo bicchiere d'acqua in meno.
- Ora il turno è arrivato sale, spezie.
- Successivamente, la modalità è impostata "Porridge" per 40 minuti.
- Prima di servire, vengono aggiunti olio e miele, noci.
Ricette insolite di farina d'avena
Frutti, frutti secchi: questi ingredienti appaiono più spesso in farina d'avena. E la farina d'avena di carne? Ad esempio puoi usare ricetta tailandese. Avrai bisogno:
- Farina d'avena intera - vetro
- Filetto di pollo - 50 g
- Filetto di pesce bianco - 50 g
Stagionaggio per porridge:
- Salsa di soia - cucchiaio
- Olio di sesamo - circa ¾ st.
- Peperoncino - 1 PC. Dovrebbe prima essere tagliato in anelli
- Coriandolo
- Cipolla verde - 3 o 4 piume
Devi anche cucinare marinata di pesce dai seguenti componenti:
- Vino bianco - 1 cucchiaio
- Pepe, sale - La quantità dipende dalle preferenze individuali
Devi anche prenderti cura di creare Segna per il pollo da:
- Mezzo cucchiaio di salsa di soia
- La stessa quantità di olio di sesamo
- 1/8 st.
- Sale, pepe - di nuovo, a piacimento
Procedura di cottura:
- La farina d'avena è collocata in un contenitore multicooker, È versato con acqua.
- Dopo che l'acqua bolle, il fuoco deve essere reso minimo.
- Ora preparati marinate separatamente per pollo e pesce. Prepararli è semplice: i componenti sono miscelati.
Importante: ogni filetto viene inserito nella marinata corrispondente e viene lasciato lì per 10 minuti.
- Allora tutto i filetti vengono aggiunti alla pentola lenta Al porridge. Quindi cucinano insieme a lei fino a cottura. Il fuoco dovrebbe essere lento.
- Mentre la carne e il porridge sono cotti, puoi lavorare creazione di una stazione di servizio per il porridge. Tutti gli ingredienti per lei sono anche semplicemente mescolati tra loro, come nel caso della preparazione della marinata.
- Il porridge può essere servito, Spruzzandolo sopra con erbe tritate.
Che dire farina d'avena al cioccolato? Gli ingredienti di questa prelibatezza sono i seguenti:
- Fiocchi di avena - Mezzo vetro può essere sufficiente per una porzione
- Il latte è un bicchiere
- Piccolo olio di arachidi - uno e mezzo cucchiai
- Cacao in polvere-tablespoon
- Crumb al cioccolato - La quantità è regolata a seconda dei desideri individuali
- Sugar - Circa 2 cucchiai. l
- Un pizzico di sale non farà nemmeno male
Ordine di cucina:
- Il latte è posto sul fuoco medio e viene portato ad ebollizione
- Dopodiché, vengono aggiunti Fiocchi, sale
Importante: tutto ciò viene cotto per 5-7 minuti, non è necessario cuocere più a lungo.
- Un ulteriore porridge può essere Togliere dal fuoco. Aggiunto olio di arachidi, zucchero e cacao
- Tutto misto
- Prima di servire, il piatto può essere se lo si desidera Decora briciole di cioccolato. Puoi anche aggiungere frutta se lo si desidera
Mangiare da mangiare è estremamente preferibile. Rimuove le tossine, mette in ordine la figura, satura il corpo con elementi utili ed è anche un buon antidepressivo! Ma, naturalmente, in modo che questo piatto non sia stanco, vale periodicamente introdurre la diversità nella sua ricetta.
Video: diverse ricette di cereali di farina d'avena
