Lenticelle profetiche: composizione, proteine, vitamine, benefici e danni al corpo, ricette di piatti. Come germinare le lenticchie a casa per il cibo?

L'articolo ti dirà in dettaglio quanto sia utile utilizzare una lenticchie di profezia e offrire anche diverse ricette per la sua preparazione.

Lentil profezie: composizione, proteine, vitamine

Le culture profetizzate sono incredibilmente salutari per tutte le persone. La lenticchie non faceva eccezione. Lei è - prodotto preferito di foodist e vegetariani crudi, aderenti a una dieta sana e a coloro che vogliono perdere peso. C'è una tale lenticchie, sia in forma di formaggio che bollito, aggiungi in insalate e al contorno. È interessante notare che la lenticchie germogliata è due volte più utile come al solito.

Qualsiasi lenticchie è un magazzino di proteine, la cui concentrazione può essere confrontata solo per 100 g del prodotto. Tranne le proteine, ci sono molti carboidrati in culturaMa differiscono in quanto è utile per gli umani. Non sono depositati nel corpo con riserve in eccesso, ma vengono elaborati in energia e consumati durante il giorno.

Ricco contenuto di ferro e altri minerali Migliorare la qualità del sangue e nutrire tutti i tessuti molli del corpo: muscoli, cervello e altri organi interni. Insieme a questo, la lenticchie germogliata combatte con un alto livello di zucchero e colesterolo nel sangue, il che è molto utile per i diabetici e gli obesi.

La lenticchie germogliata ha una concentrazione molto grande di aminoacidi:

• Lisina - Migliora l'assorbimento del calcio dal sangue ed è responsabile del suo trasporto nel tessuto osseo.
• Triptofan - Ha una capacità unica di migliorare l'umore e migliorare la qualità e il ritmo del sonno.
• Metionina - Facilita la depressione, promuove il trattamento dell'infiammazione, malattie epatiche e allevia un po 'di dolore muscolare.
• Tiamine - insieme ad altre vitamine contribuiscono alla sintesi del glucosio, l'assorbimento di carboidrati.

Una lenticchie germogliata è un titolare record per il contenuto di vitamine e minerali. Può essere sia un componente separato del piatto, sia un pasto completo. La cultura germogliata ha molte più fibre del solito e quindi sono molte volte più utili per il tratto digestivo. Gli aminoacidi in una lenticchie germogliata più che in una normale esattamente 4,5 volte, e questo suggerisce che tale cibo non può solo darti salute, ma bellezza, ma anche giovani nel corpo.

Vitamine nella lenticchie germogliata:

Lentil profezie: benefici e danni al corpo

I benefici di una lenticchie germogliata sono difficili da sopravvalutare. Può essere usato senza problemi in qualsiasi momento della giornata e in qualsiasi forma, se non ci sono controindicazioni. Tale lenticchie aiuterà a perdere peso, ripristinare il tono di vita, la forza e la salute, migliorare il metabolismo nel corpo e l'assorbimento di sostanze benefiche.

Non correre a mangiare tali lenticchie, perché può danneggiare coloro che hanno problemi e malattie del tratto gastrointestinale. Come ogni legumi, le lenticchie hanno la capacità di causare flatulenza. Se mangi troppe lenticchie germogliate, rischi di "ottenere" gonfiore e dolore.

La norma consentita della lenticchie germogliata al giorno è di 150 grammiSi consiglia di allungare questo importo per l'intera giornata. Considera il fatto che le lenticchie siano digerite per molto tempo - fino a tre ore. Pianifica il tuo prossimo pasto solo dopo questo periodo. Non aver paura di avere fame in anticipo, perché le lenticchie sono molto nutrienti e ti daranno una sensazione di sazietà per molto tempo.

Importante: se improvvisamente non ti piace il gusto delle lenticchie, ma vuoi mangiarlo, puoi facilmente migliorarlo aggiungendo miele, frutta secca, altri legumi: fagioli, ceci, piselli o salsa del suolo stagionale.

Come germinare le lenticchie a casa per il cibo?

Puoi germogliare eventuali cereali, comprese le lenticchie. Per la germinazione, puoi scegliere assolutamente qualsiasi varietà di lenticchie. Se hai un dispositivo speciale per la germinazione dei semi, risparmierai più volte in questo lavoro. In caso contrario, fallo questo può essere in un piatto normale o in un barattolo.

La lenticchie viene germanata per tre giorni. Prima di iniziare il processo, dovresti ordinare tutti i cereali, scartando quelli sofisticati e sciacquarli completamente con acqua corrente da polvere e detriti. Pierce i semi in un barattolo, porridge o piatto e versali con acqua. La lenticchia imbevuta dovrebbe rappresentare esattamente un giorno.

Dopo un giorno, le lenticchie aumenteranno di dimensioni di circa due volte e il guscio inizierà a scoppiare. Ora dovresti sciacquare la lenticchie per la seconda volta, cambiare l'acqua e lasciarla in immergere per un altro giorno. Sulla seconda tanab inizierai a notare come iniziano dai cereali piccoli germogli si rompono. Se sono già chiaramente visibili visibili, è possibile drenare l'acqua, in caso contrario, ripetere la procedura per immergersi per un altro giorno.

Il terzo giorno, i germogli delle lenticchie possono raggiungere 1 cm di lunghezza. Pierce la lenticchie in un barattolo di vetro o una ciotola, coprire la superficie di garza (è necessaria in modo che gli insetti non penetrino nella nave) e mettano in un posto caloroso soleggiato per un giorno. Questo è necessario in modo che i germogli diventino più grandi. La lenticchie è pronta per l'uso. Avrà un sapore fresco e noce. Tali lenticchie possono essere consumate crude, con miele o aggiunte a un'insalata di verdure.

Coletti di lenticchie profetiche: ricetta

Le cotolette di una lenticchie germogliata sono un piatto molto insolito, ma utile. Si ritiene che dare vita al germoglio, al grano o ai legumi guadagni la doppia potenza, favorevole per una persona. Una lenticchie germogliata arricchirà il corpo umano con vitamine e aminoacidi, ripristinerà le sue funzioni protettive.

Avrai bisogno:

• Lenticchie verdi -2 tazze (sfaccettate, in un bordo, questo è 390-400 g).
• Pepe bulgaro o dolce -1 PC. (qualsiasi colore)
• Farina di lino o grano saraceno -3-4 cucchiai.
• Carota -1 PC. (media)
• Qualsiasi spezia a piacere

Cucinando:

• La lentil dovrebbe essere risolta e lavata accuratamente
• Immergi le lenticchie in anticipo per 1-2 giorni per germogliare.
• Le carote devono essere pulite e belle
• La polpa del pepe viene tritata finemente e aggiunta alle carote
• La lenticchie germogliata viene aggiunta alla massa totale
• Tutti gli ingredienti devono essere completamente tagliati in un frullatore.
• Aggiungi a una massa di spezie per avere un sapore e farina, mescola accuratamente.
• Friggere le cotolette in olio caldo e necessariamente in una padella con rivestimento anti -scicioso.
• Il tempo di frittura di ciascuna cotolaio su un lato è di 1 o 2 minuti (a seconda del calore).

Insalata da una lenticchie germogliata: ricetta

Una varietà di insalate deliziose e fresche con lenticchie germogliate è fantastica. Puoi facilmente sperimentare l'aggiunta di ingredienti e spezie. L'insalata dovrebbe essere condita con qualsiasi olio vegetale, escludere completamente la maionese.

Avrai bisogno:

• Cavolo cinese -100-150 g.
• Foglie di insalata -40-50 g. (Any: iceberg, lolo-rosa e altri).
• Grano profetto -una manciata in 100 g (puoi più o meno).
• Uova di quaglia -10 pezzi. (Skin da sostituire con 2-3 pezzi. Pollo).
• Cetriolo -1 PC. (piccolo)
• Olio di semi di lino -1-2 cucchiai.
• Aceto di mele -1-2 cucchiai.
• Verdure fresche da assaggiare

Cucinando:

• Il cavolo di Pechino viene schiacciato da un coltello, versato in una ciotola di insalata.
• Le foglie di insalata finemente strappate vengono aggiunte ad esso
• Tagliare il cetriolo in cerchi o metà, tagliare le verdure.
• Condisci l'insalata con olio e aceto, mescola accuratamente e aggiungi eventuali spezie.
• Aggiungi una lenticchie germogliata e mescola di nuovo accuratamente.
• Metti le uova di quaglia bollite tagliate a metà sulla superficie dell'insalata.

Insalata coreana da una lenticchie germogliata: ricetta

Questa è una ricetta piccante per un'insalata deliziosa e aromatica che va perfettamente con patate, carne e raccolti dai cereali.

Avrai bisogno:

• Carota -1-2 pezzi. (a seconda delle dimensioni)
• Lenticcio profetizzato -100 g (puoi meno o più).
• Pepe dolce o bulgaro -1 PC. (qualsiasi colore)
• Aglio -4-5 denti
• Aceto -1 cucchiaio. (qualunque)
• Pepe macinato e sale a piacere
• Olio vegetale (qualsiasi per rifornimento di carburante)
• Verdure tritate fresche

Cucinando:

• Grattugia la carota su una grattugia grossolana, perforala all'insalata.
• Aggiungi una lenticchie germogliata alle carote e al pepe, tritato da strisce o cubi.
• La massa dovrebbe essere sale e pepe, mescolare accuratamente.
• Spremi alcuni spicchi d'aglio a piacere e condire con olio, mescolare l'insalata, aggiungere aceto e cospargere con erbe fresche.

Zuppa da una lenticchie germinata: ricetta

Avrai bisogno:

• Cipolla -1 PC. (non grande)
• Carota -1 PC. (media)
• Lenticcio profetizzato -1 tazza
• Riso -diversi cucchiai. (lungo a grana)
• Patata -2-3 pezzi. (può essere escluso dalla ricetta)
• Verdure fresche da assaggiare
• foglia d'alloro

Cucinando:

• Crea una semplice smerigliatrice di carote e cipolla
• Versare la torrefazione con acqua pulita e mettere in una casseruola sul fuoco.
• Le patate devono essere pulite e tagliate a cubetti, inviati in acqua bollente.
• Aggiungi riso e una lenticchie germogliata.
• Cuocere la zuppa a fuoco moderato per 20 minuti (fino alla morbidezza delle patate).
• Aggiungi spezie e sale a piacere, decorare con erbe tritate quando si serve.

Lentil profezie nella dieta degli alimenti crudi: ricette di piatti

Lenticchie con frutta secca:

• Un bicchiere di lenticchie germali nella ciotola dell'insalata
• Kuraga e prugne versano acqua bollente per 10-15 minuti
• Dopo aver fumato, macinare i frutti secchi con un coltello, aggiungere alle lenticchie.
• Aggiungi 1-2 cucchiai alla massa. Malabri, mescola accuratamente con semi di sesamo.

Lenticchie con miele e mela:

• Grattugia la mela (1 o 2 pezzi) su una grattugia grossolana, perfora l'insalata.
• Aggiungi 100 g di una lenticchie germogliata alla mela
• Sigilla la massa con il miele e mescola accuratamente
• Puoi aggiungere la cannella a piacere

Lenticchie con ceci:

• Lenticella incazzata e ceci germinati nell'insalata.
• Aggiungi 1 cucchiaio all'insalata. Olive o qualsiasi altro olio vegetale, mescola.
• Aggiungi 1 cucchiaio. Lino e 1 cucchiaio. semi di sesamo
• Aggiungi il miele a piacere

Video: "Lentili profetizzati: cibo per foodisti crudi"