Torta festiva "Whiming Damian": ingredienti e ricetta classica a passo. Come preparare deliberatamente il capriccio delle donne, il cioccolato, il miele, il miele, la pasticcera e la pasticceria, il papavero, con latte condensato, frutta a casa: ricetta

In questo articolo, prenderemo in considerazione le opzioni per preparare il capriccio della torta delle donne.

La torta "Damian Whim" è davvero un vero dessert reale, e piace un personaggio capriccioso femminile, da cui è anche il nome della torta. Ad oggi, puoi trovare un numero enorme di ricette in cui puoi trovare una varietà di ingredienti dalle spezie, terminando con frutta secca. In questo articolo avremo familiarità con alcune ricette per una torta "capricciosa".

Torta "Damian What": ingredienti e una ricetta classica di passo con miele

Una tale torta non è solo gustosa, ma servirà anche da eccellente decorazione di qualsiasi torta festosa. Se aggiungi bacche e noci alla torta, il gusto sarà saturo e armonioso. Nonostante il fatto che una tale torta sia preparata in modo rapido e semplice, il gusto del dessert è sempre molto originale e delicato.

Per non perdere e preparare una torta davvero deliziosa, è meglio seguire la ricetta esatta, ed è meglio iniziare con i classici, questo avrà bisogno di un tale set di ingredienti:

Per il test:

• 2 uova
• Plov. Masla - 100 g
• Miele - 3 cucchiai.
• Farina setaccia - 3 cucchiai.
• Sugar - 1 cucchiaio.
• ½ cucchiaino Soda rimborsata

Per la crema:

• Milk - 1 cucchiaio.
• Sugar - 1 cucchiaio.
• Uova - 2 pezzi.
• 300 g di scarico

Inizialmente, devi iniziare a cucinare la panna, perché Ha ancora bisogno di raffreddare.

• Per fare questo, sbattere le uova, lo zucchero e il latte con una frusta o una forchetta. Successivamente, devi indossare un piccolo fuoco e mescolarlo costantemente. Quando la crema si addensa, deve essere raffreddata e quindi aggiungere il burro ammorbidito.
• Per il test, è necessario mescolare i componenti sopra e cuocere a bagno d'acqua per 5 minuti. Togliere dal bagno e aggiungere un po 'di farina, la miscela dovrebbe diventare viscosa. Un tale impasto non è un mese! Dalla massa risultante, forma una salsiccia e dividerla in 5-6 parti pari.
• Ogni parte deve essere srotaleta sottilmente e cotta in una padella fino a marrone. Ogni torta di questo tipo deve essere macinata con una crema raffreddata e lasciare che la torta prepara per 4 ore.

Anche una padrona alle prime armi può far fronte a una tale torta e il gusto del dessert non sarà dubbio delicato e sorprendente.

Come preparare deliberatamente il biscotto "damian whim" della torta: ricetta

La torta "Damian Whim" è perfetta per i tavoli festivi. La torta può essere fatta con torte al miele o biscotti. Naturalmente, se prepari una torta con l'aggiunta di miele, molto probabilmente assomigliarà a una torta di honeycock o Spartak, ma se usi torte di biscotti, il dessert si rivelerà più aria e morbida.

Puoi anche aggiungere un papavero o un cacao a un impasto per biscotto con una strass e immergerti con panna acida o panna. Una tale torta "si scioglie letteralmente in bocca".

Per preparare la torta di biscotti "damsky whim" avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Uova - 3 pezzi.
• Sugar - 1,5 cucchiai.
• Panna acida - 2,5 cucchiai.
• Soda - 2 cucchiaini
• Aceto per il rimborso
• Farina - 2 cucchiai.
• Rilanci. Olio - 3 cucchiai.
• Mac - Per assaggiare
• Noci - 0,5 cucchiai.
• Cocoa - 4 cucchiai.

Per l'impregnazione, è necessario prendere 0,5 litri di panna acida e 1 cucchiaio. Sahara.

• Sbattere le uova con zucchero e aggiungere panna acida, aggiungere soda, farina, burro al composto e mescolare. Dividi in 3 parti, nel primo ad aggiungere papaveri, nei secondi dadi e nel terzo - cacao. Cuocere le torte a 170 ° C per 20 minuti.
• Torte fatte preparate con panna acida.

Puoi decorare con marmellata o marmellata, anche una briciola di biscotti.

Come preparare deliberatamente una torta "damian whim" cioccolato con glassa al cioccolato: ricetta

Per gli amanti del dolce, in particolare del cioccolato, il capriccio della cucina casalinga delle donne - diventerà un dessert preferito. Nonostante la grande quantità di cacao e cioccolato, la torta non è zuccherata, ma moderatamente dolce.

Certo, puoi preparare una torta con torte di biscotti, ma più originale sarà una torta con torte al miele e smalto. Dopotutto, tutti possono sorprendere un corriere al miele di cioccolato.

Per prepararlo, dovrai cucinare lo stesso impasto descritto nel primo paragrafo, ma con l'aggiunta di 3 cucchiai. cacao. E per la crema che devi prendere:

• 0,5 L di latte
• 1 cucchiaio. Sahara
• 2 cucchiai. Farina
• Uova - 2 pezzi.
• Vanilina a piacere

Per glassa:

• 50 g di cioccolato nero
• 10 g di scarico. oli

Ulteriore:

• Prepara l'impasto, versa il cacao insieme alla farina. L'impasto risulta essere leggermente appiccicoso, quindi deve essere cosparso di farina. Preparare torte e cuocere nel forno a una temperatura di 220 ° C. Un tale impasto viene preparato entro 5 minuti.
• Prepara la panna: versare il latte freddo nella padella, aggiungere uova, zucchero, farina ad essa. Quando la panna bolle, sarà pronta. Per preparare la torta completamente cioccolato, puoi aggiungere un po 'di cacao alla panna.
• Dopo aver macinato ogni torta, non lubrificare la torta superiore con la panna, ma versare la glassa su di essa. Per cucinarlo, devi sciogliere il cioccolato e aggiungere burro.

È meglio lubrificare le torte con crema calda, quindi le torte sono immerse più velocemente.

Come preparare deliberatamente un capriccio di una donna con semi di papavero, uvetta, noci con crema per crema: ricetta

Certo, il capriccio delle donne è follemente gustoso e delicato dessert. Una tale torta è per i dolci, perché Il gusto del dessert è moderatamente dolce e gli ingredienti si completano a vicenda e danno a un dessert un ricco gusto.

• Ci sono molte opzioni per preparare una torta, puoi scegliere qualsiasi ricetta sopra descritta e aggiungere eventuali ingredienti a tua discrezione.
• La combinazione più semplice e deliziosa per la torta servirà: papavero, uvetta e noci. E per riempire è meglio usare la crema pasticcera, come in una torta classica, la sua ricetta è descritta nel primo paragrafo.

• Le torte possono anche essere scelte a tua discrezione. Ad esempio, usa un impasto per biscotti in cui è possibile aggiungere immediatamente uvetta, noci e papavero. Il riempimento può essere aggiunto sia contemporaneamente che a tutto l'impasto e realizzando strati, come descritto nel secondo paragrafo dell'articolo.
• Se usi torte al miele, vari additivi (papavero, noci, uvetta, ecc.) Vengono aggiunti meglio alla crema che sono macinati tra le torte.

Inoltre, le noci possono decorare la torta, che sarà molto armoniosa e bella.

Come preparare deliberatamente un capriccio delle donne con una torta di pasta per console: ricetta

Fin dall'infanzia, tutti ricordano i loro piatti preferiti che le madri e le nonne hanno preparato per vacanze e trionfi. Soprattutto i bambini memorizzano varie torte, torte e dolci, quindi tutti conoscono la torta a sbuffo del miele.

Il capriccio delle donne è un delicato dessert ad aria che è facilmente preparato e ha un bell'aspetto sul tavolo. E se usi il latte condensato come panna, il processo di cottura sarà molto più veloce.

• Affinché il latte condensato immergesse meglio le torte al miele, dovrebbe essere mescolato con una crema calpestata.
• Per preparare un "capriccio" delle donne con latte condensato, devi seguire la preparazione secondo una ricetta classica, ma invece della normale crema pasticcera, utilizzare il latte condensato preferito di tutti.
• È possibile utilizzare il latte condensato, sia di cuoco che di liquido normale.

• Naturalmente, per completare la torta e completare il gusto del dessert, puoi aggiungere un po 'di noci schiacciate.
• Inoltre, si rivelerà molto gustoso se l'impasto crema -crema è diviso in 2 parti e aggiungi cacao a una di esse.
• Il cioccolato va bene con latte condensato, quindi puoi aggiungere glassa dal cioccolato bianco o nero alla torta al miele. E in cima alla glassa puoi cospargere un po 'di cocco.

Certo, una tale torta piacerà sicuramente il goloso, ma se vuoi rendere la torta non molto dolce, allora dovresti aggiungere meno zucchero alle torte e mescolare bene con il burro.

Come preparare deliberatamente un capriccio delle donne con frutta, mele: ricetta

Oltre alla solita ricetta classica, ci sono molte opzioni diverse per preparare un dessert così delizioso. Molte casalinghe adorano sperimentare in cucina e grazie a questo oggi puoi trovare una varietà di ricette e variazioni del capriccio della torta delle donne.

Oltre agli ingredienti abituali per noi, che sono spesso usati per preparare il dessert, ad esempio uvetta, albicocche secche, noci, papavero e molti altri. Puoi usare altri frutti secchi, come albicocche secche, date e i fiocchi di mandorle sono perfetti per la decorazione, non è solo bello, ma anche molto utile. Oltre ai frutti secchi, le amanti sono spesso utilizzate da frutta fresca. Ad esempio, una ricetta molto gustosa e insolita per la torta, che avrà bisogno:

• Uova - 4 pezzi.
• Margarina - 220 g
• Farina - 2 cucchiai.
• Sugar - 1 cucchiaio.
• Soda - ½ cucchiaino
• 3 cucchiai. panna acida
• 0,5 cucchiai. amido di mais

Per il ripieno, sia freschi che gelati sono adatti:

• 0,5 kg di marmellata
• Noci, uvetta, albicocche secche - a piacere
• Scorza di limone
• Mele, ciliegie o prugne

Preparazione:

• Macina i tuorli con zucchero (0,5 cucchiai), aggiungi la margarina di Stemy e la panna acida alla miscela. Mescola tutto e aggiungi il resto degli ingredienti: farina, amido e soda. Metti l'impasto con una torta con un diametro di 22-27 cm. Cuocere fino a una crosta appetitosa, circa 15 minuti. a 180 ° C.
• Successivamente, vale la pena preparare il ripieno, per questo devi preparare tutti gli ingredienti e mescolarli bene. E in cima devi disporre proteine \u200b\u200bmontate con lo zucchero.
• Mettere di nuovo in forno per altri 10 minuti, in modo che il centesimo sia dorato. Questo è un dessert molto gustoso e follemente bello.

Preparazione secondo la ricetta di Irina Khlebnikova

La torta "Damian Whim" secondo la ricetta di Irina Khlebnikova, è molto armoniosa e, naturalmente, molto bella, gli ingredienti si completano perfettamente, allo stesso modo, il dessert è ricco e soddisfacente. È perfetto per qualsiasi tavolo festivo.

Tre torte vengono utilizzate in base allo standard, ma se lo si desidera, puoi cuocere di più, per una torta avrai bisogno:

• 100-130 g di zucchero
• 1 uovo
• 100 g di panna acida
• 80 g di farina
• 15 g di amido
• 1 cucchiaino lievito in polvere
• 1 cucchiaino cacao (questo è per la torta al cioccolato)

Cuocere le torte di 20 cm di diametro, se cuoci più di 3 torte, è necessario assumere un modulo di 24 cm almeno.

Filler:

• Albicocche secche troppo tritate - 100 g
• Mac - 100 g
• 100 g di noci secche

Puoi usare altri riempitivi a tua discrezione. Affinché le torte siano molto succose, è necessario utilizzare 0,5 litri di panna acida e polvere di zucchero per assaggiare come impregnazione.

Crema:

• Crema grassa - 500 ml
• Latte condensato - 1 banca

Sbattere l'uovo con lo zucchero in schiuma e aggiungere il resto degli ingredienti. Mescolare con cura fino a che liscio. L'impasto dovrebbe essere in coerenza per assomigliare non a una panna acida molto spessa.

• Aggiungi il riempitivo alla miscela.
• Cuocere la torta a una temperatura di 170 ° C per circa 30 minuti.
• Le torte raffreddate pronte devono essere lasciate in frigorifero per un giorno per uscire dall'umidità inutile.
• Preparare la crema: battere la crema fredda e aggiungere latte condensato in piccole porzioni.
• Ogni torta deve essere tagliata a metà, ingrassata con panna acida dolce e lasciare la preparazione per 1,5 ore.
• Lubrificare tutte le torte con panna, lati della torta e top. E puoi decorare a tua discrezione.

Come decorare magnificamente la torta festosa "Whimding Damsky" sul tavolo festivo: idee, foto

Un numero enorme di idee per decorare il capriccio delle donne delle donne, grazie a un design stabile, la torta può resistere a un gran numero di gioielli per ogni gusto. Puoi decorare la torta, ad esempio, posando frutta sulla torta superiore o versare lo strato di gelatina.

• Se usi meringhe durante il cottura sulla torta superiore, puoi semplicemente prendere uno zucchero setacciato. Inoltre, una torta sembra bellissima se cosparsa di patatine di cocco.
• Uno dei modi molto sorprendenti per decorare qualsiasi torta è riempirla con glassa al cioccolato, sia il cioccolato bianco che quello nero sono adatti. La combinazione di diversi tipi di cioccolato sembra bello, con cui puoi applicare vari motivi, che sembrano incomparabili come un gioiello.
• Grazie al fatto che la torta è densa, è l'ideale per i gioielli di Mastic. Se hai più tempo per preparare una torta, puoi decorare il dessert con mastice. Per fare ciò, non è assolutamente necessario avere un talento pasticciere, il mastice può semplicemente essere arrotolato sottilmente e metterlo esattamente sulla superficie della torta e gettare pezzi di frutta in cima.
• La torta al miele va bene con le noci e quindi può essere decorata con noci asciutte schiacciate o mandorle schiacciate. Inoltre, non dimenticare la crema proteica, che è molto facile da lavorare, la cosa principale è che la crema è fresca ed è meglio non usarla con il caldo.

La torta "Damian Whim" può essere decorata con vari modi. Ma perché Il dessert è follemente gustoso e si scioglie davvero in bocca, quindi la cosa principale è che i gioielli non interrompono il gusto, ma si completano solo un dessert così meraviglioso. In altre parole, è meglio non esagerare. E i gioielli possono essere selezionati per i tuoi gusti.

Video: torta "damsky whim"