In questo articolo, ti offriamo ricette di cottura deliziose e insolite. Vale a dire, cucinare la farina d'avena, alcune ricette ti sorprenderanno sicuramente.
Contenuto
- Cookie di farina d'avena: ricetta classica
- Cookie di farina d'avena con noci: ricetta
- Cookie di farina d'avena con cottage: ricetta
- Biscotti di farina d'avena con cioccolato: ricetta
- Cookie di farina d'avena con banana: ricetta
- Biscotti di avena con farina di grano saraceno e mirtillo rosso: ricetta
- Biscotti di farina d'avena con farina di mais e patatine di cocco: ricetta
- Cookie di farina d'avena con cereali: ricetta
- Biscotti di farina d'avena con farina di riso e semi: ricetta
- Biscotti di farina d'avena con menta nel cioccolato: ricetta
- Biscotti di farina d'avena con pepe e zenzero: ricetta
- Video: ricetta domestica super facile
Oggi, gli scaffali dei negozi sono letteralmente affollati di vari dolci, tuttavia, allo stesso tempo, i dolci domestici non perdono la sua popolarità. Forse il trattamento domestico più delizioso sono i biscotti. Oggi ti diremo le ricette più popolari e utili per i biscotti di farina d'avena.
Cookie di farina d'avena: ricetta classica
Esistono un numero enorme di diverse opzioni per preparare questo cookie, tuttavia, inizialmente prepareremo un trattamento secondo una ricetta classica. La peculiarità dei biscotti preparati secondo questa ricetta è che risulta "vuota", cioè senza additivi sotto forma di noci, frutti, ecc. E proprio per questo, il trattamento non è così alto che per molti è anche importante.
- Faghi di farina d'avena - 1 tazza
- Egg - 2 pezzi.
- Farina - 150 g
- Zucchero - 100 g
- Burro - 150 g
- Più largo - 1,5 cucchiaini.
- Vanilin, cannella - A tua discrezione
Successivamente, seguiamo le istruzioni per preparare le prelibatezze:
- I fiocchi possono essere lasciati interi o macinati in un frullatore.
- Guidiamo le uova nel contenitore e le battiamo con lo zucchero.
- Aggiungi olio morbido alla miscela di uova, sbatti un po 'di più la miscela. Aggiungi le spezie se lo si desidera.
- Quindi, aggiungi i fiocchi a tutti gli ingredienti, mescola nuovamente il contenuto del contenitore.
- Setacciare la farina per rimuovere i grumi da essa, mescolarla con una polvere da lievito. Aggiungi gradualmente una miscela secca al contenitore e impasta l'impasto.
- Secondo questa ricetta, l'impasto non dovrebbe rivelarsi troppo fresco, si attaccherà un po 'alle mani.
- Lasciamo l'impasto in un posto fresco per almeno mezz'ora, durante il quale i fiocchi si gonfiano un po '.
- Ora la teglia è coperta di carta pergamena.
- Dall'impasto formiamo i biscotti e lo trasferiamo su una teglia. Non avvicinare i biscotti l'uno all'altro, altrimenti nel processo di preparazione la dolcezza si unirà.
- Inviamo una teglia a un forno riscaldato per 15 minuti.
- I biscotti dorati saranno pronti, lasciano raffreddare il trattamento, rimuovilo da una teglia e goditi la bontà fatta a casa.
Cookie di farina d'avena con noci: ricetta
Le noci vengono spesso aggiunte a vari dolci e questo non è sorprendente, perché danno al prodotto un gusto e un aroma speciali. Tuttavia, devi ricordare che i dadi sono un prodotto calorico e devi usarli con moderazione.
- Fiocchi di avena - 1,5 tazze
- Uova - 1 PC.
- Sugar - 4,5 cucchiai.
- Nocciole - 30 g
- Mandorle - 30 g
- Noci - 30 g
- Più largo - 1,5 cucchiaini.
- Burro - 150 g
- Il sale è un pizzico
- Liquido naturale - 1 cucchiaino.
Cuoceremo i biscotti con le noci in questo modo:
- Macina un po 'i fiocchi con un frullatore.
- Macinare i dadi se lo si desidera in briciole o ogni PC. Rompi in diversi pezzi.
- In precedenza, l'olio deve essere rimosso dal frigorifero in modo che diventi morbido.
- Guidare l'uovo nel contenitore e aggiungere zucchero. Batti la miscela.
- Aggiungi olio, miele al composto di uova e mescola gli ingredienti.
- Ora ci addormentamo nel contenitore di fiocchi e noci.
- Setacciamo la farina e mescoliamo con il lievito in polvere.
- Aggiungere gradualmente la farina alla miscela liquida, impastato l'impasto.
- Lascia che l'impasto rimani per circa mezz'ora.
- Successivamente, la forma in cui cuoceremo il trattamento è lubrificata con olio vegetale.
- Dall'impasto formiamo piccole torte o biscotti di qualsiasi altra forma e li mettiamo in forma.
- Inviamo il modulo al forno a riscaldamento per circa 10-15 minuti.
- La dolcezza è preparata in modo rapido e semplice, ma risulta molto profumato e gustoso.
Cookie di farina d'avena con cottage: ricetta
Farina d'avena del formaggio cottage - Un dessert sano, delizioso e insolito che può essere preparato anche per il trattamento degli ospiti. Su richiesta di cottage, puoi sostituire cottage, formaggio dolce, ecc.
- Faghi di farina d'avena - 1,5 tazze
- Egg - 2 pezzi.
- Zucchero - 50 g
- Home Cottage Cheese - 120 g
- Burro - 3 cucchiai.
- Più largo - 1,5 cucchiaini.
- Zest arancione - A tua discrezione
Successivamente, seguiamo le istruzioni per la cottura dei biscotti:
- Macina i fiocchi con un frullatore.
- Il formaggio cottage è meglio portare a casa, è molto più gustoso del acquistato, ma vale la pena ricordare che è più grasso. Se lo si desidera, puoi sostituire il prodotto con cottage non grasso con un magazzino o un ricotta, che puoi acquistare con uvetta, albicocche secche, cioccolato, ecc.
- Maciniamo il ricotta con zucchero semolato. Tieni presente che la quantità di zucchero dipende da quale prodotto latte scegli. La massa del formaggio cottage in sé è piuttosto dolce, soprattutto se ci sono pezzi di cioccolato. In questo caso, lo zucchero non può essere aggiunto o aggiunto, ma meno di quanto indicato nella ricetta.
- Aggiungi le uova al ricotta, mescola gli ingredienti.
- Successivamente, inviare petrolio e spezie alla miscela a piacimento, mescola nuovamente il contenuto del contenitore.
- Ora aggiungi fiocchi, scorza e cuocere la polvere all'impasto al contenitore.
- Lasciamo l'impasto per mezz'ora in un posto fresco in modo che i fiocchi vengano gonfiati.
- Lubrificare la teglia con olio vegetale.
- Dall'impasto formiamo figure, palline, tortillas e le spostiamo in una teglia.
- Inviamo una teglia a un forno riscaldato per 20-25 minuti.
- Dopo che il trattamento si è raffreddato, rimuovilo da una teglia e mangia.
Si prega di notare come i fiocchi ruvidi userete per preparare i cookie, la coerenza dell'impasto e la vera insalliane della delicatezza finita. Dipende anche dal fatto che utilizzerai fiocchi interi o schiacciati. Dei scaglie ruvide e invariate, i biscotti più stantii e lordi andranno a finire. Usando fiocchi schiacciati e morbidi, otterrai delicati biscotti.
Biscotti di farina d'avena con cioccolato: ricetta
Avendo aggiunto un po 'di cacao o diversi pezzi di cioccolato all'impasto, otteniamo una deliziosa sorpresa: biscotti di farina d'avena al cioccolato. Sia gli adulti che i bambini mangiano questa bontà con piacere.
- Farina d'avena - 220 g
- Uova - 2 pezzi.
- Zucchero - 100 g
- Cocoa - 1 cucchiaio. l.
- Farina - 120 g
- Calco in polvere - 1,5 cucchiai.
- Cioccolato nero - 70 g
- Burro - 120 g
- La cannella è un pizzico
Tali cookie devono essere preparati, aderendo a queste istruzioni:
- Macina un po 'i fiocchi con un frullatore. Secondo questa ricetta, i fiocchi non devono essere macinati a uno stato di polvere.
- Nel contenitore, mescola zucchero, cannella e uova. Batti la miscela.
- L'olio patriottico può essere sostituito con margarina a piacimento. In precedenza, il prodotto deve essere rimosso dal frigorifero in modo che diventi morbido.
- Aggiungi l'olio alla miscela di uova, batti un po 'di nuovo gli ingredienti.
- Setacciamo la farina, mescoliamo con il lievito e il cacao.
- Macina il cioccolato in piccoli pezzi.
- Aggiungi scaglie e briciole di cioccolato al contenitore.
- Successivamente, versiamo gradualmente la miscela asciutta e impastano l'impasto nel contenitore. Lascialo resistere per almeno mezz'ora in modo che i fiocchi si gonfiano un po '.
- L'impasto della ricetta dovrebbe rivelarsi piuttosto bello.
- Nella fase di aggiunta di farina, regolare la sua quantità, potrebbe essere necessario ridurre o aumentare un po 'il suo numero.
- Lubrificare la teglia con olio vegetale.
- Dall'impasto formiamo torte abbastanza grandi.
- Spostamo i prodotti in una teglia, mentre non dovresti avvicinarli l'uno all'altro.
- Inviamo una teglia a un forno riscaldato per 15-20 minuti.
- Eliminiamo i prodotti finiti e li lasciamo raffreddare.
Cookie di farina d'avena con banana: ricetta
Cucinare con una banana è molto gustoso e insolito. Nessuno rifiuterà tali chicche. Se lo si desidera, puoi cucinare farina d'avena alimentare con una banana, nel qual caso otterremo non solo un delizioso, ma anche un dessert sano.
- Farina d'avena - 4 cucchiai.
- Farina di grano - 120 g
- Banana - 2 pezzi.
- Kurin Egg - 2 pezzi.
- Zucchero - 100 g
- Burro - 60 g
- Più largo - 1,5 cucchiaini.
- Cannella, curcuma - a tua discrezione
Il processo di preparazione consiste in tali fasi:
- Per quanto riguarda le banane, devi dire alcune parole. Molte persone preferiscono frutti leggermente verdastri, tuttavia, per questa ricetta, le banane devono essere mature e dolci. Di norma, le più dolci sono le banane, sulla buccia delle quali ci sono macchie marroni. Se le banane sono abbastanza grandi 1 PC. Se piccole o medie, prendi 2 pezzi.
- Puliamo i frutti dalla buccia e maciniamo con un frullatore o vaghiamo con una forchetta.
- Macina i fiocchi con un frullatore o un macinino da caffè.
- Premettiamo l'olio dal frigorifero in modo che diventi morbido.
- In un piatto profondo, sbattere le uova con zucchero semolato.
- Aggiungi olio morbido e spezie alla miscela risultante, mescola gli ingredienti.
- Quindi, aggiungi una banana al contenitore.
- Setacciamo la farina e mescoliamo con il lievito e i fiocchi.
- Aggiungi gradualmente una miscela secca a un contenitore, mescolato con un impasto spesso.
- Lubrificare la teglia con olio.
- Dall'impasto formiamo biscotti di qualsiasi forma.
- Trasferiamo il trattamento su una teglia e lo inviamo a un forno a riscaldamento per 15-20 minuti.
- Non appena la prelibatezza diventa rosea, può essere eliminata. Stiamo aspettando i biscotti di farina d'avena con una banana e lo serviamo al tavolo.
Se vuoi ottenere un prodotto dietetico, usa la seguente ricetta:
- Faghi di farina d'avena - 1,5 tazze
- Banana - 2 pezzi.
- Raisins - 1 cucchiaio.
- Kuraga, Punes - Un paio di PC.
Cooking Cookies è molto facile:
- Secondo questa ricetta, non è necessario macinare i fiocchi. L'unica raccomandazione riguardo a questo prodotto è quella di prendere fiocchi morbidi per una tale ricetta.
- Macina le banane con una forchetta.
- Versare frutta secca per 5 minuti. acqua bollente. Macina albicocche e prugne secche in piccoli pezzi.
- Nel contenitore colleghiamo fiocchi, banane e frutta secca, impastato l'impasto.
- La teglia o la forma in cui cuoceremo il trattamento, coprono con carta pergamena.
- Dall'impasto formiamo i biscotti e li trasferiamo in forma.
- Inviamo il trattamento a un forno riscaldato per 10 minuti.
- Tali biscotti sono un ottimo spuntino che può essere offerto in qualsiasi momento della giornata.
Biscotti di avena con farina di grano saraceno e mirtillo rosso: ricetta
I biscotti di avena vengono preparati con l'aggiunta di farina e molto spesso usiamo la farina di grano. Tuttavia, per la preparazione di tale delicatezza, possono essere usati altri tipi di farina, ad esempio, grano saraceno. Questo tipo di farina è molto utile, perché è ricco di varie vitamine e tracce di elementi, che spesso hanno bisogno del nostro corpo.
- Fiocchi di avena - 1,5 tazze
- Farina di grano saraceno - 1,5 tazze
- Kurin Egg - 2 pezzi.
- Zucchero - 70 g
- Calco in polvere - 2 cucchiaini. Senza una collina
- Latte fatto in casa - 100 ml
- Miele liquido - 1 cucchiaio. l.
- Cranberries secchi - 3 cucchiai.
- Burro - 120 g
- Curcuma, cannella - A tua discrezione
Prepareremo il trattamento in questo modo:
- Macina i fiocchi con un frullatore.
- Tiriamo fuori l'olio dal frigorifero in modo che diventi morbido. Se lo si desidera, l'olio può essere sostituito con margarina.
- In un contenitore profondo, sbattere le uova con zucchero semolato.
- Quindi, aggiungi burro, miele e spezie al contenitore, mescolare gli ingredienti in una massa omogenea.
- Versare il latte sugli ingredienti e mescolare con cura la miscela liquida.
- Setacciamo la farina e mescoliamo con il lievito, il mirtillo e i fiocchi.
- Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al contenitore e impasta l'impasto.
- Lubrificare la teglia con olio vegetale o coperto con carta pergamena.
- Dall'impasto, formiamo piccoli biscotti e li trasferiamo su una teglia.
- Inviamo il trattamento per prepararci in un forno riscaldato.
- Il tempo di cottura è di circa 20-25 minuti.
Biscotti di farina d'avena con farina di mais e patatine di cocco: ricetta
Un'altra farina che può essere usata per preparare deliziose biscotti di farina d'avena è il mais. Questa farina differisce in modo significativo da grano saraceno e grano, i prodotti da essa non sono così morbidi e l'impasto non è così elastico. Allo stesso tempo, ciò non influisce in alcun modo il gusto del prodotto finito, si scopre la dolcezza di fragrante e appetitoso.
- Mais al diluvio piccolo macinazione - 10 cucchiai. l.
- Faghi di farina d'avena - 1,5 tazze
- Kurin Egg - 2 pezzi.
- Zucchero - 50 g
- Burro - 120 g
- Più largo - 1,5 cucchiaini.
- Il sale è un pizzico
- Patatine di cocco - 30 g
- Zest di curcuma, cannella, limone - a tua discrezione
Cucineremo così:
- Si consiglia di macinare i fiocchi in un frullatore, soprattutto se sono scortesi.
- Pre -softeo l'olio, togliendolo dal frigorifero.
- In un contenitore profondo, sbattere le uova con zucchero semolato.
- Quindi, invia un burro ammorbidito a questa miscela, mescola la massa fino a uno stato omogeneo.
- Setacciare la farina, se necessario, mescolare con sale e lievito in polvere. Inoltre, se lo si desidera, aggiungi le spezie e la gamma di limone.
- Aggiungiamo ingredienti secchi alla massa liquida e impasta l'impasto.
- Aggiungi patatine di cocco all'impasto.
- Lascialo stare un po ', circa mezz'ora e formare biscotti.
- Lubrificare la teglia con olio e trasferire i prodotti ad essa.
- È necessario cuocere tali biscotti in un forno preriscaldato per circa 15 minuti.
Cookie di farina d'avena con cereali: ricetta
Tali biscotti sono una scoperta per tutti coloro che amano i dolci, ma allo stesso tempo cercano di proteggere la figura e non mangiare un sacco di chicche. I biscotti di farina d'avena con cereali sono molto profumati, gustosi e sani.
Per preparare questi biscotti, puoi usare diversi cereali, abbiamo preferito farina d'avena, orzo, miglio e mais.
- Fiocchi di avena - 30 g
- Fiocchi d'orzo - 20 g
- Millet Flakes - 20 g
- Fiocchi di mais - 30 g
- Farina di grano - 120 g
- Burro - 120 g
- Zucchero - 50 g
- Kurin Egg - 2 pezzi.
- Canna acida da casa - 3 cucchiai.
- Più largo - 1,5 cucchiaini.
- Curcuma, cannella - A tua discrezione
Successivamente, seguiamo le istruzioni per preparare le prelibatezze:
- Secondo questa ricetta, abbiamo preso diversi tipi di fiocchi, puoi acquistare scaglie pronte di 5 o 7 cereali e usarli. I fiocchi devono essere tagliati con un frullatore, tuttavia, non fino a uno stato di polvere.
- L'olio può essere sostituito con margarina, ma con i primi prodotti il \u200b\u200btrattamento si rivelerà molto più gustoso. Pre -sfruttare l'olio dal frigorifero in modo che diventi morbido, in modo che si sciolga più velocemente nel bagno a vapore.
- Puoi prendere una panna acida del negozio, tale sostituzione del prodotto è appropriata se non si desidera aggiungere un prodotto troppo audace all'impasto, in altri casi si consiglia di utilizzare la panna acida domestica.
- Guidiamo le uova in un contenitore profondo e le battiamo con zucchero semolato.
- Sciogli l'olio in un bagno a vapore e lo lasciamo raffreddare. Versare il prodotto raffreddato sulla miscela di uova.
- Inviamo la panna acida lì.
- Setacciamo la farina e mescoliamo con il lievito, scaglie e spezie.
- Aggiungiamo gradualmente gli ingredienti secchi alla miscela liquida e impasta l'impasto.
- La teglia è coperta con carta pergamena.
- Dall'impasto formiamo palle, torte, figure e le inviamo a una teglia.
- Mettiamo la teglia in un forno riscaldato per 15 minuti.
- Non appena il trattamento è dorato, tiralo fuori dal forno. Aspetta fino a quando i biscotti si rinfrescano e servi il trattamento.
Biscotti di farina d'avena con farina di riso e semi: ricetta
Il gusto di questi biscotti è completamente insolito. Il trattamento non è solo gustoso, ma anche utile, perché la farina di riso contiene una quantità abbastanza grande di vitamine ed elementi di traccia.
- Farina di farina d'avena - 50 g
- Farina di riso - 50 g
- Kurin Egg - 2 pezzi.
- Semi di zucca - 20 g
- Semi di girasole - 20 g
- Sesamo - 10 g
- Zucchero - 30 g
- LEOSER - Paul Ch.L.
Successivamente, seguiamo le istruzioni per la cottura dei biscotti:
- Guidiamo le uova in un piatto profondo e sbattiamo con lo zucchero.
- Setacciamo la farina e mescoliamo con il lievito in polvere.
- Aggiungi semi alla miscela liquida.
- Quindi, versare gradualmente gli ingredienti secchi nel contenitore. Impastando l'impasto. In questa fase, regola la quantità di farina, potrebbe averne bisogno un po 'più o meno.
- La teglia è coperta con carta pergamena.
- Formiamo biscotti dall'impasto e lo trasferiamo su una teglia.
- Prepariamo una sorpresa in un forno preriscaldato per 20 minuti.
- Una simile sorpresa può essere usata come spuntino, poiché risulta molto nutriente.
Biscotti di farina d'avena con menta nel cioccolato: ricetta
Questa versione delle prelibatezze piacerà sicuramente sia agli adulti che ai bambini, poiché i biscotti si riveleranno non solo molto gustosi, ma anche belli.
A proposito, la preparazione di tali cookie può essere fatta con il bambino, questo processo darà molto piacere a tutti.
- Fiocchi di avena - 2 occhiali
- Burro - 70 g
- Kurin Egg - 2 pezzi.
- Sugar - 5 cucchiai.
- Canna acida da casa - 3 cucchiai.
- Menta fresca - 4 rami
- Cannella, curcuma - a tua discrezione
- Cioccolato al latte - 100 g
- Cioccolato bianco - 100 g
- SPRINKLING COMPECTIEDERY - Un paio di sacchi
- Patatine di mandorle - 20 g
- Tsukati - 20 g
Quando tutti i prodotti sono preparati, procediamo a cucinare una deliziosa e bella prelibatezza:
- Guidiamo le uova in un contenitore profondo e le battiamo con zucchero semolato.
- Premettiamo l'olio dal frigorifero in modo che diventi morbido. Se lo si desidera, puoi sostituire l'olio con la margarina. Aggiungere l'olio al contenitore, mescolare gli ingredienti fino a che liscio.
- Ora aggiungi la panna acida alla miscela risultante.
- Sciacquare la menta, asciugare e tagliare finemente, aggiungere al contenitore.
- Macina i fiocchi con un frullatore e aggiungi la polvere di cottura e le spezie a loro desiderato.
- Aggiungere parti alla farina alla miscela liquida e impastare l'impasto. Lascialo stare un po ', circa mezz'ora.
- Sciogli il cioccolato in un bagno a vapore, non mescolare il latte con il bianco.
- La teglia è coperta con carta pasticceria.
- Dall'impasto formiamo biscotti abbastanza grandi.
- Spostamo i prodotti in una teglia e cuociamo in un forno preriscaldato per circa 15 minuti.
- Quindi eliminiamo i prodotti dal forno, aspettiamo fino a quando non si raffreddiranno completamente e iniziano a decorarli. Si prega di notare che solo i biscotti raffreddati possono essere decorati con il cioccolato, poiché non si congela e semplicemente diffuso.
- Versiamo metà dei biscotti con cioccolato al latte, la seconda metà del bianco. Cospargere il prodotto con chip di mandorle, spruzzi o centri.
- In questa fase, puoi fantasticare. Innaffiare il biscotto con vari cioccolato, prendere uno stecchino e disegnalo sul cioccolato, mescolando latte e bianco - in questo caso riceverai motivi insoliti sui dolci.
- Inviamo i biscotti al frigorifero per 5-10 minuti. Affinché il cioccolato si blocchi.
- È tutto, i biscotti gustosi e aromatici sono pronti, puoi iniziare a bere.
Biscotti di farina d'avena con pepe e zenzero: ricetta
I biscotti di avena possono essere preparati non solo come dessert dolce. Inoltre, questa delicatezza può essere affilata e speziata. Tali chicche non sono inferiori alla versione dolce dei biscotti e possono essere usate come spuntino acuto per la birra.
- Farina d'avena - 170 g
- Farina di grano - 60 g
- Burro - 150 g
- Formaggio duro - 70 g
- Milk - 3 cucchiai. l.
- Zucchero - 1 cucchiaino
- Salt - Mezzo h. L.
- LEOSER - Paul Ch.L.
- Kurin Egg - 1 PC.
- Pepe nero - un pizzico
- Ginger Ginger - Pinch
- Olio vegetale - 1 cucchiaio.
Procediamo alla preparazione di prelibatezze piccanti:
- Il burro deve essere fuso in un bagno a vapore. Se lo si desidera, l'olio può essere sostituito con margarina.
- Macina il formaggio su una grattugia fine.
- Sbattere le uova con zucchero semolato e sale nel contenitore.
- Versare l'olio fuso raffreddato nella miscela di uova, disporre il formaggio schiacciato.
- Sesserviamo la farina e mescoliamo con il lievito, il pepe, lo zenzero, puoi aggiungere la paprika, se lo si desidera.
- Gli ingredienti secchi mescolati con l'impasto vengono aggiunti alla miscela liquida.
- Lubrificare la teglia con olio vegetale.
- Formiamo biscotti dall'impasto e lo trasferiamo su una teglia.
- Facciamo gocciolare un paio di gocce di latte per ogni biscotto e, se lo si desidera, ci concentriamo sui prodotti con spezie o formaggio
- Inviamo a un forno caldo per 15 minuti.
- Si scopre che questi biscotti sono molto profumati e gustosi. Se lo si desidera, puoi aumentare il numero di spezie, aggiungere la curcuma, l'aglio o una miscela di erbe piccanti.
I biscotti di avena sono un delizioso regalo disponibile per tutti. Qualsiasi casalinga sarà in grado di far fronte alla preparazione di tali dolci, quindi prova diverse ricette e goditi la deliziosa cottura a casa.