Le migliori ricette per le torte nuziali. Come cucinare la torta nuziale di cioccolato, proteine, multi -tier con panna e mastice a casa?

Ricette semplici e originali per le torte nuziali, ci offriamo di cucinare a casa.

Non tutte le padroni, senza capacità di cucina, decidono di fare una torta nuziale con le tue mani. Ma se conosci buone ricette e fai un piccolo sforzo, puoi sorprendere i tuoi ospiti con questo fenomeno.

Ricetta per la torta nuziale originale

Biscotto al cioccolato:

• La farina è un bicchiere
• Burro - 200 grammi
• Zucchero - un bicchiere e mezzo
• Gorky Chocolate - 200 grammi
• Sale e vanillina attraverso un pizzico
• Calco in polvere - 20 grammi
• Uova - 8 pezzi

Mousse dal cioccolato nero:

• Cioccolato nero - 400 grammi
• Burro - 60 grammi
• Crema - Due occhiali non completi
• Liquore - mezzo bicchiere
• Gelatina - 16 grammi

Glassa bianca:

• Cioccolato bianco - 200 grammi
• Crema - 100 grammi
• Burro - 100 grammi

Per biscotto:

• Sbattere l'olio con zucchero
• Aggiungi cioccolato nero o latte sciolto, sale, tuorli
• Separatamente, battere le proteine \u200b\u200bcon lo zucchero in una schiuma persistente
• Farina setacciata e mescolare con vaniglia e lievito in polvere
• Collega delicatamente tutte e tre le masse
• Cuociamo a 160 gradi, fino a cottura
• Freddo
• Taglia un po 'in un cerchio di torta in modo che ci sia un piccolo spazio tra le torte e la forma
• Impregniamo il liquore
• Lo rimuoviamo al freddo

Cooking Mousse:

• Immergiamo tutta la gelatina in una piccola quantità di crema
• Dividiamo la gelatina finita in 3 parti
• Sbattere la crema rimanente e inviarla al frigorifero
• Scaldare il cioccolato con burro
• Composti con una terza parte di gelatina, mescolando fino a sciolta
• Aggiungi il liquore
• Freddo
• Ci connettiamo con la terza parte della crema
• Mettiamo il biscotto nella forma fiancheggiata da un film che va oltre 10-12 cm
• Versare il divario tra il biscotto e la forma della mousse al cioccolato
• Freddo
• Facciamo le stesse manipolazioni con latte e mousse bianca
• Quindi innaffiamo la torta dall'alto prima con mousse di latte, poi bianco
• Esponiamo la notte
• Versare la glassa bianca dall'olio riscaldato con panna e cioccolato bianco
• Lasciare in frigorifero per un'ora
• Decorare

Semplice ricetta per torta nuziale

Un "attacco" semplice, ma allo stesso tempo molto gustoso e delicato, decorarà una celebrazione del matrimonio. Il gusto della torta nuziale sorprenderà gli ospiti con la sua insolita e la velocità di cucina non richiederà molto tempo prezioso, quindi necessario durante i problemi di matrimonio.

Impasto:

• Cottage di formaggio è un chilogrammo
• Zucchero - 800 grammi
• Tuorli di uovo - 8 pezzi
• Farina-circa 2 chilogrammi
• Soda - cucchiaio
• Aceto - cucchiaino

Preparazione:

• Mescolare i tuorli con un mixer con lo zucchero
• Combina con il formaggio cottage perso attraverso un piccolo setaccio
• Aggiungiamo soda alla soda a cagliata alla massa della cagliata
• Mescolare
• Aggiungi farina setacciata
• Impasta la pasta
• Dividi l'impasto finito in 16 palle
• Stendi torte sottili
• Cuociamo a 200 gradi, ogni torta separatamente

Crema:

• Sbattere 2 tazze di zucchero con proteine \u200b\u200bda 8 uova
• Riscaldiamo 1,5 litri di latte
• E introdurre lentamente le proteine \u200b\u200bcon lo zucchero, mescolando continuamente la massa bollente
• Versare 8 cucchiai di farina
• Tenere a fuoco basso fino a quando non si addensa, senza dimenticare di interferire
• Quindi raffreddare e aggiungere 400 grammi di olio
• Mescolare bene
• Lubrifichiamo ogni torta con la crema finita
• I bordi delle torte sono tagliati in modo uniforme
• Dalla briciola risultante, cospargi la parte superiore e sui lati della torta
• Decoriamo per dettagli precedentemente pensati che possono essere fatti manualmente o acquistiamo elementi pre -preparati.
• La torta dovrebbe sopravvivere almeno un giorno

Ricetta per una torta nuziale multi -tier

Facciamo un biscotto:

• Sbattere 600 grammi di burro con 700 grammi di zucchero e 2 pezzi di sale
• Introdurre gradualmente 12 uova fresche, mescolando delicatamente
• Versiamo 600 grammi di farina senior, 200 grammi di amido, 2 sacchi di lievito in polvere
• Mescolare bene
• Aggiungi lentamente un bicchiere di latte
• Prepariamo tre forme di diametro diverso entro 2-2,5 cm
• Lubrificato con burro prima della forma della forma con carta
• Cuociamo a 180 gradi mezz'ora
• Torte fantastiche, in questo momento prepariamo la crema:
• In un mixer, batti un litro di crema, 1,5 chilogrammi di panna acida, un bicchiere di zucchero, vanillina e mezzo bicchiere di cognac
• Impregniamo le torte raffreddate con la crema
• Ci diffoniamo su un piatto
• Collegiamo ogni nuovo strato usando bastoncini di legno. Posizionarne uno al centro, perforare tutti e tre gli strati su uno e quattro bastoncini in un cerchio
• Puoi usare, anche un narratore. È più semplice e sembra più originale

Ricetta della torta nuziale con mastice

Prepariamo un biscotto classico:

• 9 uova,
• 1,5 bicchieri di zucchero
• 1,5 tazze di farina
• un po 'di vanillina e lievito in polvere

Crema:

• Mezzo chilogrammo di burro
• 2-2,5 lattine di latte di solido condensato

Per l'impregnazione degli strati: Banana, albicocche, kiwi

Mastice militare:

• 1,5 tazze di latte in polvere
• 7-8 cucchiai di latte condensato
• 1,5 tazza di zucchero
• qualsiasi colorante dietetico

Inizio:

Cuociamo il biscotto un giorno prima del design principale della torta. Cosa sarebbe stato il sedimento della torta, il mastice non si è rotto e non si è gonfiato.

Quando si usa mastice per la decorazione, la crema viene realizzata solo su base di olio.

Da un'altra composizione della crema, possono apparire macchie, colpi.

• Sbattere lo zucchero e le uova per 5-10 minuti con un miscelatore
• Aggiungi soda e batti un po 'di più
• Setacciare la farina e aggiungere gradualmente la farina setacciata
• Mescolare
• Versare l'impasto in uno stampo lubrificato
• Cuociamo 35-40 minuti a 180 gradi.
• Il biscotto raffreddato viene tagliato in 3 torte.
• La parte superiore dovrebbe essere sotto e la parte inferiore nella parte superiore
• Impregniamo il primo strato con una crema battuta
• Posiamo uno strato di albicocche
• Impregniamo il secondo strato disporre la banana tritata
• Impregniamo il terzo strato di crema, disponiamo il kiwi
• Ancora una volta, immergiamo bene l'intera torta con la crema e mandiamo per un giorno

mastice

• Mescola tutti gli ingredienti indicati, aggiungi la tintura del colore desiderato
• Mastic dovrebbe essere plastica e non appiccicoso

Raccogliamo la torta

• Otteniamo il biscotto saturo finito
• Con l'aiuto di un coltello leggermente riscaldato, allinea la crema attorno all'intero perimetro della torta e dei lati
• Inviamo al frigorifero per mezz'ora
• Cospargi il tavolo con zucchero in polvere,
• Stendi il mastice sottile
• Avvolgiamo il mastice esattamente sul perno rotolante
• Distribuire alla torta, con le mani
• Piegiamo i bordi sotto la torta, tagliando delicatamente l'eccesso
• Decoriamo le figure per fare la torta dal mastice. Usiamo i moduli per cucinare i biscotti
• Aggiungendo vari coloranti al mastice, puoi trasformare abbastanza e magnificamente la torta nuziale

Video: fare una torta nuziale di una casa

Torta al cioccolato di matrimonio, ricetta

Biscotto :

• Farina di grano –150 grammi
• Uova di gallina - 6 pezzi
• Lo zucchero è un bicchiere
• Burro - 100 grammi
• Cioccolato al latte - 100 grammi

Impastare l'impasto, come per un biscotto classico, in precedenza che si scioglie il cioccolato.

Cuociamo a 180 gradi.

Crema:

• Latte - un po 'meno di un litro
• Zucchero - un bicchiere
• Proteine \u200b\u200bdelle uova - quattro pezzi
• Burro - duecento grammi
• Farina setaccia - quattro cucchiai. cucchiai
• Cherry - ad occhio
• Cioccolato gorky - 30 grammi
• Succo di ciliegia - quasi un litro
• L'aspediner è due grammi
• La crema è mezzo litro
• Rum 3 grammi
• Aggiungi l'insinertore al succo
• Cuocere fino a cottura
• Aggiungi ciliegie
• Il biscotto raffreddato è diviso in 3 torte
• Impregniamo la pelle della pelle
• Disponiamo la ciliegia su ogni strato di rivestimento con panna montata
• Ricoprire i lati della crema per la torta
• Macina il cioccolato su una grattugia grande e raffinata
• Cospargere con uno strato spesso con l'intera torta prima con un grande cioccolato grattugiato
• Mettiamo le ciliegie al centro

Questa è la torta al cioccolato tedesca più famosa. Ha un sottile gusto squisito. Che è l'ideale per il tavolo del matrimonio

Come cucinare una torta nuziale proteica? Ricetta

• Sbattere le proteine \u200b\u200brefrigerate 16 uova in una schiuma densa, aggiungendo lentamente mezzo chilogrammo di zucchero
• Massa proteica finita, indossata delicatamente su una teglia precedentemente coperta di tracciamento
• Cuciamo a fuoco basso nel forno, prima di asciugare

Crema:

• Sbatti 800 grammi di olio caldo con latte condensato (2 banche)
• Ci addormentamo 2 dadi di cedro
• Batti allo splendore
• Determina la torta sul piatto, impregnando ogni strato con la crema
• Decorare con noci mescolate con residui di crema
• Al centro attacciamo in anticipo eventuali figure di gioielli in un negozio di pasticceri

Ricetta della torta nuziale con frutta e bacche

Per preparare una tale torta, l'opzione ideale usando gelatina. La torta mantiene una bella vista per molto tempo. Frutti e bacche non si disperdono, preservando non solo l'aspetto, ma anche il sapore. Inoltre, l'assortimento è enorme. Il design di lamponi e fragole sembra bellissimo.

Prodotti:

• Olio ammorbidito (crema) - 300 grammi
• Qualsiasi cottage di formaggio - 500 grammi
• Lamme di bacche di lampone - 400 grammi
• Crema molto spessa - 650 grammi
• Kefir a basso contenuto di grassi - vetro
• fragole fresche - mezzo chilogrammo
• Fragole di gelatina - mezzo bicchiere
• Calco in polvere - 1 sacchetto
• Gelatina - circa 10 grammi
• Uova fresche - 6 pezzi
• La farina senior è un bicchiere di occhiali
• Polvere di zucchero friabile - mezzo bicchiere
• Piccolo zucchero - bicchiere
• Profilo acqua - litro incompleto

Ricetta:

• Uova in schiuma con zucchero e olio
• Aggiungi kefir, lievito e farina
• Scuotere
• Cuociamo fino a cottura, mantenendo una temperatura di 180 gradi nel forno
• Freddo
• Dividi per 3 strati
• Dividiamo le bacche di fragole a metà
• Berry di Malina Facciamo bollire con un mezzo bicchiere di zucchero
• Facciamo una crema: panna in schiuma con zucchero a velo e aggiunta di cottage
• Disponiamo le basi dall'impasto nella matrice di diametro 0,5-1 cm più grande
• Lubrificare lo sciroppo e la crema alternativamente di lampone
• Tra i bordi della torta e la forma, diffondiamo le fragole ai lati della torta
• Versare mezza altezza con una gelatina disciolta
• Rimuoviamo per indurimento
• Quindi riempire il vuoto rimanente con gelatina
• Decorare la parte superiore con fragole e lamponi
• Raffreddare altre 2-3 ore

Puoi fare fragole assortite con Kiwi.

Ricetta della crema squisita per una torta nuziale con una foto

• Un bicchiere di latte, un uovo e un grammo di 150 zuccheri mescolando
• Riscaldamento a fuoco basso
• Portiamo a ebollizione
• Freddo

Prepariamo una massa di crema basata su:

• Sbatti da 250 grammi di muratura di olio ammorbidito con sacchetto di vanilina
• Aggiungi la base preparata
• In metà della crema risultante, aggiungi un cucchiaio di cacao

• In un altro cucchiaio di cognac

• Smariamo le torte con crema bianca.
• Lubrificare lo strato superiore della torta e dei lati con crema al cioccolato.
• Decoriamo con figure e perline. Sui lati disegniamo una crema bianca e una rosa

• Non è necessario sforzarsi di ripetere i capolavori culinari
• Scegli la ricetta che ti piace
• Precedentemente cuocere e gusto
• E solo allora prepariamo un'opzione festosa. Investire tutto il tuo amore e diligenza

Video: torta nuziale invernale