Le migliori ricette per dolci sani da prodotti naturali con le tue mani a casa: descrizione. Come fare tu stesso i dolci di mucca, dalla miscela per bambini, un bambino, noci, frutta secca, raphaello, tartufi, cioccolato, rossetto, barre, gelatina: ricette

Nell'articolo troverai ricette per deliziosi dolci domestici che non sono inferiori al negozio.

I dolci per la casa sono le prelibatezze preferite di molte persone. Tali dolci hanno un gusto ricco, dolce e morbido che non ha i dessert. Puoi cucinare dolci da qualsiasi prodotto improvvisato: latte, latte condensato, zucchero, frutta secca, noci, miele e marmellata. Tali chicche sono completamente sicure e innocue, sia per gli adulti che per i bambini, e la loro dolcezza può sempre essere regolata in modo indipendente.

Caramelle fatte in casa: una ricetta di latte condensato bollito e latte in polvere

Cowing è uno dei tipi più popolari e preferiti di dolci. Certo, questa dolcezza può essere preparata da solo a casa. La caramella è preparata da un intero pezzo, quindi dovrebbe essere tagliata in pezzi porzionati.

Cosa è richiesto:

• Latte condensato bollito -0,5-1 banche (è necessario esaminare la coerenza).
• Latte in polvere -1 imballaggio (circa 200-300 gr).
• Vanilina -1 sacchetto (può essere sostituito con un sacchetto di zucchero alla vaniglia).
• Burro -50-80 gr. (Contenuto di grassi elevati e solo dalla crema, senza impurità dei grassi vegetali).

Come fare:

• L'olio e il latte condensato devono essere a temperatura ambiente.
• Mescola uniformemente olio e latte condensato (puoi usare una frusta o un miscelatore).
• Aggiungere la vanilina e versare gradualmente il latte secco, aggiungendolo in piccole porzioni fino a quando la massa diventa viscosa e densa.
• Dalla massa di latte densa, forma un "panino" (dovrebbe essere denso come la plastilina).
• Avvolgi la massa nel film alimentare, lavora a maglia con un mattarello e metti il \u200b\u200bfrigorifero per diverse ore.
• La massa raffreddata può essere tagliata in porzioni e avvolta in fogli o imballaggi alimentari.

Dolci fatti in casa dal bambino della miscela per bambini, latte condensato: ricetta

Un cibo per bambini a base di latte è ottimo per la preparazione di dolci domestici. "Baby" (o qualsiasi altra miscela basata su latte in polvere e zucchero) è dolce e ha un gusto ricco di latte.

Cosa è richiesto:

• "Baby" Dairy -1 pacchetto
• Vanilina -1 sacchetto (o zucchero alla vaniglia)
• Zucchero in polvere -1 imballaggio (200-250 gr.)
• Latte condensato (ordinario) -180-200 gr. (non bollito, senza cacao)

Importante: dopo la formazione di dolci, possono essere sparati in qualsiasi altro ingrediente per i tuoi gusti: latte in polvere, noce schiacciata, cacao, patatine di cocco e altri ingredienti "dessert".

Come cucinare:

• Aggiungere il latte condensato alla ciotola (non deve essere freddo, ma a temperatura ambiente).
• Versare la vanillina e versare la nutrizione dei bambini in piccole porzioni, impastando un "impasto" peculiare.
• Dopo che la massa cessa di essere impastato con un cucchiaio, inizia a farlo con le mani.
• Quindi, scarica le palle dalla massa già densa e le fai scorrere nello zucchero (puoi dare loro qualsiasi altra forma).

Noci fatte in casa fatte di noci, cacao e oli: ricetta

I dolci di noce sono molto gustosi. Per prepararli, è possibile utilizzare un tipo o dadi schiacciati assortiti. Ci possono essere qualsiasi "panoramica" di dolci: cacao, patatine di cocco o polvere di zucchero.

Cosa è richiesto:

• Arachis -fino a 200 gr. (fritto e pulito)
• Mandorle -fino a 200 gr. (fritto, ma può essere grezzo)
• Noce -fino a 200 gr. (crudo o fritto)
• Cocoa -diverse arte. l. (per rotolare i dolci fatti pronti)
• Burro -1-3 cucchiai. l. (alto contenuto di grassi)
• Miele (naturale) -1-2 cucchiai. l.
• Zucchero in polvere -al tuo look
• Cioccolata fondente -20-30 gr. (per irrigazione decorativa)

Come fare:

• Tutti e tre i tipi di dadi dovrebbero essere inceppati, poiché questo usa un martello o un mattarello. Pierce la briciola in una ciotola, condire con olio fuso e miele.
• Mescola accuratamente la massa e guarda la consistenza, puoi aggiungere un po 'più di ingrediente "incollaggio" (miele, olio) a massa troppo sciolta.
• Se i dolci non sono abbastanza dolci per te, versa la confezione di zucchero a velo.
• Con le mani, forma le palle dai dolci e poi rotali nel cacao.
• Disporre le caramelle sul piatto
• Il cioccolato dovrebbe essere fuso (dovrebbe essere liquido). Disegna cioccolato con un cucchiaio o versalo in una borsa culinaria, decora con la pittura al cioccolato di dolci.

Dolci fatti in casa da frutta secca e miele: ricetta

I dolci fatti di frutti secchi non sono solo gustosi, ma anche molto buoni per la salute.

Cosa preparare:

• Kuraga -150 gr. (Usa uzbek))
• Uvetta -100 gr. (dolce e luce, senza osso)
• Prunes -100 gr. (denso, elastico)
• Noce -100 gr. (può essere sostituito con qualsiasi altro dado).
• Zucchero in polvere -circa 100 gr. (per il rotolamento)
• Tesoro -2-3 cucchiai. (naturale)
• Burro -1-3 cucchiai. l. (Guarda la coerenza)

Come cucinare:

• Tutti i frutti secchi non devono essere immersi, devono mantenere la loro densità.
• Tagliare finemente frutti secchi con un coltello e perforare in una ciotola
• Tritare il dado, aggiungere ai frutti secchi
• Riscaldare nel microonde diversi cucchiai. l. miele e oli
• Riempi i frutti secchi con una massa liquida e formano palline - dolci.
• Esegui i dolci finiti in zucchero a glassa o in una cotta per noci.

Rafaelo Sweets fatti in casa, taglio della chipland di cocco: ricetta

Tali dolci ricordano molto i dessert popolari e, praticamente, non sono in alcun modo inferiori a loro.

Cosa è richiesto:

• Patatine di cocco -400-500 gr.
• Zucchero -diverse arte. l.
• Vanilina -1 imballaggio (o zucchero alla vaniglia)

Come cucinare la generosità:

• Preparare lo sciroppo di zucchero in anticipo
• Per fare ciò, riscalda 0,5 tazze di acqua e sciogliete diversi cucchiai. l. Sahara.
• Mescola lo sciroppo con patatine di cocco e aggiungi 2-3 cucchiai. l. Burro morbido.
• Visivamente, guardando la coerenza della massa, formano palle.
• Lascia le palline finite in frigorifero
• Durante questo periodo, sciogli le piastrelle di cioccolato nero o latte, portando il cioccolato in uno stato liquido.
• Le palline raffreddate devono essere spogliate su bastoncini di legno per barbecue.
• Immergi ogni caramella nel cioccolato e rimuoverlo con cura, lasciare raffreddare i bastoncini in un bicchiere (lasciare in frigorifero per un effetto veloce).
• Когда шоколад «ххат» конфеты можно снять с с шшшек

Come fare rafaello:

• Pillola le patatine per l'insalata, stagione 1-2 cucchiai. l. Oli e sciroppo di zucchero, mescolare accuratamente e portare la massa a uno stato denso.
• Formare una palla e attaccare un dado di mandorle all'interno di ciascuno, arrotolare di nuovo la palla finita nelle patatine.

Cioccolato ai tartufi fatti in casa dal cacao: ricetta

Avrai bisogno:

• Burro -1 imballaggio (fino a 200 gr.)
• Cocoa -300-400 gr. (Regola con il gusto e la coerenza)
• Vanilina - 1-2 pacchetti (possono essere sostituiti con zucchero alla vaniglia)
• Cioccolato -1 piastrella (latte o nero)
• Zucchero in polvere - 1 imballaggio (200-250 gr.)

Come cucinare:

• L'olio e il cioccolato devono essere fusi in anticipo
• Mescolare l'olio con cioccolato, polvere e cacao
• In ritardo della massa accuratamente, versare la vanilina e come liquido, aggiungi il cacao.
• Da una densa massa di cioccolato, formano palline e ognuna inoltre rotola nel cacao.
• I dolci al tartufo pronti pronti possono essere decorati inoltre con pittura al cioccolato a piacimento.

Sweets fai-da-te gelatina con gelatina o agar-agar: ricetta

Quando si consolida, Agar-Agar rende la massa più densa, simile ai dolci da masticazione, la gelatina è richiesta di più e si congela più a lungo.

Avrai bisogno:

• Succo di mela -1 litro (è possibile utilizzare qualsiasi marmellata di composta satura o addirittura disciolta).
• Succo di limone -diverse arte. l.
• Zucchero -300-400 gr. (La dolcezza dei dolci può essere regolata in modo indipendente).
• Zucchero in polvere -diverse arte. l. (solo per il crollo)
• Agar-agar o gelatina1 pacchetto

Come cucinare:

• Sognante versare 0,5 tazze d'acqua, lasciare per un po 'in modo che tutti i granuli siano gonfiati.
• Scaldare il succo di mela e sciogliere lo zucchero in esso, puoi aggiungere vanillin.
• Successivamente, aggiungi il succo di limone e dissolvi la gelatina nel succo (meglio in un bagno a vapore o a fuoco basso).
• Raffreddare il liquido finito e mettere in frigorifero per 8-10 ore (diventerà denso e gelatina).
• La massa finita deve essere rimossa dallo stampo, tagliata a cubetti e rotolare nello zucchero.

Candames semplici con le tue mani dalle briciole di biscotti: ricetta

Importante: cuocere in anticipo il biscotto, che è necessario per la preparazione dei dolci. Per un biscotto, batti 4 proteine \u200b\u200bcon un bicchiere di zucchero, aggiungi 4 tuorli e un bicchiere di farina. Cuocere per 25-3o minuti a 170-180 gradi.

Cosa è richiesto:

• Biscotto -1 foglio di biscotti al forno (poiché la stufa è scritta sopra).
• Latte condensato -1 banca (potrebbe richiedere meno, guardare la coerenza).
• Cocoa -diverse arte. l. (necessario per il crollo)
• Mandorle -piccolo manciata (può essere sostituito con qualsiasi altro dado).

Come cucinare:

• Un biscotto cotto e raffreddato dovrebbe essere sciolto e versato in una ciotola.
• Il biscotto è condito con latte condensato e mescolato in un "impasto" omogeneo.
• Rollisci una palla da questo "impasto" e metti un dado dentro
• Esegui le caramelle risultanti nel cacao

DO -T -Seiour se stessi Candy crudi di cottage: ricetta

IMPORTANTE: come base per i dolci, puoi usare un cottage di casa noioso o qualsiasi massa di cagliata.

Cosa è richiesto:

• COTTAGE COTTAGE (COTTAGE REGITATO) -300-400 gr.
• Vanilina -2 sacchetti (possono essere sostituiti con zucchero alla vaniglia)
• Kuraga o noce -necessità di riempimento
• Latte condensato -diverse arte. l. (può essere sostituito con il miele)
• Cocoa -diverse arte. l. (per il rotolamento)

Come cucinare:

• Tirare il cottage o preparare la massa della cagliata
• Aggiungi vanillina e macina con cura la massa
• Puoi addolcire la massa di zucchero o latte condensato (miele, come opzione).
• Dalla massa, scaricare la palla e mettere un pezzo di albicocche secche (o noce) all'interno.
• Metti la palla risultante in polvere di cacao, decora in qualsiasi modo a piacimento.

Dolci sesamo fai -da -te: ricetta

I semi di sesamo hanno un gusto e un aroma molto ricchi. Ecco perché possono diventare un ingrediente ideale per la preparazione dei dolci.

Cosa è richiesto:

• Burro -100-150 gr. (senza impurità dei grassi vegetali).
• Cocoa -1 pacchetto (200-250 gr.)
• Zucchero in polvere -200-250 gr. (può essere sostituito con lo zucchero, che macina con olio).
• Semi di sesamo -fino a 100 gr. (fritto)
• Noce -100-150 gr. (per il rotolamento)

Come cucinare:

• Portare l'olio alla morbidezza e alla temperatura ambiente
• Zucchero interno e cacao, mescola tutto accuratamente e batti.
• Versare i semi di sesamo, continuare ad addensare il cacao
• Rotola le palline finite in una noce con una roccia schiacciata.

Dolci al tartufo bianco con le tue mani: ricetta

Cosa è richiesto:

• Cioccolato bianco -1 piastrella (è meglio usare poroso, si strofina in piccole briciole pulite).
• Latte condensato (ordinario) -diverse arte. l. (Dobbiamo guardare la massa, il latte condensato - il principale ingrediente di "fissaggio").
• Farina di mandorle -200 gr. (Guarda la consistenza e aggiungi farina a seconda della densità della massa).
• Zucchero in polvere -diverse arte. l. per il crollo

Come cucinare:

• Grattugia il cioccolato in una ciotola, mescola con farina di mandorle
• Aggiungi qualche cucchiaio. l. Aggiungi condensatori alla massa
• Mescola tutto accuratamente e porta a una massa "appiccicosa" omogenea.
• Arrotolare le palle e formare dolci
• Rotolare caramelle in polvere di zucchero
• Le fand possono essere decorate con cioccolato nero stanne (quindi tenere i dolci nel frigorifero in modo che "afferrano").

Latte di caramelle con le tue mani dalla crema: ricetta

Di che cosa hai bisogno:

• Crema grassa -400-500 ml. (25-30%, negozio o casa).
• Gelatina -1 borsa (piccolo)
• Zucchero -200-300 gr. (La dolcezza può essere regolata in modo indipendente).
• Cioccolato -0,5 piastrelle (fusi in massa liquida)
• Vanilina -1 sacchetto (può essere sostituito con zucchero alla vaniglia)

Come cucinare:

• Metti la gelatina per gonfiare in acqua fredda
• Quindi riscalda la crema, ma non lasciarli raffreddare
• Sciogliere la gelatina nella crema (usa un bagno a vapore o scioglie in anticipo la gelatina e versa un ruscello in crema calda).
• Versare la crema nel contenitore e lasciare indurirsi nel frigorifero di notte.
• Taglia la massa finita ("latte di uccelli") con rettangoli porzionati.
• Sciogli la piastrella di cioccolato
• Stropone ogni pezzo di crema congelata su uno spiedino di legno e penetra alternativamente al cioccolato in modo da coprire completamente ogni pezzo.
• Quindi metti gli spiedini nel bicchiere e invialo al frigorifero in modo che il cioccolato "afferri".
• Dopo la solidificazione, rimuovere i dolci dalle navi

Sugar Candies su un bastone: ricetta

Cosa è richiesto:

• Zucchero -500-600 gr.
• Succo di limone -2-3 cucchiai. l.
• Vanilina -1 sacchetto (può essere sostituito con zucchero alla vaniglia)

Come cucinare:

• Su un incendio in uno stufato, riscaldare lo zucchero nel caramello
• Aggiungi il succo di vanillina e limone
• Per i dolci, prepara gli stampi (puoi usare gli stampi ricci per congelare il ghiaccio).
• In ogni inserto uno stecchino o uno spiedino
• Continua a raffreddare e indurirsi

Dolci fatti in casa fatti di prugne e noci: ricetta

Cosa è richiesto:

• Prunes -400-500 gr. (denso, non morbido)
• Noce -300 gr. (Guarda la massa, prova, raggiungendo la consistenza desiderata).
• Zucchero in polvere -diverse arte. l. (per aggiungere dolci ai dolci).
• Tesoro -diverse arte. l.
• Cocoa -diverse arte. l. (per il rotolamento)

Come cucinare:

• Le prugne dovrebbero essere scottate, ma non imbevute di acqua bollente (devi solo lavare lo sporco in eccesso).
• Quindi tagliare finemente le prugne, versare in una ciotola
• Tritare il dado, aggiungere alle prugne
• Aggiungi zucchero e miele, 1-2 cucchiai. l. Cocoa, mescola accuratamente la massa e forma le palle.
• Rotola di nuovo le palline nel cacao

Kuraga e uvetta fatti in casa: ricetta

Cosa è richiesto:

• Kuraga -250-300 gr. (È meglio usare "uzbek" piccolo ed elastico).
• Uvetta -100 gr. (leggera, dolce varietà)
• Noce -100 gr. (può essere sostituito con qualsiasi altro)
• Zucchero in polvere -diverse arte. l.
• Farina di mandorle -diverse arte. l.
• Tesoro -diverse arte. l.

Come cucinare:

• Albicocche e uvetta secca scottate
• Ricorda la noce nel bambino
• Mescola questi ingredienti in una ciotola e condividi la massa di miele, aggiungi lo zucchero in polvere se non è abbastanza dolce.
• Aggiungi la farina di mandorle alla massa per addensarla
• Formare le palline e arrotolare la farina di mandorle

Dolci fatti in casa da date e arachidi: ricetta

Cosa preparare:

• Data frutta -300-400 gr. (scottare)
• Arachis -200 gr. (pulito, fritto)
• Tesoro -diverse arte. l.
• Cocoa -diverse arte. l.
• Vanilina -1 borsa
• Zucchero in polvere -(Per aggiungere dolci ai dolci, se ti sembrano freschi).

Come fare:

• Tritare le date finemente e masturbarsi arachidi
• Mescola questi due ingredienti in una ciotola e condire con il miele
• Versare vanillina e impastare un denso "pasta" omogeneo
• Se la massa è troppo viscosa, puoi aggiungere 1 cucchiaio. l. cacao
• Formare le palle e arrotolarle nel cacao

Sugar e semi di papavero fai -da -te: ricetta

Cosa preparare:

• Poppy wanned -250-300 gr. (vapore e drena in anticipo l'acqua in eccesso).
• Zucchero in polvere -400-500 gr.
• Vanilina -1 sacchetto (può essere sostituito con zucchero alla vaniglia)
• Noce -250-300 gr. (piccolo bambino)

Come cucinare:

• Narved Mac per versare in una ciotola
• Aggiungi vanillina e polvere ad esso
• Dirigi il dado molto finemente nella briciola
• Mescolare tutti gli ingredienti se la massa è "liquida", addensato con farina di mandorle.
• Formare le palline e rotolare di nuovo in una briciola

Rossetto dei dolci fatti in casa: ricetta

Cosa è richiesto:

• Latte secco (o "bambino") -100 gr.
• Latte (qualsiasi contenuto di grassi) -80-100 ml.
• Zucchero o zucchero in polvere -fino a 200 gr. (Imposta la dolcezza da solo).
• Cioccolato bianco -1 piastrella
• Noccioline -100-120 gr. (qualunque)

Come cucinare:

• Nella padella, mescolare lo zucchero con latte secco (o miscela di latte).
• Versare il latte e mettere il fuoco, è necessario mescolare tutto accuratamente e sciogliersi in modo che la miscela sia omogenea.
• Strofina il cioccolato e aggiungi al composto
• Interferire costantemente con la massa in modo che non si attacchi al fondo in ogni caso e non bruci.
• Quando tutto si dissolve e inizia a bollire, spegnere il fuoco e versare i dadi, mescolare bene e versare la massa in muffe di ghiaccio silicone. Dopo il raffreddamento, prendi facilmente caramelle.

Do -t -yourself Batonchiks: ricetta

Cosa è richiesto:

• Cioccolato con noci (schiacciato) -2 piastrelle di 100 g.
• Burro -1 pacchetto (in 200 gr.)
• Latte secco o miscela "baby" -1 stack.

Come cucinare:

• Sciogliere il burro
• Sciogli il cioccolato
• Mescolare l'olio con il cioccolato
• Aggiungere il latte in polvere, mescolare tutto accuratamente
• Formare la massa, arrotolarla in una salsiccia
• Lasciare per diverse ore in frigorifero fino a quando non si indurisce

Dolci di carote, barbabietola e zucca con le tue mani: ricetta

Avrai bisogno:

• Carota -2 pezzi. (Le dimensioni medie, nel caso delle barbabietole di limo di zucca, prendono 400 gr. La polpa e cuoci in questo modo, come suggerisce questa ricetta con carote).
• Zucchero -250-300 gr. (La dolcezza dei dolci può essere regolata in modo indipendente).
• Patatine di cocco -100-120 gr.
• Uvetta bianca senza osso -70-80 gr.
• Kuraga (qualsiasi) -fino a 50 gr.
• Noccioline -fino a 50 gr. (puoi prenderne qualsiasi)

Come cucinare:

• Grattugia finemente le carote
• Metti le carote grattugiate su una padella secca e friggi per 3 minuti (interferire con tutto il tempo).
• Aggiungi patatine, friggi per altri 2-3 minuti
• Versare lo zucchero, aumentare fino a quando non si trasforma in caramello.
• Trota albicocche e uvetta secche, aggiungi alla massa totale
• Strofina le noci, mescola tutto, forma i dolci, possono essere inoltre intrecciati in cocco.

Video: "A La Snickers: Home Sweets"