Insalate e snack estivi sul tavolo festivo: 20 ricette semplici e deliziose, foto con design

20 deliziose insalate estive con foto. Leggi le ricette, cuoci e goditi un gusto unico e facile.

Quindi l'estate è arrivata. Pomodori, cetrioli, aneto, prezzemolo - Queste verdure ed erbe sono già in piedi su tavoli in ogni famiglia sotto forma di insalate. Ma è così banale per preparare un'insalata di pomodori e cetrioli. Dopotutto, sono apparse frutta fresca, altre verdure e erbe benefiche, che possono essere utilizzate per progettare, sia pranzo o cena festivi e quotidiani.

Patate "giovani", barbabietole succose, carote luminose e persino denti di leone "soleggiate" - tutto ciò può essere usato per cucinare in estate. Di seguito troverai ricette per insalate estive e snack non banali sul tavolo festivo che decoraranno i tuoi ospiti divertenti e sorpresi con il tuo design e il tuo gusto. Scegli le ricette più deliziose con foto e prepara il tavolo migliore con piatti unici.

Insalata di dente di dente di estate

Guardati intorno: la natura si sveglia, tutto diventa verde, fiorisce. È ora che ci svegliamo. I denti di leone aiuteranno. Il dente di leone non è solo un bellissimo fiore primaverile, un simbolo del sole, calore, che indubbiamente solleva il suo umore con il suo aspetto, ma è anche una pianta medicinale e un prodotto sano.

Preparare una deliziosa insalata di dente di tarassaco estiva oggi. Ecco la ricetta stessa: la composizione:

• Foglie e fiori di dente di leone
• Prezzemolo
• Aneto
• Piume di giovane aglio (o fette di aglio)
• Foglie di insalata
• Sale, pepe a piacere
• Olio vegetale
• Succo di limone

Preparazione:

1. Solo le foglie giovani vengono usate per il cibo, devono essere interrotti e immersi in acqua calda salata in modo che l'amarezza andrà e ogni sorta di microbi dannosi se ne va.
2. Quindi gettalo su uno scolapasta e risciacqua più volte con acqua corrente.
3. Puoi aggiungere tutte le erbe che sono a portata di mano, ci saranno solo ulteriori vantaggi: prezzemolo, foglie di insalata giovane, piume all'aglio.
4. I fiori di dente di leone giallastri stessi possono anche essere usati nell'insalata.
5. Schiaccia tutto ciò che è grande, puoi cospargere di succo di limone e aggiungere olio vegetale ai tuoi gusti. Puoi usare diverse opzioni: lino, oliva, zucca e altri.
6. È molto bello aggiungere un cottage a un'insalata del genere: ottieni un piatto sano pieno che sembra bellissimo sul tavolo.

Consiglio: Se non c'è cottage, puoi aggiungere metà di uova di quaglia all'insalata, fette di formaggio morbido, altre verdure (pomodori, cetrioli, ravanelli). Avrai una vera rivolta di colori sul tuo tavolo. Foto con opzioni per decorare questa insalata, vedi sopra.

Questa è l'intera ricetta deliziosa e semplice che consigliamo a tutti di provare. E poi la primavera e l'inizio dell'estate non sarai associato all'avvento della carenza di vitamina e alle emozioni ed esperienze negative.

Insalata estiva con manzo, erbe piccanti e salsa di pesce

Questa è un'insalata estiva molto insolita e gustosa, con un gusto originale e una combinazione insolita di ingredienti. Sembrerebbe come unire la salsa di pesce, lo zucchero e la carne granulato, ma, si scopre, tutto è possibile.

Consiglio: La salsa di pesce ha un gusto e un odore molto specifici, non a tutti potrebbero piacere. Se questo è esattamente quello che è successo, allora può essere escluso e la marinata può essere resa più semplice. Il gusto del piatto sarà sicuramente diverso, ma questa è la tua insalata, e quindi anche le regole per la sua preparazione. Sperimentare!

Elenco dei prodotti necessari:

• Erba limone (solo bianca, parte inferiore della pianta) - 1 pezzo
• 1 cucchiaio. cucchiaio di souses "Cile"
• Mezzo mazzo di giovani menta - circa 10 grammi
• 0,75 tazze di salsa di pesce
• Un fascio di coriandolo è di 20 grammi, se tagliato finemente circa 1,5 (senza collina) arte. cucchiai
• Pulp di manzo - 700 grammi
• 1 mazzo di foglie di insalata
• Un bicchiere di succo di lime (non concentrato) - in 1 tazza di acqua bollita refrigerata, spremere il succo da 1 lime da frutto
• Un mucchio di cipolle verdi o 2 cipolle
• 1 lungo cetriolo fresco
• Un po 'di zucchero
• Cherry Tomatoes - circa 6 pezzi (se non lo sono, allora puoi un paio di pezzi ordinari)

Come cucinare è una ricetta semplice:

Marinata basata sulla salsa di pesce:

1. Sbucciare la buccia, lavare e tagliare accuratamente la cipolla verde o tagliare i bulbi in sottili anelli.
2. Lavare bene la menta fresca, il coriandolo e l'erba del limone in acqua fredda, quindi tagliarli finemente. Non dimenticare di lasciare alcuni ramoscelli per la decorazione.
3. Versare tutto con salsa di pesce fatta pronta, succo di lime appena spremuto e salsa di peperoncino, metti lo zucchero e mescola accuratamente tutto fino a quando la sabbia non è completamente sciolta.

Preparazione e assemblaggio di insalata:

1. Lavare e asciugare il pezzo di filetto di manzo preparato, tagliarlo in piccoli pezzi, friggerlo fino a quando non è morbido nella padella.
2. Prendi la carne finita dalla padella e tagliala in strisce sottili.
3. Per diverse ore, metti la carne fritta in salsa di sottaceti cotti.
4. Sciacquare bene e smontare le foglie di insalata, quindi asciugarlo e strapparlo a pezzi grandi.
5. Tagli i pomodori a fette sottili e un cetriolo a cubetti.
6. Metti il \u200b\u200bmanzo sopra le foglie di insalata, annaffia la salsa in cui ha sottaceto, cospargere con cetrioli tritati e mettere le fette delle fette di ciliegia sui lati delle fette e lo splendore del rametto di menta sopra tutti questo.

Il gusto dell'insalata è unico. Il manzo è morbido e delicato ed è persino completamente incomprensibile che l'intero piatto sia condito con una salsa di pesce piccante. Guarda la foto con il design sopra.

Deliziosa insalata estiva "luglio"

Non è un segreto che la presentazione di qualsiasi piatto possa essere rianimata con un'insalata. Una delle opzioni di insalata più semplici del mese di luglio è quella di condire la miscela finita di varietà a foglia di insalata a foglia con olio d'oliva e succo di limone. Un'insalata del genere non richiede sale e pepe, poiché le erbe fresche sono molto profumate e speziate. La seconda insalata tradizionale e semplice è i cetrioli e i pomodori conditi con panna acida. Ma tali insalate sono molto rapidamente noiose e voglio diversificarle. Ad esempio, ecco l'insalata gustosa e estiva originale "luglio". Ha molte vitamine utili ed elementi di traccia.

Avrebbe bisogno:

• Lampone - 0,5 tazze
• Foglie di insalata - fascio
• Imballaggio dell'insalata di foglie finita
• Feta Cheese - 100 grammi
• Noci di cedro per la decorazione

Cooking è una ricetta semplice:

1. Metti le foglie di insalata in una ciotola capiente.
2. Aggiungi lamponi e formaggio feta.
3. Condire con olio e aceto balsamico.
4. Decorare con noci di pino.

Puoi aggiungere altre erbe a un'insalata del genere che sono a portata di mano. Guarda sopra la foto con il design. Le erbe non rovinheranno il gusto del piatto, ma lo satureranno solo con vitamine aggiuntive.

Deliziosa insalata di vacanze estive

Avrebbe bisogno:

• Pollo affumicato - 200 grammi
• Mele - qualsiasi varietà precoce - 1 pezzo
• Uvetta - un po '
• Pomodori - 2 pezzi
• Maionese - per il rifornimento
• ANCHEW NUTS - 100 grammi

Preparazione:

1. Macina il pollo.
2. Sbucciare le mele e tagliare a strisce lunghe.
3. Aggiungi uvetta e noci.
4. Stagione con maionese.

Se lo si desidera, un'insalata così estiva e gustosa non può solo essere decorata con erbe, ma anche condita con spezie, come nella foto con design.

Insalata estiva sottile

Avrebbe bisogno:

• Cipolle - mezza cipolla
• Formaggio solido - 100 grammi
• 2-3 mele verdi
• Cetriolo fresco
• Bunny è una manciata
• Uova - 2 pezzi
• Le noci sono un po '
• Yogurt - Per il rifornimento di carburante

Devi cucinare così:

1. Ogni strato deve essere imbrattato con una piccola quantità di yogurt.
2. A partire da cipolle, mele, formaggio grattugiato, prugne, uova, cetriolo e noci.
3. Guarnire con ramoscelli del prezzemolo.

Non puoi disporre questa deliziosa e estiva insalata a strati, ma mescolare tutti gli ingredienti con yogurt naturale prima di servire sul tavolo: guarda la foto con il design e l'opzione di servire sul tavolo.

Gustosa insalata di Eralash - uno spuntino per una vacanza

Sebbene l'estate sia arrivata e voglio mangiare solo verdure e verdure, dovresti comunque aggiungere al tavolo festivo, alle patate e ad altri prodotti familiari alla nostra digestione. L'opzione più adatta è un'insalata "Yerash" deliziosa e estiva - uno spuntino eccellente per ogni vacanza.

Per uno spuntino sul tavolo festivo, avrai bisogno di:

• Imballaggio cracker, patatine, patate fritte in imballaggio (i cracker possono essere fatti da soli, il pane secco nel forno)
• Patata - un paio di pezzi
• Carota - un paio di pezzi
• Barbabietole - un paio di pezzi
• Cetrioli piccoli o freschi - un paio di pezzi
• Prosciutto, carne bollita o fritta
• Maionese

Devi cucinare l'insalata secondo una ricetta così semplice:

1. Fai bollire le verdure, raffredda e tagliate.
2. Fai bollire o friggi il prosciutto o la carne e tagliate a strisce.
3. Taglia i cetrioli in strisce.
4. Metti tutti gli ingredienti sul piatto, come mostrato nella foto con il design.
5. Puoi ottenere gli ingredienti e mescolare prima di servire, condimento con maionese. L'insalata non è consigliata di sale.

La parte di questa deliziosa insalata estiva consente agli ospiti di scegliere gli ingredienti che desiderano. Quindi tutti li mescolano a proprio agio.

Insalata di frutta "Iride"

Una deliziosa insalata estiva che può essere preparata da qualsiasi bacche o lobuli di frutta. Sopra la foto mostra come servire questa insalata di frutta.

Avrebbe bisogno:

• Mele, fragole, lamponi, albicocche, pesche, ribes, mirtilli e altri
• Panna acida e miele - per il rifornimento
• Tartlet per servire.

Cuocere così:

1. Taglia i frutti con piccoli pezzi, avendo precedentemente rimosso la buccia e il film, nonché le ossa.
2. Aggiungi un cucchiaio di miele e stagione con panna acida.
3. Mescola e metti le torta.
4. Puoi organizzare in questo modo: per mettere la panna acida mescolata con miele nella parte inferiore delle tortine. Metti frutta o bacche in cima e cospargere di polvere.

Servire al tavolo in tortine, decorando con zucchero a velo e foglie di menta. Questo è un ottimo spuntino per vino, champagne o liquore dolce.

Insalata estiva e deliziosa "girasole"

Per tutte le casalinghe, è familiare con ciò che servono sul tavolo in inverno. Ma la cosa più interessante è che può essere preparato con gli ingredienti estivi: con patate "giovani", cipolle verdi ed erbe. Un tale piatto sul tavolo festivo sembrerà appetitoso.

Avrebbe bisogno:

• Patate precoci - 2 pezzi
• Fegato di merluzzo - 150 grammi
• Cipolle verdi - un piccolo fascio
• 3 uova
• Olive - per la decorazione
• Maionese - per il rifornimento
• Patatine - per la decorazione

Fase di cucina:

1. Fai bollire, raffredda e grattugia il primo strato di giovani patate nella ciotola dell'insalata.
2. Elimina il secondo strato da un arco, il terzo dal fegato della quantità, il quarto delle proteine.
3. Crea ogni strato con maionese.
4. Con un tuorlo pesante, decora l'insalata.
5. Formare semi tagliati a metà e fare i petali dalle patatine.

Il fegato di merluzzo può essere sostituito con il seno bollito e uno strato aggiuntivo di champignons e alle cipolle verdi, aggiungere cannucce da cetriolo fresco. Sopra la foto mostra come decorare un'insalata estiva.

Come cucinare un'insalata di bacche estive con spinaci e avocado?

Da bacche succose, spinaci freschi e morbido avocado, puoi preparare un'insalata estiva originale e squisita, che si consiglia di servire con vino bianco al tavolo festivo.

Ingredienti:

• Mirtilli maturi - 75 g
• Olio d'oliva a spinta fredda - 37 ml
• Vino White Acegar - 18 ml
• Pasticceria papavero - 23 g
• Miele di fiori - 38 ml
• Fragole fresche - 180 g
• Feta Cheese - 85 g
• Foglie di spinaci freschi - 48 g
• Blackberries freschi - 210 g
• Piccolo avocado maturo - due pezzi
• Anacardi di noci sbucciate - 85 g
• Insalata di foglie - 86 g
• Qualsiasi spezia - a piacere
• Digion senape - 17 ml
• Zucchero di canna - 16 g

Processo di cottura:

1. Sciacquare le fragole, pulire i frutti dalle foglie, quindi tagliare metà delle bacche e inviarli in una piccola ciotola.
2. Aggiungi olio d'oliva, miele floreale, spezie e aceto di vino.
3. Invia la senape di Digione allo stesso contenitore.
4. Quindi battere gli ingredienti, aggiungere semi di papavero, mescolare tutto.
5. Coprire il contenitore con la medicazione cotta e mettere da parte temporaneamente a lato.
6. Dopodiché, è necessario sciacquare gli spinaci, strapparlo in gran parte, fare lo stesso con un'insalata di foglie, quindi trasferire questi componenti nell'insalata.
7. Taglia le fragole rimanenti con i quarti, quindi devi sciacquare e asciugare il resto delle bacche, inviare tutti i frutti all'insalata.
8. Sbucciare l'avocado, tagliare la polpa matura di questo frutto con piccoli cubi, quindi schiacciare la feta.
9. Riscalda la padella sul fuoco medio, versare anacardi sbucciati da pazzi, friggili senza olio fino a doratura.
10. Raffreddare le noci, tagliarli finemente e inviarli insieme al resto dei componenti alla ciotola dell'insalata.
11. Versare il condimento alla fragola cotti, mescolare l'insalata di bacche e servirla immediatamente al tavolo.

Sopra, nella foto con il design, puoi vedere che fette di pesca o altre frutti e bacche estive possono anche essere aggiunte a questa insalata. Si rivelerà gustoso, festivo, appetitoso e sano.

Insalata di cetrioli freschi, prima cavolo e salsiccia affumicata

Da cetrioli freschi, salsiccia affumicata e il primo cavolo (ancora verdastro), puoi preparare un'insalata estiva molto abbondante e gustosa, che ti consigliamo di servire in forma fredda. Otterrai uno spuntino eccellente, sia sul tavolo festivo che per una cena di tutti i giorni.

Ingredienti:

• Senape francese - 23 g
• Piccoli cetrioli freschi - tre pezzi
• Sale salato - a piacere
• Giovane cavolo bianco - una piccola testa
• Pepe macinato bianco - a piacere
• Pepe bulgaro giallo - una cosa
• Panna acida spessa casa - 36 ml
• Piccoli pomodori - due pezzi
• Verdi verdi freschi - 34 g
• Salsiccia affumicata - 180 g

Processo di cottura:

1. Prima devi sciacquare a fondo tutte le verdure, quindi tagliare molto sottilmente il cavolo bianco, quindi pulire i cetrioli e tagliarli con le barre.
2. Pulisci il peperone dal nucleo e taglialo sottilmente.
3. Quindi taglia i pomodori con piccole fette.
4. Successivamente, dovresti inviare tutte le verdure nell'insalata, aggiungendo salsiccia affumicata tritata da bar.
5. Versare le verdure tritate nell'insalata, aggiungere pepe bianco e sale.
6. Ora prepara una ciotola di piccole dimensioni.
7. È necessario versare la panna acida e aggiungere la senape francese.

Mescolare bene, quindi versare un salto denso nell'insalata, mescolare un'insalata abbondante e servirla al tavolo in forma refrigerata. È possibile decorare il piatto per servire, spruzzandolo con cipolle verdi pre -chopd, come nella foto con il design sopra.

Insalata estiva "Frenchaaza"

Qualsiasi donna sogna di avere un bell'aspetto. Per fare ciò, è importante monitorare la tua dieta. Presentiamo alla tua attenzione un'insalata estiva vegetale originale - gustosa e luce, che non solo saturirà il tuo corpo con nutrienti e vitamine, ma ti permetterà anche di essere sano e bello.

Per preparare questo piatto, vengono utilizzati i seguenti ingredienti:

• Carote - 3 pezzi
• Patate 3 pezzi
• Cetrioli freschi (puoi leggermente salato) - 2 pezzi
• 1 barbabietole
• Cipolle - 3 pezzi
• 2 limoni
• Banca dei piselli in scatola
• Sale, pepe nero con piselli, tre cucchiai di uvetta
• Un cucchiaio di vino bianco, senape, aceto e olio vegetale
• Verdure bollite e uova per la decorazione a piacimento

Preparazione:

1. Risciacquare bene le verdure, quindi sbucciarsi.
2. Taglia le carote e le barbabietole a cubetti e fai bollire separatamente in acqua salata.
3. Se lo si desidera, l'aceto può essere aggiunto all'acqua.
4. Fai bollire le patate con cubetti in acqua salata.
5. Rimuovi le verdure finite su uno scolapasta e lascialo raffreddare.
6. In un contenitore separato, prepara una marinata di olio vegetale, vino, succo di un limone, spezie e senape. La base per la marinata sarà un decotto vegetale.
7. La marinata dovrebbe essere portata a ebollizione e lasciata raffreddare.

Raccogliamo l'insalata:

1. Cetrioli salati, tritare la cipolla e il limone.
2. Unisci tutto con le verdure e versa con la marinata.
3. Dopo un'ora, scolare la marinata e trasferire l'insalata nel piatto.

Prima di servire, decorare il piatto con uova ed erbe. Nella foto vedrai un design leggermente diverso del piatto: le verdure bollite vengono tagliate da strisce. Quindi l'insalata sembra più appetitosa.

Come cucinare un'insalata leggera con carote coreane: ricetta

In primavera e in estate, il compito principale, ovviamente, fai scorta di vitamine per il resto dell'anno. È meglio farlo con insalate di verdure e la ricetta insalata, che daremo di seguito, è vitaminizzata e bassa -calorica. Pertanto, probabilmente diventerà una persona cara e i tuoi amici che seguono la sua figura.

Consiglio: Dal momento che un'insalata a più livelli dovrebbe prima preparare tutti gli ingredienti per gli strati e solo poi raccogliere un'insalata in un'insalata.

Cuocere questa estate e deliziosa insalata secondo questa ricetta:

1. Taglia il cetriolo fresco (due cetrioli medi) con anelli, uno spessore di millimetri, quindi tagliati di cui i blocchi.
2. Le carote in coreano (carote 300 grammi) dovrebbero essere respinte su uno scolapasta, lasciando scaricare l'eccesso di succo. Quindi tagliare le carote in piccoli pezzi lungo la lunghezza approssimativamente uguale al cetriolo tritato.
3. Il filetto di pollo finito (bollito o cotto in pellicola - 300 grammi) tagliare su piccoli cubi.
4. Sul fondo di un piatto poco profondo o di una ciotola per insalata, deporre il 40% delle carote tritate, mettilo sullo strato di petto di pollo. Saltelo, pepe per assaggiare e coprirlo con un sottile strato di maionese per la casa (tre cucchiai con scivolo).
5. Oltre al petto di pollo - uno strato di cetrioli che dovrebbero essere aggiunti, ancora una volta uno strato di maionese e uno strato di carote rimanenti.
6. Mettilo non solo la parte superiore dell'insalata, ma anche i suoi lati.
7. Decorare l'insalata in cima con metà di pomodorini, pezzi di formaggio o rametti di verdure.

Si è scoperto un'ottima insalata estiva. Questo è un buon spuntino sul tavolo festivo - luminoso e appetitoso.

Insalata dolce di fragole fresche e pistacchi: ricetta

Dalle fragole succose, menta profumata e pistacchi, è possibile creare un'insalata leggera e gustosa adatta per un menu estivo.

Ingredienti:

• Flower Medical Liquid - 46 ml
• Fragole succose fresche - 840 g
• Sale salato - a piacere
• Pistacchi puliti - 140 g
• Vino rosso dolce - 63 ml
• Succo di limone appena spremuto - 53 ml
• Menta fresca - 8 g

Processo di cottura:

1. Versare il miele di fiori nel contenitore profondo preparato, aggiungere vino rosso e succo di limone.
2. Quindi, versa un po 'di sale e batti gli ingredienti.
3. Quindi dovresti coprire i piatti con un film da forno preparato da vino.
4. Risciacquare le fragole, quindi posticipare diverse bacche selezionate per la decorazione.
5. Quindi, tagliare i frutti rimanenti sbucciati dagli steli con piastre sottili.
6. Metti le bacche tritate sull'insalata, aggiungi un salsa di vino, mescola i componenti, copri il contenitore con pellicola addirittura e rimuovilo per quindici minuti nel frigorifero.
7. I pistacchi asciutti in una padella, poi raffreddarli, tagliarli molto finemente e inviarli all'insalata, quindi aggiungere foglie di menta schiacciate.
8. Mescola l'insalata di bacche, decorarla con fragole poste tritate da quarti

Ora servi il piatto cotto in forma fredda sul tavolo. La foto mostra che una tale insalata può essere servita in crema, ma puoi semplicemente metterlo in un piatto, decorandola con rossetto al cioccolato liquido preliminare.

Un'insalata di pere con rucola, formaggio di pecora e anacardi

Da pere succose, rucola, anacardi e pecora, puoi preparare una bellissima insalata estiva leggera perfetta per un tavolo romantico. Questo è uno spuntino meraviglioso per la sala da pranzo o lo champagne.

Ingredienti:

• Canna zucchero - 23 g
• Rugula - 230 g
• Una grande pera dolce - due pezzi
• Anacardi di noci sbucciate - 38 g
• Pere rossa dolce di medie dimensioni - due pezzi
• Formaggio di pecora - 120 g
• Vino secco bianco - mezzo bicchiere
• Mangiare olio d'uva - 23 ml
• Limone di dimensioni medie - un pezzo

Processo di cottura:

1. Risciacquare larrugola in acqua corrente, tritarla in gran parte, inviarlo all'insalata.
2. Dopodiché, tagliati a fette o cubi le pere lavate, quindi versarle con succo schiacciato da un limone.
3. Ora metti una padella di medie dimensioni sul fornello, non appena si riscalda sul fuoco di medie dimensioni, è necessario versare una quantità sufficiente di zucchero.
4. Versare il vino secco nella padella, mescolare gli ingredienti e riscaldare la miscela di vino per circa quindici minuti.
5. Dopodiché, dovresti inviare pezzi di pere nella padella, prepararle nella miscela di vino fino a quando il frutto si scurisce.
6. In questo momento, devi tagliare il formaggio con piatti sottili, trasferirlo nell'insalata.
7. Aggiungi pere fritte allo stesso contenitore.
8. Asciugare il numero richiesto di noci nel forno, quindi raffreddare con anacardi e tagliarli finemente.

Invia noci tritate nell'insalata, versare la quantità richiesta di olio d'uva, quindi mescolare l'insalata di pere leggera e servirla immediatamente al tavolo.

Deliziose insalate estive da giovani barbabietole

La barbabietola è un prodotto prezioso arricchito con vitamine e oligoelementi necessari per mantenere la salute e rafforzare l'immunità. L'uso regolare di verdure sane aiuterà ad aumentare l'emoglobina, migliorare la circolazione sanguigna nel corpo umano. Ovviamente, le verdure sono piante e non sono prodotti di alto livello, la cui assunzione costante porta all'obesità o all'accumulo di colesterolo nel corpo. Pertanto, possono essere consumati senza restrizioni e come in una forma più naturale.

Insalata di cavoli con barbabietole:

Ingredienti:

• Barbabietole - 2 pezzi
• Cavolo - 320 g
• Olio vegetale e succo di limone lungo un cucchiaio
• Zucchero - 1 cucchiaino
• Sale.

Devi cucinare secondo questa ricetta:

1. Un paio di barbabietole vengono lavate sotto flussi freddi d'acqua e messi nel forno.
2. Cuocere la verdura nel forno fino a quando non si ammorbidisce.
3. Dopo il raffreddamento, le barbabietole devono essere tagliate, puoi spogliarsi.
4. Anche il cavolo bianco fresco viene tritato finemente e aggiungendo sale a piacere, strofinalo con le mani.
5. Successivamente, le barbabietole da forno e il cavolo vengono mescolate, con l'aggiunta di zucchero, succo di limone (è possibile diluire con una piccola quantità di acqua pulita).
6. L'insalata deve essere condita con olio vegetale o, se lo si desidera, puoi usare maionese.

Tre ricette per preparare insalata di mele con barbabietole

Prodotti a 1 capacità:

• Barbabietole - 2 pezzi
• 2 mele
• Maionese 4-5 cucchiai
• Noce noce 7-8 pezzi

Cuocere così:

1. Risciacquare le barbabietole e cuocere in acqua pulita.
2. Le mele fresche devono essere pulite dalla buccia, rimuovere i semi e passare attraverso una grattugia grossolana.
3. Sbucciare le noci dal guscio.
4. Ora i nuclei da dado devono essere completamente tagliati in un mortaio.
5. Mescolare tutti i prodotti insalata cotti e condire con maionese prima di servire.
6. Per decorare l'insalata, puoi ritagliare figure (stelle, rombi, ecc.) Da mele o barbabietole cotte.

Prodotti a 2 capacità:

• Pieni di barbabietole di medie dimensioni-2
• Mele acide - 2 pezzi
• Cipolla e ravanello - 1 pezzo
• Succo di limone o melograno
• Olio vegetale
• zucchero

Preparazione:

1. Passa le mele sbucciate, le barbabietole e il ravanello attraverso una grattugia fine.
2. Se lo si desidera, le mele possono essere tagliate finemente, strisce.
3. Le cipolle possono anche essere grattugiate o tritate con un coltello.
4. Mescola tutti i prodotti, aggiungendo i condimenti necessari, tra cui melograno o succo di limone.
5. L'insalata dovrebbe acquistare un sapore piccante dolce e aspro. Pronto.

Prodotti a 3 capacità:

• Barbabietole - 300 g
• Zucchero - 20 g
• Acido lemonico o succo
• Apple - 200 g
• Panna acida - 100 g

Preparazione della ricetta:

1. Carbabietole lavate.
2. Dopo il raffreddamento, tagliare la striscia vegetale.
3. Sbucciare le mele, rimuovere il nucleo e tagliare finemente.
4. Chiudi leggermente le barbabietole e le mele tritate e aggiungi lo zucchero, la stagione con la panna acida.

L'insalata deve essere messa in un piatto formando una diapositiva e, decorando con fette di mele, versare la restante mezza panna acida.

Insalata estiva "Khrumka"

Un'insalata croccante e deliziosa è estate e leggera. Ai tuoi ospiti e a tutte le famiglie piacerà. Non risparmiare verdure nell'insalata stessa, così come per la decorazione, perché l'estate è già arrivata.

Ingredienti:

Devi preparare un'insalata secondo questa ricetta:

1. Taglia il cavolo, trita il sedano e la cipolla.
2. Versa le verdure in una ciotola e ricorda con le mani.
3. Macinare il pepe, aggiungere all'insalata.
4. Taglia la mela e versa il succo di limone.
5. Mescola tutto per il rifornimento di carburante, versa i verdi.
6. Metti un condimento per insalata, aggiungi uvetta.
7. Accidenti e metti un piatto per servire.

Questo è un ottimo spuntino per il tavolo festivo. Sia gli uomini che le donne la mangeranno con piacere.

Insalata di gamberi e verdure fresche

Aggiungi i gamberi bolliti a una normale insalata estiva con pomodori e il tuo piatto si trasformerà in uno spuntino festoso piccante. Il principio di preparazione è che devi usare molte verdure, un po 'meno verdure e un po' di gamberi. Otterrai un ottimo piatto che può essere sostituito anche a cena.

Componenti dei prodotti:

Come cucinare:

1. Fai bollire i gamberi
2. Taglia le verdure.
3. Tritare le verdure in grande.
4. Mescolare tutti gli ingredienti e condire con olio di semi di uva.
5. Sale e versa un po 'di salsa di soia.

Tutte le insalate estive stanno solo cucinando. Questo è un ottimo spuntino sul tavolo festivo, uno spuntino durante il giorno o persino una cena completa. Cuocere e goditi il \u200b\u200bgusto unico dei tuoi piatti. Buon Appetito!

Video: insalate estive: 3 ricetta semplice