Come cucinare deliziosi pancake di zucchine? Ricette per cucinare le linee di zucchine

Gustosi pancake di tutti i piatti di tutti i giorni. Ci sono molte ricette originali che possono diversificare il tuo tavolo quotidiano e festivo.

Come cucinare i pancake dalle zucchine?

I pancake di zucchine sono insoliti per il tavolo quotidiano. Coloro che conoscono tutti i segreti della cucina sono in grado di preparare frittelle lussureggianti e succose che sono sature di un gusto incredibilmente fresco e morbido. E quelli che non lo sanno - molto probabilmente convinsero che le zucchine non potevano essere viziate. In ogni caso, si rivelerà morbido e pronto.

Importante: correttamente coinvolto nell'impasto renderà il tuo piatto non solo lussureggiante, ma consentirà anche al pancake di conservare la sua forma in una padella e non diffondersi come un pancake.

I pancake possono essere realizzati con zucchine, tsukini, scoiattoli, aggiungi patate, formaggio, aglio e zucchine. L'impasto standard include sempre uova e farina, ma anche questi componenti possono essere esclusi durante la preparazione di una dieta o un piatto magro.

Le zucchine sono buone perché essendo un rappresentante della famiglia di zucca, è in grado di essere conservato a lungo in un luogo scuro. Pertanto, avendo fatto riserve dall'estate, molti godono di questo verdura in inverno.

Cucinare le zucchine non è solo semplice. Ma è anche utile, poiché questo prodotto è completamente dietetico. Ha pochissime calorie e molte vitamine che hanno un effetto favorevole sull'intestino. La fibra nelle zucchine normalizza la digestione e la sedia.

I pancake vengono preparati rapidamente, dopo 15 minuti avrai un piatto finito.

Importante: scegli giovani non grandi zucchine per cucinare. Hanno una pelle sottile succosa che non deve essere pulita.

Video: "Rucawa Benefit"

Come fare pancake di zucchine nel forno?

puoi allontanarti dagli stereotipi standard e provare a cuocere il piatto non in una padella, ma nel forno. Questo metodo di preparazione eliminerà l'olio vegetale su cui vengono fritti dalla ricetta e quindi lo renderà meno elevato e più dietetico.

I pancake nel forno non sono peggiori che in una padella. Sono cotti su una teglia. che è pre -coperto con la carta pergamena. La carta pergamena non consente di attaccare le zucchine e rimuovere facilmente le linee dal foglio.

Preparazione di Oladia nel forno:

1. Scaldare il forno a 200 gradi
2. In questo momento, strofina i giovani a (circa un chilogrammo, puoi) su una grattugia grossolana
3. Metti la massa in uno scolapasta e lascia scaricare il succo, puoi annegare un po 'con le mani zucchine
4. Nei piatti, mescolare le zucchine con un uovo, sale, pepe e sei cucchiai di farina con una diapositiva (cucchiai di sale da pranzo)
5. Cuocere i pancake per 20 minuti. Mettendoli sul foglio devi lasciare un posto tra loro in tre centimetri

Video: "Pancakes dalle zucchine nel forno"

Ricetta per la produzione di oladii da zucchine congelate?

Cosa fare se non ci sono zucchine? In tali casi, le verdure congelate vengono in soccorso, che sono facili da fare a casa o acquistano nei grandi negozi. Le zucchine non fanno eccezione. Viene congelato e venduto con successo nei supermercati.

Zucchini congelati ovviamente devi scongelare completamente. Può essere abbassato un po 'in acqua calda per il risultato più veloce o semplicemente lasciato a temperatura ambiente. Puoi cucinare i pancake solo da una zucchina morbida, completamente scongelata in modo che i pancake non siano acquosi e non "fluiscono".

Ricetta:

Importante: evitare una lunga aspettativa di scongelamento aiuterà in anticipo le zucchine grattugiate inviate al congelatore

1. Sfrostiamo le zucchine e spremiamo completamente l'acqua indesiderata. Puoi farlo più volte
2. Macina le zucchine o tre su una grattugia grossolana
3. Aggiungi tre uova di gallina ai piatti, mescola accuratamente
4. Aggiungi un cucchiaio di panna acida grassa, sale e pepe
5. Aggiungi alcuni cucchiai di farina, guarda in coerenza: i pancake non dovrebbero essere liquidi
6. Friggere l'olio vegetale su entrambi i lati fino alla crosta dorata

Video: "Freezing from Zucchi per Oladdies per l'inverno"

Come fare pancake da zucchine e patate?

Le zucchine si abbina bene con le patate, quindi sentiti libero di unire verdure e friggere deliziose pancake.

Preparazione:

1. Grattugia due piccole zucchine nei piatti, sale, lascia che l'acqua scaricasse
2. Grattugia una patata grande su Grate
3. Aggiungi uovo alle "patatine" vegetali
4. Spremere tre spicchi d'aglio nella massa
5. Piccolo la lampadina finemente
6. Mescolare accuratamente la massa, aggiungere un cucchiaio di maionese e farina per la densità di massa
7. Friggere da entrambi i lati al colore marrone-golden

Video: "Pancakes Kabachkovo-Cartel"

Deliziosi pancake con formaggio e aglio, ricetta

Questa ricetta è l'opzione più semplice per compiacere gli ospiti su un semplice tavolo di tutti i giorni e persino su uno festivo. Olads di zucchine con formaggio e aglio sono sparsi in pochi minuti.

Il formaggio dà una nota cremosa, non è tanto nella ricetta, quindi non "si scioglie e fluirà", nonché per il pestello in una padella. L'aglio aggiungerà spezie e renderà i pancake profumati.

Ricetta:

1. Una zucchina di media dimenticata senza pulizia su una grattugia grossolana
2. Abbassa il succo da esso, spremere in uno scolapasta
3. Aggiungi un uovo di gallina ai "trucioli" e mescola accuratamente
4. Sale e pepe la massa a piacere
5. Aggiungi un formaggio duro grattugiato 50% al grasso alla massa - circa 50 grammi, non più
6. Spremere uno o due spicchi d'aglio nella massa
7. Addensare l'impasto con farina
8. Friggere fino alla crosta dorata in una padella in olio vegetale

Importante: puoi sperimentare e aggiungere stampi profumati all'impasto: Dor blu o gargonzolo. Fai attenzione, questi formaggi sono abbastanza "piccanti" e non a tutti piacciono.

Video: "Pancakes dalle zucchine con formaggio"

Pancake semplici. Lacci senza ricette di uova

Questa versione del piatto diventerà "risparmiando" in situazioni in cui arriverà una dieta e persino un post. I pancake di zucchine possono essere facilmente preparati senza uova. Il segreto di deliziosi pancake sono le spezie equilibrate.

Devi cucinare tali pancake:

1. Grattugia una grande zucchina su una grattugia grossolana
2. Acqua inferiore dalle zucchine
3. Mescola i "trucioli" dalle zucchine con le spezie nel bacino: sale, pepe, curcuma
4. Aggiungi olio vegetale (non molto) alla massa e verdure tritate
5. Correggi le verdure con diversi cucchiai di farina
6. Aggiungi la salsa di soia per il gusto
7. Friggere le zucchine fino alla crosta dorata

Video: "Ricette di Oladii di Zucchini senza uova"

Come fare pancake dal caviale di zucchine?

Remar Caviar non può essere solo un piatto quotidiano, ma anche la base per Oladia.

Ricetta:

1. Metti tutti gli ingredienti nel blender ciotola. Puoi usare un mixer o una frusta normale
2. Mescola accuratamente: un barattolo di caviale di zucchine, un uovo, un bicchiere di farina e olio vegetale
3. L'impasto si rivelerà piuttosto liquido, quindi scalda bene la padella e verserà abbastanza olio vegetale
4. Friggere le zucchine a fuoco medio, girare con cura a causa della tenerezza dell'impasto

Video: "Pancake vegetali a casa"

Ricetta deliziosa e semplice per linee dietetiche

I pancake dietetici possono friggere in una padella con una leggera aggiunta di olio d'oliva. Per fare questo, dovresti scegliere una buona padella con un rivestimento anti -scali, ma possono anche andare bene sulla carta pergamena nel forno.

Per prepararti avrai bisogno:

1. Pulire due zucchine non di gran lunga, grattugiarle e spremere il succo in eccesso
2. Macina cipolle
3. Grattugia una carota non -granding su una bella grattugia
4. Mescola tutte le verdure aggiungendo una sala da pranzo non grasso e due uova
5. Aggiungi un cetriolo sottaceto grattugiato alla massa (darà la piccante)
6. Se lo si desidera, tagliare le verdure e spremere la fetta di aglio

Video: "Pancakes dalle zucchine per perdere peso"

Come cucinare deliziosi frittelle dalle zucchine per i bambini?

Le zucchine dei bambini possono essere un po 'modernizzate aggiungendo loro una mela verde. Il gusto è senza pretese e fresco. Ai bambini piacciono davvero deliziosi delicati pancake che possono essere decorati con verdure e panna acida.

1. Mescola una zucchina grattugiata con il sale nel bacino in modo che inizi il succo in eccesso, spremila
2. Aggiungi una mela verde grattugiata senza buccia alle zucchine
3. Mescola tutti i componenti aggiungendo tre cucchiai di panna acida più grasso e un uovo
4. Assistire l'impasto con la farina, non è più necessario sale
5. È necessario friggere le zucchine per due o tre minuti su ciascun lato in olio vegetale

Video: "Sweet Zucchini Pancakes"

Come cucinare deliziosi pancake da zucchine: suggerimenti e recensioni

Relice Pancakes - Un piatto universale. Può essere preparato durante le vacanze e la vita di tutti i giorni - ogni volta sarà richiesto e amato. Gli adulti e i bambini adorano le zucchine per avere un gusto fresco e delicato.

Le zucchine si armonizzano con successo con qualsiasi verdura e persino mele. Tali pancake-cats sono perfettamente combinati con piatti di patate e contorni di cereali.

IMPORTANTE: dovresti friggere solo le frittelle in olio caldo e usare una padella per friggere.

Video: "Pancake di zucchine corretti"