La caffeina è una sostanza utile per la salute umana, ma è necessario usarla con moderazione. Colpisce quasi tutti i sistemi e gli organi del corpo.
Contenuto
- Come funziona la caffeina: cosa influisce?
- In che modo la caffeina influenza il corpo, la salute, il corpo, la mente di un adulto: uomini, donne
- Quante caffeina usa una persona ogni giorno?
- Fonti di caffeina nel cibo
- In che modo la caffeina influenza il cuore, i vasi sanguigni, il sangue: perché la caffeina non influisce sulla pressione sanguigna?
- In che modo la caffeina influisce sul cervello e il sistema nervoso?
- In che modo la caffeina influisce sulla pelle, i capelli?
- In che modo la caffeina influisce sul fegato?
- La caffeina influisce sul sonno: perché?
- In che modo la caffeina influisce sulla potenza?
- In che modo la caffeina influisce sulla concezione e la gravidanza?
- In che modo il latte influisce sulla caffeina?
- In che modo la caffeina influisce sul gusto del tè?
- Video: tutta la verità sul caffè. In che modo la caffeina influisce sul corpo umano?
- Video: top-8 fatti sul caffè. Benefici e danni
- Video: in che modo la caffeina influisce sulla nostra salute?
Una volta, Vladimir Spivakova, noto al direttore russo, ha offerto una tazza di caffè durante un'intervista con un canale televisivo. Dopo la conversazione, ha condotto una prove estenuante con l'orchestra e ha scherzato scherzosamente: "Aiuta le droghe". Quindi cosa hanno in comune i tossicodipendenti con coloro che non possono semplicemente iniziare un giorno senza caffè mattutino? Entrambi sono caratterizzati dalla dipendenza dalla sostanza psicoattiva.
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Gli scienziati credono che l'uso regolare della caffeina provoca dipendenza fisica. Se i consumatori di caffeina non accettano la loro normale dose, diventano pigri, irritabili e soffrono di mal di testa. Questo si chiama sindrome da astinenza o crisi. Il professore di eziologia e neurobiologia Roland Griffiths della scuola di medicina di Jones Hopkins a Baltimora, afferma che solo 100 mg di caffeina al giorno, pari a una tazza di caffè, causano la sindrome della cancellazione quando lo si ferma. Da questo articolo imparerai come la caffeina influenza il corpo, la mente e la salute. Leggi oltre.
Come funziona la caffeina: cosa influisce?
Il ritmo naturale della veglia e del sonno dell'uomo una volta dipendeva dal sole e dal tempo dell'anno. Con la rivoluzione industriale, il lavoro di campi e seminari è stato trasferito a fabbriche e miniere. I lavoratori dovevano adattarsi a un nuovo ritmo. Il caffè e il tè erano già a portata di mano in quel momento. Come funziona la caffeina e cosa influisce?
- L'effetto principale della caffeina è il legame dei recettori dell'adenosina sui neuroni.
- L'adenosina è una molecola di segnale naturale che promuove un buon sonno.
- A differenza dell'adenosina naturale, la caffeina occupa solo un luogo di vincolo e non consente a questa sostanza di svolgere la sua funzione intellettuale.
- I neuroni, quindi, disinformare la ghiandola pituitaria, che è la ghiandola più alta con secrezione interna, poiché regola il funzionamento di altre ghiandole. La ghiandola pituitaria interpreta le informazioni come se non fossimo stanchi. Questo è simile a incollare un adesivo nero sul surriscaldamento della lampada di segnalazione del motore.
In concentrazioni molto elevate, la caffeina è associata ad altri obiettivi. La caffeina nelle cellule aumenta la concentrazione di AMF ciclico, che è una normale molecola di segnale intracellulare. Grazie a questo meccanismo, la caffeina aumenta la secrezione di acido nello stomaco. Può anche influenzare i canali ionici di calcio e, quindi, aumentare la concentrazione di calcio nelle cellule. Gli ioni di calcio sono anche importanti per la trasmissione di segnali nelle cellule.
Vale la pena sapere:
- La caffeina colpisce l'umore e migliora l'attenzione.
- Il matematico ungherese Paul Erdos una volta disse che un matematico è una macchina che produce teoremi del caffè.
- Tuttavia, questa è la proprietà desiderabile della caffeina per superare un ritmo circadiano naturale, ha anche un lato dubbio. Vale a dire che stiamo ingannando un ritmo circadiano naturale e riposiamo troppo poco e dormendo troppo poco.
- Questo ha conseguenze per la nostra salute e il benessere.
Pertanto, dipendente dalla caffeina ruota in un cerchio chiuso. Hanno bisogno di caffeina per superare la fatica, ma sono stanchi perché non si sono rilassati e hanno dormito. Naturalmente, grazie alla caffeina, non sarà possibile sedersi tutto il giorno nella "modalità di attesa" o guidare un'auto per un giorno di tempo. Quale quota della malattia manageriale così chiamata e dello stress può essere attribuita al consumo di caffeina? Non esiste ancora una vera risposta a questa domanda. La ricerca scientifica ha anche rivelato alcuni effetti positivi dell'uso regolare del caffè. I fan del caffè hanno meno probabilità di soffrire di diabete, malattia di Parkinson, pietre biliari e alcune altre malattie.
In che modo la caffeina influenza il corpo, la salute, il corpo, la mente di un adulto: uomini, donne
La concentrazione di caffeina nel sangue è la più alta dopo 15-120 minuti Dopo l'ammissione. Le sue proprietà idrofobiche consentono a una sostanza di passare attraverso tutte le membrane biologiche, tra cui una barriera ematoencefalica. In che modo la caffeina influisce sul corpo, la salute, il corpo, la mente di un adulto - uomini, donne? Leggi di più:
- Ad esempio, la concentrazione di caffeina nel sangue di un neonato è uguale alla concentrazione di caffeina nel sangue della madre, poiché passa occasionalmente anche attraverso la placenta. Inoltre, a causa della minore attività del quoocromo della P450, la concentrazione viene dimezzata solo dopo 80 ore.
- La concentrazione di caffeina negli adulti viene dimezzata dopo 3-4 ore Dopo aver mangiato caffè.
- Per i fumatori, la mezza vita viene dimezzata.
- La caffeina, che rimane nel corpo per meno tempo, ha anche un effetto inferiore. Per compensare questa riduzione, i fumatori consumano più caffeina.
- Al contrario, il periodo di mezza vita raddoppia nelle donne che assumono contraccettivi.
- Mezza vita nelle donne nell'ultimo trimestre di gravidanza in 4 volte di più. Questo è probabilmente il motivo per cui alcune donne in gravidanza riducono inconsapevolmente il consumo di caffeina.
Se beviamo l'ultima tazza di caffè nel tardo pomeriggio o sera, il nostro sogno sarà meno profondo. Al mattino abbiamo sonno e abbiamo bisogno di una tazza di caffè. Se rompi questo circolo vizioso, sonnolenza, mal di testa e fatica ci aspetta. Questa sindrome da ritiro consente di eliminare la caffeina.
Quante caffeina usa una persona ogni giorno?
Una tazza di caffè contiene circa 100 mg di caffeina, il tè è la metà e il cacao - solo 10 mg. La banca della cola contiene 40 mg di caffeinae nella riva del "energia" bere tanto quanto in una tazza di caffè. Il cioccolato contiene poca caffeina, ma un'intera piastrella di cioccolato fondente può contenere tanta caffeina quanto una tazza di caffè. Quante caffeina usa una persona ogni giorno?
La letteratura scientifica fornisce dati interessanti sulla quantità di caffeina consumata dai paesi:
- Molte persone pensano Italia Usano molta caffeina, ma non è così. I residenti di questo paese consumano 210 mg a persona al giorno.
- L'importo è lo stesso di in Gran Bretagna e Franciae molto meno che in Germania (313 mg).
- Tuttavia, in Italia Quasi tutta la caffeina viene consumata con caffè, mentre dentro Gran Bretagna La metà è consumata con tè.
- I titolari di record mondiali per il consumo di caffè sono nei paesi scandinavidove bevono fino a 400 mg caffeina al giorno.
- Solo gli svedesi bevono più di 3 tonnellate Pura caffeina ogni giorno!
- La posizione geografica, ovviamente, contribuisce a questo e il fatto che in Scandinavia la durata della giornata dipende notevolmente dal periodo dell'anno.
Questi dati dimostrano che la caffeina è la sostanza psicoattiva più utilizzata al mondo.
Fonti di caffeina nel cibo
Uno dei primi slogan Coca Cola al limite 19esimo secolo era: "Contro mal di testa e stanchezza, bevi Coca-Cola".
La caffeina è un alcaloide di un gruppo di metilxantine, che include anche teofillina e teobromina. I metilksanthine sono contenuti nel caffè, nel vero tè, nelle noci di cola, cacao, tè, guarana. Si presumeva che nel tè ci fosse un'altra metilxantina, che chiamavano Tein. Più tardi si è scoperto che la caffeina. Ma il tè contiene anche teobromina e teofillina. Il resto è meno efficace della caffeina. Teofillina c 3-5 volte Caffeina più efficace, ma non è sufficiente nel tè.
La caffeina viene aggiunta artificialmente ad alcune bevande. Inizialmente, nel fiume è stato usato un estratto di dado nel fiume. Ciò ha sicuramente contribuito alla popolarità di questa bevanda.
In che modo la caffeina influenza il cuore, i vasi sanguigni, il sangue: perché la caffeina non influisce sulla pressione sanguigna?
Molti studi sono stati pubblicati sull'influenza e sui meccanismi della caffeina. In una monografia scientifica su questa sostanza, l'autore dice nel suo capitolo che è uno stimolante adatto, perché è legale e non è necessario abusarne. Un altro autore, al contrario, descrive che la caffeina ha un grande potenziale di abuso e che sono attualmente in corso ulteriori ricerche esattamente su questa sostanza rispetto, ad esempio, alla marijuana e alle anfetamine.
Gli scienziati sono anche sicuri che i termini "tossicodipendenza" e "macchina da caffè" non siano sinonimi, ma sono interconnessi. In che modo la caffeina influisce sul cuore, i vasi sanguigni?
- Vale la pena notare che questa sostanza, influenza direttamente al miocardo, accelera il funzionamento del cuore, fa le sue riduzioni e non mutiribile.
- Il volume del sangue pompato aumenta, il che riduce la pressione venosa centrale.
Perché la caffeina non influisce sulla pressione sanguigna?
In grandi dosi, la caffeina aumenta la pressione sanguigna nei pazienti con ipertensione. Inoltre, questi parametri non cambiano nelle persone con indicatori normali. Se la pressione è bassa, la caffeina la aumenterà, soprattutto se molte tazze di caffè sono bevute. Pertanto, si può dire con fiducia che la caffeina non influenzerà la normale pressione. Se nel paziente viene aumentato o ridotto, questa sostanza aumenterà questi indicatori.
In che modo la caffeina influisce sul cervello e il sistema nervoso?
Alcuni studi dimostrano che la caffeina agisce come un antidepressivo debole. Ciò è anche confermato dal fatto che alcuni pazienti usano farmaci con questa sostanza per auto -medicina di alcune malattie mentali. Un altro studio suggerisce che l'alto livello di caffeina nel sangue può avere effetti collaterali in combinazione con altri farmaci.
La caffeina stimola il sistema nervoso centrale, colpisce le cellule nervose nel cervello, aggiunge vigore e riduce la sensazione di affaticamento. Ciò è in gran parte ottenuto bloccando i recettori dell'adenosina. Come funziona? In che modo la caffeina influisce sul cervello e il sistema nervoso?
- L'adenosina fa parte del DNA, dell'RNA, dell'acido adenosina-3-fosforico (ATP) e svolge anche un ruolo importante nei processi biochimici, in particolare nella trasmissione energetica.
- L'adenosina è un indicatore di affaticamento. Dà segnali quando non c'è abbastanza energia nelle cellule, per rimanere sotto stress, avverte che il corpo ha bisogno di riposo, che è stanco ed è tempo che una persona possa dormire.
- Questa sostanza si accumula durante il giorno. Con la fatica e l'aspetto dell'adenosina, il muscolo cardiaco inizia a funzionare più debole. Una persona sente affaticamento.
Ma se blocchi i recettori dell'adenosina, puoi temporaneamente rimuovere una sensazione soggettiva di affaticamento. Pertanto, molte persone bevono caffè. Inoltre, come menzionato sopra, la caffeina crea dipendenza. E se sei stanco, non puoi rallegrare nient'altro, tranne una tazza di caffè.
In che modo la caffeina influisce sulla pelle, i capelli?
Vale la pena notare che la caffeina colpisce non solo la superficie della pelle, ma anche i processi che si verificano sotto di essa. Gli scienziati hanno da tempo stabilito che l'uso di diverse tazze di caffè riduce il rischio di sviluppare il cancro della pelle in una persona. Coloro che hanno bevuto caffè per 2 tazze di un giorno hanno il 20% in meno di educazione maligna rispetto a quelle che hanno evitato questa bevanda. Il fatto è che la caffeina è un eccellente antiossidante che combatte con successo i radicali liberi.
La caffeina ha lo stesso effetto positivo sui capelli. Questa sostanza stimola i follicoli piliferi. Pertanto, i riccioli iniziano a crescere bene. Inoltre, la caffeina rimuove perfettamente le cellule morte sul cuoio capelluto e il flusso sanguigno migliora e la produzione di ghiandole sebacee diminuisce. Le lampadine ricevono più nutrienti, il che porta a una crescita attiva.
In che modo la caffeina influisce sul fegato?
- Viene eseguita la prevenzione del cancro al fegato
- La digestione migliora
- Viene eseguito il deflusso di bile
- Il corpo è pulito
- Viene eseguito il metabolismo lipidico e dei carboidrati
Ma in questo caso, il caffè può essere dannoso se contiene tossine in forma secca e se una persona è troppo abusata dalla bevanda. Altrimenti, solo per i benefici del fegato.
La caffeina influisce sul sonno: perché?
Il testo ha detto sopra che se bevi costantemente caffè, allora il tuo diventerà meno profondo nel tempo. Ciò è dovuto al fatto che la caffeina eccita il sistema nervoso, aggiunge vigore e una persona non sente affaticamento.
La sostanza adenosina è un indicatore di affaticamento, bloccato dalla caffeina. Il corpo dovrebbe riposare, ma non vuole. Più spesso questo accade quando avvincente. Se hai solo una tazza di caffè da solo o un paio di volte nella tua vita, questo non accadrà.
In che modo la caffeina influisce sulla potenza?
La caffeina colpisce la potenza negli uomini. Quando lo usi in una piccola quantità, un'erezione migliora, la durata del rapporto sessuale aumenta. Se abusi, l'effetto sarà l'opposto: libido, attrazione sessuale diminuirà, ci sarà l'eiaculazione precoce.
Vale la pena ricordare: La combinazione di caffè e alcol porta all'impotenza precoce negli uomini. Se una persona berrà bevande al caffè e alcol in grandi quantità, perderà la forza maschile di età inferiore ai 50 anni.
Affinché la caffeina abbia un effetto positivo sul corpo di un uomo, è necessario aderire ad alcune regole:
- Al momento dell'acquisto, dare la preferenza al prodotto a grana. Cuocere il caffè da solo, macinare con una chiusa o una macchina speciale.
- L'imballaggio con grani indica la data di produzione e la durata di conservazione. Presta attenzione a questi numeri. Devono essere rilevanti.
- Non acquistare e non utilizzare cereali bloccati.
- Non usare un drink al caffè al mattino a stomaco vuoto. Questo porta all'irritazione della mucosa gastrica.
Per migliorare la potenza, è sufficiente bere 1-2 tazze di caffè al giorno, non più. Rendilo troppo forte e non aggiungere SAH. Sabbia in modo che la bevanda rivelasse completamente il suo gusto. Non bere caffè prima di coricarsi in modo che gli incubi non sognassero e al mattino non c'era sensazione di affaticamento.
In che modo la caffeina influisce sulla concezione e la gravidanza?
Gli scienziati della famosa UCLA University di Los Angeles e le cliniche di Robert-Deb di Hpital di Parigi descrivono che 2 tazze di caffè al giorno nell'ultimo trimestre di gravidanza possono causare un deterioramento dell'afflusso di sangue alla placenta. Ciò può influenzare lo sviluppo del cervello fetale. Pertanto, è meglio per le donne in gravidanza abbandonare il caffè. C'è anche caffeina nel tè, quindi è meglio dare la preferenza a succhi naturali, composte, tè a base di erbe e di frutta.
Uno studio condotto presso la scuola di medicina dell'Università del Nevada sui topi ha mostrato che la caffeina interferisce con le contrazioni muscolari dei tubi del fallopio. Sono responsabili di spostare l'uovo dall'ovaio all'utero, ed è lì che si svolge la fertilizzazione. Pertanto, se le contrazioni dei muscoli lisce sono ridotti, l'uovo non rientra sempre nell'area necessaria per la fecondazione al momento giusto. Ma vale la pena notare che tali studi non sono stati condotti su donne che non possono rimanere incinte. Gli scienziati hanno semplicemente condotto un sondaggio, che delle donne che non possono concepire il bambino hanno usato il caffè e che non lo hanno fatto. I sondaggi sono stati condotti anche in donne che non possono rimanere incinte per molto tempo, ciò che hanno la loro dieta, sia che amano il caffè.
Tutti i dati che sono al momento sono che le donne che erano già in gravidanza hanno bevuto il caffè avevano un aborto spontaneo. La stessa cosa è successa se l'uomo ha bevuto molto caffè il giorno prima del concepimento.
In che modo il latte influisce sulla caffeina?
Il latte cambia il gusto del caffè e riduce la quantità di caffeina nella bevanda. A causa di questa neutralizzazione, il caffè può essere bevuto in grandi quantità. Tuttavia, sah. È meglio non aggiungere sabbia per non rovinare il gusto.
In che modo la caffeina influisce sul gusto del tè?
La caffeina ha un sapore molto forte di tè. Molte persone, al fine di sbarazzarsi di questa sostanza in un drink del genere, lavarla, preparare e drenare l'acqua. Tuttavia, anche il gusto del tè si perde con questo. Pertanto, la caffeina rende il tè gustoso e profumato.
Il fisiologo americano Tatsuo Nakamoto completa il suo capitolo nella monografia scientifica con un curriculum allarmante: "Sfortunatamente, molte persone considerano la caffeina un ingrediente attivo relativamente sicuro". Un altro autore americano in un articolo scientifico afferma che il consumo di caffeina è sicuro e non causa dipendenza. Dice che i sintomi come il mal di testa che si verificano dopo la cessazione dell'uso di caffeina sono eliminati dalla dose corrispondente della stessa sostanza.
Tutti gli scienziati scrivono in modo diverso, se ascolti l'opinione di tutti loro, allora non puoi decidere per te stesso che è utile o dannoso. Solo una cosa dovrebbe essere ricordata, se ti piace il caffè, quindi bevilo in piccole quantità, ma rifiuta durante la gravidanza e prima del concepimento. Quindi porterà solo benefici e piacere.
Video: tutta la verità sul caffè. In che modo la caffeina influisce sul corpo umano?
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