Ricette per cucinare cuori di pollo.
Contenuto
- Come pulire i cuori di pollo?
- Come cucinare cuori di pollo in modo che siano morbidi?
- Quanti minuti per cucinare i cuori di pollo fino a cottura?
- Cuori di pollo in umido nella panna acida: ricetta
- Strizzato da cuori di pollo su spiedini nel forno: ricetta
- Come cucinare i cuori di pollo in pentole?
- Cuori di pollo in una pentola lenta con patate
- Insalata con cuori di pollo e carote coreane: ricetta
- Zuppa di pollo
- Cuori di pollo fritti con cipolle in una padella: ricetta
- Pilaf con cuori di pollo
- Cuori di pollo in crema
- Cuori di pollo nella birra
- Punte cartorali di pollo
- Cuori di pollo in salsa di soia
- Cuori di pollo con funghi
- Cuori di pollo con grano saraceno in una pentola lenta
- Cuori di pollo con riso
- Cuori di pollo con verdure
- Video: cuori di pollo
I cuori di pollo sono dietetici, nonostante l'alto contenuto di grassi. Ma questo è facile da risolvere tagliando tutti gli accumuli di grasso. Da queste offali, puoi preparare molti piatti deliziosi e sani.
Come pulire i cuori di pollo?
Il processo di pulizia è abbastanza semplice se non appartieni a schizzinosi, quindi tagli semplicemente il grasso insieme alle navi. Ma in generale, se non sei a dieta, non è necessario pulire nulla. L'Offal è pronta per l'uso. Se appartieni a schizzinosi, puoi rimuovere il grasso, i vasi e tagliare il cuore a metà. Tutti i coaguli di sangue devono essere estratti e lavati. In questo caso, perderai un quarto del peso totale del prodotto.
Come cucinare cuori di pollo in modo che siano morbidi?
Il segreto della morbidezza è in agguato in estinzione prolungata e basso calore. È così che puoi ottenere morbidezza e succosità.
Ingredienti:
- 1 kg di cuore
- 20 ml di olio d'oliva
- 20 g di burro
- Brma di cavolo
- Spezie
- Sale
Ricetta:
- Pulire e tagliare l'offali in piccoli pezzi
- Dopodiché, versare l'olio nello stufato e mettere il burro
- Metti i cuori e friggili un po '. Ho trovato la salamoia
- Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 20 minuti, rimuovere il coperchio e cuocere fino a quando l'acqua è evaporata
- Aggiungi cipolle con carote e friggi fino a cottura
- Inserisci sale e spezie
Quanti minuti per cucinare i cuori di pollo fino a cottura?
Tutto dipende da ciò di cui hai bisogno. Per l'insalata, è sufficiente cucinarli per 20-25 minuti. Allo stesso tempo, è desiderabile 30 minuti prima di cucinare per immergerli in acqua fredda e salata. Dopodiché, versare nella padella, dopo l'acqua bollente, scolarla e versare acqua bollente. Inserisci sale con verdure e cuoci per 20-30 minuti.
Cuori di pollo in umido nella panna acida: ricetta
Questa è una ricetta semplice e deliziosa. La panna acida rende il piatto delicato e piccante.
Ingredienti:
- 650 g di cuori
- 2 grandi lampadine
- Sale
- Spezie
- 150 ml di panna acida
- Olio
Ricetta:
- Pulisci la falda dei film, taglia il grasso a piacimento
- Versare un po 'di olio nella padella e scaldare. Aggiungi la frattaglie e aumenta il fuoco per 2-3 minuti
- Versare la cipolla tritata con mezzo anelli e coprire con un coperchio
- Friggere i prodotti per 5 minuti e versare 10 ml di acqua
- Sfiggiare a fuoco basso per 20 minuti. Successivamente, entra in cornice acida con le spezie e fai sobbollire per altri 5 minuti
Strizzato da cuori di pollo su spiedini nel forno: ricetta
Questo è un piatto economico, ma molto insolito.
Ingredienti:
- 1 kg di cuore
- 2 cipolle di grandi dimensioni
- 30 ml di miele
- 30 ml di salsa di soia
- Aceto balsamico
- Sale e spezie
Ricetta:
- Risciacquare la falda, ma non tagliare il grasso, poiché il barbecue sarà preparato senza olio
- Ora versa tutti i fluidi per la marinata in una ciotola e piega i cuori, taglia le travi ed entrate
- Lascia per 4 ore, puoi per tutta la notte. Cuori di corda su spiedini e mettiti sul secondo scaffale nel forno
- Installare una teglia con acqua sul fondo e accendere il riscaldamento
- Cuocere 30 minuti a una temperatura di 180 ° C
Come cucinare i cuori di pollo in pentole?
Un'ottima ricetta per una cena romantica.
Ingredienti:
- 600 g di cuori
- Un mucchio di cipolle verdi
- 2 carote
- 150 ml di maionese
- 100 g di formaggio
- Sale e spezie
Ricetta:
- Lavare e pulire il cuore di arterie e film
- Metti la frattaglie in pentole di argilla e versa carote grattugiate con cipolle
- Metti in cima un cucchiaio di maionese e formaggio grattugiato
- Versare sale e spezie, versare acqua in modo che non raggiunga la cima di 2 cm
- Mettere in forno per 35 minuti
Cuori di pollo in una pentola lenta con patate
Un piatto molto veloce, puoi cucinare per le vacanze.
Ingredienti:
- 500 g di cuori
- 1,5 kg di patate
- 70 ml di olio
- 2 lampadine
- Verdi di aneto
- Paprika macinata e sale
Ricetta:
- Versare l'olio nella ciotola e versare cuori con le cipolle. Cuocere in modalità frittura per 7 minuti quando si mescola
- Versare tutte le spezie e i cubetti di patate. Aggiungi aneto
- Versare in pochissima acqua e, se necessario, condividere olio
- Cuocere in modalità "cottura" per 25-35 minuti
Insalata con cuori di pollo e carote coreane: ricetta
Insalata molto gustosa ed economica. Gli ospiti saranno sorpresi dalla tua sorpresa.
Ingredienti:
- 500 g di carote coreane
- 500 g di cuori
- 2 lampadine
- Aceto
- zucchero
- 150 g di maionese
- Banca di mais
- 5 uova
Ricetta:
- Ribolli fino a cottura, avendo precedentemente girato i film e tagliando le navi
- Mangia le uova e aggiungi sale con le spezie. Dividi la miscela di uova in 2 parti e friggi in una pancake Pan 2
- Taglia i pancake in strisce e cuori bolliti in 4 parti. Tagliare la cipolla in strisce e colla in aceto con lo zucchero
- Aggiungi cipolle a cuori e frodettes, versa le carote
- Apri un barattolo di mais e scola il liquido. Inserisci mais ad altri prodotti
- Sigilla tutto con maionese e mescola
Zuppa di pollo
Un ottimo primo piatto adatto per il cibo per bambini.
Ingredienti:
- 300 g di cuori
- 4 patate
- 1 cipolla
- Vermichel da 50 g
- Olio
- Carota
- Sale
- Spezie
Ricetta:
- Sbucciare i cuori dei vasi sanguigni e versare acqua, dopo aver bollito, rimuovere la schiuma e cuocere un terzo dell'ora
- Pulisci le patate e tagliale con i cubi. Tritare finemente la cipolla e macinare le carote su una grattugia
- Versare le patate nel brodo e aumentare 10 minuti. Aggiungi Vermicelli
- Friggere le carote con cipolle in olio vegetale ed entrare nella zuppa. Condire con sale e pepe
- Puoi versare i verdure
Cuori di pollo fritti con cipolle in una padella: ricetta
Una ricetta semplice ed economica per un piatto di carne.
Ingredienti:
- 600 g di cuori
- 2 lampadine
- Pepe
- Sale
- Olio
Ricetta:
- Taglia i film e le arterie dall'offal e risciacqua in acqua fredda
- Dopodiché, asciuga i cuori con asciugamani di carta e versa in una padella con olio caldo
- Friggere per 3 minuti e versare la cipolla. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 10 minuti
- Entra sale, pepe e erbe preferite. Smuck sotto il coperchio per altri 7 minuti
Pilaf con cuori di pollo
Questa è una ricetta insolita e molto gustosa.
Ingredienti:
- 500 g di cuori
- 2 lampadine
- 2 carote
- Spezie per pilaf
- Sale
- 150 ml di olio
- 300 g di riso
Ricetta:
- Lavare i cuori e tagliare i film. Asciugare su un tovagliolo di carta
- Versare l'olio nello stufato e riscaldarlo. Aggiungi cuori con cipolle e friggi, inserisci le carote tagliate a strisce
- Metti giù per 10 minuti e versa il riso lavato
- Versare l'acqua. Dovrebbe essere 2 volte più del riso
- Aggiungi spezie e aglio. Coprire con un coperchio e lanciare sul fuoco per 20 minuti
- Spegni e copri con asciugamani per raggiungere la prontezza
Cuori di pollo in crema
Un piatto delicato che viene servito con patate, riso e grano saraceno.
Ingredienti:
- 500 g di cuori
- 2 lampadine
- 1 carote
- 200 ml di crema
- Sale
- Spezie
- Olio
Ricetta:
- Lavare la frattaglie e rimuovere i film, i vasi sanguigni
- Versare l'olio nella padella e mettere i cuori, friggere con le cipolle
- Versare le carote grattugiate e friggere 7 minuti
- Aggiungi sale e spezie, versa tutto con panna e languisci sotto il coperchio per 10 minuti
Cuori di pollo nella birra
Un piatto piccante che si combina con erbe profumate.
Ingredienti:
- 600 g di cuori
- 250 ml di birra leggera
- 2 lampadine
- 1 carote
- Sale
- Spezie
- Erbe aromatiche
Ricetta:
- Macina la cipolla con le carote e metti in padella con burro. Friggere fino a doratura
- Lavare i cuori e tagliare i film, i vasi sanguigni da loro. Tagliare a metà
- Metti le verdure e il sudore per 10 minuti. Sale e inserisci le spezie
- Versare la birra, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Aggiungi erba
Punte cartorali di pollo
Scoletti semplici, ma molto gustosi.
Ingredienti:
- 700 g di cuori
- 2 patate bollite
- 2 lampadine
- 1 uovo
- Briciole di pane
- Sale
- Pepe
- Olio
Ricetta:
- Lavare i cuori e macinarli in una smerigliatrice di carne. Aggiungi patate a terra
- Inserisci cipolle e uova. Irce tutto e aggiungi sale con le spezie
- Disponibile e trasformarsi in una sostanza omogenea
- Formare cotolette e rotolare in cracker. Friggere in olio vegetale
Cuori di pollo in salsa di soia
Come cucinare i cuori in salsa di soia può essere visto nel video.
Cuori di pollo con funghi
Un piatto delizioso che si combina con patate e spaghetti.
Ingredienti:
- 500 g di champignons
- 500 g di cuori
- 2 lampadine
- Carota
- 200 ml di panna acida
- Sale
- Spezie
- Olio
Ricetta:
- Risciacquare i cuori e tagliare le navi con un film. Pulisci le carote e grattala
- Metti cuori, funghi tritati e verdure su una padella calda con burro
- Friggere per 7 minuti. Versare la panna acida e coprire con un coperchio
- Stufa un quarto d'ora, entra sale con pepe
Cuori di pollo con grano saraceno in una pentola lenta
Una ricetta semplice e veloce è adatta quando non c'è tempo per cucinare qualcosa.
Ingredienti:
- 500 g di cuori
- 350 g di grano saraceno
- 2 lampadine
- 1 carote
- Olio
- Sale
- Spezie
Ricetta:
- Piega i cuori sbucciati nella ciotola e aggiungi la cipolla con le carote. Cuocere in modalità "frittura" per 5 minuti
- Aggiungi sale, spezie e versa grano saraceno
- Versare 700 ml di acqua e mettere in modalità "Pilaf" per 40 minuti
Cuori di pollo con riso
Una deliziosa ricetta per cuori con riso con pomodori.
Ingredienti:
- 500 g di cuori
- 2 lampadine
- Verdi
- 100 ml di olio
- 5 pomodori
- Carota
- 2 peperoni bulgari
- Un bicchiere di riso
- Sale
- Spezie
Ricetta:
- Lavare e pulire i cuori. Taglia i film e le navi
- Versare l'olio nello stufato e disporre la cipolla con le carote. Aggiungi cuori e friggi per 5 minuti
- Aggiungere i pomodori e cuocere a fuoco lento per 7 minuti. Versare l'acqua e versare il riso
- Cuocere sotto il coperchio fino a cottura. Versare sale e spezie
Cuori di pollo con verdure
Un secondo piatto a pieno titolo.
Ingredienti:
- 500 g di cuori
- 2 peperoni bulgari
- 2 lampadine
- 2 carote
- Metà della testa del cavolo
- Olio
- Sale
- Pepe
- 2 cucchiai di pasta
Ricetta:
- Lavare i cuori e tagliare il tessuto adiposo. Taglia i cuori a metà
- Metti carote, cuori, cipolle e pepe in una casseruola con burro. Friggere 5 minuti
- Entra nel cavolo e friggi per altri 5 minuti. Entra nella pasta, versa 150 ml di acqua e copri con un coperchio
- Infranciò un terzo dell'ora. Aggiungi sale e pepe
Ci sono molti piatti dai cuori di pollo. Questa offura si spegne bene con verdure e cereali.