Dari waktu ke waktu, setiap ibu rumah tangga memiliki kejadian seperti itu: itu telah mematahkan telur untuk sebuah telur dadar, dan terdiri dari dua kuning telur. Dan banyak yang pada saat yang sama kehilangan, membiarkannya masuk ke dalam makanan, atau lebih baik membuangnya dari dosa?
Isi
Apa ini keajaiban alam, dan apakah itu bisa dimakan - ini akan dibahas dalam artikel ini.
Mengapa ayam membawa telur dengan dua kuning telur?
Ada berbagai alasan mengapa ayam membawa telur dengan dua kuning. Pertimbangkan mereka:
- Alasan paling umum untuk penampilan telur seperti itu produksi telur akhir, terutama pada ayam tua, karena nada telurnya secara signifikan melemah.
- Membawa telur yang memiliki dua kuning pada saat yang sama, juga bisa ayam muda, yang hanya memiliki baru -baru ini datang pubertas. Dalam hal ini, sering terjadi bahwa ayam, yang pertama kali hilang, menyembunyikan latar belakang hormon, dan sebagai hasilnya - "dua dalam satu"!
- Kegagalan dalam ovulasi Ayam dapat terjadi bahkan ketika dia dengan tajam mulai makan makanan yang lebih baik dengan berbagai aditif, dan pada saat yang sama siang hari diperpanjang.
- Petani unggas seharusnya tidak merangsang terlalu aktif timbulnya pubertas dengan ayam. Jika obat hormon ditambahkan ke makanan ayam dalam dosis tinggi, maka kemampuan pemulangan telurnya, tentu saja, akan meningkat. Tetapi pada saat yang sama, burung itu mungkin mulai sakit, dan telur mereka tidak harus menikmatinya, karena kelebihan hormon yang berbahaya bagi kesehatan manusia akan menumpuk di dalamnya.
- Penampilan dua kuning telur bisa juga memberi sinyal itu kain ayam telur. Dalam hal ini, selain dua kuning telur, gumpalan darah dapat terbentuk dalam telur - pemilik tata letak yang sakit harus memperhatikan penyimpangan ini, yang harus segera dirawat.
Bisakah saya makan telur dengan dua kuning telur?
- Jika telur dengan dua kuning telur dihancurkan oleh ayam yang sehat dan bukan yang diisi secara intensif dengan hormon, maka itu bisa dimakan tanpa ketakutan - itu akan sama enak dan berguna seperti biasa.
- Dan bahkan lebih lagi: ini telur diisi dengan zat yang berguna, Karena mereka terutama dalam kuning telur. Ngomong -ngomong: Dua kuning telur sama sekali tidak keingintahuan, karena bahkan tiga -lempar sesekali muncul.
Ayam apa yang membawa telur dengan dua kuning telur: jenis ayam
- Jauh dari pertanian unggas, orang benar -benar tidak berdasar bahwa telur dengan dua kuning hanya membawa ayam hanya dari jenis tertentu. Banyak yang yakin itu orpington kuning.
- Namun, ini hanyalah kesalahpahaman massal, jadi benar -benar tata letak, terlepas dari jenisnya, dapat menghancurkan telur seperti itu.
Siapa yang akan menetas dari telur dengan dua kuning telur?
- Beberapa orang percaya bahwa dua ayam akan menetas dari telur dengan dua kuning. Namun, ini sama sekali tidak demikian. Jika Anda meletakkan telur seperti itu di bawah ayam atau tempat di dalam inkubator, maka kemungkinan besar embrio akan segera bodoh langsung di cangkang.
- Dan jika, dengan mukjizat, anak -anak ayam tiba -tiba menetas, maka mereka akan segera mati, karena mereka tidak layak. Itulah sebabnya petani unggas yang berpengalaman tidak akan pernah bertelur dengan dua kuning telur di inkubator, karena tidak akan ada gunanya dari usaha ini.
Kami menyarankan Anda untuk membaca artikel berikut:
- Cara memasak telur dalam microwave
- Semakin baik memberi makan ayam untuk produksi telur
- Mengapa ayam mematuk telur dan apa yang harus dilakukan
- Apakah mungkin membekukan telur mentah dan rebus
- Cara membuat telur busuk untuk bau, dengan cepat
Video: Telur dengan dua kuning - bahaya atau manfaat?
