Berapa dan bagaimana cara memasak pangsit dalam wajan, microwave, slow cooker? Berapa banyak yang harus dimasak dan pangsit segar dan beku setelah air mendidih, setelah permukaan, dikukus?

Persiapan pangsit lezat dengan berbagai cara dengan resep dan waktu terperinci yang menunjukkan.

Isi

Untuk berlari pulang dan makan dengan cepat dan cepat, bahkan jika tidak ada di rumah! Dan sangat sering pangsit dapat membantu dalam situasi yang sulit ini!

Dibeli atau secara pribadi buta - selalu memuaskan, cepat, mudah dan nyaman jika ada sangat sedikit waktu untuk memasak. Dari artikel Anda akan belajar berapa banyak waktu yang diperlukan untuk menyiapkan pangsit

Bagaimana dan berapa lama untuk memasak pangsit yang dibeli dalam wajan setelah direbus?

Tidak ada yang akan menggantikan dengan cinta yang buta, diameter yang sama, tangan hangat pangsit buatan sendiri yang hangat. Tetapi keragaman produk setengah jadi ini di supermarket saat ini memungkinkan Anda untuk memilih opsi terbaik dalam rasio kualitas harga, opsi dan ukuran pengisian.

Tentang masalah menyiapkan pangsit yang dibeli, Anda harus terlebih dahulu mempertimbangkan:

komposisi tes
format pengisian
diameter produk

Pada kemasan, sebagai suatu peraturan, semua parameter awal dan waktu yang disarankan dari persiapan mereka ditunjukkan. Untuk memasak rata -rata 500 g, dengan diameter 2 hingga 5 cm, dengan pangsit cincang campuran:

tuang 1 liter air ke dalam wajan
tambahkan sejumput garam, paprika, dan daun salam
dari saat air mendidih di wajan dan pangsit menyelam, akan memakan waktu sekitar 12-15 menit, setelah permukaan pangsit, masak selama 5 menit

Untuk waktu yang singkat ini, pangsit daging yang lezat akan berubah dari produk yang sudah jadi.

Video: Pangsit dari toko - makan malam lezat untuk cepat

Berapa dan bagaimana cara memasak pangsit di microwave?

Keuntungan yang tidak diragukan dari persiapan objek diskusi kami dalam oven microwave adalah popularitasnya dan kehadiran di banyak sudut-yang sedang bekerja.

Berkat berbagai fungsi gelombang mikro modern, mereka dapat disiapkan di dalamnya pangsit secara tradisional mendidih, dikukus dan bahkan menggoreng.
Dengan cara rebus memasak, Anda harus mematuhi porsi. Untuk ini:

tempatkan 10-15 pangsit beku dalam wadah yang cocok untuk digunakan dalam cetakan microwave. Air perlu diisi dengan panas - Dari ketel listrik, misalnya, jika kita memasak di tempat kerja, sehingga air menutupi pangsit kita, tetapi tidak sebanyak saat memasak dalam wajan.
garam, lem, letakkan laurel dan atur waktu memasak selama 6 menit dengan kekuatan 800 watt
saat mempersiapkan microwave, Anda perlu menuangkan 100 ml ke dalam piring yang dalam. Air, letakkan sebagian pangsit di sana, garam, tutup dan pasang selama 15 menit pada pasukan kompor 800 W. Disarankan untuk mengaduk setiap 3 menit
masak pangsit goreng dalam oven microwave setelah pra -perebusan dengan salah satu metode yang disebutkan di atas.
setelah tiriskan kaldu, potong mentega menjadi berkeping-keping dan pasang selama 8-9 menit, aduk secara merata setiap 4 menit

Jika ada fungsi "panggangan", maka sebagai bonus, penggorengan pangsit dalam oven microwave, juga dihargai dengan kerak emas. Hidangan yang sudah jadi juga dapat ditaburkan dengan keju padat - untuk seorang amatir.

Video: Masak pangsit dalam microwave dalam 6 menit

Berapa banyak untuk memasak pangsit kukus?

Pilihan alternatif untuk membuat pangsit di dalam wajan adalah sambutannya. Untuk melakukan ini, ambil panci dan saringan dalam diameter wajan.

Jika tidak ada saringan yang cocok, maka kain kasa dapat diikat ke wajan. Sekitar 150 ml air dituangkan ke dalam kompartemen yang lebih rendah, dan produk diletakkan di atas saringan atau kain kasa dan ditutupi dengan tutup padat.

Total waktu untuk menyiapkan metode ini membutuhkan waktu sekitar 30 menit. Jika Anda memiliki sebagian besar pangsit, jangan lupa untuk menambahkan air ke dalam wajan setiap saat.

Video: Persiapan pangsit untuk pasangan

Berapa dan bagaimana cara memasak pangsit dalam slow cooker?

Asisten hebat lainnya untuk ibu rumah tangga hari ini adalah slow cooker. Ini juga dapat secara sempurna mengatasi persiapan pangsit menurut berbagai resep.
Dengan memasak sederhana 450 g pangsit, Anda perlu mengambil 1 liter air, garam, rempah -rempah dan memuat semuanya ke dalam mangkuk, atur mode "pangsit" atau "memasak" tergantung pada perangkat Anda selama 15 menit.

Mengukus dalam slow cooker juga dapat dilakukan dengan menggunakan saringan overhead khusus yang dirancang untuk mode ini. Untuk ini:

tuang 150 - 200 ml air ke dalam mangkuk multicooker
lumasi ayakan atas dengan minyak nabati sehingga pangsit tidak menempel
letakkan produk semi -selesai beku
pasang fungsi menyiapkan "uap" selama 20 menit
setelah 10 menit Anda bisa berbalik

Slow cooker akan membantu dalam masalah penggorengan yang sebelumnya tidak direbus. Untuk ini:

tuang minyak bunga matahari ke dalam mangkuk
letakkan pangsit beku
instal opsi "goreng" dan waktu memasak selama 20 menit

Karena penciptaan ruang hampa uap dalam mangkuk multicooker, hidangan kami dimasak dengan cukup cepat bahkan dari format produk beku. Setelah akhir sesi pertama, disarankan untuk berbalik dan melakukan prosedur yang sama di sisi lain.

Video: Persiapan pangsit dalam slow cooker

Berapa banyak waktu untuk memasak pangsit rumah segar setelah muncul?

Pangsit segar dimasak dengan mudah dan cepat. Total waktu memasak rata -rata adalah hingga 20 menit. Setelah muncul, masak selama 5 menit.
Dengan persiapan klasik - Memasak dalam wajan, Anda perlu memperhitungkan beberapa aturan sederhana:

Air perlu diambil tiga kali lebih banyak dari massa "telinga daging". Misalnya, untuk produk 0,5 kg Anda perlu menuangkan 1,5 liter air ke dalam wajan
Bumbu rendah dalam persiapan pangsit adalah daun salam. Tambahkan campuran paprika, dill, peterseli atau ketumbar secukupnya
Lemparkan pangsit ke dalam air mendidih, aduk secara intensif sehingga mereka tidak menempel bersama, tanpa mengurangi kekuatan api. Ко A пельешки ВспanyыВают - си kond halm

Pangsit setelah memunculkan sedikit mendidih sedikit

Berapa lama untuk memasak pangsit buatan sendiri beku?

Tidak ada perbedaan khusus antara metode menyiapkan pangsit rumah dari yang dibeli. Tetapi harus diingat bahwa pangsit rumahan memiliki adonan yang lebih halus dan elastis dan pada saat yang sama isian yang lebih padat. Rekomendasi Umum - Masak 5 menit setelah permukaan.

Berapa lama memasak daging dengan daging?

Terlepas dari apakah mereka memahat diri mereka sendiri atau dibeli di toko, harus diingat bahwa rekomendasi umum untuk persiapan pangsit daging rata -rata adalah sebagai berikut: isi daging sapi harus direbus selama setidaknya 10 menit, babi - 5 menit, jika isiannya adalah ayam - sedikit lebih sedikit - sekitar 4 menit setelah muncul.

Video: Memasak pangsit dengan daging

Bagaimana dan berapa banyak untuk memasak pangsit dalam kentang?

Jenis pangsit khusus adalah variasi yang cukup populer dari hidangan tepung ini - pangsit dengan kentang. Seperti yang telah disebutkan, pengisian pangsit, tidak seperti pangsit, diambil mentah. Untuk menyiapkan pangsit seperti itu, akan memakan waktu sekitar 3-4 menit setelah permukaan.

Video: Persiapan pangsit dengan kentang

Berapa dan bagaimana cara memasak pangsit ikan?

Selain daging tradisional, Anda juga dapat menemukan pangsit ikan. Perbedaan utama mereka dari pangsit adalah isian mentah, bentuk produk dan gaya umpan.

Mereka memasak pangsit dari adonan puding, akan ada isian:

fillet ikan - 800 g
lemak - 150 g
air - 50 ml
bohlam
garam dan rempah -rempah

Untuk menyiapkan pangsit ikan, Anda akan membutuhkan fillet ikan, sedikit lemak, bawang, campuran paprika, garam dan sedikit air. Pangsit seperti itu disiapkan setelah permukaan 4-5 menit.

Video: Persiapan pangsit ikan

https://www.youtube.com/watch?v\u003dmvljgjccefq

Berapa banyak untuk memasak pangsit kecil?

Pangsit kecil, sekitar 2 cm dengan diameter sekitar 2 cm jauh lebih cepat. Setelah mendidih air dan meningkatkan produk - hingga 4 menit.

Berapa banyak untuk memasak pangsit besar?

Pangsit yang lebih besar harus dimasak hingga 15 menit setelah air mendidih. Jika kita berbicara tentang pangsit yang benar -benar besar, seperti Khinkali - hingga 17 menit.

Bagaimana dan berapa banyak untuk memasak pangsit dengan kaldu?

Alih -alih air saat memasak, Anda bisa menggunakan kaldu. Kemudian pangsit dengan camilan sederhana atau hidangan kedua akan berubah menjadi hidangan pertama yang dipenuhi penuh.

Untuk ini:

siapkan kaldu daging di tulang atau bagian lain dari bangkai
dalam bawang goreng dan wortel wortel
setelah kaldu mendidih, tambahkan kentang, bawang goreng dan wortel
10 menit sebelum akhir, tuangkan pangsit. Setelah muncul, masak selama 5 menit
untuk rasa jenuh, gunakan sayuran hijau

Sajikan hidangan seperti itu dengan yushka dan dengan krim asam.

Produk kuliner, mirip dengan pangsit tradisional kami, atau, seperti kadang -kadang mereka populer disebut "telinga daging", berada di masakan nasional banyak negara di dunia.

Di Italia, misalnya, ini adalah Ravioli, di Georgia-Khinkali, di negara-negara Asia Tengah-Manti. Tidak peduli apa kombinasi adonan dan pengisian, sebagai aturan, daging disebut, ini semua sangat lezat. Gunakan tips yang ditunjukkan dan orang -orang terkasih yang memanjakan dengan pangsit yang lezat.