Kue buatan sendiri termudah dengan tangan Anda sendiri adalah biskuit, lezat, subur, cokelat, sederhana, sederhana, tanpa memanggang: langkah -dengan resep, foto, video, video. Krim yang sangat sederhana untuk kue di rumah: resep

Jika Anda belum pernah menyiapkan kue sederhana, cobalah melakukannya. Anda akan menyukainya, karena persiapan makanan penutup seperti itu membutuhkan waktu minimal.

Orang modern hidup dalam ritme yang panik. Kami tidak punya cukup waktu untuk beberapa pekerjaan rumah tangga atau memasak. Kami memesan makanan di restoran dengan pengiriman rumah untuk menghemat waktu untuk hal -hal lain yang lebih penting.

• Tetapi hanya sedikit wanita yang tahu bahwa ada resep cepat dan sangat sederhana untuk memasak.
• Misalnya, jika hari ini Anda memiliki liburan keluarga, ulang tahun atau hanya Anda ingin memanjakan rumah tangga Anda dengan sesuatu yang lezat persiapan rumah, maka Anda dapat membuat kue sesuai dengan resep sederhana untuk 1, 2, 3.
• Dalam artikel ini Anda akan menemukan resep sederhana untuk membuat kue dan krim - lezat dan cepat.

Kue rumah termudah dengan tangan Anda sendiri, biskuit lezat: langkah -dengan resep, foto, video

Kue biskuit disiapkan dengan sederhana dan cepat. Adonan tidak perlu didinginkan, dan setelah persiapan Anda dapat segera memanggang, melumasi dengan krim dan disajikan ke meja. Ini resepnya:

Bahan biskuit:

• Krim asam atau krim lemak 33% - 400 gram
• Telur - 2 buah
• Tepung-2-3 gelas (jumlahnya tergantung pada kandungan lemak krim asam dan ukuran telur)
• Gula - 210 gram
• Vanilla - secukupnya
• Baking powder atau soda (1 sendok teh ditekuk dalam 1 sdm. Sendok cuka)

Persiapan:

1. Biskuit dapat dilakukan dengan cara yang berbeda: Letakkan lebih banyak telur dan tambahkan sedikit krim atau jangan letakkan sama sekali, tetapi Anda mendapatkan sedikit kue kering, yang harus direndam dengan baik dengan krim. Ada juga satu pilihan lagi: letakkan sedikit telur, tetapi lebih banyak krim atau krim asam. Dalam kasus terakhir, biskuit akan menjadi tidak kering, tetapi berair. Jadi, pertama -tama mengalahkan protein untuk busa.
2. Ambil kuning telur dengan gula. Gabungkan mereka dengan protein kocok. Letakkan vanillin dan aduk semuanya lagi.
3. Campurkan tepung dengan baking powder (jika Anda meletakkan soda Slaughter, lalu pada tahap sebelum Anda meletakkan tepung gandum) dan tambahkan ke seluruh bahan. Campur, adonan harus konsistensi, seperti krim asam tebal.
4. Bagilah adonan secara visual menjadi 3 bagian dan panggang setiap bagian dalam cetakan pada suhu 180 derajat-10-15 menit. Periksa kesiapan kue dengan tongkat kayu (saat kue ditusuk, harus tetap kering dan tidak senang).

Itu layak diketahui: Anda dapat memanggang satu kue tebal dan kemudian memotongnya menjadi 3 bagian.

Perakitan kue:

1. Impregnasi paling sederhana untuk kue semacam itu adalah 1 toples susu kental rebus.
2. Tetapi Anda dapat mencampur susu kental dengan sebungkus mentega, krimnya akan menjadi lebih bergizi dan memuaskan.
3. Cukup melumasi kue, dan juga mengoleskan susu kental di atas kue.
4. Untuk membuat kue itu indah, buat pola bergelombang pada kue atas dengan garpu konvensional atau taburi dengan kacang yang dihancurkan.

Tonton juga pemulihan video adonan biskuit tanpa krim asam, dengan telur, gula dan tepung. Bagaimanapun, sering terjadi bahwa di lemari es kami tidak ada makanan, tetapi Anda perlu memasak kue. Harap dicatat bahwa jika adonan dilakukan tanpa krim asam, maka Anda tidak perlu meletakkan tepung - hanya 1 cangkir.

Video: Kue Biskuit. Resep sederhana dan lezat

Kue Rumah Termudah Dengan Tangan Anda Sendiri, Cokelat Lush: Langkah -By -Seppe, Foto, Video

Kue cokelat akan menjadi enak jika dituangkan dengan glasir. Ini membawa kepahitan ringan cokelat asli dan menambahkan kue rasa yang indah. Berikut adalah resep untuk kue dan glasir:

1. Jika Anda menggunakan telur besar, maka tepung akan membutuhkan sedikit lebih banyak, jika kecil, maka 1 cangkir atau bahkan lebih sedikit. Jadi, kocok protein secara terpisah dari kuning telur. Ambil kuning telur dengan gula pasir.
2. Campurkan protein kocok dan kuning telur yang dihapus dengan gula granulasi. Letakkan krim asam, kakao, vanillin, dan baking powder. Tambahkan tepung gandum dan kocok massa sampai halus.
3. Panggang dengan satu kue pada 180 derajat selama 15 menit. Kemudian potong menjadi 3 lapisan dengan ketinggian yang sama dan lumasi dengan susu kental - rebus atau putih biasa.

Penting: Jika Anda memasak kue dari sejumlah besar telur, maka untuk impregnasi yang lebih baik, ada baiknya mencampur susu kental dengan sebungkus minyak. Juga, kue dapat diresapi dengan krim kocok dari toko atau dengan tangan Anda sendiri. Untuk melakukan ini, kocok krim lemak (2 bagian) dan gula (1 bagian).

Persiapan Glaze:

1. Campurkan 3-4 sendok makan susu, 0,5 cangkir gula, 2 sendok makan bubuk kakao dan 1 sendok makan mentega.
2. Letakkan semua ini di atas gas dan masak dengan api kecil dan dengan pengadukan konstan selama 7 menit sampai mulai mengental.
3. Matikan gas dan oleskan campuran cokelat panas di atas kue.

Taburkan makanan penutup dengan kacang -kacangan yang dihancurkan atau taburan permen cokelat di atasnya.

Video: Kue cokelat yang sangat sederhana sekaligus, dua, tiga

Kue rumah termudah dengan tangan Anda sendiri, semudah sederhana, tanpa memanggang: langkah -dengan resep, foto, foto

Kue tanpa kue bahkan lebih cepat dari makanan penutup paling sederhana yang membutuhkan kue. Makanan penutup seperti itu sangat cocok untuk teh untuk setiap hari atau bahkan untuk meja perayaan, jika Anda tidak punya waktu untuk memasak kue yang kompleks. Ini resepnya:

Masak kue seperti ini:

1. Cerah keju cottage dengan mentega dan gula. Bagilah massa yang dihasilkan menjadi 2 bagian.
2. Campur satu bagian dengan kismis, dan yang lainnya dengan bubuk kakao.
3. Basahi kue dalam susu dan letakkan di atas kertas timah.
4. Sekarang mulailah mengumpulkan kue: Pertama lapisan kue, lalu lapisan keju cottage dan kismis, kemudian lapisan kue, dibasahi dengan susu dan lapisan keju cottage dan cokelat. Lakukan ini sampai cookie dan impregnasi berakhir.

Di atas, tutupi glasir kue sesuai dengan resep yang dijelaskan di atas. Jika Anda tidak memiliki glasir untuk glasir, maka Anda dapat mencampur 1 sendok makan air, gula, dan mentega. Letakkan campuran ini di atas api dan masak sampai gula larut. Tuang kue dengan lapisan gula dan biarkan berdiri di lemari es selama dua jam untuk impregnasi.

Krim yang sangat sederhana untuk kue di rumah: resep

Cream-coat harus enak, karena menetapkan rasa utama dari seluruh makanan penutup. Tetapi ini tidak berarti bahwa itu akan sulit untuk disiapkan. Sebagian besar resep untuk krim kue termasuk waktu memasak minimum - dalam beberapa menit. Berikut beberapa dari mereka:

• 1 bank susu kental rebus. Cukup lumasi strata kue dengan susu kental dan masukkan ke dalam lemari es untuk impregnasi. Untuk mencicipi, dalam impregnasi ini, Anda dapat menambahkan kacang yang hancur.
• 1 bank susu kental yang direbus atau biasa dan 1 bungkus mentega (200 gram). Campur bahan -bahannya dan rendam kue. Anda bisa menempatkan kacang yang dihancurkan secukupnya.
• Krim krim: Kalahkan 200 gram krim asam, 150 gram mentega dan 150 gram gula. Pastikan untuk tidak membunuh krim, jika tidak krim asam akan berubah menjadi minyak dan serum yang tidak diperlukan dalam krim akan muncul.
• Custard: Campurkan 0,5 liter susu, 200 gram gula, 4 kuning telur, 50 gram tepung gandum dan 1 kantong vanila. Kenakan api dan aduk, didihkan. Rebus selama 2 menit dan mati.
• Krim Cokelat: Melelehkan 300 gram cokelat susu dalam bak air. Tambahkan vanilla ke minyak krim dan kocok ke udara. Kemudian tambahkan bubuk gula (400 gram) dan terus kalahkan selama 3-4 menit. Setelah itu, masukkan 2 protein telur dan terus aduk dengan blender selama 1 menit. Sekarang letakkan cokelat leleh yang sedikit dingin dan kocok selama 4-5 menit lagi.
• Krim dadih: Bersihkan 300 gram keju cottage melalui saringan sehingga massa menjadi homogen. Masukkan krim lemak dingin (200 mL) ke keju cottage dan kocok bersama sampai konsistensi krim tebal. Kemudian tambahkan bubuk gula (150 gram) dan campur semua bahan sampai keadaan homogen.

Jika Anda menggunakan resep di atas dan mengikuti tips, maka Anda dapat dengan cepat menyiapkan kue sederhana - hidangan penutup yang halus dan lezat. Krim akan memiliki tekstur udara, dan biskuit akan meleleh di mulut. Silakan dinikmati makanannya!

Anda mungkin tertarik pada artikel:

• Cara menghias kue dengan indah dengan cokelat cair di rumah: ide desain
• Bagaimana cara menghias kue dengan indah di rumah? Bagaimana cara mendekorasi kue anak -anak?

Video: Susu unggas kue dalam 15 menit! Tanpa membuat kue. Halus dan sangat lezat!