Salad Yunani: Bahan -bahan dan selangkah -langkah resep klasik dengan Brynza, Maslins dan Beijing Cabbage. Cara sengaja menyiapkan salad Yunani dengan keju sirtaki, fatox, fet, mozarella, adyghe, ayam, udang, kerupuk, alpukat: resep terbaik

Salad Yunani: Bahan -bahan dan selangkah -langkah resep klasik dengan Brynza, Maslins dan Beijing Cabbage. Cara sengaja menyiapkan salad Yunani dengan keju sirtaki, fatox, fet, mozarella, adyghe, ayam, udang, kerupuk, alpukat: resep terbaik

Persiapan salad Yunani. Berbagai resep untuk setiap selera.

Nama salad berbicara sendiri - ini adalah hidangan nasional negara seperti Yunani. Fitur dan perbedaan utama sebagian besar adalah sayuran cincang, tetapi, bukan seperti biasa, bahan cincang halus. Ngomong -ngomong, orang -orang Yunani sendiri tidak mencampur salad seperti itu sebelum disajikan. Dipercayai bahwa tindakan seperti itu harus dilakukan segera sebelum digunakan.

Salad Yunani: Resep klasik dengan Brynza, Maslins dan Beijing Cabbage

Perlu dicatat segera bahwa resep klasik termasuk penggunaan bukan keju feta, tetapi keju feta. Ingatlah bahwa ini juga merupakan obat tradisional Yunani yang terbuat dari kambing atau susu domba. Tetapi selama posting, orang -orang Yunani menggantinya dengan tahu keju kedelai. Tapi rekan senegaranya (dan tidak hanya) membuat ulang resep nyata sedikit, membuat salad tidak kalah enak.

  • Ngomong-ngomong! Misalnya, di Inggris, daun salad masih merupakan komponen penting. Dan di beberapa negara mereka menambahkan bahkan bit! Perlu juga dicatat bahwa lada manis sering ditambahkan ke salad (tetapi lebih disukai hijau) dan selada. Beberapa menyukai rasa yang bahkan lebih indah dan tidak biasa, menciptakannya sebagai komponen seperti caper atau ikan teri.

Untuk memulainya, kami akan menyoroti beberapa tips dan trik kecil:

  1. Jika tidak ada bawang salad di rumah, maka itu dapat dengan mudah diganti dengan bawang favorit kami. Tetapi perlu disiapkan terlebih dahulu - bawang cincang harus ditransfer ke saringan dan tuangkan dengan air mendidih. Juga, cara yang sangat populer adalah menikahi busur.
    • Untuk melakukan ini sangat sederhana, tetapi rasanya akan menjadi luar biasa. Penting untuk memotong bawang dengan setengah cincin dan menuangkan cuka yang diencerkan dengan air. Jika Anda takut mendapatkan terlalu banyak asam, maka tambahkan sedikit minyak nabati dan sedikit gula. Anda perlu bersikeras bawang setidaknya setengah jam.
  2. Jika Anda ingin membuat rasa salad jauh lebih cerah, maka tambahkan sedikit jamur acar (atau asin).
  3. Jika Anda memutuskan untuk mendekorasi hidangan dengan aditif daging, maka pertimbangkan, pertama -tama, keju yang dipilih. Jika asin dan memiliki rasa yang kaya, maka ada baiknya mengambil daging ringan (ayam atau kalkun). Jika keju lebih segar, maka tambahkan daging babi atau daging sapi. Secara alami, daging harus terlebih dahulu direbus dalam air asin.
  4. Tomat perlu memilih merah, tetapi tidak matang. Kalau tidak, mereka akan "melayang" terlalu cepat. Ngomong -ngomong, mereka harus cukup elastis dan solid.
  5. Mentimun juga harus dipilih dari panen muda sehingga tidak ada tulang besar. Jika pahit atau memiliki kulit yang tebal, maka mentimun harus dibersihkan. Ngomong -ngomong, di Yunani dalam salad, mentimun harus dibersihkan terlebih dahulu.
  6. Maslin diambil hanya tanpa tulang. Setuju, makan sangat menyenangkan, dan memilihnya dari zaitun adalah pekerjaan yang melelahkan.
  7. Salad harus diselipkan hanya sebelum presentasi itu sendiri. Dan, secara umum, itu harus dilakukan segera sebelum makan.

Sekali lagi, kami membuat reservasi bahwa kami akan memberikan resep klasik yang populer di negara kami. Kami akan mempertimbangkan salad Yunani tradisional nanti. Ngomong -ngomong, kubis tidak hanya memberikan rasa tambahan, tetapi juga sejumlah besar hidangan. Ya, dia, seperti yang mereka katakan, akan lebih banyak.

Komposisi tradisional salad
Komposisi tradisional salad

Apa yang kita butuhkan:

  • Tentu saja, kubis Beijing - setengah dari kepala tengah
  • Brynza-200-250 g
  • Tomat-3-4 PC (ukuran sedang)
  • Unit mentimun-2-3
  • Lada manis - 1 pc
  • Bawang-1-2 Kepala
  • Minyak - setengah bank (Anda bisa, secukupnya, tambahkan keseluruhan)
  • Lemon - ½ dari keseluruhan
  • Cengkeh bawang putih-1-2 (Anda bisa melakukannya tanpanya)
  • Minyak zaitun-5-6 sdm.
  • Cuka balsamic (dapat diganti dengan apel) - tidak lebih dari 1 sdm.
  • Garam dan rempah -rempah lainnya (misalnya, campuran ramuan Italia kering) - secukupnya

Tindakan lebih lanjut:

  1. Pertama -tama, saus atau pengisian bahan bakar yang disebut SO disiapkan. Campur cuka dan minyak, tambahkan rempah -rempah ke cairan yang dihasilkan dan bawang putih cincang. Gunakan bawang putih atau parutan, tetapi Anda tidak perlu memotong dengan pisau.
    • Ngomong-ngomong! Dengan garam harus sangat rapi, karena keju juga digunakan asin. Karena itu, pastikan tidak ada luapan.
  2. Mode Brynzu dengan kubus, sekitar 1 kali 1 cm. Kami bekerja dengan keju dengan lembut, karena cukup rapuh. Tambahkan ke saus dan aduk ringan. Keju harus punya waktu untuk meresap. Ini akan membuatnya harum dan penuh warna.
  3. Kupas mentimun dan potong menjadi cincin. Juga cukup besar.
  4. Potong lada menjadi strip, dan potong tomat menjadi irisan. Jika Anda menggunakan tomat kecil, maka mereka hanya dapat dibagi menjadi empat bagian.
  5. Kubis, tentu saja, potong, tapi tidak terlalu kecil.
  6. Hubungkan sayuran dalam wadah yang sudah disiapkan dan tuangkan saus yang disiapkan terlebih dahulu. Berenang salad sedikit, tetapi jangan bercampur, seperti biasa, kita terbiasa melakukannya. Semakin rajin dan menyeluruh, semakin baik hasilnya. Metode seperti itu tidak cocok untuk salad Yunani.
  7. Taburi zaitun sebelum disajikan. Itu sudah tergantung pada imajinasi dan preferensi rasa Anda. Anda dapat membiarkannya utuh, dapat dibagi menjadi dua, atau Anda dapat sepenuhnya dipotong menjadi lingkaran.

Cara sengaja menyiapkan saus untuk salad Yunani di rumah

Tentu saja, ada beberapa pilihan untuk saus - pompa bensin untuk salad Yunani. Pertama -tama, Anda perlu mempertimbangkan preferensi selera Anda. Sering menggunakan bantuan bahan -bahan manis, misalnya, gula atau madu. Dan dalam komposisi dengan bawang putih atau mustard, rasanya seimbang dan tidak biasa.

Cara tradisional yang paling adil:

  • Kami bahkan tidak akan membuat daftar komponen yang diperlukan - itu adalah jus lemon dan minyak zaitun. Anda perlu mengambilnya dalam rasio 1: 2
  • Dan kemudian tambahkan ramuan pedas (orang Yunani menggunakan oregano) dan garam. Kocok semuanya dengan baik dengan pengocok dan Anda bisa menyirami salad yang dimasak
  • Tapi saus yang dibuat harus diseduh untuk sementara waktu. Proses pemotongan sayuran akan sepenuhnya memberikan waktu yang diperlukan

Tidak kalah populer, tapi sedikit opsi pengisian bahan bakar yang rumit:

  • Cuka balsamic - ¼ sdm.
  • Minyak Zaitun - ¾ Tbsp.
  • Sugar merah - 2 sdt.
  • Cengkeh bawang putih-6-7;
  • Garam dan lada - secukupnya.

Perlu disorot segera bahwa Anda dapat menggunakan cuka sari apel, tetapi harus memiliki kualitas yang sangat baik. Jika tidak, Anda dapat merusak rasa salad.

  • Pertama -tama, cuka dengan gula dicambuk dengan corolla
  • Bawang putih grinded. Kemudian garam dan merica ditambahkan
  • Terus kalahkan, minyak ditambahkan dengan aliran tipis
  • Tentang bawang putih ingin menambahkan beberapa kata. Faktanya adalah bahwa orang -orang Yunani menganggap bahan seperti itu tidak dapat diterima untuk salad ini. Oleh karena itu, penting - tidak terlalu berlebihan dengan dosisnya sehingga tidak ada rasa pahit dan terlalu pedas
  • Anda tidak perlu bersikeras pompa bensin seperti itu, sudah siap untuk digunakan
Opsi pengisian bahan bakar yang rumit
Opsi pengisian bahan bakar yang rumit

Sangat saus yang tidak biasa dan enak untuk salad Yunani:

Akan membutuhkan:

  • saus kedelai - 2 sdm.
  • minyak zaitun - 4 sdm.
  • jus Lemon - 2 sdm.
  • madu - 1 sdm.

Komponen terakhir, tentu saja, harus diambil dalam keadaan cair. Kocok madu dengan kecap asin sampai benar -benar larut.

  • Pertama tambahkan jus lemon, lalu berikan minyak zaitun. Pada saat yang sama, terus -menerus mencambuk saus dengan pengocok
  • Plus dari saus ini adalah bahwa ia dapat disimpan di lemari es selama dua minggu lagi. Ngomong -ngomong, ini sangat cocok untuk mengisi bahan bakar salad sayuran lainnya

Dan juga membawa mustard ke asisten:

  • dijon mustard - 0,5 sdt.
  • cuka (juga anggur, merah) - 1 sdm.
  • minyak zaitun - 2 sdm.
  • bawang putih-2-3 cengkeh
  • oregano (kering) - 1 sdt
  • garam lada.
Saus pedas untuk salad
Saus pedas untuk salad

Dalam resep ini, komponen kering pertama kali dicampur, yaitu bawang putih cincang dan oregano. Menggiling dengan baik.

  • Kemudian mustard ditambahkan, dan cuka dituangkan
  • Terakhir, tentu saja, minyak zaitun diberikan
  • Ngomong -ngomong, Anda dapat menambahkan satu sendok teh madu dalam saus seperti itu jika diinginkan. Dan juga, dengan seorang amatir, Anda dapat mengganti mustard yang tajam digon

Jika Anda memutuskan untuk menggunakan dua jenis minyak:

  • minyak zaitun dan sayuran - gelas
  • cuka Anggur - Setengah Gelas
  • bawang putih - 2 cengkeh
  • basil - 0,5 sdt.
  • sugar merah - 1 sdm.
  • dan, tentu saja, garam dan merica secukupnya

Saran kecil - Gula merah dianggap kurang manis, oleh karena itu, jika diinginkan, dapat diganti dengan putih biasa. Ngomong -ngomong, dia tidak terlalu menyerap cairan itu.

  • Gabungkan semua komponen kecuali minyak. Penting - untuk bersikeras setidaknya selama setengah jam sehingga gula dan garam punya waktu untuk larut dan semua komponen jenuh dengan cuka
  • Minyak harus diberikan dengan aliran tipis, sayuran pertama, dan pada akhirnya zaitun
  • Saus seperti itu tidak disimpan untuk waktu yang lama, dan salad yang dibumbui dengan itu harus segera dimakan

Saus Dzadziki atau Yunani-Turki:

Saus ini berdasarkan yogurt dari susu kambing, tetapi jika Anda merasa bermasalah, Anda dapat mengganti dengan krim asam biasa. Hanya tidak terlalu gemuk, maksimum - 15%. Namun, saus ini dianggap sebagai tambahan yang sangat baik untuk setiap salad sayuran:

  • yogurt atau krim asam - 1 cangkir
  • mentimun (segar) - 1 pc
  • cuka - 0,5 cangkir (Anda bisa mengambil meja, tetapi itu akan diinginkan apel)
  • minyak Zaitun - 3 sdm.
  • bawang putih - 4 cengkeh
  • garam dan Rempah Kering (Anda bahkan dapat menggunakan adas biasa)
Dzadziki
Dzadziki

Dalam resep ini, pertama -tama Anda harus melakukan mentimun - bersih dan parut pada parutan halus.

  • Tambahkan krim asam (atau yogurt) ke dalamnya dan semua rempah -rempah.
  • Aduk, tuangkan dengan hati -hati dalam cuka, dan pada akhirnya masukkan minyak.
  • Saya ingin menambahkan bahwa saus seperti itu akan memberi cahaya dan kesegaran daging. Ya, bahkan dengan roti sederhana, suguhan seperti itu akan tak terlupakan.

PENTING: Untuk persiapan saus (salah satu metode di atas), perhatikan hidangan. Piring logam dapat merusak rasanya. Oleh karena itu, ada baiknya memilih wadah keramik. Dalam kasus ekstrem, wadah plastik juga cocok.

Salad Yunani: Bumbu apa, bumbu, keju apa yang cocok?

Apa komposisi utama salad Yunani telah diselesaikan, sekarang mari kita perhatikan rempah -rempah dan bumbu. Dan jangan lupa bahwa keju memainkan peran paling penting.

  • Dari bumbu, hanya garam dan lada hitam yang dapat dibedakan. Anda juga dapat menggunakan lada tanah merah dan bawang putih (tetapi dalam resep nyata tidak digunakan). Semua! Tidak ada lagi yang dibutuhkan.
    • Jika kita berbicara tentang rempah -rempah, maka dalam versi klasik hanya Oregano atau Basil yang digunakan. Seperti yang mereka katakan, sederhana dan enak.
    • Jika kita berbicara tentang versi non -klasik (bahkan, katakanlah, asli), maka kehendak fantasi yang lengkap diberikan. Bisa jadi kacang cedar, almond atau bahkan biji labu.
    • Jika Anda ingin memberikan hidangan sedikit catatan Maroko, maka tambahkan sedikit biji wijen goreng. Dan letakkan satu sendok teh madu.
    • Jika kita berbicara tentang bumbu yang biasa, maka itu bisa menjadi benih jenazah, campuran ramuan Italia dan bahkan adas atau peterseli biasa.
Komponen penting untuk salad
Komponen penting untuk salad
  • Sekarang beberapa kata tentang keju:
    • Idealnya, gunakan keju FET. Tapi kami telah memodifikasi resep tradisional sehingga kami dapat menggunakan keju lainnya. Tetapi! Varietas lunak. Artinya, bisa berupa Brynza, Fatox, Sirtaki, atau bahkan Mozarella (tetapi dimasukkan sedikit ke dalam salad dan dipotong menjadi potongan -potongan kecil).

Salad Yunani dengan keju sirtaki, fatox, fet, mozarella, adyghe: resep

Seluruh rahasia salad seperti itu tidak diragukan lagi terletak pada keju - bisa jadi fet, fatox atau sirtaki. Dan juga, Anda dapat menggunakan keju adyghe atau mozarellllla. Yang utama adalah keju asin, dan mana yang Anda pilih hanyalah hak Anda. Rasanya akan tetap luar biasa!

Resep tradisional atau klasik.

  • mentimun dan tomat - masing -masing 2 unit;
  • feta - 200 g;
  • bohlam salad merah;
  • toples zaitun tanpa tulang;
  • lada hijau manis;
  • paul Lemon;
  • minyak zaitun-3-4 sdm. l;
  • garam secukupnya dan sejumput oregano

Kami akan mempertimbangkan secara rinci semua nuansa:

  1. Mentimun dalam resep yang benar dibersihkan dan dipotong menjadi kubus. Selain itu, potongan besar-1.5-2 sentimeter.
  2. Tomat untuk membelah menjadi 10 bagian. Artinya, kami jelaskan secara rinci - dipotong menjadi dua, setiap belahan jiwa dipotong lagi. Dan mereka yang menerima tempat juga dibagi.
  3. Strip mode merica, tapi tidak tipis. Kira -kira, dengan ketebalan di jari (well, sedikit kurang).
  4. Mode bawang adalah cincin. Ya, itu cincin. Jika Anda malu dengan metode pemotongan ini, maka Anda dapat melakukan cara yang biasa - potong setengah cincin. Tapi tidak terlalu halus. Itulah mengapa penting untuk mengambil bawang salad atau menuangkannya dengan air mendidih.
  5. Kami garam semua sayuran, merica dan taburi dengan bumbu lainnya (Anda dapat, misalnya, menggunakan kemangi) dan mengisi pompa bensin. Kami tidak akan mengulangi cara memasaknya, karena kami menunjukkan ini di paragraf sebelumnya.
  6. Sayuran harus dicampur dengan hati -hati. Gunakan dua bilah bahu (atau sendok) untuk ini dan cukup angkat dari bawah.
  7. Potong feta menjadi kubus. Ngomong -ngomong, orang -orang Yunani tidak memotong keju terlalu banyak, tetapi mereka tidak membuat kentang tumbuk darinya. Katakan saja ukuran sedang. Keju diletakkan dari atas secara acak. Maka salad tidak dicampur!
  8. Maslin juga dapat diletakkan secara keseluruhan di atas salad, atau dapat dipotong menjadi dua. Tetapi Anda perlu melakukan ini di sepanjang zaitun.
  9. Selain itu, mendekorasi salad tidak diperlukan dengan sayuran hijau.
Mentah dalam salad Yunani
Mentah dalam salad Yunani

Menurut resep ini, Anda dapat menyiapkan salad serupa, hanya menggunakan keju lainnya. Tapi di sini ada resep lain yang menyediakan penggunaan keju sirtaki. Tapi, sekali lagi, itu dapat diganti dengan yang serupa lainnya.

  • tomat dan mentimun - 3 buah;
  • lada Bulgaria - 2 unit;
  • daun salad - 1 bundel;
  • keju Sirtaki - 150 g;
  • maslin - 1 toples (secara alami, tanpa tulang);
  • minyak zaitun - 4 sdm. l;
  • jus satu lemon (atau 1 sdm. L cuka balsamic);
  • basil dan Oregano - 1 sdt;
  • rosemary - 0,5 sdt.
  • Potong sayuran dalam urutan acak, dalam bentuk apa pun, hal utama tidak terlalu kecil. Dimensi perkiraan harus 1-2 cm.
  • Letakkan daun salad di atas piring, dan sayuran diletakkan di atasnya. Penting - Setiap piring akan menjadi hidangan terpisah. Artinya, makanan pribadi untuk semua orang.
  • Kami menyebarkan keju (diiris dengan kubus) dan zaitun (utuh) di atasnya. Tuang saus dari atas. Anda tidak perlu mencampur.

Salad Yunani dengan ayam dan kerupuk: resep berlapis

Ini adalah resep yang sangat berlawanan yang biasa dilihat orang Yunani. Ya, secara radikal berbeda dengan komposisi, tetapi salad seperti itu akan ternyata sangat bergizi dan substansial. Dan rasanya hanya ilahi!

Tentu saja, komponen seperti tomat, mentimun, merica dan bawang tetap ada, seperti tanpa mereka. Keju umumnya merupakan komponen yang bermakna, yang tanpanya salad Yunani akan berhenti seperti itu. Ah, ya, jangan lupa zaitun juga. Karena itu, kami akan mulai langsung ke bahan tambahan:

  • Fillet ayam-100-200 g
  • Roti putih-4-5 irisan
  • Salad (daun) - beberapa ranting
  • Minyak zaitun dan bumbu pedas (kering) - secukupnya
Lapisan Yunani
Lapisan Yunani

Sukharkan, tentu saja, lebih baik melakukannya sendiri. Jika seseorang memutuskan untuk menggunakan toko belanja dengan segala macam bumbu untuk tujuan ini, maka lemparkan pemikiran ini dari kepala Anda segera. Potong roti dalam kotak kecil dan goreng sampai keemasan minyak sayur. Hanya nuansa kecil - minyaknya benar -benar sedikit sehingga kerupuk tidak terlalu gemuk.

Penting: Jika Anda menambahkan sedikit lebih banyak ramuan kering dalam proses penggorengan, maka rasanya hanya akan menjadi lebih jenuh dan lebih cerah. Juga, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan beberapa siung bawang putih. Tentu saja, perlu dilewati bawang putih. Kemudian, goreng selama beberapa menit.

  • Potong fillet dengan kotak berukuran sedang dan dapat direbus dalam air asin (jika Anda menginginkan pilihan makanan), atau sedikit goreng dalam minyak nabati sampai berwarna keemasan
  • Itu memotong sayuran tidak dalam potongan -potongan kecil (kotak, irisan atau kubus), potong bawang menjadi setengah cincin
  • Cuci salad dan letakkan di atas piring. Kami menyebarkan sayuran yang dimasak di atasnya
  • Kemudian lapisan ayam dibuat, fatox (brynza atau keju lainnya) dan bagian zaitun ditempatkan dalam urutan sewenang -wenang (setengah bank untuk resep seperti itu lebih dari cukup)
  • Dan di tahap akhir, kerupuk kami diletakkan. Bar terakhir ditaburkan dengan minyak zaitun dan taburi dengan rempah -rempah favorit Anda. Jika mau, Anda dapat menaburkan sedikit lebih banyak dengan jus lemon

Salad Yunani dengan udang dan alpukat: resep berlapis -lapis

Resep ini hanya akan memukau rumah tangga dan memukau tamu Anda. Ya, kombinasinya tidak biasa dan setiap hari, katakanlah, untuk membuat hidangan seperti itu akan menjadi kesenangan yang sedikit mahal. Tapi itu sepadan!

Salad ini ternyata menjadi hidangan makanan, terima kasih untuk udang. Dan alpukat akan memberikan rasa kenyang yang diperlukan dan menagih tubuh dengan banyak elemen yang bermanfaat. Meskipun buah seperti alpukat dianggap sebagai makanan eksotis, ia tidak memiliki rasa yang nyata. Dia sedikit mirip dengan labu dan pir mentah. Lebih tepatnya, sesuatu yang serupa di antara mereka.

Apa yang kita butuhkan:

  • tentu saja, tomat, paprika dan mentimun - masing -masing 1 potong;
  • beberapa daun salad dan ketumbar;
  • udang - setidaknya 300 g (setuju, semakin enak);
  • alpukat-1-2 karya (ini sudah untuk seorang amatir).

Penting: Salad seperti itu tidak dapat disebut bahasa Yunani, itu dianggap hanya seperti itu. Mengapa? Ya, karena tidak ada bahan rahasia - keju!

Untuk pengisian bahan bakar, Anda dapat menggunakan cara termudah berdasarkan minyak zaitun dan jus lemon. Dan Anda bisa menggunakan saus yogurt. Kami menunjukkan di atas cara menyiapkan pompa bensin seperti itu. Tapi kami ingin menyajikan versi yang sedikit disederhanakan.

  • yogurt (atau krim asam ringan) - 120 g
  • cuka (hanya apel) -1-2 sdt.
  • bawang putih - 2 cengkeh
  • garam, merica, dan rempah -rempah lainnya - atas kebijakan Anda
Salad udang puff -up
Salad udang puff -up

Dalam salad ini masih belum ada perbedaan penting - ukuran potongan. Ya, semua komponen dipotong relatif halus. Tapi tanpa fanatisme.

  • Potong sayuran sebagai jiwa Anda yang Anda sukai, tetapi alpukat sebelumnya dibersihkan dari kulit dan dipotong menjadi kubus kecil
    • Ngomong-ngomong! Alpukat dianggap sebagai pengganti daging ayam yang sangat baik
  • Udang, tentu saja, mencairkan, mendidih dan bersih
  • Selanjutnya, masak saus. Lebih mudah dan tidak ada yang bisa muncul - cukup hubungkan semua komponen dan kalahkan dengan baik dengan pengocok
  • Kami meletakkan salad dalam lapisan sehingga ada daun salad di atasnya, dan udang di atasnya
  • Daun salad dalam versi ini (seperti dalam kebanyakan kasus) lebih banyak digunakan untuk kecantikan. Tapi tidak ada yang melarang makan selebaran seperti itu
  • Di atas, pada akhirnya, taburi dengan ketumbar cincang

Bagaimana cara menghias salad Yunani yang meriah dengan indah untuk tahun baru, ulang tahun, Hari Valentine, 8 Maret, 23 Februari, pernikahan, ulang tahun?

Jika kita berbicara tentang mendekorasi salad, maka orang -orang Yunani tidak menggunakan perhiasan apa pun dan menganggapnya berlebihan. Tapi kami terbiasa mencatat orisinalitas dan setiap kali mengejutkan tamu dan rumah tangga kami. Dalam hal ini, hal utama adalah karya fantasi, inspirasi, dan keinginan besar. Dan juga, waktu. Karena perhiasan apa pun membutuhkan banyak waktu dan membutuhkan daya tahan yang hebat.

  • Pertama -tama, saya ingin menyoroti bahwa dimungkinkan untuk membuat pakan asli itu sendiri. Misalnya, string semua komponen pada tusuk sate. Untuk mendapatkan satu porsi. Benar, variasi seperti itu lebih cocok untuk prasmanan.
  • Anda dapat memotong bunga dari wortel atau lily mentimun. Beberapa membuat bunga indah dari bawang. Tapi jangan lupa bahwa perhiasan ini murni untuk menciptakan penampilan yang menarik. Ngomong -ngomong, bunga -bunga akan sangat banyak ke tempat itu pada 8 Maret atau untuk ulang tahun untuk seorang gadis.
  • Pada tanggal 23 Februari, Anda dapat menjabarkan zaitun dalam bentuk tangki atau angka "23".
Salad Cerah
Salad Cerah
Dekorasi dengan rempah -rempah salad
Dekorasi dengan rempah -rempah salad
Dekorasi salad dengan bumbu cerah
Dekorasi salad dengan bumbu cerah
  • Pada hari kekasih, tentu saja, dimasukkan ke dalam bentuk hati. Ngomong -ngomong, untuk tujuan ini, lebih nyaman untuk menggunakan bukan resep klasik, tetapi, misalnya, dengan udang. Di atas hati, Anda dapat meletakkan tomat yang dipotong halus untuk membuat hidangan simbol gairah - merah.
  • Untuk Tahun Baru, Anda dapat meletakkan ranting dari bawang hijau atau dill (itu akan keluar lebih dapat dipercaya) dan membuat bola wortel, tomat, dan mentimun.
  • Anda juga dapat memotong bunga dari merica, dan membuat keranjang tomat. Dan juga, penguin dari zaitun akan terlihat asli.

Bahkan, salad Yunani tidak memerlukan dekorasi dan presentasi khusus apa pun. Salad ini sendiri tidak biasa dan dicintai oleh semua orang. Bagaimanapun, itu segar, pedas dan harum. Kami berharap dalam resep ini Anda akan menemukan aspek -aspek baru yang berguna untuk diri sendiri, dan pastikan untuk menyiapkan salad untuk orang yang Anda cintai.

Video: Ya, salad Yunani yang sangat lezat



Pengarang:
Mengevaluasi artikel

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *