Resep roti lezat untuk pembuat roti - di atas penghuni pertama, putih, hitam, abu -abu, Prancis, Borodinsky, dari tepung utuh, dengan dedak

Resep roti lezat untuk pembuat roti - di atas penghuni pertama, putih, hitam, abu -abu, Prancis, Borodinsky, dari tepung utuh, dengan dedak

Roti yang ideal, harum, dan baik sangat sederhana. Anda hanya perlu menggunakan pembuat roti dan resep kami.

Dengan munculnya pembuat roti, masalah roti toko berkualitas buruk atau kurangnya spesies yang tepat di kios roti terdekat menghilang dengan sendirinya. Sekarang Anda selalu tersedia roti segar, lembut, harum, dan jenis yang Anda inginkan.

Resep roti lezat untuk pembuat roti

Berikut adalah beberapa resep yang tersedia untuk roti lezat untuk pembuat roti yang mungkin Anda sukai.

Roti di penghuni pertama di mesin roti

  • Kami mulai dengan memuja setengah -kilogram tepung gandum.
  • Kemudian kami mengirim setengah ke bentuk pembuat roti kami, jatuh ke dedak yang sama (4 sdm. L.).
  • Tuang 9 sdm. l. Sumber dan tuangkan tepung yang tersisa. Berikut ini adalah minyak bunga matahari dalam jumlah 2 sdm, serta garam (2 sdt) dan gula (2 sdm. L.).
  • Tuang segelas air di atasnya dan pilih mode pizza.
  • Ketika pengulangan berakhir, disarankan untuk melihat ke dalam dan memeriksa apakah ada adonan yang menempel di dinding perekat.
  • Jika ada, aduk perlahan ke dalam massa total. Setelah tiga jam, dengan kenaikan adonan yang cukup, pilih mode memanggang dan tunggu roti kami yang lezat.
Lembut
Lembut

Roti putih: resep untuk pembuat roti

  • Ini adalah resep termudah dan paling universal, seperti yang mereka katakan, untuk semua kesempatan.
  • Kami cukup melipat tepung yang diayak (400 g), satu setengah sendok teh ragi, mentega (30 g) dalam bentuk pembuat roti, dan tambahkan garam (2 sdt) dan gula (2 sdm. L.).
  • Teluk semua ini dengan air (sedikit lebih dari gelas), diatur ke mode utama dengan kerak rata -rata. Ini akan menjadi lembut, udara, untuk waktu yang lama tidak diwarnai roti dengan berat 750 g.

Roti hitam di mesin roti

  • Campurkan tepung gandum (250 g) dan gandum hitam (150 g). Menyaring. Sekarang kami menambahkan 2 sdm ke air yang dipanaskan (satu setengah gelas). l. Minyak bunga matahari dan satu dengan madu, dan juga kirim ke ember kue.
  • Kami mengukur 1,5 sdt. Sol dan ragi kering sebanyak mungkin - di sana.
  • Kami memilih mode utama pada remote control, yang dirancang selama 3,5 jam, dan menunggu. Roti keluar secara merata.
Wheat-rzhana
Wheat-rzhana

Roti abu -abu: resep untuk pembuat roti

  • Dalam 50-70 ml air yang dipanaskan, campur tangan satu sendok makan gula dengan ragi kering (2 sdt). Aduk rata, sisihkan.
  • Tuang air (350-370 mL) ke dalam bentuk pembuat roti, tambahkan 2,5 sdm. Minyak zaitun, tuang 3,5 sdt. Garam.
  • Tepung (ambil gandum 600 g dan gandum hitam - 50 g) sift dan kirim bentuk. Dalam 10 menit. Tuang ragi yang kita aduk.
  • Kami mengatur mode roti utama tanpa kerak selama 3 jam 25 menit.
  • Setelah mengeluarkan roti, cobalah untuk menaburkannya dengan air dan membungkusnya dengan materi untuk dingin. Jadi ternyata terasa lebih enak.
Rumah
Rumah

Cara memanggang roti perancis dalam pembuat roti: resep

  • 3/4 sdm. Minyak zaitun, 1 sdm. jus lemon dan 170 ml air (atau, jika diinginkan, susu).
  • Kemudian komponen kering adonan: 400 g tepung putih, satu sendok teh ragi dan 3/4 sdt. Garam dan gula. Jika Anda mau, Anda dapat melengkapi resep dengan kismis.
  • Dengan menyala, kami memilih program roti Prancis yang sesuai.
  • Waktu memasak adalah sekitar tiga setengah jam. Beratnya keluar sekitar setengah kilogram.
Seperti dari Prancis
Seperti dari Prancis

Roti Borodinsky dalam Mesin Roti: Resep

  • Kami menyeduh 2 sdm. Rye Malt, yang kami mengisinya dengan 100 ml air mendidih, mencampur, biarkan dingin.
  • Kami mengirim minyak nabati ke wadah (1 sdm. L.), 300 ml air, madu (2 sdm. L.), ragi (2 sdt).
  • Dari rempah -rempah, tambahkan 1,5 sdt. garam dan 1 sdm. Coriandra dan biji jintan.
  • Rye (300 g) dan gandum (170) Tuang tepung yang terakhir.
  • Biji jintan dapat ditambahkan langsung ke adonan dan dituangkan dari atas setelah adonan adalah yang terakhir kalinya.
  • Memilih program "juru masak Rusia". Selama batch pertama, ibu rumah tangga yang berpengalaman disarankan untuk memantau tes dan, jika perlu, jika ternyata terlalu cair, isi tepung (gandum, bukan gandum hitam).
Roti
Roti

Roti Tepung Tepung Utuh: Resep untuk Pembuat Roti

  • Dalam 350 ml air yang dipanaskan, lelehkan 2 sdm. Sayang, dan kemudian kirim ke wadah, tambahkan 2 sdm. minyak.
  • Tuang 1 sdt. Ragi dan garam, serta tepung gandum gandum utuh (560 g).
  • Pilih program utama, dan setelah 10 menit disarankan untuk melihat adonan yang sesuai: apakah ternyata terlalu cair atau hancur, dan karenanya, jika perlu, tambahkan tepung atau air.
  • Tutup tutupnya dan tunggu aroma roti yang baru dipanggang.

Roti dengan dedak: Resep untuk memasak di mesin roti

  • Tuangkan 120 ml minyak bunga matahari ke dalam bentuk, air (350 ml), tuangkan 2 sdm. gula dan 1,5 sdt. Garam.
  • Tuang tepung terakhir (350 g), setelah menyaringnya, dan dedak (115 g) dengan sekantong ragi, pastikan yang terakhir tidak jatuh ke bagian cairan campuran.
  • Pilih program yang dirancang untuk memanggang roti Prancis, atau memasang yang utama.
  • Pekerjaan kami selesai, sekarang mesin roti akan melakukan semuanya sendiri.
Rumah
Rumah

Sekarang Anda dapat memanjakan keluarga Anda dengan berbagai jenis roti.

Video: Panggang roti terbaik di mesin roti



Mengevaluasi artikel

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *