Salad meriah "kambing di kebun": bahan -bahan dan langkah -dengan resep klasik dengan daging, saus tomat tajam, kentang kentang goreng. Cara membuat persiapan lezat "kambing di kebun" dengan jamur acar, keripik, sosis, wortel Korea, lidah, ayam: resep terbaik

Salad "Kambing di Taman" adalah hidangan yang sangat tidak biasa dan lezat, persiapan yang dapat diubah, tergantung pada bahan apa yang ingin Anda tambahkan. Dalam artikel ini Anda akan menemukan beberapa resep menarik untuk salad ini.

Salad meriah "kambing di kebun": bahan -bahan dan langkah -dengan resep klasik dengan daging, saus tomat tajam, kentang gratis, acar bawang

Salad ini pasti akan menghiasi meja liburan Anda dan memungkinkan tamu mana pun untuk secara mandiri menggabungkan bahan -bahan pilihan. Terlihat sangat tidak biasa, karena bahan -bahannya tidak bercampur, tetapi hanya terletak slide pada hidangan saji. Hidangan ini layak mendapatkan nama yang tidak biasa tidak sia -sia, di tengah daging piring, dan ada berbagai sayuran di sekitar (inilah yang pantas mendapatkan hubungan kambing di kebun).

MENARIK: Variasi salad "meriah" melibatkan keberadaan daging di dalamnya, setiap hari - hanya sayuran. Bergantung pada preferensi, Anda dapat memilih benar -benar daging (ayam, babi, daging sapi, kalkun, kelinci, bebek, bahkan sosis). Untuk melayani, pastikan untuk menyiapkan piring terbesar dan lebar yang hanya Anda miliki di rumah, bahkan nampan (untuk perusahaan besar) cocok.

Apa yang dibutuhkan:

• Daging -400-500 gr. (Metode memasak dapat dipilih secara mandiri).
• Mentimun asin -1-2 PC. (besar)
• Mentimun segar -1-2 PC.
• Tomat segar -1-2 PC. (sedang)
• Sawi putih -200-300 gr. (dapat diganti dengan yang lain).
• Wortel -1-2 PC. (sedang)
• Bit -1-2 PC. (Kecil, direbus)
• Delima -1 pc. (buah kecil)
• Bawang -1 pc. (Kecil, lebih disukai merah)
• Jagung -1 bank kecil (kalengan)
• Kacang polong -1 bank kecil (kalengan)
• Kentang -1-3 PC. (Tergantung ukuran kentang)
• Mayones -beberapa seni. l. (Kandungan lemak apa pun)
• Saus tomat -beberapa seni. l.
• Tutup bawang putih -1-2 PC.
• Rempah -rempah (paprika tajam)

Cara memasak:

• Siapkan dagingnya. Anda harus memutuskan dalam bentuk apa yang ingin Anda berikan: rebus, digoreng, dipanggang dalam oven atau slow cooker, merokok, kering. Jika Anda tidak ingin menambahkan daging, Anda dapat memecahkan sosis atau sosis.
• Lem bawang dan wortel terlebih dahulu (secara terpisah, tetapi dalam rendaman yang sama). Potong bawang menjadi setengah cincin, bagangi wortel pada parutan untuk wortel Korea. Persiapkan rendaman: beberapa seni. l. Minyak, beberapa seni. l. Cuka, garam dan merica, bawang putih yang dihancurkan. Simpan sayuran di rendaman selama sekitar setengah jam, lalu tiriskan bumbu berlebih.
• Di tengah hidangan saji, letakkan bahan daging dengan slide.
• Di sekitarnya, buat cincin kecap tajam (melakukan ini nyaman bukan dengan sendok, tetapi langsung dari tabung).
• Kentang perlu dibersihkan dan dipotong menjadi strip tipis, goreng dalam minyak sampai warna emas (diletakkan di atas serbet sehingga minyak diserap).
• Bit harus direbus dan dingin, dipotong menjadi kubus kecil.
• Kubis hancur dan gulungan, bisa sedikit dibumbui dengan rempah -rempah (tapi bukan garam).
• Sekarang mulailah meletakkan sayuran secara bergantian, seperti kelopak chamomile. Selesaikan prosedur untuk meletakkan sayuran sendiri.
• Kacang polong dan jagung harus bergabung dari air garam, sayuran lainnya hancur dengan kubus, granat dibersihkan, hanya biji -bijian yang diletakkan.
• Di antara sayuran, mayones harus dimasukkan, seperti saus tomat, lebih nyaman untuk diperas keluar dari tabung.

NASIHAT: Garam sayuran tidak boleh asin, karena “bahan -bahan segar” akan dapat membiarkan jus dan merusak hidangan. Lebih baik letakkan pengocok garam di atas meja di sebelah hidangan.

‹Fclass \u003d» size-medium wp-image-1067911 ″ src \u003d "http://heaclub.ru/images/heaclub/2017/11/10/000-700 atau422.jpg" alt \u003d "untuk perayaan salad "Kozel" di taman »» lebar \u003d »700 ″ tinggi \u003d» 442 ″ /›Pilihan untuk salad meriah" kambing di taman "

Cara membuat persiapan lezat "kambing di taman" dengan jamur acar, keripik, lidah, bit segar: resep

Untuk membuat salad kelezatan yang unik dan nyata di meja yang meriah akan membantu bahan seperti lidah rebus. Anda harus menggunakan lidah daging sapi, itu yang paling lembut dan lezat.

Apa yang perlu Anda miliki:

• Lidah Daging Sapi -1 pc. (rebus dan dibersihkan)
• Jamur yang diasinkan -1 toples (kecil, dengan jamur kecil).
• Keripik atau kerupuk -1 kemasan (dengan rempah -rempah apa pun)
• Bit -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
• Tomat segar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
• Acar -1-2 PC. (tidak besar)
• Kacang polong kalengan -1 bank kecil
• Kentang -1-2 PC.
• Mayones -beberapa seni. l. (Kandungan lemak apa pun)
• Bawang hijau -1 bundel
• Acar bawang -1 bawang (lebih disukai biru)
• Bawang putih dolka

Cara memasak:

• Lidah harus direbus dan dipotong menjadi strip tipis, sedikit asin dan dikelilingi dengan cincin mayones.
• Tautan bawang (bumbu: minyak nabati dan cuka, bawang putih dan merica). Marinir selama sekitar 30-40 menit, lalu tiriskan cairan berlebih dan peras.
• Parut bit dengan parutan untuk wortel Korea dan tuangkan bumbu (rendamannya sama dengan bawang).
• Kentang dapat direbus dan dipotong menjadi kubus, atau menggoreng menjadi strip (menguras minyak berlebih).
• Tiriskan bumbu dari kacang polong dan jamur, mulailah meletakkan bahan -bahan dengan slide secara bergantian di sekitar daging, tanpa mencampurnya: jamur, bawang acar, keripik atau kerupuk, bit acar, tomat segar, mentimun asin, kentang, sayuran cincang.
• Setiap slide perlu dikelilingi oleh strip mayones dari tabung (dapat diterapkan dengan cara yang disukai atau sama sekali pada saus).

Cara sengaja menyiapkan salad "kambing di taman" dengan sosis, wortel Korea, kentang, tomat, kerupuk: resep

Sosis (merokok, lamban, rebus) dapat menjadi alternatif yang sangat baik untuk daging dalam salad "kambing di taman." Ini cocok dengan sayuran segar dan acar, rempah -rempah dan kentang. Yang terbaik untuk hidangan ini cocok untuk Salyam.

Apa yang harus disiapkan:

• Sosis "salami" -400-500 gr. (Jumlahnya tergantung pada berapa banyak orang yang sedang mempersiapkan).
• Wortel Korea -200-300 gr. (Anda dapat membeli yang sudah selesai atau melakukannya sendiri).
• Kentang -2-3 PC. (Fry in Oil - "Gratis")
• Tomat segar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
• Mentimun segar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
• Acar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
• Biskuit -1 kemasan (sekitar 100 gr. Rasa apa pun)
• Jagung -1 bank (kalengan, manis)
• Bit -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
• Bawang putih -beberapa Zabkov
• Mayones -beberapa seni. l.
• Krim asam -beberapa seni. l.
• Lada -beberapa jepit

Cara memasak:

• Untuk membuat hidangan estetika, perlu untuk memotong semua bahan menjadi strip (dengan gaya yang sama).
• Mulailah dengan sosis, potong dengan strip tipis, letakkan di tengah piring saji.
• Tempelkan wortel di muka atau peras "Korea" yang sudah selesai.
• Rebus bit, bersihkan dan beri parutan kasar, bumbui dengan bawang putih dan rempah -rempah.
• Potong kentang menjadi strip dan goreng dalam minyak, tambahkan rempah -rempah dan tiriskan minyak berlebih.
• Mulailah meletakkan bahan -bahannya: tomat segar, mentimun asin, wortel Korea, bit rebus, mentimun segar, kerupuk, jagung.
• Siapkan saus khusus: Campurkan mayones dan krim asam dalam jumlah yang sama, tambahkan rempah -rempah. Campur dengan baik dan hiasi salad dengan saus.

Cara membuat persiapan lezat “kambing di kebun” dengan ayam, mentimun, paprika, jagung, bit: resep

Keuntungan dari salad ini adalah bahan -bahannya selalu dapat diubah, tergantung pada suasana hati Anda, preferensi tamu dan musim (sayuran musiman). Tidak ada batasan, Anda dapat menggunakan segala jenis daging, acar dan acar, sayuran, bumbu, salad kalengan.

Yang akan berguna:

• Daging ayam -300-400 gr. (Dalam bentuk apa pun: rebus, digoreng, dipanggang atau dihisap)
• Mentimun segar -1-2 PC. (Tergantung pada ukuran porsi)
• Mentimun asin -1-2 PC. (Tergantung pada ukuran porsi)
• Lada Bulgaria (merah) -1 pc. (cerah)
• Jagung Kaleng -1 bank (kecil)
• Bit -1-2 PC. (Rebus, ukuran dan kuantitas tergantung pada porsi).
• Telur -2-4 PC.
• Bawang acar biru -1 bawang (Anda perlu acar terlebih dahulu)
• Hijau dan bawang hijau apa pun -1 bundel (kecil)
• Mayones -beberapa seni. l. (lebih disukai gemuk)

Cara memasak:

• Daging yang dimasak harus dipotong menjadi strip atau irisan memanjang.
• Mentimun asin dan segar juga dipotong menjadi strip, ditempatkan dengan rapi di sebelah daging (ayam di tengah hidangan).
• Hal yang sama harus dilakukan dengan lada Bulgaria (harus dipotong menjadi strip tipis).
• Beetroot direbus dan digosok kasar dengan parutan untuk wortel Korea.
• Telur dipotong menjadi pisau jerami
• Semua bahan ditempatkan pada gilirannya di sekitar daging: Setelah mentimun, merica, kemudian acar bawang dan bit rebus, jagung, telur, dan rempah -rempah segar.
• Mayones dapat dimasukkan ke dalam salad siap pakai atau disajikan dalam panci.

Cara sengaja menyiapkan "kambing di kebun" dengan kacang: resep

Kacang dapat digunakan dalam persiapan salad ini sebagai bahan tambahan atau dekorasi hidangan (ditaburkan di atas).

Apa yang dibutuhkan:

• Daging asap -1 pc. (satu kaki)
• Telur -3-4 PC. (Rebus, jumlahnya tergantung pada ukuran salad).
• Walnut -200-300 gr. (Dipotong dengan pisau)
• Delima -1 buah kecil (tentu manis)
• Acar bawang merah -1-2 kepala (masak di muka).
• Zaitun hitam -1 bank (tentu tanpa tulang)
• Keju -200 gr. (lemak apa pun dan keras)
• Acar -1-2 PC. (ukuran sedang)
• Mayones -beberapa seni. l. (berlemak)
• Lada -beberapa jepit

Cara memasak:

• Bongkar kerak untuk daging, potongan harus sedang dan besar. Masukkan mereka dengan hati -hati di piring saji (tengah).
• Rebus telur dan potong dengan kubus, letakkan dengan slide di sebelah ayam.
• Kupas buah granat dan hanya meletakkan biji -bijian dengan slide di sebelah telur.
• Walnut juga ditempatkan dengan slide (dicincang dengan pisau)
• Zaitun harus dipotong menjadi cincin, mengenakan hidangan saji.
• Berikutnya - acar bawang dan keju parut, serta mentimun asin, dipotong dengan sedotan halus.
• Hidangan ini dihiasi dengan mayones dengan sayuran dan merica (atau hanya mayones "murni").

Bagaimana cara menghias dengan indah salad "kambing di kebun" tahun baru, untuk ulang tahun, 8 Maret, 14 Februari, 23, pernikahan, ulang tahun: ide, foto

"A Goat in the Garden" adalah salad yang indah dengan warna -warna cerah yang dapat diletakkan di atas hidangan seperti yang dibutuhkan liburan atau acara. Lihatlah opsi untuk menyajikan hidangan dan pilih yang paling Anda sukai.

Video: "Vitamin dan Salad Lezat" Kambing di Taman "