Salad yang meriah "sarang darat": bahan -bahan dan langkah -dengan resep klasik dengan lapisan ayam secara berurutan. Cara membuat persiapan lezat dari "sarang belibis" dengan telur puyuh, dengan kol segar, keripik, jamur, lidah, ham, daging, wortel dalam bahasa Korea: resep

Dalam artikel Anda akan menemukan resep untuk membuat salad lezat »sarang capercaillie."

Bagaimana cara menggoreng kentang untuk sarang salad dari capercaillie?

Kentang adalah bahan penting dan wajib dalam salad "sarang tanah". Dalam salad, itu harus digoreng, tetapi tidak biasa. Pertama, potong kentang murni dengan irisan tipis dan hanya kemudian strip. Sigen minyak dalam wajan dan goreng kentang sampai emas, lalu kumpulkan dengan sendok berlubang dan letakkan di atas handuk kertas (mereka menyerap lemak). Gunakan kentang dingin dalam salad.

Capercailline Nest: Bahan dan Langkah -Dia -STEP Klasik Recipe dengan ayam dan telur puyuh berlapis -lapis

Resep ini tidak hanya "elegan", tetapi juga sangat lezat, jadi itu pasti akan menghiasi meja liburan Anda.

Apa yang dibutuhkan:

• Ayam asap -200-300 gr. (Anda dapat menggantinya hanya dengan ayam rebus jika Anda mau).
• Keju -100-150 gr. (varietas keras dan gemuk)
• Telur -2-3 PC. (Gunakan puyuh untuk tujuan dekoratif, jika tidak, ayam juga bisa cocok).
• Jamur yang diasinkan -1 bank (ukuran kecil, jamur apa pun).
• Kentang goreng -2-3 kentang
• Bawang -1 pc. (besar)
• Wortel -1 pc. (ukuran besar)
• Acar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
• Bawang putih -1-2 gigi
• Sekelompok tanaman hijau -1 kecil

Cara memasak:

• Siapkan kentang goreng terlebih dahulu (resep dan metode baca lebih tinggi dalam artikel).
• Buat menggoreng wortel klasik dengan bohlam (potong setengah cincin), tambahkan dan tambahkan rempah -rempah ke atas kebijakan dan peras bawang putih.
• Pada hidangan saji harus diletakkan dalam daging yang merata, dipotong dengan strip tipis (setipis mungkin).
• Setelah setiap lapisan, "mesh mayones" harus dibuat (mis., Tutupi dengan lapisan kecil saus).
• Di atas daging, jamur acar goreng dan cincang halus ditempatkan, dan mereka dapat ditaburkan dengan rempah -rempah yang luar biasa.
• Maka Anda perlu meletakkan lapisan keju dan mencoba untuk tidak menghancurkannya (salad harus subur).
• Kentang akan dingin selama ini dan Anda dapat menghiasi salad (cincin, harus ada fossa kecil di tengah).
• Beberapa PC ditempatkan di lubang untuk tujuan dekoratif. telur puyuh

Cara dengan sengaja memasak sarang belibis dengan lidah dengan lidah: resep berlapis

Apa yang dibutuhkan

• Bahasa (daging sapi) -1 pc. (perkiraan berat 700-800 gr).
• Jamur goreng (apapun) -500-600 gr. (Anda dapat menggoreng dengan bohlam atau wortel sampai warna emas).
• Telur -3-4 PC. (Pergi ke salad dan untuk dekorasi hidangan)
• Keju -100-150 gr. (Variasi keras dan berlemak)
• Mayones -1 kemasan (sekitar 200 gr.)
• Mentimun segar -1 pc. (tidak kecil)
• Acar -1 pc. (tidak kecil)
• Kentang -2 pcs. (Jerami goreng)
• Bawang putih -1-2 irisan
• Hijau untuk dekorasi salad (Anda bisa bayam atau daun salad, sekelompok sayuran).

Cara memasak:

• Letakkan jamur goreng dalam bentuk lingkaran di atas piring saji.
• Tutupi jamur dengan mayones dan letakkan lapisan rebus dan disembelih lidah di atasnya (bisa asin dan merica sehingga rasanya tidak segar).
• Telur dipisahkan, protein masuk ke dalam salad, meninggalkan kuning telur untuk dekorasi.
• Pada awalnya, mentimun asin, lapisan mayones dan mentimun segar dipotong menjadi telur.
• Mentimun ditutupi dengan parut mentah, sekali lagi mayones dan dekorasi kentang goreng piring (seperti biasa, di tengah yak).
• Hiasi dengan sayuran atau salad di sekitar "sarang"
• Parut kuning telur di parutan halus, peras bawang putih dan tambahkan sedikit mayones. Dari massa yang dihasilkan, gulung bola - ini akan menjadi telur "di sarang".

Cara sengaja menyiapkan sarang belibis dengan ayam, ham dan jamur dengan champignon atau jamur: resep berlapis

Apa yang dibutuhkan:

• Palu ayam -1 pc. (rebus atau merokok)
• Vetshchina -150-200 gr. (jenis dan variasi apa pun)
• Champignons atau jamur (segar) -300-400 gr. (Goreng di muka, Anda dapat menambahkan bawang dan wortel).
• Telur -3-4 PC. (Ayam: dalam salad dan untuk dekorasi)
• Keju -100-150 gr. (keras dan asin, gemuk)
• Sekelompok tanaman hijau -1 kecil (apapun)
• Mayones -1 kemasan (200-250 gr.)
• Kentang -2-3 PC. (sedang, untuk dekorasi)
• Bawang putih -1-2 irisan

Bagaimana melakukan:

• Rebus kerak dan dinginkan
• Goreng kentang terlebih dahulu, memotong dengan strip tipis
• Kemudian buang kaki ke dalam daging dalam potongan -potongan kecil dan letakkan di atas piring saji dalam bentuk lingkaran.
• Tuang ayam dengan mayones dan tutup dengan lapisan jamur goreng.
• Bagilah balok menjadi 2 bagian (satu akan pergi ke salad, yang lain ke dekorasi).
• Letakkan bagian pertama dari tanaman hijau di jamur dan tutupi dengan "mesh mayones".
• Bagilah telur menjadi protein dan kuning telur, kencangkan protein ke dalam jamur dan pelukur dengan mayones lagi.
• Lebih baik memotong ham sebagai sedotan halus, letakkan di telur.
• Lapisan berikutnya adalah keju parut, kemudian mayones dan kentang, digoreng oleh jenis persiapan "kentang bebas".
• Di tengah hidangan, beristirahat
• Dari kuning telur, hijau, mayones dan bawang putih, membuang bola dan menghias salad.

Cara sengaja memasak sarang belibis dengan dada ayam rebus: resep

"Grounder's Nest" dapat disiapkan berlapis -lapis, atau semua bahan dapat dicampur sebelumnya.

Apa yang dibutuhkan:

• Irisan ayam -2 payudara (500-600 gr. Kira-kira)
• Acar -2-3 PC. (ukuran sedang)
• Champignons -500-600 gr. (Goreng, Anda dapat menggunakan jamur lain).
• Telur -3-4 PC. (dalam salad dan untuk dekorasi)
• Kentang -2-3 PC. (Jerami goreng)
• Hijau segar -1 Bundel Kecil (Hijau)
• Mayones -1 kemasan (200-300 gr.)
• Bawang putih -1-2 irisan

Cara memasak:

• Potong payudara rebus menjadi mangkuk salad tinggi (sehingga mudah untuk melakukan daging terlebih dahulu dan sedikit dingin).
• Potong protein telur, mentimun dan tambahkan jamur di sana dengan strip (mereka harus menggoreng terlebih dahulu dan mengenakan handuk kertas sehingga gelasnya berlebihan minyak).
• Bumbui salad dengan mayones dan campur, masukkan ke dalam piring saji dengan cincin.
• Potong hijau hijau di atasnya, tutup dengan lapisan mayones dan letakkan kentang goreng.
• Telur untuk Salad Decor Roll dari Yolk dengan bawang putih dan mayones.

Cara sengaja memasak sarang belibis dengan sosis asap: resep berlapis

Sosis asap dan mentah juga cocok untuk membuat salad, bukan daging.

Apa yang dibutuhkan:

• Sosis asap -200-300 gr. (Anda dapat menggunakan sosis).
• Telur -3-4 PC. (dalam salad dan untuk dekorasi)
• Keju -100-150 gr. (Variasi keras, asin dan berlemak)
• Timun -2 pcs. (Anda dapat menggunakan asin atau segar)
• Kentang -2 pcs. (Goreng dengan strip tipis)
• Bunch of Salad -Untuk dekorasi dan saji hidangan
• Cengkeh bawang putih
• Jamur yang diasinkan -200 gr. (toples kecil)
• Mayones -1 kemasan kecil (200-300 gr.)

Cara memasak:

• Hiasi salad dengan piring saji. Mulailah meletakkan lapisan dan setiap penutup dengan mayones.
• Sosis pertama -tama harus dipotong menjadi irisan tipis. Dan kemudian potong strip tipis. Letakkan sosis dengan lapisan genap di atas piring saji (dalam bentuk lingkaran atau cincin).
• Lapisan jamur acar harus diletakkan di atas jerami sosis (jika besar, mereka harus dicincang).
• Gosok protein telur pada jamur (besar)
• Mentimun itu hancur ke protein, tuangkan mayones dan gosok keju
• Tidak perlu menghancurkan keju, itu harus melimpah air dengan mayones dan kemudian meletakkan sedotan kentang goreng dalam bentuk sarang.
• Buang kuning telur dengan bawang putih dan mayones dan hiasi hidangan.

Cara sengaja memasak sarang belibis dengan kubis segar: resep berlapis

Kubis Beijing paling cocok untuk resep ini, lebih berair dan lembut, tetapi jika tidak, Anda dapat menggunakan yang muda atau tua yang berkaki putih (sebelumnya memotong dan mengejar tangan Anda).

Apa yang dibutuhkan:

• Palu ayam -1 pc. (merokok)
• Kentang -2 pcs. (digoreng dalam sejumlah besar minyak).
• Telur puyuh -beberapa PC. (Rebus, untuk dekorasi)
• Keju -150-200 gr. (varietas lemak apa pun, payau)
• Acar -2 pcs. (Jika diinginkan, Anda dapat mengganti segar).
• Kubis Beijing Segar (bagian putih dan hijau) — 200 gr. (Potong dan bilas dengan tangan Anda).
• Jamur goreng -300-400 gr. (Apa pun, tambahkan bawang saat menggoreng).
• Mayones -1 kemasan kecil (200 gr. Kira -kira).
• Sekelompok hijau untuk dekorasi (atau daun salad)

Cara memasak:

• Ham harus dibongkar pada daging dan diletakkan dalam bentuk cincin di atas piring saji.
• Tuang dengan mayones (sedikit) dan letakkan lapisan jamur goreng.
• Di atas jamur, "mesh mayones" dan mentimun yang dipotong oleh strip ditempatkan, dan kemudian kubis cincang.
• Keju menggosok kol, tetapi tidak dihancurkan, tetapi disiram dengan saus.
• Kentang (sudah disiapkan, dengan minyak "kelebihan" yang diperas) ditempatkan di atas keju.
• Dalam reses pada salad, telur puyuh rebus dan kupas harus diletakkan.

Cara dengan sengaja memasak sarang belibis dengan keripik: resep berlapis

Jika Anda tidak ingin menggoreng kentang, Anda dapat menghiasi hidangan dengan keripik toko.

Apa yang harus disiapkan:

• Ayam asap -1 fillet payudara (atau bagian lain).
• Telur -2-3 PC. (Protein dalam salad, kuning telur untuk dekorasi)
• Persahabatan melelehkan keju -2 pcs.
• Mentimun segar -1-2 PC. (dapat diganti dengan asin)
• Crisps -1 kemasan (ukuran sedang)
• Mayones -1 tabung (tidak lebih dari 200 gr.)
• Jamur yang diasinkan -1 toples kecil
• Bawang -1 pc. (Kecil, manis)
• Bawang putih -1-2 irisan

Cara memasak:

• Daging asap harus ditata dengan cincin, lumasi dengan sedikit mayones.
• Letakkan jamur acar di atasnya (letakkan yang kecil, dan potong yang besar).
• Taburkan jamur dengan bawang cincang halus dan lumasi lapisan dengan mayones.
• Gosok telur telur, garam dan merica, tuangkan dengan mayones lagi dan potong mentimun.
• Lapisan atas adalah keju parut. Itu juga harus ditutupi dengan "mesh mayones" di mana Anda menaburkan keripik (kocok tas sehingga mereka menggiling).
• Dari kuning telur dan bawang putih dengan penambahan mayones, menggulung bola dan menghiasnya dengan "sarang".

Cara sengaja memasak sarang belibis dengan wortel dalam bahasa Korea: resep berlapis

Apa yang dibutuhkan:

• Ayam asap -200-300 gr. (Dapat diganti dengan ham atau fillet rebus).
• Keju -120-150 gr. (varietas keras dan gemuk)
• Telur -2-3 PC. (Ayam, untuk dekorasi dapat digunakan).
• Jamur yang diasinkan -1 bank (bank kecil)
• Wortel Korea - 200-300 gr.
• Acar bawang -1-2 PC. (Ukuran sedang, Marin terlebih dahulu dalam cuka dengan mentega dan bawang putih).
• Sekelompok tanaman hijau -1 kecil

Cara memasak:

• Pada hidangan saji harus ditempatkan di lapisan daging asap yang merata.
• Setelah setiap lapisan, "mayones" tipis harus dibuat
• Jamur acar ditempatkan di atas daging
• Kemudian protein telur digosok, yang dilumasi dengan mayones, dan kemudian lapisan bawang acar.
• Gosok keju di busur, ceruk dibuat, keju ditutupi dengan mayones.
• Hiasi salad wortel Korea, "menciptakan sarang", dan hiasi hidangan dengan bumbu.
• Bola skat mirip dengan telur kecil dari kuning telur dan memasukkannya ke dalam lubang (atau gunakan puyuh rebus).

Cara sengaja memasak sarang belibis dengan daging sapi: resep berlapis

Apa yang dibutuhkan:

• Daging Sapi Rebus -300-400 gr. (Rebus terlebih dahulu).
• Keju -100-150 gr. (varietas keras dan gemuk)
• Telur -2-3 PC. (puyuh, untuk dekorasi)
• Goreng jamur dengan bawang -300-400 gr. (setiap)
• Kentang goreng -2-3 kentang (jerami kecil)
• Bawang putih -1-2 gigi
• Sekelompok tanaman hijau -1 kecil

Cara memasak:

• Masukkan potong daging sapi menjadi strip tipis di piring saji, berjemur.
• Tuang daging dengan mayones dan masukkan jamur yang digoreng dengan bawang dan bawang putih di atasnya.
• Parut telur pada jamur, berseru dengan mayones dan gosok keju pada parutan kasar.
• Siapkan kentang untuk mendekorasi hidangan terlebih dahulu (sehingga gelasnya adalah minyak).
• Letakkan kentang di atas keju, hiasi hidangan dengan telur dan rempah -rempah.

Cara sengaja memasak sarang belibis dengan daging babi: resep berlapis

Apa yang dibutuhkan:

• Daging masak -200-300 gr. (bagian mana pun dari daging babi)
• Sosis penjualan - 200 gr. (atau lainnya)
• Telur -2-3 PC. (Ayam dalam salad dan beberapa puyuh untuk dekorasi).
• Fry Mushrooms -300 gr. (Potong menjadi strip terlebih dahulu dan goreng, Anda bisa dengan bawang dan wortel).
• Kentang goreng -2-3 kentang (strip halus, untuk dekorasi).
• Acar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
• Bawang putih -1-2 gigi
• Sekelompok tanaman hijau -1 kecil
• Mayones untuk mengisi bahan bakar - 1 tabung kecil

Cara memasak:

• Potong daging rebus dan sosis dengan strip tipis, menusuk mangkuk salad.
• Tambahkan mentimun dan protein telur juga diiris menjadi strip (tanpa kuning telur).
• Potong sayuran hijau dan peras bawang putih, bumbui semuanya dengan mayones dan aduk.
• Letakkan cincin dalam bentuk cincin, hiasi dengan kentang goreng dan hiasi dengan telur yang digulung dari kuning telur dan mayones.

Cara menghias dengan indah sarang salad berlapis yang meriah oleh penangkaran Tahun Baru, untuk ulang tahun, 8 Maret, 14 Februari, 23, pernikahan, ulang tahun: ide, foto

Ide -ide presentasi dan desain hidangan akan membantu menghias salad Anda untuk liburan:

Video: "Salad Paling Elegan" Groundy Nest "