Artikel ini mengacu pada cara memasak dan menghias hidangan babi dengan jamur dan keju.
Isi
- Bagaimana cara memasak daging babi dengan jamur champignon di bawah keju dalam oven?
- Cara memasak daging babi dengan jamur dan tomat di bawah keju dalam oven: resep
- Bagaimana cara memasak daging babi dengan jamur dan kentang di bawah keju dalam oven?
- Bagaimana cara memasak daging babi dengan jamur di bawah keju cair dalam oven?
- Video: Bagaimana cara memasak babi dengan jamur dan krim asam di bawah keju dalam oven?
- Bagaimana cara memasak daging babi dengan jamur dan mayones di bawah keju dalam oven?
- Video: Cara Mengacau Babi Panggang Dengan Indah Dengan Jamur Di Bawah Keju Di Meja Festive: Ide, Foto
Ketika pertanyaannya adalah Anda bisa memasak lezat dan berkalori tinggi untuk keluarga, maka hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah hidangan daging. Daging dengan keju, jamur, kentang, sayuran, krim asam, bumbu akan menarik bagi semua orang yang suka makan dengan baik dan bersenang -senang untuk pertemuan yang meriah dengan kerabat, teman.
Terutama seperti casserole daging untuk pria, dan anak perempuan untuk sementara waktu melupakan diet ketika mereka melihat hidangan babi yang disiapkan dengan indah, yang memberi isyarat dengan aroma dan selera kerak keju panggang.
Bagaimana cara memasak daging babi dengan jamur champignon di bawah keju dalam oven?
Untuk menyiapkan daging babi sesuai dengan resep seperti itu, Anda tidak akan memerlukan keterampilan khusus. Mungkin memasak daging dengan cara ini adalah proses termudah. Ini tidak akan bekerja untuk merusak hidangan bahkan pada koki pemula.
Bahan:
- Bubur babi - 575 g
- Champignons - 325 g
- Keju - 325 g
- Mayones - 125 ml
- Saus (kedelai) - 125 ml
- Minyak ringan
Persiapan:
- Siapkan daging babi untuk memasak. Untuk melakukan ini, cuci pulp, bersihkan dengan serbet, lepaskan kelebihan dan potong menjadi bagian yang sama.
- Setelah sampul dengan film untuk makanan. Kembali sedikit.
- Dalam hal apa pun tidak membuat potongan tipis, jika tidak, dagingnya akan kering.
- Dapatkan pulp dalam saus saat Anda memasak sisa produk.
- Rebus Champignons. Dimasukkan ke dalam saringan. Biarkan cairan yang berlebihan mengalir.
- Parut keju keras di parutan besar. Dan campur dengan mayones. Buka - Tambahkan bawang putih.
- Goreng jamur sedikit di wajan dengan bawang.
- Sekarang masukkan daging ke dalam loyang, dilumasi sebelumnya dengan minyak.
- Di atas semprotan daging babi, taburkan jamur, untuk setiap lapisan daging.
- Dan kemudian tutup semua ini dengan "seprai" dari campuran keju dengan mayones.
- Masukkan hidangan ke dalam microwave yang dipanaskan dan panggang pada suhu 200 derajat (mode - konveksi) sampai keju meleleh.
- Kemudian matikan oven dan biarkan daging berdiri di sana selama sekitar sepuluh menit.
- Setelah itu, Anda bisa mendapatkan daging babi dan berbaring di piring porsi, atau di satu mangkuk salad besar yang indah dan memperlakukan teman dan rumah tangga.
PENTING: Daging seperti itu dapat disajikan baik sebagai hidangan terpisah, dan sebagai tambahan untuk sesuatu. Ini sangat cocok dengan sayuran, kentang.
Cara memasak daging babi dengan jamur dan tomat di bawah keju dalam oven: resep
Kombinasi yang hebat dari jamur dengan daging babi, tomat akan menyukainya bagi banyak orang, terutama pria dari makanan seperti itu dengan kesenangan yang tak terlukiskan.
Bahan:
- Berkendara dari babi - 975 kg
- Tomat - 275 g
- Jamur - 475 g
- Keju - 225 g
- Bawang - 65 g
- Saus berbasis mayones - 125 g
- Minyak, garam, merica
Proses memasak:
- Cuci jamur secara menyeluruh, potongnya dengan kubus atau strip.
- Potong bawang dengan cincin atau setengah cincin (jika bohlam besar).
- Dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng produk -produk ini. Untuk membuat bawang transparan, dan air menguap dari jamur.
- Kembali sedikit dan berbaring di atas loyang, yang sebelumnya ditutupi dengan perkamen.
- Lada di atasnya, garam.
- Kemudian taburkan jamur dengan sendok, dan tutupi dengan cincin tomat di atasnya.
- Tuang daging babi dengan baik dengan saus, dan lapisan atas akan menjadi keju, parut di parutan tengah.
- Sudah hidangan lezat dikirim ke oven panas selama 38-40 menit. Anda dapat memeriksa kesiapan dalam penampilan - jika kaldu menguap, maka daging sudah siap.
Sekarang Anda dapat mengatur liburan nyata.
Bagaimana cara memasak daging babi dengan jamur dan kentang di bawah keju dalam oven?
Babi dengan babi dalam oven dapat disiapkan dalam variasi yang berbeda. Banyak ibu rumah tangga mengubah bahan atau lapisan awam kentang, daging, keju, jamur dalam urutan yang berbeda.
Bahan:
- Bawang - 75 g
- Daging - 425 g
- Kentang - 375 g
- Keju - 175 g
- Jamur - 475 g
- Tomat - 225 g
- Mayones, garam, merica, mentega
Persiapan:
- Siapkan jamur, potong, goreng dalam wajan dengan mentega, rempah -rempah, bawang.
- Lumasi loyang dengan minyak, pertama -tama letakkan kentang dipotong menjadi strip dengan lapisan pertama, garam.
- Letakkan daging dengan lapisan berikutnya, lalu jamur, tomat, keju dan saus mayones.
- Masukkan mahakarya ke dalam oven panas, panggang selama 48-50 menit.
PENTING: Semakin baik daging yang Anda pilih, semakin baik hidangan Anda akan berubah.
Bagaimana cara memasak daging babi dengan jamur di bawah keju cair dalam oven?
Kerak yang dipanggang keju mungkin merupakan salah satu barang paling lezat. Dan jika ada daging harum yang lembut di piring, jamur, maka para tamu akan makan makanan seperti itu terutama dengan senang hati.
Produk:
- Fillet babi - 575 g
- Champignons - 325 g
- Minyak - 125 g
- Bawang - 125 g
- Cream - 275 g
- Keju krim - 225 g
- Sayuran hijau, garam, merica, mentega
Persiapan:
- Panaskan microwave dalam mode konveksi hingga 160 derajat. Cuci bubur daging babi dan potong menjadi potongan -potongan kecil.
- Garam, lada steak dan mulailah menyiapkan jamur untuk menggoreng wajan dengan bawang.
- Kemudian ambil bentuknya dan ubah dengan minyak. Tempatkan potongan babi yang sedikit rusak dengan lapisan pertama.
- Letakkan jamur di atas - Champignons dengan bawang goreng.
- Kemudian tuangkan piring dengan krim, kirim ke microwave selama 48 menit.
- Angkat daging dan letakkan potongan-potongan keju cair di seluruh permukaan, masukkan daging babi lagi di microwave selama 7-10 menit.
- Taburi dengan bumbu di akhir, perlakukan kerabat Anda.
PENTING:Anda dapat menggunakan Hochland sebagai keju cair. Saat Anda menambahkannya ke daging, jangan simpan.
Video: Bagaimana cara memasak babi dengan jamur dan krim asam di bawah keju dalam oven?
Bagaimana cara memasak daging babi dengan jamur dan mayones di bawah keju dalam oven?
Babi dengan keju, mayones tinggi -kalori, berair, menggugah selera. Jika hidangan dihiasi dengan sayuran, dill, salad hijau, peterseli, maka itu akan menjadi perhiasan meja yang meriah.
Bahan:
- Kliping babi - 475 g
- Jamur - 175 g
- Keju - 175 g
- Saus Mayones - 65 ml
- Bawang - 55 g
- Basil - 35 g
- Garam, minyak, bumbu
Proses memasak:
- Kocok steak, letakkan di atas loyang. Hanya secara awal di depan bentuk ini dilumasi dengan minyak. Garam daging di atas, merica, taburi dengan kemangi.
- Kemudian sebarkan jamur, lalu satu lapisan bawang (potong menjadi setengah cincin).
- Tuang semuanya dengan mayones, saus mustard.
- Taburkan keju teratas. Panggang pada suhu 180 derajat selama sekitar satu jam.
- Sajikan tamu seperti hidangan terpisah.
Babi yang dipanggang dalam metode ini adalah hidangan meriah yang apik. Juga, daging Prancis adalah kesempatan besar untuk memanjakan kerabat mereka di akhir pekan.