Resep labu terbaik dan sederhana

Artikel ini berisi resep labu yang sederhana, tetapi pada saat yang sama sangat lezat dan sehat. Cobalah memasaknya.

Isi

Resep pizza labu

Bahan:

500 g labu parut di atas kasar
2 telur mentah
Sedikit gelas kefir non -cold yang tidak lengkap
100 gram tepung menyaring ke dalam mangkuk dengan labu melalui saringan
1 sendok teh baking powder atau soda
1 sendok teh Bumbu basil dengan bawang putih (dapat diganti dengan basil kering, oregano atau bumbu Italia atau bumbu lain yang Anda sukai)
¼ sdt lada hitam
100 g keju padat parut di parutan kasar
Biji labu bisa utuh, tetapi Anda bisa menggiling
Garam secukupnya

Selanjutnya, masak:

Campur semua ini dan panggang pancake tipis seperti pizza dalam wajan. Putar pancake melalui piring. Itu. Ketika saatnya tiba, tutup pizza dalam wajan dengan piring dan balikkan wajan. Kemudian, dari piring dengan sisi lain, kirim pizza ke wajan lagi.

Ternyata hidangan super bergaya dan lezat. Silakan dinikmati makanannya!

Resep spaghetti dengan daging cincang daging sapi dan labu

Bahan:

250 g kubus labu cincang
250 gram daging cincang daging sapi
1 bohlam berukuran sedang
2 sdm. minyak mentega
2 sdm. Minyak sayur
2 ranting thyme
1 sendok teh. sendok basil kering
1 tenda bawang putih
Garam secukupnya
2 bagian spageti

Lalu kita memasak:

Dalam wajan dalam minyak sayur, goreng ranting thyme, lalu letakkan di sana bawang atau digosokkan pada parutan halus, lalu daging cincang, lalu labu dan cincang halus atau bawang putih yang dihancurkan.
Rebus campuran ini selama sekitar 20 menit, terus -menerus diaduk.
Sebelum memasak, garam dan taburi dengan kemangi. Tandai labu dengan garpu.
Rebus spaghetti sesuai dengan instruksi pada paket, tiriskan air, tambahkan mentega.
Saat minyak meleleh, campur spageti dan letakkan di atas piring. Di dekatnya meletakkan daging cincang dan saus dari wajan di atas piring. Campur semua ini dalam piring. Anda bisa memulai makanan.

Tefteli dalam saus tomat

Bahan:

200 gram irisan labu
400 gram daging cincang daging sapi
3 tomat sedang
1 Bawang rata -rata
3-4 cabang peterseli cincang
1 sdm Majoran
2 gigi bawang putih
Garam secukupnya
Sedikit sedikit gula
50 ml minyak zaitun

Lalu kita memasak:

Campur peterseli dan bawang cincang dengan daging cincang dan gulung bola.
Lipat dalam loyang, sebelumnya melumasi dengan minyak, dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit pada suhu 180 ° C.
Giling sayuran, rempah -rempah, garam dan gula dalam blender, tambahkan minyak zaitun ke pure ini dan aduk.
Angkat bakso dari oven dan tuangkan dengan pure ini. Kirimkan bakso ke oven lagi selama 30 menit.
Sajikan hidangan dengan lauk, tomat ceri dan rempah -rempah.

Pancake labu yang dilanda labu

Bahan:

200 gram irisan labu
150 gram keju cottage dengan kadar lemak 5-9%
1 telur mentah
150 gram tepung
2 sdm. Sahara
¼ sdt Garam
Minyak sayur atau minyak untuk menggoreng

Lalu kita memasak:

Giling labu, telur, gula, keju cottage, garam dalam blender.
Tuang masker yang dihasilkan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung dan ikut campur.
Ambil dengan tangan Anda dengan penggorengan dan goreng di kedua sisi dalam minyak sayur atau minyak GHO selama sekitar 2-3 menit.

Labu

Bahan:

600 gram kubus labu
3 telur
200 g chip kelapa atau kelapa parut
½ cangkir) gula
2 cangkir susu hangat
30 g mentega
100 gram pusat apa pun (dapat diganti dengan kismis, aprikot kering)
100 gram kacang apapun

Lalu kita memasak:

Tuang labu dengan setengah gelas air dan masak dengan api kecil, koka tidak akan menguapkan cairan. Dinginkan kentang tumbuk yang dihasilkan.
Kuning telur perlu dipisahkan dari protein.
Dalam wadah, campur labu, kelapa, dan susu.
Kocok protein dengan gula dalam busa persisten.
Campurkan protein kocok dengan massa labu.
Tuang campuran ini ke dalam cetakan yang diminyaki dengan mentega dan panggang 1 jam pada suhu 180 ° C.
Taburkan pai yang disiapkan dengan manisan buah atau kismis cincang dengan aprikot dan kacang kering