Kubis dengan daging: rebus, goreng dan dipanggang kubis dan daging

Kami menyarankan beberapa tips untuk membuat hidangan kol yang lezat dan sederhana dalam artikel ini.

Kubis adalah sayuran yang bersahaja dan terjangkau. Hidangan yang disiapkan dari kubis bermanfaat dan memuaskan. Disiapkan dengan mudah.

Cara mengeluarkan kol dengan daging, langkah -dengan resep

Kami menyiapkan produk:

• Kubis Kachana dengan berat 1,5 kg
• Daging Babi - 500 gram
• Dua bawang sedang
• Satu wortel besar dan keras
• Setengah dari segelas sayuran, bukan minyak olahan
• Setengah gelas pasta tomat tebal
• Sendok makan garam kecil yang tidak lengkap
• Sedikit lada dengan kacang polong dan tanah
• Dua daun salam

• Letakkan pot di atas kompor dengan dasar yang tebal
• Tuang setengah minyak sayur yang disiapkan
• Pemanasan
• Kami memotong bawang tidak terlalu halus
• Kami menyebar dalam wajan
• Goreng perubahan warna yang lemah
• Giling wortel di parutan tengah
• Goreng bersama bawang sampai setengah dimasak
• Kami menaruh pasta tomat
• Tambahkan residu minyak
• Mencampur
• Goreng 5 menit
• Potong daging dengan kubus
• Dimasukkan ke dalam wajan dengan sayuran
• Tahan di atas api besar sampai semua kelembaban menguap
• Garam dan merica
• Saat memasak daging, potong kubis halus
• Tambahkan ke daging yang diuapkan (daging harus setengah telinga) dan sayuran
• Rebus selama 20 menit
• Garam
• Kami rebus selama 20 menit lagi, sampai matang
• Matikan kompor
• Masukkan daun salam ke dalam kol
• Kami mempertahankan 10 menit

Sekarang Anda bisa makan kol rebus dengan daging.

Cara memasak sup dengan daging dan kubis, resep

Untuk menyiapkan sup yang lezat dengan daging dan kol, Anda perlu:

• Paul Fork dari kubis ukuran sedang
• Bukan zucchini besar
• 3 kentang rata -rata
• 2 tomat segar
• Daging apa pun 300 gram
• Minyak Sayuran 100 gram
• Garam dan merica secukupnya

• Goreng bawang cincang dalam wajan
• Tambahkan wortel parut
• Semua bersama -sama menggoreng sekitar lima menit
• Lalu kami lewat dengan cincang dan dikupas oleh tomat selama 5 menit lagi
• Tambahkan daging yang dicincang menjadi berkeping -keping
• Rebus selama 15 menit
• Kubis cincang, kentang kubik dan zucchini tambahkan daging dan sayuran
• Garam secukupnya
• Kami mengikuti fakta bahwa sayuran diberi kelembaban yang cukup. Jika ada sedikit air, tambahkan sedikit, tidak lebih dari dua sendok makan
• Tomi sampai matang, sekitar tiga puluh menit, dengan api kecil

Cara memadamkan sauerkraut dengan daging, resep

Sangat penting ketika memadamkan sauerkraut untuk menentukan keasamannya. Jika kubis itu asam, kami merendamnya, sebelumnya, dalam air dingin, setidaknya setengah jam.

Kami mulai memasak.

Selama setengah kilogram sauerkraut, Anda perlu mengambil:

• 200 gram kubis segar
• 400 gram daging babi atau anak sapi
• 4 tomat segar
• Kepala bawang
• 2 daun salam
• Garam dan merica pada satu sendok teh
• Minyak Sayuran - Setengah Gelas

• Goreng iga ke kerak kemerahan, dalam minyak sayur
• Tambahkan bawang cincang
• Goreng semuanya selama 5 menit
• Tambahkan wortel parut, goreng selama 5 menit lagi
• Garam dan merica campuran daging dan sayuran
• Tambahkan tomat cincang dan kupas.
• Tomi selama 10 menit
• Letakkan kubis segar cincang
• Tomim dengan mudah 20 menit
• Tambahkan sauerkraut yang direndam
• Mencampur
• Kami mencoba garam. Jika Anda perlu mengisap
• Untuk rasa rasanya, tambahkan satu sendok teh gula
• Rebus selama sekitar satu jam
• 5 menit sebelum dimasak, letakkan daun salam

Bagaimana cara memasak kol dengan daging dan soba?

• Kami mengambil bebek, dipotong dengan tulang menjadi potongan -potongan kecil
• Cincang 2 bawang, goreng dalam panci sampai tembus cahaya
• Tambahkan satu wortel parutan di parutan tengah
• Goreng sampai setengah dimasak
• Kami meletakkan dua sendok makan campuran pasta tomat, memasak selama lima menit lagi
• Kami mengirim bebek ke sana dan merana dengan api kecil selama 5 menit, sampai jus muncul
• Kemudian tingkatkan panasnya dan tambahkan minyak
• Goreng ke lantai kesiapan
• Tambahkan kubis cincang, sekitar satu kilogram bebek - 1,5 kilogram kol
• Kami garam seluruh massa
• Rebus selama setengah jam
• Tuang soba yang dicuci dan direbus. Segelas sereal jadi, per kilogram kubis putih
• Tomim selama 15 menit lagi

Hidangan yang indah dan hangat sudah siap.

Bagaimana cara memasak kol goreng dengan daging?

• Tuang minyak di atas wajan tipis yang sudah dipanaskan sebelumnya
• Letakkan Kepala Bawang Potongan
• Goreng dua atau tiga menit
• Kami meletakkan dua sendok makan pasta tomat, diaduk, goreng selama 5 menit lagi
• Tambahkan 250 gram daging daging sapi cincang
• Goreng sekitar setengah jam
• Kami menempatkan setengah kilogram kol cincang. Untuk meningkatkan rasa, Anda dapat menambahkan 2 sendok makan sauerkraut
• Aduk secara berkala, goreng tidak lebih dari 20 menit
• Jangan lupa menambahkan rempah -rempah favorit Anda

Hidangan ini sangat cocok untuk mengisi produk pantat.

Cara memasak daging dan potongan kubis yang lezat, resep

Untuk menyiapkan irama dengan kubis, Anda perlu:

• Setengah kilogram daging cincang jadi
• 200 gram kubis segar
• 2 telur
• Dua sendok makan nasi
• Satu kepala bohlam tengah
• Segelas minyak sayur
  Memasak:
• Kita harus melewati kubis melalui penggiling daging sehingga ada lebih banyak jus
• Tambahkan garam, merica, kol, bawang cincang, nasi rebus, telur ke daging cincang.
• Campur secara kualitatif
• Kami membentuk roti. Kami melemparkan daging cincang ke piring, beberapa kali, mengambil dan melempar lagi. Kami menyegel daging cincang dengan cara ini sehingga potongan daging dengan kubis, selama penggorengan, tidak berantakan
• Kami memahat potongan kubis besar
• Menariknya ke tepung yang diayak
• Goreng ke kerak yang persisten, di setiap sisi
• Kami mentransfer ke Stewpan
• Tuang air, di bagian ketiga wajan
• Tuang bawang dan wortel yang ditularkan ke sana, dengan pasta tomat
• Tomi sampai matang, di atas api lembut, sekitar 35 menit
• Potongan air dengan krim asam, sajikan ke meja

Kubis dengan daging dalam panci, resep

Rasa yang sangat indah diperoleh dalam kol yang dimasak dalam panci.

Kami menyiapkan produk:

• kepala bawang
• satu wortel segar
• satu paprika kecil
• setengah kilogram kol
• dua ratus gram daging
• 20 gram mentega
• 2 sendok makan krim asam tebal

Kami mulai memasak:

• Kubis harus dibuang sebelum mengirim panci sehingga sedikit duduk
• Kami berbaring di lapisan: bawang, daging, lada Bulgaria, kol
• Garam
• Letakkan minyak dan krim asam di atasnya
• Masukkan oven selama 40 menit, pada suhu 200 derajat
  Sajikan sebagai hidangan terpisah

Kubis lucunya dengan daging, resep

Rasa yang piquant diperoleh dalam kubis garam yang dimasak dengan daging babi asap.

Anda akan perlu:

• Kepala bawang
• 500 gram kubis garam
• 30 gram daging asap dengan lemak
  Tahapan memasak:
• Goreng daging cincang tanpa menambahkan minyak dan lemak, dalam rebus tebal
• Kami menunggu sedikit lemak dari lemak. Garam daging dan merica.
• Tambahkan Bawang
• Goreng semuanya selama 5 menit
• Letakkan kubis yang dicuci dan terjepit
  Rebus selama satu jam, dengan api kecil

Bagaimana cara membuat salad lezat Beijing, kubis putih dan merah?

Kombinasi yang menarik dari rasa hidangan diberikan oleh salad yang disiapkan dari berbagai varietas kol.

Kami memasak salad Beijing, kubis merah dan putih:

• Kami mengambil 250 gram kubis Beijing, merah dan putih segar
• Kami memotong dengan sangat halus
• Pada hidangan datar besar, kami meletakkan di lapisan:
• 250 gram potongan daging ayam
• Taburi dengan bawang cincang halus (1 kepala kecil)
• Kami meletakkan lapisan kubis Beijing
• Kami memotong strip mentimun segar kecil (bisa asin), letakkan di kubis Beijing
• Lapisan kubis merah berikutnya
• Kemudian lapisan kubis putih
• Tuang 250 g mayones
• Lapisan Atas - 200 gram keju keras parut
• Kami mendekorasi dengan herbal

Salad yang lezat dan bermanfaat sudah siap.

Resep sederhana dan terjangkau untuk memasak kubis dengan daging: tips dan ulasan

Menyimpulkan, kami akan menyoroti prinsip -prinsip dasar membuat kol yang lezat dengan daging:

• Dianjurkan untuk Mole Kubbage segar sebelum digunakan. Bahwa kubis memberi jus. Maka tidak perlu menambahkan, air. Apa yang memperburuk rasa hidangan
• Kubis asam, rendam dan peras sebelum digunakan, untuk mengurangi keasaman yang kuat. Untuk tujuan yang sama, tambahkan sedikit gula
• Ikuti urutan memasak. Ini adalah rahasia resep yang dijelaskan di atas
• Alih -alih pasta tomat, kami menggunakan tomat segar. Bahan yang tidak berhasil, dapat merusak rasa hidangan sederhana ini
• Garam dan bumbu, tambahkan secara individual. Rasanya berbeda untuk semua orang. Sangat proporsi resep, kami tidak mematuhi
• Tergantung pada variasi daging, rasa perubahan kubis yang sudah jadi. Tapi semuanya sama, ternyata lebih enak dengan daging berlemak, gouzm atau bebek

Video: Kubis Rebus Resep Dengan Daging Cara Memasak Bigus Klasik Untuk Makan Siang Di Rumah