Cara memasak bubur millet dengan benar: resep terbaik. Bubur kacau pada susu dan air dengan labu, daging, rebusan, ayam, kismis, nasi, kentang, aprikot kering, apel, zucchini, buah -buahan kering, prem, keju cottage, sayuran, keju, lemak babi dan bawang, pisang: resep

Cara memasak bubur millet dengan benar: resep terbaik. Bubur kacau pada susu dan air dengan labu, daging, rebusan, ayam, kismis, nasi, kentang, aprikot kering, apel, zucchini, buah -buahan kering, prem, keju cottage, sayuran, keju, lemak babi dan bawang, pisang: resep

Artikel ini menawarkan Anda resep yang menarik dan sederhana untuk memasak millet.

Bubur millet pada air, susu: rasio, proporsi millet dan satu liter susu, air untuk bubur

Millet bukan hanya makanan sehat, tetapi juga sangat enak. Kelompok akan dengan mudah menjadi pelengkap dengan diet anak -anak dan orang dewasa, manis atau asin, pedas, dengan penambahan daging, sayuran atau buah -buahan. Rasa hidangan jadi secara langsung tergantung pada metode menyiapkan millet, karena perlu untuk secara jelas mengamati proporsi bagian kering dan cairan.

Penting: Artikel ini menggunakan penunjukan "1 bagian", yang paling sering menyiratkan "1 cangkir", namun, proporsi dapat dikurangi atau ditingkatkan dalam jumlah (tergantung pada preferensi Anda).

Proporsi saat memasak millet:

  • 0,5 cangkir biji -bijian - 1 gelas air atau susu
  • 1 cangkir biji -bijian - 2 gelas air atau susu
  • 2 cangkir biji -bijian - 1 liter air atau susu

Bagaimana cara memasak bubur millet rapuh yang lezat di atas air?

Millet dapat dilas menjadi bubur yang hancur atau perekat, tergantung pada berapa banyak air dan biji -bijian yang Anda tambahkan ke wajan. Proses memasak, tingkat api dan bagaimana Anda akan mengganggu millet selama memasak juga penting.

Anda akan berguna:

  • Gandum (millet) -1 sendok teh. (tentu saja warna matte kuning cerah, gandum yang dipoles, indah).
  • Air -2 sdm. (dapat diganti dengan susu dari kadar lemak apa pun)
  • Garam -beberapa pinper kecil sesuai dengan preferensi mereka

Penting: sesuai keinginan Anda, Anda dapat menambahkan gula dan rempah -rempah harum ke bubur seperti itu (kayu manis, misalnya, atau vanillin).

Cara memasak:

  • Tuangkan gandum ke dalam mangkuk atau mangkuk
  • Tuang air dingin
  • Bilas biji -bijian dengan tangan, tiriskan air
  • Tuang air segar dan biarkan anjing berdiri selama 10-15 menit
  • Tiriskan air, letakkan panci di atas api dari 2 sdm. air murni
  • Rebus dan hanya dalam mendidih lempar ke millet
  • Masak bubur selama 5-7 menit, tanpa berhenti mengaduknya (ini akan memungkinkannya untuk tidak mendidih dan tetap rapuh).
  • Tuang garam dan rempah -rempah beberapa menit sebelum akhir memasak
  • Tutup tutupnya, matikan api
  • Dalam keadaan ini, bubur harus berdiri sebentar untuk berkemas.
  • Sebelum disajikan, Anda dapat menambahkan minyak (apapun)
Bruttered Millet: Rahasia bubur memasak
Bruttered Millet: Rahasia bubur memasak

Bubur lipat pada susu: Resep dalam slow cooker

Multicooker akan memungkinkan Anda untuk memasak biji -bijian lebih mudah dan membuatnya jauh lebih enak, karena teknik dapur ini dapat dengan sempurna mengukus sereal, baik dalam air maupun dalam susu.

Proses memasak:

  • Ambil bagian pertama dari millet dan bilas, urutkan dari kabur nuklir manja.
  • Tuangkan biji -bijian yang dicuci ke dalam mangkuk multicooker
  • Tuangkan biji -bijian dengan 2 bagian susu (Anda dapat mengambil susu dari kandungan lemak apa pun).
  • Tambahkan beberapa sdm. gula dan hanya 1-2 sejumput kecil garam.
  • Nyalakan mode "soba" dan masak selama 20-15 menit
  • Kemudian matikan mode, biarkan bubur hanya menyeduh di bawah tutup multicooker tertutup (dari 5 hingga 10 menit).
  • Anda dapat menyajikan hidangan seperti itu dengan sepotong mentega

Bubur lipat dengan labu dalam susu: Resep dalam slow cooker

Anda dapat meningkatkan resep untuk bubur millet susu dengan menambahkan labu. Buburnya memiliki aroma segar yang pedas dan pada saat yang sama, memiliki sedikit rasa manis.

Memasak:

  • Ambil 1 bagian dari millet (urutkan nucenches dan bilas biji -bijian, Anda dapat melakukan pra -meraihnya).
  • Tuangkan biji -bijian yang dicuci ke dalam slow cooker, isi dengan 2 bagian susu dari kandungan lemak apa pun.
  • Nyalakan mode "soba" dan masak selama 10-15 menit
  • Setelah waktu ini, tambahkan pulp labu parut halus (sekitar 100 g, tetapi jumlahnya dapat diselesaikan sendiri sesuka Anda).
  • Kemudian lanjutkan memasak dalam mode yang sama selama sekitar 7 menit.
  • Setelah memasak bubur, Anda perlu menyeduh di bawah tutup multicooker tertutup, tambahkan sepotong mentega (jika Anda mau).
Susu susu dengan labu
Susu susu dengan labu

Bubur lipat dalam panci: Resep dalam oven

Hidangan yang disiapkan dalam oven selalu dibedakan dengan utilitas dan rasanya yang menyenangkan. Panci membantu membuat bubur yang terbuat dari millet dan indah, lembut, tanpa kepahitan, seperti yang mereka katakan, "biji -bijian ke biji -bijian". Dalam panci, Anda dapat mengukus millet di atas air atau susu, dengan rempah -rempah, minyak, daging, dan bahan -bahan lainnya.

Apa yang dibutuhkan (proporsi untuk satu pot):

  • Gandum - 1 bagian (kualitas bagus: cerah, kuning, dipoles).
  • Susu (atau air) - 2 bagian
  • Mentega (lemak, kualitas bagus) -Sebuah potongan dalam 30-40 g.
  • Gula - beberapa sdm. (Bagaimana Anda suka)
  • Sepasang sedikit garam (untuk selera mereka)

Cara memanggang:

  • Ambil biji -bijian dan bilas secara menyeluruh dengan air mengalir
  • Biarkan anjing berbaring di air dingin selama 10 menit lagi
  • Tuang air dan tuangkan gandum ke dalam panci
  • Tambahkan gula dan garam sebanyak yang Anda anggap perlu
  • Tuang sereal dengan susu dan kirim panci ke oven
  • Aktifkan suhu rata -rata 180, 190 dan 200 derajat
  • Pegang panci dalam oven selama 45 menit
  • Setelah waktu ini, keluarkan sepotong minyak
  • Kembali selama 10 menit ke oven
Kacau
Kacau

Bubur millet dengan ayam: resep

Hidangan seperti itu tidak hanya berbeda di hati, tetapi juga dengan rasa yang menyenangkan. Anda dapat menambahkan bubur ayam segar goreng atau direbus.

Anda harus memiliki:

  • Sereal grinded -1 bagian (urutkan dan bilas di muka, tahan selama 5 menit dalam air).
  • Air -3 bagian (sekitar 700-750 ml)
  • Irisan ayam -hingga 0,5 kg. (Dapat diganti dengan bagian lain dari ayam).
  • Bawang -1 pc. (kecil)
  • Wortel -1 pc. (kecil)
  • Rempah -rempah untuk dipilih
  • Sepotong mentega

Cara memasak dengan benar:

  • Millet harus dicuci dan direndam selama tidak lebih dari 5 menit dalam air.
  • Setelah meletakkan sereal di atas api, mengisinya dengan air dan menyalakan api sedang.
  • Pada saat ini, buat goreng sederhana dari bohlam dan wortel (parut halus), tambahkan rempah -rempah apa pun.
  • Masak bubur dengan garam
  • Ayam harus dipotong menjadi potongan -potongan kecil dan ditambahkan ke daging panggang dan dibawa ke dimasak.
  • Tambahkan daging panggang ke bubur 5-10 menit sampai matang dan keluarkan, skor sepotong mentega.
Cossack dengan Ayam: Pilihan memasak dan porsi
Cossack dengan Ayam: Pilihan memasak dan porsi

Film bubur "Garbuzova" dengan labu lean di atas air: resep

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Krupa -1 bagian (dipilih dan dicuci terlebih dahulu, direndam selama 5 menit dalam air dingin).
  • Pulp Labu -100-150 gr. (Gabungkan mono atau ganti dengan wortel parut).
  • Kismis manis -50 gr. (Varietas "Kishmish")
  • Gula -sedikit yang Anda sukai (labu dan kismis sudah menambah rasa manis).
  • Sedikit garam(Dia akan menekankan rasa bubur dan rasa manisnya)

Cara memasak:

  • Tusuk biji -bijian tanah dalam panci (segera dalam air mendidih atau tuangkan air mendidih).
  • Tambahkan garam dan gula, bubur masak harus diaduk tanpa berhenti, ini akan memungkinkannya menjadi lebih rapuh.
  • Tuang kismis dengan air mendidih (secara terpisah, ini akan membantu mencuci debu dan kotoran darinya).
  • Tambahkan kismis dan labu parut halus (tidak dipotong, yaitu parut) selama memasak dalam proses memasak.
  • Masak beberapa menit lagi, lalu tuangkan beberapa sdm. Minyak sayur dan di bawah tutup tertutup biarkan piring membengkak dan menyeduh.
Lenten Garbase Bubur di Millet
Lenten "Garbuza" bubur di atas millet

Bubur millet dengan daging: resep rebusan

Millet rebus dengan daging adalah hidangan yang sehat dan sehat dengan cara khusus. Ini memiliki banyak kalori dan akan memberi Anda biaya energi sepanjang hari. Siapkan hanya dari bahan apa pun (Anda benar -benar mengambil daging apa pun).

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Daging (daging sapi atau babi) -500 gr. (Dari bagian mana pun, dimungkinkan dengan lemak).
  • Millet -1-1.5 sdm. (As Anda lebih suka: lebih tebal atau tidak).
  • Bawang -1 pc. (besar)
  • Wortel -1 pc. (rata -rata atau besar)
  • Cengkeh bawang putih
  • Rempah -rempah favorit
  • daun salam

Cara memasak:

  • Dalam wajan, buat goreng bawang cincang halus dengan wortel parut (penting untuk membawa setengah konsumsi dan tidak menggoreng kuat).
  • Tambahkan potongan daging menjadi potongan -potongan ke dalam penggorengan. Pertama goreng ke kerak, lalu tuangkan sedikit air dan keluarkan di bawah tutupnya.
  • Saat daging merebus millet, perlu dibilas dan berendam selama 5 menit.
  • Kemudian masukkan ke dalam panci dan simpan dalam air mendidih selama -7 menit.
  • Tambahkan goreng dengan daging ke millet rebus, tambahkan minyak tambahan minyak, karena sudah ada cukup lemak dalam penggorengan.
  • Campur semuanya secara menyeluruh, pegang dengan api kecil selama beberapa menit lagi, tutup dengan tutup dan uap di bawahnya selama 5 menit sebelum disajikan (sajikan dengan baik dengan ramuan segar berserakan).
Millet Daging Daging
Millet Daging Daging

Bubur lipat dengan rebusan: resep

Isi daging akan memungkinkan Anda berkali -kali lebih cepat dan lebih mudah untuk memasak bubur. Anda dapat menggunakan sup dari daging apa pun dan menambahkan sayuran apa pun ke daging panggang (atau mengecualikannya sama sekali).

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Krupa -2 bagian (dicuci dan direndam)
  • Bank Sebatan -1 pc. (setiap)
  • Bawang -1 pc. (lebih disukai lebih besar)
  • Wortel -1 pc. (setiap)
  • Rempah -rempah favorit

Cara memasak:

  • Dalam wajan (besar dan dengan sisi dalam), menusuk bawang yang luar biasa dan wortel parut, tambahkan lemak dari rebusan dan membawa daging panggang ke kesiapan.
  • Tambahkan sup ke daging panggang dan pegang sampai semua lemak meleleh, daging dapat dipecah dengan spatula menjadi potongan -potongan kecil.
  • Saat mendekam daging, masak millet sampai setengah dimasak dan tambahkan langsung ke wajan.
  • Tuang 1 cangkir air dan campur semuanya secara menyeluruh, merana sampai bubur dimasak, harus membengkak dan cairannya harus pergi).
  • 5 menit sebelum dimasak, Anda dapat menambahkan rempah -rempah dan sayuran favorit Anda ke dalam hidangan.
Millet berair dengan daging rebus (rebusan)
Millet "berair" dengan daging rebus (rebusan)

Bubur lipat dengan nasi: resep yang tidak biasa

Menggabungkan berbagai sereal dalam memasak - ini bukan berita untuk waktu yang lama. Menggabungkan beberapa sereal, Anda tidak hanya mendapatkan hidangan yang lezat, tetapi juga hidangan yang sangat hangat.

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Kacau -0,5 bagian (dicuci di muka)
  • Beras -0,5 bagian (bulat)
  • Lemak susu) -1 bagian (Anda dapat buatan sendiri atau toko).
  • Air -2 bagian
  • Sol-Sakhar-menurut preferensi mereka
  • Sepotong minyak untuk disajikan

Cara memasak:

  • Sereal yang dilepaskan menaburkan air dan mulai memasak (setelah mendidih di atas panas rendah-7-10 menit).
  • Tambahkan gula dan garam dalam jumlah yang Anda sukai.
  • Rebus susu dan tambahkan setelah 10 menit memasak, campur semuanya dan masak selama 7-10 menit lagi.
  • Setelah memasak, pegang di bawah penutup untuk mengukus dan sajikan dengan sepotong minyak.
Bubur manis susu pria
Bubur susu millet-rice

Lipat bubur "tiriskan" dengan kentang: resep

Ini adalah resep yang tidak biasa untuk hidangan yang ramping dan hangat.

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Grup -1 bagian (bilas dan rendam dalam air dingin di muka).
  • Kentang -3-4 PC. (tidak kecil)
  • Bawang -1 kepala
  • Rempah -rempah favorit

Cara memasak:

  • Siapkan kentang: Itu harus dibersihkan dan dipotong menjadi kubus kecil (tidak lebih dari 1 cm).
  • Potong bawang juga tidak besar
  • Tusuk bawang dan kentang dalam panci, tuangkan air dan mulai memasak. Masukkan semua rempah -rempah favorit Anda ke dalam panci.
  • Setelah air dalam panci mendidih, millet dituangkan ke dalamnya dan proses memasak hidangan dimulai, yang memakan waktu 15 hingga 20 menit
  • Sepanjang waktu, dengan hati -hati mengganggu hidangan, dan 5 menit sebelum akhir memasak tuang beberapa sdm. minyak sayur.

Bubur millet dengan apel: resep untuk bubur manis

Apel manis dilengkapi dengan rasa lembut millet dan bersama -sama akan menjadi hidangan manis yang harum untuk sarapan yang sempurna.

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Krupa -1 bagian (dicuci dan direndam dalam air dingin).
  • Apel manis -1-2 PC. (Tergantung pada ukuran apel).
  • Kismis -50-70 g. (Jika Anda mau, Anda bahkan tidak dapat menambahkan).
  • Gula -jumlah kebijaksanaan
  • Sedikit garam
  • Sepotong minyak untuk disajikan

Cara memasak:

  • Millet terkunci harus dituangkan dengan 2 bagian air mendidih
  • Tambahkan gula dan garam secukupnya (serta rempah -rempah yang Anda anggap perlu: vanilla, misalnya, atau kayu manis).
  • Bilas kismis dengan air mendidih (untuk mencuci sisa -sisa debu dan kotoran).
  • Apel harus dibersihkan dari kotak biji dan dipotong menjadi potongan -potongan kecil (kulit dapat dibiarkan atau dihilangkan seperti yang diinginkan).
  • Tambahkan kismis ke millet rebus dan apel setelah 5 menit. Secara total, masak millet setelah mendidih - 10 menit.
Bubur millet apel
Bubur millet apel

Bubur millet dengan wortel dan zucchini, sayuran: resep

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Krupa -1 bagian
  • Timun Jepang -100-150 g. Bubur
  • Wortel -1 pc. (kecil)
  • Air -3 bagian (dapat diganti dengan kaldu sayuran atau daging).
  • Rempah -rempah favorit
  • Pasta tomat -1 sendok teh.

Penting: Anda dapat meningkatkan resep ini dengan menambahkan sayuran apa pun atas kebijakan Anda (bawang, bawang putih, kentang, terong, tsukini, lada dan lainnya).

Cara memasak:

  • Zucchini dan wortel dipotong menjadi kubus yang sangat kecil dan digoreng dalam minyak sampai setengah dimasak.
  • Millet mentah, tetapi dicuci dan pra -ramping ditambahkan ke dalamnya, serta artikel. Pasta dan rempah -rempah tomat.
  • Semuanya terganggu dan dituangkan dengan air.
  • Rebus piring hingga 20 menit, ketika millet membengkak, matikan api dan tutupi bubur untuk mengukus.
Millet dengan sayuran (untuk setiap rasa)
Millet dengan sayuran (untuk setiap rasa)

Bubur millet dengan buah -buahan kering, aprikot kering, prem, kismis: resep

Ini bukan hanya hidangan yang sangat lezat, tetapi juga hidangan yang sangat berguna, dipenuhi dengan vitamin dan nutrisi.

Apa yang dibutuhkan:

  • Millet -1 bagian (dicuci dan direndam)
  • Gula -beberapa sdm. rasa
  • Kismis -50 gr. (varietas manis)
  • Buah kering apa pun secukupnya -50-70 g. (Kuraga, ara, tanggal, prem).
  • Sepotong minyak untuk disajikan
  • Rempah -rempah untuk dipilih(Anda dapat menambahkan sedikit kayu manis atau vanillin).

Cara memasak:

  • Rebus 2 bagian air dalam panci dan tuangkan millet direndam ke dalamnya.
  • Tambahkan rempah -rempah dan gula (sedikit garam akan membantu menekankan rasa sereal).
  • Tuang buah -buahan kering di muka dengan air mendidih untuk mencuci debu dari mereka dan berpotong halus.
  • Tambahkan buah -buahan kering ke dalam panci dan aduk semuanya, masak hidangan selama 10 menit.
  • Kemudian tutup dengan tutup dan uap selama 5 menit, sajikan dengan sepotong minyak.
Inti dengan buah kering (siapa pun untuk dipilih)
Inti dengan buah kering (siapa pun untuk dipilih)

Bubur millet dengan keju cottage: Resep untuk bubur manis yang tidak biasa

Rasa krim keju cottage akan sangat berhasil menekankan millet dan bersama -sama Anda bisa mendapatkan bubur susu yang lezat untuk sarapan.

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Krupa -1 bagian (dicuci dan direndam)
  • Susu -2 bagian (menyimpan atau buatan sendiri)
  • Keju cottage dari kandungan lemak apa pun -300 g (lebih gemuk keju cottage, lebih enak, hidangannya).
  • Vanilin -beberapa keadaan darurat
  • Gula -atas kebijaksanaan Anda

Penting: Hidangan ini bisa berupa makanan, cukup pilih susu rendah lemak dan keju cottage, serta tidak menambah gula.

Cara memasak:

  • Rebus susu dan larutkan gula dengan vanila di dalamnya.
  • Gandum yang sudah pra -ramping hanya boleh dituangkan ke dalam susu mendidih.
  • Masak bubur selama sekitar 10 menit sampai membengkak.
  • Setelah 10 menit, tuangkan keju cottage, campur semuanya dengan saksama, tutup tutupnya dan diamkan selama 30 menit sebelum disajikan. Sajikan dengan madu dan buah -buahan.
Kacau dengan keju cottage (bubur rebus)
susu

Bubur lipat dengan keju: resep "mamalygi"

Aroma keju krim yang halus sangat menekankan millet dan bersama -sama akan menciptakan sensasi jenuh, hidangan yang lezat dan lezat.

Anda harus memiliki:

  • Millet -1 bagian (dicuci dan direndam)
  • Susu -1 bagian (kandungan lemak, buatan sendiri atau toko).
  • Keju lemak (paduan) -100 g (varietas apa pun).
  • Sepotong mentega untuk persediaan

Cara memasak:

  • Tuang millet tanah dengan susu mendidih (atau tuang millet millet ke dalam mendidih).
  • Jika diinginkan, Anda dapat menuangkan rempah -rempah apa pun, baik manis maupun asin.
  • Keju parut di parutan kasar
  • Masak millet selama 10 menit, mengganggu sepanjang waktu sehingga tidak terbakar.
  • Tuang keju 5 menit sebelum dimasak, lalu tutup dengan tutupnya, biarkan piring berdiri selama 5 menit dan kemudian dapat disajikan dengan sepotong minyak.
Millet keju
Millet keju

Bubur millet dengan lemak babi dan bawang: resep "Ukraina"

Ini adalah hidangan lemak dan berkalori tinggi, sangat memuaskan dan enak.

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Millet -1 bagian (dicuci dan direndam dalam air dingin).
  • Bawang -1 kepala
  • Salo -100 g (apapun, dengan atau tanpa lapisan)
  • Wortel -1 PC kecil.
  • Bumbu apa pun

Cara memasak:

  • Rendam millet dan sementara itu "mengenai", buat bawang dan wortel pada lemak cincang tipis.
  • Tambahkan rempah -rempah ke goreng
  • Tuang millet yang direndam di sana dan tuangkan 2 gelas air (Anda tidak bisa dalam wajan, tetapi dalam panci).
  • Rebus sebelum pembengkakan millet, Anda dapat menyajikan dengan sayuran segar dan taburan sayuran hijau.
Kacau dengan lemak
Kacau dengan lemak

Bubur lipat dengan pisang: resep untuk bubur manis

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Krupa -1 bagian (dicuci dan direndam sebelumnya)
  • Susu -2 bagian (kandungan lemak apa pun)
  • Pisang -1 buah manis besar
  • Kismis -50 g (varietas manis)
  • Sepotong minyak untuk disajikan(Anda tidak dapat menambahkan)

Cara memasak:

  • Tambahkan sereal ke susu mendidih (Anda bisa menuangkan gula dan vanillin, kayu manis jika Anda mau).
  • Tuang kismis dengan air mendidih untuk mencuci debu
  • Masak selama 5-7 menit, lalu tuangkan kismis dan pisang cincang halus (atau cincin).
  • Setelah menambahkan pisang, masak selama beberapa menit, lalu matikan api, tambahkan sepotong minyak dan pegang di bawah tutupnya selama 5 menit.
Kacau dengan pisang
Kacau dengan pisang

Bubur lipat untuk penurunan berat badan: Bagaimana cara memasak?

Millet dianggap kalori, meskipun dalam proses memasaknya kehilangan sekitar 30-40% dari kalori. Namun, Anda harus mematuhi aturan memasak tertentu:

  • Masak hanya dengan air bersih tanpa garam dan gula
  • Jangan menambahkan minyak ke bubur
  • Jangan menambahkan buah kering ke bubur (mereka meningkatkan konten kalori).
  • Anda tidak boleh makan bubur lebih dari norma yang diizinkan (100-150 gr).
  • Jangan makan bubur untuk makan malam
  • Bubur dari Millet - Sarapan Terbaik

Bubur millet untuk anak -anak: aturan memasak

Millet - Makanan bergizi dan sehat untuk organisme yang tumbuh, Anda perlu memasaknya sehingga ini adalah yang paling berguna bagi anak.

Cara memasak:

  • Dicuci 1 bagian millet dan tuangkan air
  • Rebus 2 cangkir susu
  • Tuang millet ke dalam susu mendidih
  • Tuang kismis dan prem dengan air mendidih (30-50 g.)
  • Tambahkan buah kering ke bubur mendidih (Anda dapat menambahkan buah segar).
  • Untuk aroma ke bubur, Anda dapat menambahkan kayu manis dan vanilla kecil
  • Masak selama 10 menit dan kukus selama 5 menit, sajikan dengan gula dan letakkan sepotong minyak.
Bagaimana cara memasak millet untuk anak?
Bagaimana cara memasak millet untuk anak?

Bubur tentara fucky, prajurit, dengan kacang polong: Bagaimana cara memasak?

Bubur seperti itu tidak jarang disebut "Kulesh", Anda bisa memasaknya di alam dalam panci atau di rumah dalam panci.

Apa yang perlu Anda miliki:

  • Krupa -1 bagian (dicuci dan direndam sebelumnya)
  • Peas cincang (kuning atau hijau) -Tumpukan 2/3. (Dicuci dan direndam di malam hari).
  • Daging -200 g (apapun: payudara atau kliping)
  • Air -5-6 bagian
  • Bawang -1 kepala besar
  • Wortel -1 besar
  • Rempah -rempah favorit

Cara memasak:

  • Letakkan kacang polong yang direndam dan pegang di atas api sampai menjadi lunak.
  • Tuang millet yang direndam ke dalam kacang polong lembut dan masak bubur dengan api kecil.
  • Pada saat ini, siapkan goreng sayuran dengan rempah -rempah dengan penambahan daging (semur, sebagai pilihan).
  • Tambahkan daging panggang ke bubur lembut dan campur semuanya. Sebelum disajikan, kukus bubur di bawah tutupnya.
Kacau dengan kacang polong
Kacau dengan kacang polong

Bubur Film untuk Diabetes Tipe 2: Fitur Presentasi

Millet, terlepas dari kandungan kalori, dianggap sebagai hidangan makanan dan diizinkan untuk digunakan oleh penderita diabetes:

  • Dalam proses memasak, sereal kehilangan bagian yang berat dari kalori
  • Millet tidak meningkatkan gula darah dan melawan kolesterol.
  • Penderita diabetes harus dikonsumsi millet tanpa gula tambahan, tetapi hanya dengan sedikit garam.
  • Anda dapat memasak millet pada susu atau air (tetapi susu meningkatkan kandungan kalori hidangan pada waktu, seperti minyak tambahan).
  • Millet makan direkomendasikan di pagi hari

Bagaimana cara menghilangkan kepahitan dari millet?

Sereal memiliki kepahitan yang sedikit nyata, yang sering hadir dalam millet, yang kedaluwarsa umur simpan (biji -bijian disimpan tidak lebih dari setahun). Perhatikan warna sereal, millet millet segar, dan tidak segar - pudar dan putih.

Anda dapat menghapus kepahitan dengan:

  • Millet Cuci
  • Merendam millet
  • Millet memasak
  • Millet beku

Apakah perlu dan bagaimana merendam millet untuk bubur, berapa banyak bubur millet yang dimasak?

Tidak perlu merendam millet sebelum dimasak, proses ini hanya menyederhanakan Anda proses membuat sereal dan membuat bubur rapuh. Tetapi gandum harus selalu dicuci, karena debu dan kotoran dapat tetap berada di nukleenus.

Bubur millet di atas air, susu, dengan labu: kandungan kalori

Piring Protein (G.) Fat (G.) Karbohidrat (G.) 100 g (kcal)
Millet di atas air 2,1 3,3 43,1 125
Millet pada susu 3,2 5,1 15,4 250
Millet dengan daging 5,2 5,5 13,2 180
Millet dengan labu 1,0 0,5 0,2 83
Millet dengan sayuran 1,5 1 8,2 120

Video: "Millet Lush on the Water"



Pengarang:
Mengevaluasi artikel

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *