Apa itu Flexitarianism? Flexitarianism: Program makanan, menu. Manfaat dari diet flexitarian untuk tubuh

Apa itu Flexitarianism? Flexitarianism: Program makanan, menu. Manfaat dari diet flexitarian untuk tubuh

Yang pertama, di antara diet paling populer termasuk Flexitarianisme. Sistem listrik yang relatif muda untuk menurunkan berat badan menerima persetujuan ahli gizi dan menemukan penggemarnya.

Keuntungan utama dari diet flexitarian adalah fleksibilitas. Oleh karena itu nama kedua diet - fleksibel fleksibel - tentang sistem kekuatan ini dan akan dibahas dalam artikel.

Prinsip -prinsip utama Flexitarianism

  • Gaya hidup seorang flexitarian dibangun di atas rekomendasi. Alih -alih aturan dan batasan yang ketat, ada prinsip, yang meninggalkan hak untuk memilih seseorang.
  • Misalnya, tidak seperti vegetarian, seorang flexitarian tidak perlu mengecualikan produk hewani dari menu, tetapi disarankan untuk memberikan preferensi untuk makanan nabati.
  • Dengan demikian, berkat diet, flexitarian menerima yang diperlukan serat, vitamin, mineral asal tanaman dan memiliki kesempatan mengisi kembali stok protein dan asam amino Dengan bantuan produk daging.
  • Ketentuan diet yang berguna ditetapkan secara individual. Setelah menurunkan berat badan, Anda dapat kembali ke nutrisi yang biasa. Untuk banyak flexitarianisme menjadi cara hidup.

Pendiri Bulletner diet Flexitarian Lkhakson berfokus pada preferensi, dan bukan pada larangan.

  • Berikan preferensi untuk protein tumbuhan, bukan hewan.Disarankan untuk meminimalkan penggunaan produk susu.
  • Diet ini didasarkan pada sayuran, buah -buahan, sereal, kacang -kacangan.Menu harus beragam mungkin.
  • Biarkan diri Anda melemahkan makanan dengan daging dan produk hewani, tetapi tidak sering. Sejumlah kecil daging merah menjenuhkan tubuh dengan zat besi, asam amino, vitamin kelompok B, sehingga produk ini tidak boleh sepenuhnya dikecualikan.
Dagingnya diizinkan, tetapi tidak sering
Dagingnya diizinkan, tetapi tidak sering
  • Berikan preferensi untuk produk alami, tanpa perlakuan kimia dan panas.Produk biasa dengan pengawet dan penambah rasa harus ditemukan sebagai alternatif dalam bentuk produk berkualitas tinggi.
  • Potong jumlah hidangan manis.Permen apa pun dapat ditemukan sebagai pengganti yang layak. Misalnya, alih -alih gula, gunakan madu, bukan buah -buahan kering.
  • Jangan membatasi penggunaan ikan dan makanan laut. Menurut Flexitarian, dengan diet seimbang, jumlah ikan yang dikonsumsi tidak masalah, lebih penting bagaimana disiapkan.

Gagasan kunci dari prinsip -prinsip di atas adalah untuk meminimalkan jumlah produk daging dan memenuhi diet dengan makanan nabati yang sehat.

Keuntungan dari Flexitarianism

  • Fleksibilitas sistem daya.Kemampuan untuk menggunakan produk daging dan ikan menghilangkan kebutuhan untuk pemberian obat tambahan dengan elemen jejak vital.
  • Kenyamanan psikologis.Kesempatan untuk menikmati hidangan favorit Anda untuk liburan dan kurangnya bingkai ketat dalam berbagai situasi memungkinkan Anda untuk secara mandiri membuat pilihan dan mencegah keadaan yang membuat stres.
  • Flexitarianisme berkontribusi pada bentuk fisik yang baik.Diet sehat tanpa ekstrem secara bertahap menormalkan proses aktivitas vital dalam tubuh. Tujuan utamanya bukanlah penurunan berat badan, tetapi gaya hidup sehat.
Nutrisi tidak memiliki ekstrem, yang secara positif mempengaruhi kenyamanan psikologis
Nutrisi tidak memiliki ekstrem, yang secara positif mempengaruhi kenyamanan psikologis
  • Kontribusi untuk Perlindungan Lingkungan.Rendahnya permintaan produk daging memungkinkan Anda untuk mengurangi pasar hewan, yang akan sangat mempengaruhi ekologi.
  • Kemampuan untuk mengisi kembali kekurangan protein.Dengan tidak adanya daging dalam makanan, ada kebutuhan untuk mengisi kembali kekurangan makanan nabati protein. Flexitarian, tidak seperti vegetarian, memiliki kesempatan untuk mendiversifikasi makanan mereka.
  • Nutrisi yang berguna untuk kesehatan secara umum.Sistem daya menormalkan pekerjaan sistem kardiovaskular, yang sering menghindari masalah kesehatan.
  • Ketersediaan makanan dan makanan berbahaya minimal.Flexitarianism menghilangkan penggunaan pengawet, yang sudah menjadi plus lemak bagi tubuh. Produk diet berada dalam kategori harga yang dapat diakses.

Kerugian dari Flexitarianism

  • Kurangnya pembatasan di set bahan makanan.Berbagai produk sering memainkan peran negatif, melanggar prinsip -prinsip utama diet sehat. Pencampuran makanan tanaman dan hewani memperumit proses pencernaan dan penyerapan.
  • Penurunan berat badan yang lambat.Flexitarianisme tidak cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat. Diet memungkinkan Anda untuk menurunkan pound ekstra, tetapi dengan kecepatan yang sangat diukur.
  • Ireworthiness.Saat mengubah diet yang biasa, sejumlah pembatasan nutrisi, yang menyebabkan kekurangan nutrisi, menyebabkan stres dalam tubuh. Semakin mungkin lompatan seperti itu terjadi, semakin tinggi kemungkinan masalah dengan penampilan dan sistem saraf.
Ketidakkonsistenan dan beberapa pembatasan nutrisi menyebabkan tubuh stres
Ketidakkonsistenan dan beberapa pembatasan nutrisi menyebabkan tubuh stres

Diet daging untuk flexitarian

Diet Flexitarian melibatkan penggunaan produk daging, tetapi merekomendasikan meminimalkannya. Bagaimana cara mendistribusikan jumlah daging yang digunakan dengan benar?

Pada tahap awal, Anda tidak perlu mengorbankan diri sendiri dan benar -benar membangun kembali menu. Perubahan apa pun harus didekati secara bertahap. Atur kondisi yang nyaman bertahap untuk merestrukturisasi tubuh.

  • Pada tahap pertama diet flexitarian Disarankan untuk pergi 2 hari daging seminggu.
  • Pada tahap kedua, disarankan untuk mengkonsumsi daging tidak lebih awal dari melalui 3-4 hari vegetarian.
  • Pada tahap ketiga, Anda mampu 200-300 g daging tidak lebih awal dari 5 hari diet vegetarian.
Kurangi konsumsi daging secara bertahap
Kurangi konsumsi daging secara bertahap

Durasi setiap tahap flexitarianisme dipertimbangkan secara individual, tidak ada batasan sementara.

  • Setelah terbiasa, Anda akan berhenti menelan air liur saat melihat sepotong daging. Jangan meremehkan diri sendiri.
  • Bahkan 2-3 hari tanpa daging adalah pencapaian yang luar biasa. Sikap baru terhadap makanan telah dibentuk selama bertahun -tahun.
  • Dalam makanan nabati seseorang tidak memiliki penambah rasa buatan. Oleh karena itu, pada awalnya, tidak akan ada kue -kue harum, makanan cepat saji yang menggoda, permen.

Manfaat dari diet flexitarian untuk tubuh

Diet dengan konsumsi daging yang disingkat dan diet yang terbuat dari produk alami yang tidak diproses jauh lebih berguna. Tapi tetap saja, manfaat dari diet flexitarian tidak terbukti. Pertimbangkan beberapa poin positif untuk diet sehat.

  • Sejumlah besar serat dan antioksidan Dalam makanan nabati, itu sangat mempengaruhi keadaan pembuluh darah, yang berkontribusi terhadap tekanan darah normal. Menurut studi, indikator tekanan darah di antara vegetarian jauh lebih baik daripada dengan nutrisi tradisional.
  • Makanan rendah -kalori berkontribusi Mengurangi berat badan secara alami. Flexitarianism memungkinkan berat badan normal pada kecepatan yang diukur. Diet Flexitarian tidak memberikan hasil cepat seperti vegetarian, tetapi memungkinkan Jadikan diet lebih fleksibel. Itu hilang per minggu hingga 2 kg berat.
Penurunan berat badan - hingga 2 kg per minggu - optimal
Penurunan berat badan - hingga 2 kg per minggu - optimal
  • Flexitarianism memungkinkan mencegah perkembangan diabetes mellitus Dan membantu mengatasi masalah yang ada. Menurut penelitian yang dilakukan setelah 3 bulan diet, gula darah berkurang.
  • Produk dengan kandungan nutrisi dan antioksidan yang tinggi Kurangi kemungkinan pengembangan kanker. Semakin banyak makanan vegetarian dalam makanan, semakin kecil kemungkinan untuk sakit.

Apa bahaya diet flexitarian?

Diet apa pun harus direncanakan dengan benar. Mengurangi konsumsi produk hewani meningkatkan kemungkinan mengembangkan kurangnya nutrisi. Agar diet Flexitarian memberi manfaat bagi tubuh dan membantu menurunkan pound ekstra, Anda perlu menggunakan berbagai produk yang menghilangkan kekurangan vitamin dan melacak elemen yang diperlukan untuk tubuh.

Berdasarkan hasil dari berbagai penelitian, diet harus memiliki produk tanaman yang memasok nutrisi berikut:

  • Asam lemak omega-3.Fleskiter yang benar -benar mengecualikan ikan dari diet akan membutuhkan sumber asam lemak. Misalnya, kenari atau biji linen.
  • Kalsium.Saat mengurangi penggunaan produk -produk asam -milk, penting untuk tidak lupa untuk mengisi kembali kalsium dengan produk tanaman. Cukup untuk menambahkan biji wijen ke salad sayuran dan jangan lupa tentang kubis segar.
  • V Vitamin V. Vitamin B12 hanya terkandung dalam produk daging, sehingga disarankan untuk mengonsumsi vitamin ini dalam bentuk aditif.
  • Besi dan seng. Mineral yang tidak kalah penting dan perlu adalah seng dan besi. Diet yang direncanakan dengan benar akan mengimbangi kekurangan mereka. Bobs, kacang -kacangan, dan gandum akan mengatasi tugas seperti itu.
Pastikan untuk melengkapi vitamin dari produk yang hilang
Pastikan untuk melengkapi vitamin dari produk yang hilang

Flexitarianism: Program Daya

Untuk melukis diet dengan benar, pertama -tama Anda perlu memahami produk apa yang tidak dapat Anda lakukan tanpa flexiter.

  • Sayuran - Salib, semua jenis salad dan bumbu, wortel, jagung, kacang, labu, ubi jalar.
  • Buah dan beri - Apel, anggur, semua jenis buah jeruk, gooseberry, stroberi.
  • Susu sayur - Kedelai, almond, kelapa.
  • Tanaman gandum utuh - Buckwheat, gandum, nasi merah.
  • Kacang -kacangan dan biji - Pistachios, kenari, biji rami, biji chia.
  • Bumbu dan rempah -rempah - Kunyit, kecap, oregano, ragi.
  • Rempah - Cinza, mint, peterseli, daun salad.
  • Minuman - Kopi, teh, air mineral.
Gunakan semua produk di atas untuk diet sehat
Gunakan semua produk di atas untuk diet sehat

Sekali seminggu dalam makanan flexitarian, Anda perlu memasukkan telur, daging unggas, ikan, varietas makanan daging, produk susu. Sangat penting untuk mengecualikan produk setengah jadi, sosis, kue kering, permen, minuman berkarbonasi, makanan cepat saji dari diet.

Flexitarianism: Menu

Karena Flexitarianism memberikan pergantian makanan tumbuhan dan hewani, disarankan untuk memikirkan menu dengan diet vegetarian dan daging.

  • Menu Flexiter untuk penurunan berat badan termasuk 5 kali makan. Kandungan kalori hidangan untuk makanan utama adalah 300-500 kkal, untuk makanan ringan tidak lebih dari 150 kkal.
  • Dengan aktivitas fisik tambahan atau, sebaliknya, ketidakhadiran mereka, jumlah kalori yang digunakan dapat ditingkatkan atau dikurangi.

Diet Menu Flexitarian Untuk Hari Daging:

  • Untuk sarapan: Telur telur-3 telur, dada ayam rebus 60-80 g, tomat. Roti dengan dedak dan teh hijau.
  • Sarapan kedua (camilan):200 g beri + 50 g kacang.
  • Makan malam:200 g daging sapi rebus dengan sayuran rebus, 150 g nasi atau bubur soba.
  • Camilan sore (camilan kedua):200 g salad buah atau smoothie.
  • Makan malam:nasi rebus dengan sayuran segar + 70-100 g ikan.
Anda perlu makan 5 kali sehari
Anda perlu makan 5 kali sehari

Menu untuk hari vegetarian:

  • Untuk sarapan:150 g tahu goreng dalam minyak sayur, salad sayuran (tomat ceri + lada bulgaria + daun salad).
  • Sarapan kedua (camilan):50 g buah kenari + buah jeruk.
  • Makan malam:sup sayuran (brokoli, kacang -kacangan, kentang) atau sup sayuran.
  • Camilan sore (camilan kedua):kacang-kacangan (2-4 almond), buah-buahan kering (3-5 irisan aprikot kering).
  • Makan malam:sebagian sayuran segar atau rebus dan 150 g bubur gandum rebus.

Menu untuk Fleskitarian dengan produk -produk asam:

  • Untuk sarapan:150 g keju cottage, sayuran segar, salad daun.
  • Sarapan kedua (camilan):potongan buah, 3-4 kenari.
  • Makan malam: Sup sayuran tanpa kaldu daging dengan sayuran apa pun .
  • Camilan sore (camilan kedua):50 g keju, roti gandum utuh
  • Makan malam:basol pure, kubis rebus tanpa minyak, memotong sayuran segar.

Flexitarianism: Resep untuk diet Flexitarian

Sandwich Bisnis

Anda akan perlu:

  • roti dengan biji wijen
  • alpukat
  • lobak
  • kubis segar
  • saos tomat

Cara memasak:

  • Potong alpukat irisanPotong sayuran.
  • Potong roti menjadi dua bagian, Lumasi dengan saus.
  • Letakkan isian sayuran pada setengahnya, tutupi yang kedua di atas.
  • Sandwich Flexitarian siap.

Keju bob dengan nasi

Anda akan perlu:

  • segelas nasi merah
  • 2 cangkir jus nanas
  • tomat
  • lada Bulgaria
  • minyak zaitun
  • selai kacang
  • 150 g keju tahu
  • jahe
  • cinza
  • bawang putih

Cara memasak:

  1. Jus nanas Campur dengan 50 ml air. Nasi yang dicuci memasak dalam air buah.
  2. Goreng dalam minyak zaitun memotong tomat dan merica. Pasang beras las dan 1 sdm. l. minyak kacang.
  3. Potong tahu kubus kecil Dan seiring dengan bumbu, kirim ke wajan.
  4. Goreng beberapa menit dan sajikan dengan salad hijau segar.

Puree sup sayuran

Anda akan perlu:

  • kentang
  • brokoli
  • tomat
  • bobs
Pertama
Pertama

Cara memasak sup dengan sayuran untuk diet flexitarian:

  • Beberapa jam sebelum memasak bobs Menuang air. Rebus sampai matang.
  • Lalu lampirkan kentang cincang halus, perbungaan brokoli dan cincin tomat.
  • Rebus selama 10 menit dan giling bahan -bahan dalam sup pure sayur. Taburi dengan bumbu sebelum digunakan.

Smoothie jeruk dengan poppy

Anda akan perlu:

  • 100 ml santan
  • ¼ cangkir beri
  • jus lemon
  • 1 sendok teh. l. Biji chia
  • 1 sendok teh. Sayang
  • panili

Cara memasak:

  • Bahan -bahannya dicampur dalam wadah dalam dan ditinggalkan di lemari es selama sehari.
  • Sebelum digunakan, produk mengalahkan dalam mangkuk blender sebelum pendidikan massa homogen tebal.

Ikan panggang dengan asparagus dan kentang

Anda akan perlu:

  • 3 kentang umbi muda
  • 30 ml minyak zaitun
  • 200-300 g asparagus
  • 3-4 Cabang Dill
  • cengkeh bawang putih
  • lada hitam
  • fillet salmon 600-700 g
  • 1 Lemon
  • rempah -rempah secukupnya
Dengan ikan
Dengan ikan

Cara memasak ikan untuk diet flexitarian:

  1. Dicuci potong kentang menjadi 2 bagian. Panggang dalam oven dalam minyak zaitun selama 10 menit. dari setiap sisi.
  2. Cincang dengan halus dan aduk dengan asparagus. Bumbui dengan kentang tumbuk bawang putih dan pasang dengan kentang.
  3. Letakkan di sebelah sayuran stylics of Salmon Kulit Down. Panggang selama 10 menit.
  4. Salmon panggang dengan sayuran Dikirim dengan irisan lemon.

Kami menyarankan Anda untuk membaca artikel berikut:

Video: Tentang Flexitarianisme dan Diet Intuitif



Mengevaluasi artikel

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *