Forró otthon hússal és burgonyával a sütőben lévő edényekben és a multicookerben: a legjobb receptek. Hogyan készítsünk sertéshúst, marhahúst, csirkét, tornyokat, bárányt, nyúl burgonyát, gombát: receptek: receptek

Ebben a cikkben néhány finom receptet talál a forró - hús és a burgonya készítéséhez.

Tartalom

Hogyan főzzünk forró edényeket hússal és burgonyával: Általános ajánlások

A Hot egy kedvenc ünnepi és mindennapi étel. Felkészülhet a vendégek számára, és ugyanúgy, mint a különféle vacsora. A Hot nem igényel sok erőfeszítést és időt, a preferenciáktól függően mindig megváltoztathat néhány összetevőt.

A legfinomabb és legegyszerűbb módszer a forró sütéshez - speciális kerámia edények felhasználásával. Tehát megtakaríthatja az edényekben a hús minden lédelését és az edény telített ízét.

Ami szükséges:

Hús -400-500 Gr. (A hús mennyisége az adagoktól függően változik, ebben az esetben ez 3 edény. Bármilyen húst vehet: marhahúst, sertéshúst és még csirkét is).
Krumpli -0,5-0,7 kg (attól függően, hogy mennyire tele van edényt).
Fokhagyma -több lebule (1-2 db minden edényben)
Fejes káposzta -100 gr. (hétköznapi fehér)
Majonéz - Több evőkanál.
Hagyma - 1 fej (nagy)
Bármilyen fűszer

Hogyan kell főzni:

Készítse elő az edényeket, meg kell mosnia őket
A főzés során az olajat nem használják, ezért ügyeljen arra, hogy zsíros húst válasszon (ez sok gyümölcslevet enged).
Vágjon burgonyát és húst ugyanazokkal a kockákkal
Kicsi a hagyma finoman
Az alján lévő minden edénybe a hagymát elhelyezik
A burgonya és a hús nézetében adjunk hozzá 1-3 evőkanál minden szokásos víz és fűszer edényéhez.
A káposzta finoman apróra vágott
Az apróra vágott káposzta kalaptal van elhelyezve az edény tartalmára (ez egyfajta fedélként szolgál), és egy kis mennyiségű majonézzel öntözve.
A már előmelegített sütőben (melegítse magas hőmérsékleten, majd 200 fokra csökkentse) tegyen edényeket egy sütőlapra, és tartsa ott 50-60 percig.
Az első 40 percben az edényeknek zárt fedelekkel kell rendelkezniük, a fennmaradó 10-20-os nyitva.

Hogyan főzzünk forrón egy lassú tűzhelyben: Általános ajánlások

Ha nincs speciális edénye vagy sütője, akkor mindig előkészítheti a modern multicooker nagy részét.

Ami szükséges:

Krumpli -700-800 Gr. (Próbálja meg kiválasztani a nem főtt fajtát).
Csirke kalapács -2 db. (Használhat bármilyen más húst, filét vagy csirke -karbonátot).
Sárgarépa -1-2 db. (a mérettől függ)
Hagyma -1 fej (középső vagy nagy)
Babérlevél -néhány PC. (1-3 db.)
Fokhagyma -néhány Lobules (egy kis maroknyi)
Bármilyen fűszer(azok, akiket a legjobban szeretsz)

Főzés:

Erősen fűti a multicooker tálat
Öntsön 1 evőkanálba a tálba. olajok
Burgonya és hús, durván apróra vágott sárgarépa és apróra vágott fog a multivarkban is.
Süssük az összes hozzávalót kb. 15-20 percig
Ezután öntsön egy kis vizet, adjon hozzá fokhagymát és fűszereket
Pörkölt a "oltás" vagy "sütés" módban kb. 1 órán át

Hogyan készítsünk finom sertéshúsot burgonyával és gombával: recept

A gomba forró egy speciális aromája és íze, amely húst és burgonyát ad a gombáknak. Egy ilyen ételhez a legjobb, ha erdőgomba használja, de a pezsgő vagy az osztrigagomba is megfelelő.

Ami szükséges:

Sertéshús (a hús bármely része) -400-500 Gr. (pép, vágás vagy akár rázkódik).
Krumpli -0,5-0,7 kg (attól függően, hogy mennyire tele van edényt).
Gombák - 350-400 Gr. (süssük előre egy kis olajban hagymával)
Fokhagyma -több lebule (1-2 db minden edényben)
Majonéz - Több evőkanál.
Hagyma - 1 fej (nagy)
Bármilyen fűszer
Zöldek a tálaláshoz

Hogyan kell főzni:

Vágjon burgonyát és húst azonos és gyönyörű kockákkal
Vágja előre a gombát, és süsse olajban a hagymával együtt
Hajtsa össze az összes összetevőt egy edénybe, egyenletesen mozogva
Minden edénybe tegyen 1-2 szelet fokhagymát, 1 kis babérlevelet és kedvenc fűszereit.
Öntsön 1-2 evőkanál. majonéz
A már előmelegített sütőben (melegítse magas hőmérsékleten, majd 200 fokra csökkentse) tegyen edényeket egy sütőlapra, és tartsa ott 50-60 percig.
Az első 40 percben az edényeknek zárt fedelekkel kell rendelkezniük, a fennmaradó 10-20-os nyitva.

Hogyan főzzünk forrón csirkével és burgonyával: recept

A csirke nagyon lédús hús, miközben egy edényben süt, sok gyümölcslevet hagy, amely felszívja a burgonyát.

Ami szükséges:

Csirke -0,5 hasított test (bármilyen csirkét használhat: filé, vágott vörös hús, alsó láb vagy sonka).
Krumpli -700-800 Gr. (Válassza ki a rosszul főtt fajtát).
Sárgarépa -1-2 db. (a mérettől függ)
Fehér hagyma -1-2 db. (a mérettől függ)
Fokhagyma -néhány lebere
Korony -kis csomó (vagy bármely más zöld)
Szója szósz - Több evőkanál.
Fehér káposzta - 50-80 Gr.
Majonéz - Több evőkanál.

Hogyan kell főzni:

Vágja le az izzót, és tegye 1-2 evőkanál. Minden edény alján.
Vágjon burgonyát és sárgarépát kockákkal
Helyezze a burgonyát az íjra és a hús tetejére apró darabokra
Só, bors, ízlés szerint fűszerezik fűszerekkel
Helyezze a babérlevelet és egy szelet fokhagymát
Hozzáadhat zöldeket, vagy csak tálaláshoz használhatja
Öntsön 1-2 evőkanálást minden edénybe. szója szósz
Fedje le a edény tartalmát finoman apróra vágott káposztával
Öntsön majonézzel
Melegítse előre a sütőt, küldjön ott egy edényt
Tartsa 10-15 percig, majd csökkentse a hőmérsékletet 200 fokra, és főzzük kb.

Hogyan készítsünk finoman marhahúst burgonyával: recept

FONTOS: Ha egy illatosabb marhahúst szeretne kapni, akkor hozzáadhat, ha 1 pc -t süt. aszalt szilva.

Ami szükséges:

Marhahús (a hús bármely része) -400-500 Gr. (pép vagy vágás).
Krumpli -0,5-0,7 kg (attól függően, hogy mennyire tele van edényt).
Fokhagyma -több lebule (1-2 db minden edényben)
Sárgarépa - 1-2 db. (a mérettől függ)
Hagyma - 1 fej (nagy)
Szója szósz - 2 evőkanál. Minden edényben
Bármilyen fűszer
Zöldek a tálaláshoz

Hogyan kell főzni:

Vágjon burgonyát és húst azonos és gyönyörű kockákkal
A sárgarépát kockákra vagy körökre lehet vágni
Hajtsa össze az összes összetevőt egy edénybe, egyenletesen mozogva
Minden edénybe tegyen 1-2 szelet fokhagymát, 1 kis babérlevelet és kedvenc fűszereit.
Öntsön 1-2 evőkanál. szójaszósz és 1 evőkanál. víz
A már előmelegített sütőben (melegítse magas hőmérsékleten, majd 200 fokra csökkentse) tegyen edényeket egy sütőlapra, és tartsa ott 50-60 percig.
Mielőtt megkapná (5-10 perc alatt), nyissa ki a fedelet

Hogyan készítsünk egy ízletes és forró bárányt: recept

Mit kell előkészíteni:

Krumpli -1 kg. (Válassza ki azt a fajtát, amely nem forral fel, és megtartja az űrlapot).
Bárány hús -1 kg. (Vehet egy pépet vagy húst a csontokon).
Paradicsom -2 db. (kicsi)
Hagyma -1-2 db. (Körülbelül 0,5 hagymát kell hozzáadnia minden edényhez).
Sárgarépa -1-2 db. (a mérettől függ)
Szója szósz -több evőkanál.
Fűszerek az Ön választásához és ízéhez
Fokhagyma -több Zabkov
Szilvák -1 pc. Minden edényben
Bolgár bors -1 pc.
Babérlevél -1 kis levél minden edénybe

Hogyan kell főzni:

A baranin meglehetősen zsír, és további olajra nincs szükség.
Vágja le az összes zöldséget és húst kockákkal, tegyen edényeket.
A fazékban lévő víz emellett nem szükséges, mivel paradicsomot adsz hozzá, és ez lédússágot ad.
Öntsön a szójaszószot, adjon hozzá fűszereket, szilárdokat, fokhagymát
Süssük „forró” edényekben 1-1,5 órán keresztül közepes hőmérsékleten (170-180 fok).
Tálaljuk, bőségesen meghintve gyógynövényekkel

Hogyan készítsünk egy ízletes szakácsot egy nyúlból burgonyával: recept

Ami szükséges:

Nyúl -1 hasított test (hámozva és darabokra vágva)
Krumpli -1 kg. (Attól függ, hogy mennyire tele van edényt).
Fokhagyma -több lebule (1-2 db minden edényben)
Majonéz - Több evőkanál.
Hagyma - 1 fej (nagy)
Sárgarépa - 1-3 db. (a mérettől függ)
Olasz gyógynövények keveréke
Zöldek a tálaláshoz

Hogyan kell főzni:

Helyezze a burgonyát egy edénybe kockákkal és húsdarabokkal, sárgarépa -gyűrűkkel és durván apróra vágott hagymával.
Keverjen össze mindent
Helyezzen 1-2 fokhagyma szeleteket minden edénybe, 1 kis babérlevél és olasz fűszerekbe
Öntsön 1-2 evőkanál. majonéz
Helyezze az edényeket a már melegített sütőbe egy sütőlapra, és tartsa ott 50-60 percig (180-190 fok).
10-15 A főzés vége előtt nyissa ki az edények edényeit