Receptek szezámmaggal: pite, garnélarák, zabliszt, rizs. Hogyan kell főzni a mártást, a salátát és a süteményeket, és sütni a szezámmagokkal finom?

Szezám - Fehér magvak édes ízű. A Cesamot már régóta kiváló fűszerezésnek tekintik szószok, saláták és sütemények számára. Ezek a magvak diverzifikálják a szokásos ételeket, és meglepik a vendégeket és a háztartásokat.

Tartalom

Sütés receptek szezámmagokkal

Amit csak nem sütnek szezámmagokkal. Ezek pite, zsemle, pite. De a szezám sütik a legnépszerűbbnek tekinthetők. Nagyon finom és kielégítő.

Főző recept:

Vegyünk 200 g magot. Egy különálló edényben vágjon 100 g vajat
Öntsön cukrot az olajba, és dörzsölje meg. Adjon hozzá szódat ecettel és öntsön 120 g lisztet
Adjunk hozzá még 1 tojást és magot. Keverje meg egy kanállal, hogy a tömeg nagyon ragadós legyen
Nedves kanál használatával tegyen darab tésztát egy pergamen vagy fóliával ellátott lapra
Süssük 5-7 percig

Linen zabkása szezámmaggal, recept

A lenkáska egy nagyon hasznos étel, amely segít csökkenteni a koleszterint és eltávolítja a duzzanatot. A zabkása rendszeres használatával megszabadulhat a gyűlölt kilogrammoktól, és felgyorsíthatja az anyagcserét.

Recept:

A lenmag nagyon hosszú ideig készül, tehát ha zabkásat szeretne főzni, jobb, ha a magokat egy turmixgépben őröli
Keverje össze a vászonport szezámmagokkal és öntsön forraló tejet
Csukja be a tartályt egy fedéllel, és hagyja 15 percig
Öntsön cukrot vagy mézet ízlés szerint. Cserélheti ezeket az összetevőket lekvárral

Szezám garnélarák, recept

Ez egy nagyon egyszerű étel az olasz konyhából, amely csak néhány percig készül. A garnélarák gyors snackként szolgálhatók sör vagy fehér száraz bor számára. Ez egy nagyszerű lehetőség vacsorára, amikor a vendégek jönnek, és nincs semmi kezelni őket.

Recept:

Tisztítsa meg a tenger gyümölcseit azáltal, hogy eltávolítja a héjat tőlük
Vegye ki a tojást, és rázza meg egy kicsit, öntsön sót és borsot
Nézze meg a garnélarákot a tojásban, majd a szezámmagokban. Süssük előmelegített olajban, amíg a ruddy kéreg
Tálaljuk mártással. Az almaecet, a chili bors és a cukor keverésével készítik el

Szezám sütemények

Ezek nagyszerű sütemények a szendvicsek elkészítéséhez. Az ilyen sütés nem morzsolódik, és nem veszíti el alakját. A sütemények egyáltalán nem nehézek.

Recept:

Egy pohár meleg vízben oldjuk fel 20 g préselt élesztőt és egy kis sót
Öntsük a lisztet, hogy lágy és ragadós tömeget készítsenek
Ossza el 4 részre, és fedje le a ragasztófóliával 30 percig
Egy gördülőcsap segítségével tekerje ki a süteményeket 1-2 cm vastagságú.
Megszórjuk szezámmagokkal és süssük 30 percig a sütőben

Recept tej szezámmagból

Ez a tej valódi segítség a cukorbetegségben szenvedő emberek számára. A tömeg segít csökkenteni a koleszterinszintet, és javítja a test egészének állapotát.

Recept:

Vegyünk 0,5 csésze magot, és öntsük őket 150 ml meleg vizet. Hagyja, hogy egész éjjel megduzzadjon
Reggel vigye a keveréket a turmixgépbe, és adjon hozzá egy kanál mézet
Kapcsolja be a készüléket, és vágja le a magokat. Szűrje le mindent a gézen keresztül, és adjon hozzá további 150 ml vizet

Zabliszt sütik szezámmaggal, recept

Nagyszerű desszert azoknak az embereknek, akik megpróbálják normális súlyt tartani. A sütik zabliszt és szezámmagot tartalmaznak, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.

Recept:

Csiszolja meg két pohár zablisztet egy turmixgépben
Keverje össze a kapott lisztet 100 g szezámmaggal és adjon hozzá 2 tojást
Írjon be egy kis cukrot és tejet helyettesítve
Gyúrja egy homogén tésztát és hűtse le 30 percig
Készítsen kis golyókat a tésztából, és tekerje magába
Süssük a pergamenten 30 percig

Rizs szezámmaggal, recept

Gyors és kiadós ázsiai származású reggeli. Egy ilyen ételt Imádnak Thaiföldön és Srí Lanka -ban.

Recept:

Fry fokhagyma, köménymag, hagyma és kurkuma növényi olajban
Amikor a hagyma megbarnul, öntsük a mosott és szárított rizst
Egy kicsit süssük a rizst fűszerekkel, és öntsön sózott vizet vagy levest
Főzzük, amíg főzik, amíg a rizs morzsássá nem válik

Értékesítés és csirke saláta recept

Egy ünnepi saláta változata. Szokatlanul és enyhe ízléssel meghódítja a vendégeket.

Recept:

Forralja fel a melleket sós vízben, és apróra romoljon
Keverjen össze 2 tojást petrezselyemmel, sóval és egy kanál tejjel. Készítsen egy omlettet a tömegből
Vágja le a kapott palacsintát csíkokra, és tegye a csirkébe
Hámozza meg az uborkát, és dörzsölje meg egy durva reszelét. Keverje össze az uborkát egy omletttel és csirkével, és töltse ki a benzinkút
A benzinkút elkészítéséhez keverje össze az petrezselymet olívaolajjal, cukorral és szójaszószmal
Megszórjuk a kész edényt bőségesen szezámmagokkal

Szezám szószok, recept

Az ilyen szószok kiválóak a salátákhoz és a hús steakhez.

Recept:

Csiszolja meg egy pohár vetőmagot egy turmixgépbe, és adjon hozzá 50 ml vizet
Adjon hozzá egy kis olívaolajat, apróra vágott fokhagymát és gyógynövényeket
Öntsön egy kis ecetet, vagy öntsön citinsavat

Szezám pite, recept

Ez egy nagyszerű kiegészítés a tea reggel. Gyorsan és egyszerűen felkészül

Recept:

120 g puha vaj 0,5 pohár cukorral, és írjon be 2 tojást. Válasszon újra, és adjon hozzá még 100 g cukrot
Keverje össze 150 ml kefir 50 ml olívaolajjal és 50 g szezámmaggal. Először 2 percet süthetnek egy száraz serpenyőben
Keverje össze a kefir -et a tojás tömegével, és adjon hozzá lisztet, hogy viszkózus tömeget kapjon
Süssük leszerelhető formában 20 percig

Csirke szezám receptjével

Nagyon finom snack. A vendégek nagyra értékelni fogják, a recept nagyon olcsó.

Recept:

Szárítsa meg a mellét és vágja le kis szeletekkel
Készítse elő a pácot ecetből, reszelt fokhagymából, sóból és borsból
Keverje össze a lisztet a szezámmagokkal
Mártsa be a csirkefilét a pácba, és pánikba kerüljön a liszt és a szezámmag keverékében
Süssük egy forró serpenyőben

Csövek és bagelek szezám recepttel

Kiegészítés a reggeli és a tea mellett. A gyerekek sütése értékelni fog és édes.

Recept:

Keverje össze 50 g meleg vizet 20 g préselt élesztőt és hagyja 20 percig
Húzza a keveréket cukorral és egy kis mennyiségű sóval. Adjunk hozzá 150 g lágy margarint és 2 sárgáját. Dörzsölje újra a keveréket
Adjunk hozzá 150 g cukrot, vanillint és fahéjat. Képződik a zsemle vagy a bagelek 20 percig elengedni
Kenje meg egy tojással, és megszórja szezámmaggal. Süss 30 perc

Szezám méz recepttel

Ez egy alternatíva a hétköznapi kozineknek. Nagyon egyszerűek, és az íz telítettebb, mint a napraforgómag finomsága.

Recept:

250 g szezámmag sült egy száraz serpenyőben
Öntsön 250 g méh nektárt és 50 g cukrot egy tálba
Helyezze a tömeget a tűzre, és hagyja, hogy forraljon 10 percig
Öntsük a magokat szirupdal, és keverjük össze. Helyezze a keveréket szilikon alakúra, és hagyja 2 órán át a hűtőszekrényben
Kis adagokban vágva