Palacsinták: A legjobb receptek. Hogyan főzzünk banánt, zabot, csokoládét, diétás palacsintát? A palacsinták amerikai palacsinta receptjei: Leírás

Az eredeti amerikai palacsinták segítségével diverzifikálhatja a shrovetide -t és a mindennapi ételeket, amelyeket nagyon könnyű előkészíteni, és nem igényelnek óriási idő- és energiát. Egy ilyen étel örömmel szolgál minden családtagnak, és kedvenc mindennapi reggelivé válik.

Hogyan lehet főzni az amerikai palacsinta palacsintát?

Milyen gyakran láthatja a külföldi moziban, különösen az amerikai produkcióban, hogy az emberek szívesen enni sűrű kis palacsintát reggelire. Méretükben elérik a csészealj átmérőjét, és különféle szirup, vaj és bogyókkal fűszereznek. És milyen gyakran akarta kipróbálni egy ilyen palacsintát?

Most nem szükséges hiába „hagyni a szivárgást”, mivel sok orosz háziasszony birtokba vette az ilyen ételeket, és reggel, nappal és este sikeresen előkészítette palacsintát gyermekeiknek és férjeiknek. A palacsinta valami a szokásos palacsinta és a palacsinta között. Az edény összetevőinek készlete meglehetősen egyszerű, és minden konyhában könnyen megtalálhatók.

Érdemes megjegyezni, hogy a palacsinta elkészítésének annyi változata van, mint az orosz palacsinta fajtái. Minden asszony a saját útján és titkával készíti el őket. Megjegyezzük azonban a hagyományos előkészítési módszereket, ezek közül több van:

• csokoládéval
• dióval
• gyümölcsökkel
• csokoládé
• banán
• zab

Fontos: A megfigyelhető fő állapot az, hogy csak egy teflon serpenyőt vagy serpenyőt használjon, amelynek anti -stick -effektusa van a sütéshez.

Palacsinták: A recept lépésről lépésre

Mint az orosz palacsinta, a palacsinták meglehetősen sok olajat tartalmaznak, ami megakadályozza őket, hogy ragaszkodjanak és egy serpenyőbe csapják őket. A standard palacsintának legalább öt milliméternek kell lennie. Az étel kitöltését nem sütési képességek, hanem egy speciális előkészítő technológia adja meg, ahol az összetevőket lépésről lépésre felverték.

Szüksége lesz: egy étel elkészítéséhez:

• liszt - kb. 1 csésze (nézd meg a sűrűségt)
• joghurt vagy kefir, vagy tej (1 - 1,5 csésze)
• tojás: 1-2 darab
• növényi olaj
• méz (bizonyos receptekben)
• cukor (barna vagy fehér)
• só, szóda

Lépés -T -lépés recept:

1. A főzéshez szükséges tojásokat lehűlni kell. A fehérjét a tojássárgától külön ételekre választjuk.
2. A fehérjéket egy ideig a hűtőszekrénybe helyezzük, és miközben lehűltük, gyúrja a tésztát.
3. Egy nagy tálban, amely egy keverővel vagy turmixgéppel, „Corolla” fúvókával, verje meg a tojássárgáját. A buboréktömeg elérése szükséges.
4. Vágott joghurtot, kefir -t vagy tejet adnak a tojássárgájához, és aktívan felverték.
5. Ezután adjunk hozzá mézet, édes szirupot vagy cukrot.
6. A tömeget alaposan megverik egy buborék állapotba.
7. Olajat adunk hozzá, becsapott szóda. Üt.
8. Egy külön tálban a keverő nagy sebességén, a fehérjét egy csipet sóval, egy buja vastag habra korbácsolva. A tömeget ideálisnak tekintik, ha annyira sűrű állapotot ér el, hogy még fordított állapotban sem esik ki az edényekből.
9. Két tömeg keveredik és verte.
10. A szedított lisztet fokozatosan adják a tészta adagokban és felverték. A tészta készen áll.

A tésztában lévő nagy olajtartalom miatt lévő palacsintákat serpenyőben sütik anélkül, hogy további kenést adnának a felületre. A sült palacsinta mindkét oldalon kell lennie, és egy halom tányérra kell helyeznie. Hagyományosan, a palacsintát édes szirupokkal öntik, bogyókkal, vajjal és mentalevelekkel díszítve.

Fontos: Palacsintát fogyasztanak késsel és villával, levágva egy darabot egy tortából, kevésbé használnak palacsintákat egy darabban.

Videó: " Amerikai palacsintát, palacsintát főzünk | Amerikai reggeli palacsinták "

Palacsinta csokoládé chipskel: recept

Hány háziasszony olyan recept az amerikai palacsintákhoz:

Palacsinta csokoládé chipskel

Diverzifikálhatja a receptet és főzheti a palacsintát csokoládé morzsákkal. Ők az egyik legkedveltebb az amerikaiak körében, és rendkívüli igényt élveznek a gyermekeknél. Az ilyen palacsinták elkészítéséhez finoman apróra vágott csokoládét kell hozzáadnia egy standard recepthez, vagy vásárolni kell egy speciális csepp alakú, üzletekben.

Fontos: A fő feltétel nem az, hogy túlzásba kerüljön a csokoládéval, és ne adja hozzá a tésztahoz, tehát képes megolvadni és szopni egy serpenyőben.

Gyümölcs palacsinta: recept

Palacsinta gyümölcsökkel

Az ilyen palacsintákat egy gazdag gyümölcs ízlés jellemzi, ha gyümölcsszirupokat adnak a tésztához, a cukor helyett, és bőséges dekorációval friss gyümölcsökkel. Szabadon választhat gyümölcsöket és bogyókat a kedvedre, és még a palacsinta nem túl édes készítését is készítheti. A gyümölcsszirupokat szupermarketekben és nagy üzletekben értékesítik. Gyakran megtalálhatók a fagylaltokban.

Fontos: Ha nem akarja keresni a szirupot - adjon hozzá lekvárt a recepthez, de feltétlenül kövesse a tészta sűrűségét -, akkor nem szabad nagyon folyékony. Növelje a liszt mennyiségét.

Kanadai palacsinta: recept

Csak azért kapták meg ezt a nevet, mert összetételükben ékszirup van - hagyományos és szeretett Kanadában. Nagyon édes telített ízű, tehát ha hozzáadja a tésztához, próbáljon meg nem túlzásba hozni, hogy ne tegye az edényt cukrossá. Az ilyen palacsintákat egyáltalán cukor nélkül lehet főzni, mivel a veremet bőségesen itatják ékszirupdal, és egy darab olajat helyeznek a tetejére.

Fontos: meglehetősen ritka termék, de gyakran nagy szupermarketekben vásárolható meg.

Banán palacsinta: recept

A banán palacsinta kellemes aromával és finom édességgel rendelkezik. Egy ilyen receptben banánt adnak mind a tésztához, mind a dekorációhoz. A főzéshez szüksége lesz:

• 250 gramm szitált liszt
• szóda vagy sütőpor

A száraz hozzávalókat alaposan összekeverik egy külön tálban. Magas serpenyőben vagy edényben egy keverő verte:

• tojás (1 darab)
• cukor (1 csésze)
• tej (1,5 szemüveg)
• olaj (zöldség, nézd meg a következetességet)
• egy turmixgépben egy banánban aprították

Az összes összetevőt összekeverik és jól fűtött serpenyőben sütjük. Mézzel és banándarabokkal díszítve.

Videó: Banán palacsinta. Lépés -ABY -lépési előkészítés. Recept

Étrendi palacsinta: recept

Azok, akik kénytelenek betartani az étkezési táplálkozást, alkalmasak étkezési palacsintára. Főzheti őket túró krémmel. Szükséged lesz:

• Egy tojás
• Egy csipet só
• Szódabikarbóna
• Vanillin
• 100 milliliter alacsony zsíros joghurt vagy kefir
• Cukor -szubsztituter
• Két evőkanál korpa
• Három evőkanál zabliszt
• Túró
• Gyümölcsök és bogyók dekorációhoz

Törött banán vagy más gyümölcs hozzáadható a tésztához. A palacsintákat vaj nélkül sütik egy teflon serpenyőben. A túrós rétegekkel díszített bogyókkal, mézzel ízesítették őket.

Videó: étrendi palacsinta túró krémmel

Zabliszt palacsinta: recept

Az ilyen eredeti palacsinták elkészítéséhez szüksége lesz:

• 200 gramm zabliszt, megszakítva egy kávécsiszolóval vagy turmixgépben (liszt elérése)
• egy pohár hűtött tej
• két tojás
• cukor (ízlés és igények)
• szóda gazember vagy sütőpor

Fontos: Ha nem tartja be az étkezési ételeket - adjon hozzá olajat a tésztához. A zabliszt tészta gyümölcsökkel és bogyókkal jól megy.

Videó: Oatow Palacsinták

Palacsinták: Kefir recept

A kefir palacsinta nemcsak abban különbözik, hogy hihetetlenül ízletesek, hanem szokatlanul buja is. Az ilyen palacsinták elkészítéséhez szükséged lesz:

• tojás
• cukor
• kefir
• liszt
• sütőpor

1. Ossza el két tojást fehérjére és tojássárgájára
2. A hűtőszekrénybe helyezett fehérje
3. Verje meg a tojássárgáját cukorral turmixgéppel vagy keverővel sűrűséggel
4. A fehérjéket sóval (csipet) stabil habbal verték meg
5. Adjon hozzá egy pohár kefir és két evőkanál olajat a tojássárgájához
6. Homogén állapotba felvert
7. A szedított liszt pompát ad, tehát óvatosan szitálunk egy külön tálba, és hozzáadjuk a sütőport
8. Az összes összetevő vegyes és sült palacsinta

Videó: palacsinta a Kefir -en. Recept

Palacsinta a tejre

Az összetevők halmaza meglehetősen egyszerű:

• tej - 1 csésze
• liszt - 200 gramm
• tojás - 1 darab
• vaj és napraforgóolaj
• szóda
• só
• sütőpor
• cukor

FONTOS: A tejben lévő palacsintákat finom szerkezet különbözteti meg.

Az összes összetevőt fokozatosan keverik keverővel. A sütőpor vagy a szóda biztosítja a vizsgálati levegőt. Az olajat hozzáadják a tésztahoz, és ha van jó stick -anti -serpenyője - nem szükséges kenni. A palacsinta palacsintát vajjal fűszerezheti, amely megolvad, és kellemes krémes ízt ad a palacsinta számára.

Videó: Palacsinta a tejben

Buja palacsinta

Szüksége lesz: Szüksége lesz:

• 2 tojás
• cukor - 50 gramm
• vaj - 50 gramm
• tej - 270 ml
• liszt - 180 gramm
• só - 2 gramm
• sütőpor - 15 gramm
• vanília kivonat - 1 teáskanál

Fontos: A csodálatos palacsinta titka az, hogy alapos keveréssel bír egy turmixgépben és a lisztet sütőporral.

Videó: Push Palacsinta

Csokoládé palacsinta

A telített csokoládé palacsinta az öröm és a leírhatatlan íz magassága. Szükséged lesz:

• vaj - 20 gramm
• szóda - fél teáskanál
• forró víz - fél pohár
• cukor - fél pohár
• tej - 400 ml (kefir vagy nem édes joghurt)
• kakaó - 50 gramm
• liszt - 2 pohár
• tojás - 2 darab

Az összes összetevőt alaposan összekeverik egy keverővel, és kenve serpenyőben sütjük.

Videó: Csokoládé palacsinta

Palacsinta tej nélkül

Azok számára, akik nem használják vagy nem szeretik a tejet, a recept szerint palacsinta készítése:

• két nagy tojás
• cukor - 70 gramm
• liszt - 120 gramm (szitálás)
• sütőpor - fél teáskanál
• növényi olaj
• só
• vanilin, fahéj (opcionális)

A tojás cukorral veri. A száraz hozzávalókat összekeverik, a liszt szitálódik. Az összes alkatrészt alaposan felverték és zsíros serpenyőben sütjük.

Videó: Palacsinta tej nélkül