Meglepheti a vendégeket az ünnepi asztalnál egy hihetetlenül szép és ízletes snack segítségével, kis fényes mandarinok formájában. Az edényt könnyű elkészíteni az egyszerű összetevőktől függetlenül, és a „mandarinok” élénk színűek főtt sárgarépát vagy fűszereket adnak.
Tartalom
- Ünnepi eredeti snack "Mandarinka" - fokhagyma mandarinok sajttal: klasszikus recept
- Snack "Mandarinka" olajbogyóval és olajbogyóval: recept
- Hideg előétel "Mandarinka" mandarin formájában tonhal: recept
- Akut előétel "Mandarinka" paprika és fürjtojásokkal: recept
- Ízletes kígyó "mandarinka" spratabbal: recept
- Snack "Mandarinka" petrezselyemmel, kaporral és fűszerezéssel "Kari": recept
- Snack "Mandarinka" rizzsel és szardínia: recept
- A „Mandarinka” előétel tervezése az ünnepi táblázathoz: Ötletek, fotók
- Videó: „Akut sajt előétel“ Mandarin ”
Ünnepi eredeti snack "Mandarinka" - fokhagyma mandarinok sajttal: klasszikus recept
Ennek a snacknek az egyedisége az, hogy az előkészítés meglehetősen egyszerű, de ennek eredményeként nagyon kapsz gyönyörű és eredeti ételképes minden vendég meglepetésére. Vizuálisan snack a valódi mandarinokra hasonlít. A levél segítségével realizmust adhat az edénynek. Ehhez leggyakrabban a zöld bazsalikom vagy a babér leveleit használja.
Hasznos leszel:
- Tojás - 5 darab. (Méretüktől függően nagyobb számú csirketojást használhat).
- Az olvasztott sajt - 5 darab. (Inkább a krémsajt használata, ízlés szerint választhat).
- Fokhagyma - Több szegfűszeg (állítsa be az előételek élességét önmagában a preferencia szerint).
- Liszták a kész snack díszítésére
- Majonéz - Több evőkanál. (magas zsírtartalom)
- Kavicsos fűszeres táska Hogy tekerje a snacket, és narancssárgát adjon neki.
Készítmény:
- Forraljuk fel a tojásokat és a legkisebb reszelő segítségével, hogy rázza őket a salátabálba.
- Reszelje ott az olvasztott sajtokat
- Töltse fel az összetevőket több evőkanál segítségével. Kövér majonéz, és alaposan keverje össze a tömeget.
- Adjon hozzá a tömeghez, a preferált mennyiségű zúzott fokhagymát.
- Tekerje fel a kis golyókat az igazi mandarinok méretében.
- Helyezze a saláta vagy a pekingi káposztát egy tálaló edénybe.
- Egy külön tányérra öntsük a „barna” fűszert egyenletes réteggel.
- Mindegyik barna harapnivaló snack -golyó, és felteszi egy tálaló edényt.
- Tálalás előtt helyezze be a levelet a labda tetejébe.
Snack "Mandarinka" olajbogyóval és olajbogyóval: recept
Fontos: Kétféle fűszert használhatunk összeomlásként: a Kari (gazdag narancssárga színt ad) és a paprikát (vörös-narancssárga színt fog adni).
Szükséged lesz:
- Kemény sajt - 200 g (használjon bármilyen: „orosz”, „tejföl”, „holland”).
- Tojás - 4 dolog. (Kevesebb vagy többet is használhat)
- Maslins vagy olajbogyó (meg lehet tölteni) - a mandarinok számában.
- Petrezselyem "Mandarinok"
- "Kari" vagy "Paprika" hordozása összeomláshoz
- Több evőkanál. kövér majonéz
Fontos: hozzáadhat fokhagymát az ízléshez, vagy egyáltalán nem adhatja hozzá a snackhez.
Készítmény:
- A sajtot a legkisebb reszelőre kell reszelni
- Ugyanazokat a csirketojásokat adják hozzá.
- A tömeget kövér majonézzel fűszerezik, és alaposan összekeverik.
- A tömeget kanállal veszik, egy olajbogyó vagy olajbogyó helyezkedik el minden csomóba.
- A tömeg kialakul a labdába, és összeomlik az ízesítés során
- Minden labdát egy kiszolgáló ünnepi ételre fektetnek.
- A Mandarinka petrezselyem levél díszíti
Hideg előétel "Mandarinka" mandarin formájában tonhal: recept
Szükséged lesz:
- Konzerv tonhal - 1 pc.
- A tojás főtt -2-3 PCS.
- Sárgarépa - 2 db. (nagy)
- Majonéz - 2 evőkanál. magas zsírtartalom
- Zöld bazsalikom levél A mandarinok dekorációjához
Készítmény:
- Az olajat egy konzervdobozból ürítik egy tonhalmal
- A halhús a saláta tálba megy, és vaj nélkül tekercsel.
- A főtt tojást nagyon finoman meg kell dörzsölni és hozzáadni a tonhalhoz.
- Több evőkanál majonézzel a tömeget alaposan meg kell keverni. A kapott saláta nem lehet folyékony, ne adjon hozzá sok majonézt.
- Forraljuk fel a sárgarépát, és reszelje nagyon finoman, tegyen egy széles tányérra vagy ételfilmre.
- Készítsen golyókat a salátából, és óvatosan tekerje be őket egy réteget főtt sárgarépával.
- Helyezze a kész golyókat a tálaló edényre, és tálalás előtt díszítse a bazsalikomot a bazsalikom levélével.
Akut előétel "Mandarinka" paprika és fürjtojásokkal: recept
Szükséged lesz:
- A sajt megolvad - Néhány PC. (a "mandarinok" számától függően).
- Fürjtojás - 10 darab. (a kész "mandarinok" számában).
- Fokhagyma - 5 darab. (Az előnyben részesített súlyosságtól függően nagyobb mennyiséget adhat hozzá).
- Paprika - 1 zacskó fűszerek
- Zöldek a "mandarinok" dekorációhoz
Készítmény:
- Forraljuk fel a fürj tojásokat, amíg a teljes készenléti és hagyjuk lehűlni, ők „kitöltik” a harapnivalókat.
- Az elárasztott sajtot nagyon finoman dörzsölni kell, és össze kell keverni a saláta tálba majonézzel és zúzott fokhagymával.
- A fürj tojást fokhagymás tömegbe csomagolják az olvasztott sajtból, golyó képződik.
- A golyó a paprikában összeomlik, és gyógynövényekkel díszíti.
Ízletes kígyó "mandarinka" spratabbal: recept
Szükséged lesz:
- SPROT - 1 pc.
- A tojás főtt -3-4 db.
- Sárgarépa - 2 db. (nagy)
- Majonéz - 2 evőkanál. magas zsírtartalom
- Petrezselyem levél a mandarin dekorációhoz
Készítmény:
- Az olajat egy konzervdobozból ürítik le sprata -val.
- Fontos, hogy ne köpködő pasztát használjon, nevezetesen az egész Sprats -t.
- A lófarok nélküli spratok egy külön tálban lévő villával ráncolnak
- A főtt tojást nagyon finoman dörzsölni kell és hozzá kell adni a spratokhoz.
- Több evőkanál majonézzel a tömeget alaposan meg kell keverni.
- A fröccsöntés nem lehet folyékony, ne adjon hozzá sok majonézt. Az ízlés szerint hozzáadhat egy nyomorult fokhagymát.
- Forraljuk fel, dörzsölje a sárgarépát, és finoman tegyen egy széles tányérra vagy ételfilmre a golyók tekercseléséhez.
- Készítsen golyókat a salátából, és óvatosan tekerje be őket egy réteget főtt sárgarépával.
- Helyezze a kész golyókat a tálaló edényre, és tálalás előtt díszítse a bazsalikomot a bazsalikom levélével.
Snack "Mandarinka" petrezselyemmel, kaporral és fűszerezéssel "Kari": recept
Hasznos leszel:
- Tojás - 4 dolog. (Méretüktől függően állítsa be a tojások számát).
- Az olvasztott sajt - 4 dolog. (Inkább a krémsajt használata, ízlés szerint választhat).
- Fokhagyma - Több szegfűszeg (állítsa be az előételek élességét önmagában a preferencia szerint).
- Csomó kapor vagy petrezselyem (friss)
- Zöld olajbogyó - 1 bank (töltés nélkül)
- Majonéz - Több evőkanál. (magas zsírtartalom)
- Kavicsos fűszeres táska Hogy tekerje a snacket, és narancssárgát adjon neki. (Főtt sárgarépát használhat).
Készítmény:
- Forraljuk fel a tojásokat és a legkisebb reszelő segítségével, hogy rázza őket a salátabálba.
- Reszelje ott az olvasztott sajtokat
- Ízesítsük zsírmajonézzel, és alaposan keverjük össze a tömeget.
- Adjon hozzá a tömeghez, a preferált mennyiségű zúzott fokhagymát.
- A zöldeket nagyon finoman kell apróra vágni és hozzá kell adni a tömeghez, alaposan keverni.
- Tekerje fel a kezével kis golyókat
- Díszítse a tálalót saláta vagy pekingi káposztával.
- Öntsön egy „barnát” egy tányérra
- Futtassa az egyes golyókat a barna színben, és tegye fel egy tálaló edényt.
- Tálalás előtt díszítse a labda tetejét egy levélpel.
Snack "Mandarinka" rizzsel és szardínia: recept
Szükséged lesz:
- Konzerv szardin bankja - 1 pc.
- A tojás főtt -3-4 db.
- Rizs -100-150 g. (Főtt, kerek)
- Sárgarépa - 2 db. (nagy gyökérnövények)
- Majonéz - 2 evőkanál. (magas zsírtartalom)
- Zöldek levél négyzet alakú dekorációhoz
Készítmény:
- A szardinnal az olajat le kell üríteni, tálba kell helyezni és vágni egy villával.
- A szardínia húst főtt rizzsel keverjük össze, majonézzel fűszerezve.
- A főtt tojást nagyon finoman meg kell dörzsölni és hozzá kell adni a salátához.
- Forraljuk fel a sárgarépát, és reszelje nagyon finoman, tegyen egy széles tányérra.
- Készítsen golyókat a salátából, és óvatosan tekerje be őket egy réteget főtt sárgarépával.
- Helyezze a kész golyókat egy tálaló edényre, és tálalás előtt díszítse egy friss zöld levélvel.