Pácolt hagyma. Pácolt hagyma receptjei ecet, majonéz, olaj, citrom, paradicsom, koreai nyelven

A pácolt hagyma messze nem egy egyszerű előételtől, bizonyos esetekben a hagyma teljes előirányú tápanyagként működik, amelyet különféle fűszerek és fűszerek egészítenek ki. A hagyma otthoni előkészítése nagyon egyszerű: nem drága, gyorsan drága, és nem igényel munkaerőt.

Ízletes pácolt hagyma a grillre. Hogyan lehet a hagymát?

• Nyáron szeretnék valami frisset és különlegeset. Egy ilyen recept pácolható hagymát lehet, amely ideális sült húshoz a tétnél. Senkit sem lep meg a friss zöldségek és a gyógynövények, de a szokatlan snack elég igazi
• A hagymát többféle módon lehet megválasztani, és mindegyikük gazdag ízű és kellemes aromájú lesz. A pácolt hagyma nem éles és nem éles, puha és pikáns, amelyet a fűszerek és a pácok hangja kiegészít
• Nem titok, hogy a hagymát meg lehet jelölni, hogy hozzáadhassák a salátához vagy egy bizonyos étel összetevőjeként. Ugyanazon sikerrel megpróbálhat külön ételt főzni, és nagyon meglepheti vendégeit piknikre vagy az asztalnál

A hagyma gyors és ízletes marinjának a leggyakrabban a vízhez és az ecethez forduljon, de ez a recept egyszerűen diverzifikálható, ha répa hozzáad.

• Három nagy izzó (többet megtehet, de növeli a pác mennyiségét) közepes vastagságú gyűrűkkel vágja le, és külön edénybe tegye
• A tűz edényeiben melegítsen egy pohár vizet, és amikor már felmelegszik, de nem forral fel, adjon hozzá két vagy három evőkanál ecetet. Ecetet bárki használhat, akinek van, és amelyet jobban szeret
• Ecet vízben oldja fel a teáskanál só és két evőkanál cukrot
• Forró vízben dobnia kell egy kis babérlevelet és durván apróra vágni egy cukorrépa fejét (a színhez)
• Hűtsük le a sóoldatot meleg állapotba, és öntsük a hagymát, adjuk hozzá a paprika keverékét és több szegfűszegű szegfűszegét
• Egy ilyen pácot legalább egy órán át kell tartani, periodikusan keverve vagy rázva
• A répa végén és a Laurel levélvel ellátott szegfűszeg végén a vizet szépen leereszkednek, és a hagymát az adagolt lemezre fektetik.

Videó: „Pácolt hagyma. Harapnivalók "

Finom és pácolt hagyma ecetben és fűszeres fűszerekben

Az ecetben lévő pácolt hagyma kiváló kiegészítés lesz a zsíros sült ételekhez. Tökéletesen hangsúlyozza a hús ízét, és finom pikáns savanyúságot ad.

A snack elkészítéséhez szükséged lesz:

• Hámozzon több izzót (kb. Három), és vágja le őket gyűrűkkel vagy félgyűrűkkel (nem vékony, a szélességnek közepesnek kell lennie)
• Átforrású hagyma forrásban lévő vízzel, tartsa néhány másodpercig, és engedje le a forrásban lévő vizet (ez segít eltávolítani a keserűséget)
• Egy serpenyőben melegítsen több evőkanál növényi olajat, és ha szétvál, kapcsolja ki a tüzet, és adjon hozzá egy olasz gyógynövény keverékét - két kanál (az olaj segít a fűszerek aromájának megnyitásához)
• Ebben az időben melegítse fel az edények meghajtó üvegét, és amikor felmelegszik, adjunk hozzá egy pár ecetet és öntsük be az olajat fűszerekkel
• Adja hozzá a só padlóját és három kis evőkanál cukrot, egy kanál bors padlót és egy kis babérlevelet.
• Öntsük a hagymát a kész sóoldattal, és küldje el a hűtőszekrényhez három órán át

Ez a recept lehetővé teszi bármilyen típusú hagymát: hagymát, fehér vagy kék.

Ízletes pácolt hagyma sárgarépa. Hogyan lehet Marrotot a sárgarépával?

Egy ilyen étel főzhető annak érdekében, hogy azonnal enni, vagy munkadarabot készítsen télen. A sárgarépa hagymája meglehetősen éles és pikáns, a sárgarépa édességet és frissességet ad neki. Soha nem hagyja közömbösen a vendégeket, és a korona étele lesz az asztalon.

Az étel elkészítéséhez szüksége van:

• Egy kilogrammos zöldség mosása és tisztítása, amelyekből 700 gramm sárgarépa és 300 - hagyma (lehetőleg -skálán)
• A sárgarépa durva reszelőn dörzsöli, és a hagymát fél gyűrűkre vágják (bármilyen kényelmes vastagság)
• A pácot elkészítik: liter vízforrás és három evőkanál ecet, valamint ugyanolyan mennyiségű növényi olaj, két vagy három szegfűszegű szorított fokhagyma, az akkori tűz fontos, hogy kikapcsolja.
• A vízben lévő ecet mellett keverjük, amíg fel nem oldódik: két evőkanál cukor és egy kanál só
• Az aromához hozzáadhat egy kis öböl -szórólapot
• A szükséges fűszerekből: egy evőkanál koriander és egy kis kanál fekete bors (a paprika keverékét használhatja)
• A tömeget alaposan összekeverik, és többször szorítják a kezükhöz (abban az időben, amikor lehűl)
• Fontos, hogy a pácot legalább három órán keresztül tartsuk a hűtőszekrényben, vagy annál jobb - egész éjjel

Expressz recept gyorsan savanyítson egy saláta íjon

Egyetlen finom saláta sem volt pácolt hagyma. Leggyakrabban ezek hús saláták csirkével, sertéshússal és marhahússal. Ilyen esetekben a hagyma vékony savanyúságával hangsúlyozza a húst, telített és kiegészítőbbé teszi. A hagyma kellemesen ropog a fogakon, és a pácolás során teljesen elveszíti élességét.

A salátához valószínűleg egy közepes méretű izzóra van szüksége, de minden esetre pácolhat kettőt.

• Hámozza meg a hagymát, és finoman vágja le gyűrűkkel vagy fél gyűrűkkel
• A pácoláshoz a legjobb, ha műanyag tartályt használ, hajtsa be a hagymát benne
• Öntsük a hagymát forrásban lévő vízzel, csukd be a tartály fedelét, és rázd meg többször
• Derítse le a forrásban lévő vizet a hagymából, öntse ki hideg vízzel, és szorítsa meg - így keserűség jön ki az íjból, és kissé lágyabbá válik
• Öntsön egy fél pohár meleg vizet a tartályba, és adjon hozzá két evőkanál ecetet (a legjobb alma)
• Só ízlés szerint (egy vagy két iszap elég lesz), és tegyen két teáskanál cukrot (hozzáadhat egyet)
• Ezt egy fűszerkészlet követi: szerecsendió (fél teáskanál), paprika vagy akut fekete bors keveréke (fél teáskanál)
• A tartályban dobjon több illatos borsszemcséket és több szegfűszegét
• Az utolsó összetevő - két evőkanál növényi olaj
• Csukja be a tartályt, és gondosan rázza meg újra
• A hagymán legalább 40 percig pácolni kell
• Egész idő alatt rendszeresen rázza meg a tartályt
• Pácolás után nyomja ki a hagymát a folyadékból, és adja hozzá az edénybe

Videó: "Hogyan lehet pácolt hagymát készíteni?"

Borssal és fűszerekkel pikáns hagyma pácolás

Pácolt hagyma borssal - finom snack és kiegészítés minden kielégítő ételhez. Egy ilyen receptet könnyen meglephet a vendégek és a háztartások. Használható mind a gyors edény, mind a téli snack előkészítésére, mindenesetre nem hagyják figyelmen kívül.

A pácolt hagyma borssal meglehetősen éles és pikáns étel.

• Tisztítsa meg a két nagy izzót, és vágja a nagy fél gyűrűkre
• Tisztítson meg egy édes borsot a magoktól, és a hagyma méretében nagy csíkokra vágja
• Hámozza meg a chili paprikát és finoman aprítást
• Készítse elő a pácot: Két pohár vizet főzünk és keverjük össze két evőkanál ecettel és két kanál olajjal
• Só (egy kanál), cukrot (két evőkanál) adnak a páchoz, és alaposan feloldják
• A hámozott hagymát forrásban lévő vízzel megfordítják, és kiszorítják a felesleges vízből, hogy keserűséget engedjenek
• A hagymát és a borsot alaposan összekeverik egy külön tálban, átszúrni kell (ízlés szerint), hozzá kell adni két szegfűszegű fokhagymát, több borsó illatos borsot, babérleveleket
• A zöldségeket egy üvegedénybe hajtják, és meleg pácmal öntik
• A banknak körülbelül két napig kell állnia a hűtőszekrényben, hogy az edény telített legyen

Hogyan lehet helyesen főzni a pácolt vörös hagymát?

A vöröshagymát (ezt nem ritkán „krími” vagy „yalta” -nak hívják) az, hogy édesebb és nem olyan éles ízű, mint a skálán. Gyakran hozzáadják a zöldség salátákhoz, de kevés ember tudja, hogy sikeres és megkülönböztethető lehet. Egyáltalán nem jelent problémát a vöröshagymának a boltban vagy a piacon történő megvásárlása, és mindenki meglepni fogja a kész snacket!

A hagyma tenyésztése meglehetősen egyszerű:

• tisztítsa meg két vagy három izzót, és vágja le közepes méretű félgyűrűkkel (nem nagy, de nem túl vékony)
• ha azt akarja, hogy a hagyma puha legyen - forrásban lévő vízzel megfordítsa, öntsük hideg vízzel, és nyomja le a hagymáról, ha ropogós, egy kicsit forog, és ne tolja el.
• készítsen el egy bonyolult víz, ecet, só és cukor bonyolult pácát (mint egy pohár víz előtti recipeknél)
• préselje ki a hagymában lévő négy fokhagymát, és alaposan keverje össze, enyhén sózhat a hagymán
• finoman aprítsa meg a csomó kaporot, és keverje össze a hagymával (elkerülheti a kaporot)
• hajtsa be a hagymát egy üvegedénybe, és öntsön pácokkal, hagyja, hogy az íj kb. 6 órán át álljon a hűtőszekrényben

Pácolt hagyma olajban. Hogyan lehet a hagymát az olajban levágni?

Ez a nem komplikált recept diverzifikálhatja az asztalát, és kellemes felfedezésgé válhat, mivel egy ilyen snack kiváló kiegészítővé válik a hús- és zöldség ételekhez.

Az olajban lévő serpenyő kissé különbözik a korábbi receptektől. A hagyma ebben az esetben puha, de telített és édes.

• Hámozza meg a hagymát, és vágja el nagy félremeneket
• Öntsön olajat a serpenyőbe, és engedje le ott a hagymát
• Nem szükséges hosszú, kb. 10 percig megsütni a hagymát, amint úgy érzi, hogy elveszíti a hangerőt és lágy lesz - távolítsa el
• A hőfeldolgozás elhagyja a keserű hagymát
• helyezze a hagymát az edénybe, és a serpenyőben, amelyben az olajat a víz melegítésére hagyják - egy pohár
• Adjon hozzá két evőkanál ecetet, sót és cukrot a vízhez
• Keverje össze a hagymát alaposan, borsot és fűszereket adjon hozzá: kardamom, szerecsendió, kömény (opcionális)
• Öntsük a hagymát a kész pácmal, és hagyja néhány órán át a hűtőszekrényben

Hogyan lehet a zöld hagymát a savanyúságban? A pácoló zöld hagyma jellemzői

A pácolt zöld hagyma nem csak szokatlan, hihetetlenül ízletes! Egy ilyen friss étel díszíti az ünnepi és mindennapi asztalokat, dekorációvá és kellemes kiegészítéssé válik. Próbálja meg egyszer főzni, és úgy fogja érezni, hogy a jövőben újra eldöntenie kell.

• A snack előkészítéséhez kb. Öt nagy köteg zöld hagymára van szüksége
• Mind a zöld, mind a zöldség fehér részét használják
• Vágja a hagymát úgy, hogy ne legyen túl kicsi, vágja le a gerincét
• Hajtsa be a hagymát egy külön magas tálba, egy kis sóban - az íj engedi a vizet, amelyet le kell üríteni
• készítsen elő két chili paprikát, tisztítsa meg a magvakat, és finoman és finoman vágja fel, adja hozzá a hagymát
• Az ilyen íj pácát meglehetősen meredek főzik: egy pohár vizet forralnak, és több mint egy pohár almaecet, egy félpohár cukrot és egy nagy kanál sót adnak egy csúszdával.
• Míg a pác meleg állapotba hűvös, nyomja be három szegfűszeg fokhagymát az íjba, adjon hozzá egy teáskanál fahéjport és több borsó illatos borsot
• Hajtsa be a hagymát egy edénybe, és öntse egy kissé hűtött pácmal, zárja be a fedelet
• Ezt az ételt legalább 10 napig a hűtőszekrényben pácolják, ideális esetben - tartsa két hétig

Finom és pikáns pácolt hagyma fokhagymával

Pácolt hagyma fokhagymával - fűszeres előétel és kiegészítés a salátákhoz. A főzés nagyon egyszerű, az étel nem igényel ideiglenes, nem készpénzt, sem munkaköltségeket.

• Egy külön tálban a hagymát hámozva és aprítva a fél gyűrűkkel össze kell hajtani
• A hagymát meg kell oldani, hogy éles keserűséget engedjenek belőle
• Engedje le a felesleges vizet, és keverje össze néhány protézissel aprított fokhagymával (az ízét maga állítja be, két vagy három szegfűszeg elegendő a pikanciához)
• Só egy kicsit, és borsolja a hagymát (ha szükséges, hozzáadhat minden apróra vágott zöldet)
• A pácot egyszerűen elkészítik: víz, ecet, cukor és só (egy pohár víz korábbi receptjeinek példái szerint)
• A páchoz egy babérlevelet és több illatos borsot adnak a páchoz
• Az edényekben lévő zöldségeket két evőkanál növényi olajjal keverjük össze, egy edénybe hajtogatva és pácokkal öntik
• Ennek az ételnek az az, hogy nem kell hosszú ideig felkészülnie, és örülhet, hogy két óra elteltével megeszi

Hogyan lehet a hagymát citrommal savazni? Az eredeti pácolás receptje

Ez a recept felajánlja, hogy a hagymát standard ecet használata nélkül helyezi el, és citromlével cseréli. A snack szokatlan, a citrus könnyű savanyúságával.

A recept meglehetősen egyszerű és gyors:

• Tisztítjuk a nagy hagymát és az üzemmódot kis gyűrűkkel, vagy fél gyűrűkkel, az edényekbe tegyük
• sorralja a hagymát forrásban lévő vízzel, engedje le a felesleges vizet, és adja hozzá a szántó sóhoz
• a serpenyőben melegítsük fel a fél pohár vizet, hígítsuk a citrom felével és kb. 50 gramm cukorral
• A kapott pácot külön tálban hagymával töltik meg (bank)
• Ragaszkodjon hozzá a hűtőszekrényben hat óráig, és enni élelmezéshez

Hogyan lehet a téli hagymát a bankokban?

A téli pácolt hagymát egy kedvenc otthoni étel, amely tökéletesen kiegészíti a burgonyát, a húst és a gabonaféléket. Nem nehéz főzni, de egy ilyen íj „szétszórt” a „Hurray” -nál.

• Egy ilyen étel elkészítéséhez a legjobb, ha kis izzókat, vagy hagymát választhat
• Ha még nem talált kis izzókat, vágja le azokat, amelyek több lobulációra van
• A bankokat sterilizálják, és a hagymát fektetik be, kiegészíthetők sárgarépagyűrűkkel és chili bors darabokkal (vagy akár édes)
• Tegyen néhány szegfűszeg fokhagymát az edénybe az aljára
• Készítsen elő pácot: liter vízben egy pohár ecet, egy nagy kanál só, csúszdával és két nagy kanál egy dombdal
• Amíg a pác meleg marad, a babérlevél és több bors borsó adódik hozzá
• A hagymát forró pácmal öntik
• Növényi olajat öntenek az edénybe, és a bankot feltekerik

Friss és lédús pácolt hagyma zöldekkel

A zöldekkel pácolt hagyma gazdag friss ízű. A pácoláshoz bármilyen kedvenc zöldet használhat, de a kapor, a petrezselyem és a zöld hagyma a legmegfelelőbb.

• Tisztítsa meg, vágja és forrásban forrásban lévő hagyma forrásban lévő vízzel
• Préselje ki a felesleges vizet, és adjon hozzá finoman apróra vágott kaporot, petrezselymet és zöld hagymát a hagymához
• Préseljen néhány szegfűszeg fokhagymát, sót és bors zöldségét
• Készítsen el egy egyszerű pácot egy pohár vízhez (az előző receptek szerint)
• Öntsük a hagymát a kapott pácokkal, és alaposan keverjük össze, több kanál olajat adva
• helyezze a zöldségeket az üvegedénybe, és használja ezt az állapotot három órán keresztül használat előtt

Hogyan kell főzni a pácolt hagymát finoman koreai nyelven?

• Tisztítsa meg a hagymát, vágja le vékony fél gyűrűkre, forrásban forrásban lévő vízzel, és nyomja ki a felesleges vizet
• Sózzuk a hagymát, és öntsük egy pohár növényi olajjal
• Adjunk hozzá öt szorított fokhagymás gerezdet az íjhoz, a fekete borshoz, a paprika és a koriander keverékéhez (ízlés szerint)
• Az edényekben készítsen egy bonyolult ecet, víz, só és cukor bonyolult pácát - öntse őket a hagymára
• A hagyma üvegedénybe hajtogatva
• Minden réteget egymáshoz kell nyomni
• A hagyma meglehetősen éles és pikáns
• Egy ilyen íj pácolásának legalább öt órát kell tartania

Ebben a receptben bármilyen különféle hagymát használhat: piros, fehér, hagyma, kék, törés, csíny.

Finom és szokatlan hagyma pácolt paradicsomban: recept

• Tisztítsa meg a hagymát, darabolja nagy fél gyűrűvel, forrásban forrásban lévő vízzel, de ne nyomja ki
• Hajtsa be a hagymát egy külön tálba
• Melegítse az olajat egy serpenyőben, adjon hozzá fűszereket: bors, paprika, koriander, szerecsendió, szorított fokhagyma keveréke (ízlés szerint)
• Amikor az olaj felmelegszik, öntsön egy pohár paradicsomlevet az olajba
• Finoman tedd a hagymát egy edénybe
• Кога томатный сок н соророде начнет закипать, добавте в н ж у у у у у у у у у у у у у у у у у у у п п п п п п п п поánk
• Öntsük a hagymát a pácmal, és hagyja hideg helyen 12 órán át a pácoláshoz

Hogyan főzzünk sült pácolt hagymát?

A sült pácolt hagymának egy fontos előnye van - nincs éles íze, és ezt a kellemes édesség és akár a savanyúság váltja fel. A pácolt sült hagyma előkészítése meglehetősen egyszerű.

• A serpenyőben süssük a félig vajban a serpenyőben a serpenyőben
• Tanácsos egy reszelt sárgarépát hozzáadni a hagymához, hogy az íz édes és kellemesebbé váljon
• Készítsen elő egy egyszerű pácot (mint az előző receptben)
• Hajtsa be a sült hagymát az edényekben, nyomja ki néhány szegfűszeg fokhagymát, apróra vágja és kicsi egy bors chili -t és egy csomó kaporot
• Keverje össze az összes összetevőt alaposan, és kissé szopjon és nyomja meg
• Öntsük a zöldségeket pácokkal és alaposan keverjük össze
• Hajtsa össze a tömeget az edénybe, és erősen nyomja meg az egyes réteget, felszabadítva a gyümölcslevet
• Egy ilyen étel pácolása legalább két órán át tart

Javaslatok arról, hogy mennyit lehet a hagymát a hagymának?

• Általános szabály, hogy az egyszerű pácok abban különböznek, hogy nem igényelnek hosszú hagymát. Ennek a zöldségnek a textúrája lehetővé teszi, hogy a pác minden alkotóeleme rövid idő alatt mélyen behatoljon, és ízlésesen telítse meg
• A pácoló hagyma minimális időtartama 40 perc, mivel a hagyma nem túl nagy és nem túl nagy
• A maximális pácolás 7-10 nap, ilyen pácolás szükséges, hogy a zöldség teljesen áztatható pácban és erős, gazdag ízű legyen
• A hagyma szedése egy élelmiszer -tartályban nagyon kényelmes, ez rendszeresen rázza meg úgy, hogy a hagyma megváltoztassa a sajátját, és a pác minden összetevője újra kever

Videó: Pácolt hagyma