A természetes termékekből származó egészséges édességek legjobb receptjei a saját kezével otthon: Leírás. Hogyan készítsünk magának tehén édességeket, egy gyermekkeverékből, csecsemőből, diófélékből, szárított gyümölcsökből, raphaello, szarvasgomba, csokoládé, rúzs, bár, zselés: receptek: receptek

A cikkben olyan finom otthoni édességek receptjeit találja meg, amelyek nem alacsonyabbak a tároláshoz.

Az otthoni édességek sok ember kedvenc ételei. Az ilyen édességeknek gazdag, édes és puha íze van, amelynek a bolti desszerteknek nincs. Bármely improvizált termékből édességeket főzhet: tej, kondenzált tej, cukor, szárított gyümölcs, dió, méz és lekvár. Az ilyen finomságok teljesen biztonságosak és ártalmatlanok, mind felnőttek, mind gyermekek számára, és édességük mindig függetlenül szabályozható.

Házi készítésű cukorka cukorka: Főtt sűrített tejből és tejporból származó recept

A cowing az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb édesség. Természetesen ez az édesség önmagában is elkészíthető otthon. Az édességet egy egész darab készíti, majd azt adagolt darabokra kell vágni.

Ami szükséges:

• Főtt sűrített tej -0,5-1 bankok (meg kell vizsgálnia a konzisztenciát).
• Tejpor -1 csomagolás (kb. 200-300 GR).
• Vanilin -1 táska (cserélhető egy zacskó vaníliacukorral).
• Vaj -50-80 gr. (Magas zsírtartalom és csak krémből, növényi zsírok szennyeződése nélkül).

Hogyan kell csinálni:

• Az olajnak és a sűrített tejnek szobahőmérsékleten kell lennie.
• Keverje össze az olajat és a sűrített tejet egyenletesen (használhat habverővel vagy keverővel).
• Adjunk hozzá vanillint, és fokozatosan öntsük a száraz tejet, addig adjuk hozzá, amíg a tömeg viszkózus és sűrű lesz.
• A sűrű tejtömegből képződjön egy „zsemle” -nek (olyan vastagnak kell lennie, mint a plasztérin).
• Tekerje be a tömeget az élelmiszerfilmbe, kötözzük össze egy gördülő csapot, és tegyük be a hűtőszekrénybe több órán át.
• A lehűtött tömeg adagokban vágható és fóliába vagy élelmiszer -csomagolásba csomagolható.

Házi édességek egy gyermekkeverékből, kondenzált tejből: recept

A tejalapú bébiétel kiválóan alkalmas házi édességek elkészítéséhez. A „baba” (vagy bármilyen más keverék a por tej és a cukor alapján) édes és gazdag tej ízű.

Ami szükséges:

• "Baby" Dairy -1 csomag
• Vanilin -1 táska (vagy vaníliacukor)
• Cukorpor -1 csomagolás (200-250 gr.)
• Sűrített tej (rendes) -180-200 Gr. (nem főzve, kakaó nélkül)

Fontos: Az édességek kialakulása után az ízlésének bármely más összetevőjében kirúghatók: tejpor, zúzott anya, kakaó, kókuszdió chips és más „desszert” összetevők.

Hogyan kell főzni:

• Adjunk hozzá sűrített tejet a tálhoz (nem lehet hideg, hanem szobahőmérséklet).
• Öntsön bele a vanillint, és öntsön kis adagokban a gyermekek táplálkozását, egy sajátos „tésztát” dagasztva.
• Miután a tömeg megszűnik egy kanállal, kezdje el a kezével.
• Ezután dobja el a golyókat a már sűrű tömegből, és futtassa azokat cukorral (bármilyen más formát adhat nekik).

Házi diófélék, diófélékből, kakaóból és olajokból: recept

A dió édességek nagyon ízletesek. Az előkészítéshez használhat egy típusú vagy válogatott zúzott diót. Lehet, hogy bármilyen „pásztázni” az édességek: kakaó, kókuszdió chips vagy cukorpor.

Ami szükséges:

• Arachis -legfeljebb 200 gr. (sült és megtisztított)
• Mandula -legfeljebb 200 gr. (sült, de nyers lehet)
• Dió -legfeljebb 200 gr. (nyers vagy sült)
• Kakaó -több művészet. l. (Készen állni -az édességek)
• Vaj -1-3 evőkanál. l. (magas zsírtartalom)
• Méz (természetes) -1-2 evőkanál. l.
• Cukorpor -a te megjelenésedre
• Fekete csokoládé -20-30 Gr. (dekoratív öntözéshez)

Hogyan kell csinálni:

• Mindhárom típusú diófajtát el kell tölteni, ehhez használjon kalapácsot vagy gördülőcsapot. Szúrja át a mogyoró morzsát egy tálba, ízesítse olvasztott olajjal és mézzel.
• Keverje össze a tömeget alaposan, és nézze meg a konzisztenciát, hozzáadhat egy kicsit több „ragasztó” összetevőt (méz, olaj) a túl laza tömeghez.
• Ha az édességek nem elég édesek az Ön számára, öntsük a porcukor csomagolását.
• A kezével, képezzen golyókat az édességekből, majd tekerje be kakaóba.
• Fektesse ki az édességet az edényre
• A csokoládét meg kell olvadni (folyékonynak kell lennie). Rajzoljon csokoládét egy kanállal, vagy öntse egy kulináris táskába, díszítse az édességek csokoládéfestésével.

Házi édességek szárított gyümölcsökből és mézből: recept

A szárított gyümölcsből készült édességek nemcsak ízletesek, hanem nagyon jóak az egészségre is.

Mit kell előkészíteni:

• Kuraga -150 gr. (Használja az üzbeket))
• Mazsola -100 gr. (édes és könnyű, csont nélkül)
• Szilvák -100 gr. (sűrű, rugalmas)
• Dió -100 gr. (Cserélhető bármilyen más dióval).
• Cukorpor -körülbelül 100 gr. (gördüléshez)
• Édesem -2-3 evőkanál. (természetes)
• Vaj -1-3 evőkanál. l. (nézd meg a következetességet)

Hogyan kell főzni:

• Minden szárított gyümölcsöt nem kell áztatni, meg kell őrizniük sűrűségüket.
• Finoman aprítsa meg a szárított gyümölcsöket késsel, és átszúrja az egyik tálba
• Vágja le az anyát, adja hozzá a szárított gyümölcsökhöz
• Melegítsük a mikrohullámú sütőben több evőkanál. l. méz és olajok
• Töltse fel a szárított gyümölcsöket folyékony tömeggel, és golyókat képezzen - édességek.
• Futtassa a kész édességeket a cukorral vagy a diófélékbe.

Rafaelo házi készítésű édességek, kókuszdió chipland Bounty: Recept

Az ilyen édességek nagyon emlékeztetnek a népszerű desszertekre, és gyakorlatilag semmiképpen sem alacsonyabbak.

Ami szükséges:

• Kókuszdió chips -400-500 Gr.
• Cukor -több művészet. l.
• Vanilin -1 csomagolás (vagy vaníliacukor)

Hogyan kell főzni a Bounty:

• Készítse elő előre a cukorszirupot
• Ehhez melegítse 0,5 csésze vizet, és oldja fel több evőkanálját. l. Szahara.
• Keverje össze a szirupot kókuszdió-chipekkel, és adjon hozzá 2-3 evőkanál. l. Puha vaj.
• Vizuálisan, a tömeg konzisztenciájának tekintetében, golyókat képeznek.
• Hagyja a kész golyókat a hűtőszekrényben
• Ez idő alatt megolvasztja a fekete vagy tejcsokoládé csempéjét, és a csokoládét folyékony állapotba hozza.
• A hűtött golyókat fából készült botokon kell megfosztani a grillhez.
• Mártsa be az egyes cukorkákat a csokoládéba, és óvatosan vegye le, hagyja a botokat egy pohárban, hogy lehűljön (hagyja a hűtőszekrényben gyors hatást).
• Кога шоколад «хатитс» конфеты можно снять со шажек

Hogyan készítsünk Rafaello -t:

• Töltse le a chipset a saláta tálba, 1-2-es évados evőkanál. l. Olajok és cukorszirup, alaposan keverjük össze, és sűrű állapotba hozza a tömeget.
• Keverjen el egy golyót, és ragaszkodjon mindegyikben mandulajához, tekerje újra a kész golyót a chipsbe.

Házi szarvasgomba csokoládé kakaóból: recept

Szükséged lesz:

• Vaj -1 csomagolás (legfeljebb 200 gr.)
• Kakaó -300-400 Gr. (az ízléssel és a következetességgel szabályozza)
• Vanilin - 1-2 csomag (kicserélhető vaníliacukorral)
• Csokoládé -1 csempe (tej vagy fekete)
• Cukorpor - 1 csomagolás (200-250 gr.)

Hogyan kell főzni:

• Az olajat és a csokoládét előre meg kell olvadni
• Keverje össze az olajat csokoládéval, porral és kakaóval
• Későn alaposan a tömeg, öntsön bele a vanillint, és mennyire folyékony, adjon hozzá kakaót.
• Egy sűrű csokoládé tömegből készítsen kis golyókat, és mindegyik kakaóba gördül.
• A kész szarvasgomba édességek mellett a csokoládéfestéssel is díszíthetők.

Do-it-te magad zselés édességek zselatinnal vagy agar-agarral: recept

Szilárdításkor az agar-agar sűrűbbé teszi a tömeget, hasonlóan a zselés édességek rágásához, a zselatinra több, és hosszabb ideig lefagy.

Szükséged lesz:

• Almalé -1 liter (bármilyen telített kompót vagy akár feloldott lekvárt használhat).
• Citromlé -több művészet. l.
• Cukor -300-400 Gr. (Az édesség édessége függetlenül beállítható).
• Cukorpor -több művészet. l. (csak összeomláshoz)
• Agar-agar vagy zselatin-1 csomag

Hogyan kell főzni:

• Álomszerűen öntsön 0,5 csésze vizet, hagyja egy ideig, hogy az összes granulátum megduzzadjon.
• Melegítse be az almalé és az olvadás cukrot, hozzáadhat vanillint.
• Ezután adjunk hozzá citromlevet és oldjuk fel a zselatint a gyümölcslébe (a legjobb egy gőzfürdőben vagy alacsony hőn).
• Hűtsük le a kész folyadékot, és tegyük be a hűtőszekrénybe 8-10 órán át (sűrű és zselésszerűvé válik).
• A kész tömeget el kell távolítani a penészből, kockákra kell vágni és cukrba tekerni.

Egyszerű cukorkák saját kezével a keksz morzsából: recept

Fontos: Süssük előre a kekszet, ami szükséges az édességek elkészítéséhez. Egy kekszhez verte 4 fehérjét egy pohár cukorral, adjunk hozzá 4 sárgáját és egy pohár lisztet. Süssük 25-3 ° C-on 170-180 fokon.

Ami szükséges:

• Keksz -1 sült kekszlemez (amint a kályha fent van írva).
• Sűrített tej -1 bank (kevesebbet is igénybe vehet, nézd meg a konzisztenciát).
• Kakaó -több művészet. l. (összeomláshoz szükséges)
• Mandula -kis maroknyi (cserélhető bármilyen más dióval).

Hogyan kell főzni:

• Egy sült és hűtött kekszet meg kell olvadni és egy tálba önteni.
• A kekszet kondenzált tejjel fűszerezik, és homogén „tészta” -ra keverjük.
• Tekerje fel egy labdát ebből a "tészta" -ból, és tegye be egy anyát
• Futtassa a kapott édességet kakaóban

Do -it -önmagod sajt nyers cukorka túróból: recept

FONTOS: Az édességek alapjaként unalmas otthoni túrót vagy bármilyen túrós tömeget használhat.

Ami szükséges:

• Túró (ápolt túró) -300-400 Gr.
• Vanilin -2 táska (kicserélhető vaníliacukorral)
• Kuraga vagy dió -feltöltési igény
• Sűrített tej -több művészet. l. (cserélhető mézzel)
• Kakaó -több művészet. l. (gördüléshez)

Hogyan kell főzni:

• Húzza ki a túrós sajtot, vagy készítse el a túrós tömeget
• Adja hozzá vanillint és óvatosan őrölje meg a tömeget
• Édesítheti a cukor vagy a sűrített tej tömegét (méz, opcióként).
• A tömegből dobja el a labdát, és tegyen egy darab szárított sárgabarackot (vagy dióját).
• Helyezze a kapott golyót kakaóporba, díszítse bármilyen módon.

DIY szezám édességek: recept

A szezámmagok nagyon gazdag ízű és aromájúak. Ezért válhatnak ideális összetevővé az édességek elkészítéséhez.

Ami szükséges:

• Vaj -100-150 Gr. (növényi zsírok szennyeződése nélkül).
• Kakaó -1 csomag (200-250 gr.)
• Cukorpor -200-250 Gr. (Kicserélhető cukorral, amely olajjal őrlik).
• Szezámmag -legfeljebb 100 gr. (sült)
• Dió -100-150 Gr. (gördüléshez)

Hogyan kell főzni:

• Hozd az olajat lágyságra és szobahőmérsékletre
• Belső cukor és kakaó, mindent alaposan keverjen össze és verte.
• Öntsön a szezámmagokat, folytassa a kakaót.
• Tekerje a kész golyókat egy dióba egy zúzott sziklával.

Fehér szarvasgomba édesség a saját kezével: recept

Ami szükséges:

• Fehér csokoládé -1 csempe (jobb, ha porózus, dörzsöli a kis morzsákat).
• Sűrített tej (rendes) -több művészet. l. (Meg kell vizsgálnunk a tömeget, a sűrített tejet - a fő „rögzítő” összetevőt).
• Mandulaliszt -200 gr. (Nézze meg a következetességet, és adjon hozzá lisztet a tömeg sűrűségétől függően).
• Cukorpor -több művészet. l. összeomláshoz

Hogyan kell főzni:

• Reszelje a csokoládét egy tálba, keverje össze mandulaliszttel
• Adjon hozzá néhány evőkanál. l. Adjon hozzá kondenzátorokat a tömeghez
• Mindent alaposan keverjen össze, és hozza el egy homogén "ragadós" tömeghez.
• Tekerje fel a golyókat, és édességeket képezzen
• Tekerje cukorkát cukorporban
• A rajongók díszített fekete csokoládéval díszíthetők (majd tartsa az édességeket a hűtőszekrényben, hogy „megragadják”).

Cukorkatej saját kezével krémből: recept

Mire van szükséged:

• Zsírkrém -400-500 ml. (25-30%, üzlet vagy otthon).
• Zselatin -1 táska (kicsi)
• Cukor -200-300 Gr. (Az édesség önállóan beállítható).
• Csokoládé -0,5 csempe (olvadjon folyékony tömegben)
• Vanilin -1 táska (kicserélhető vaníliacukorral)

Hogyan kell főzni:

• Helyezze a zselatint hideg vízbe duzzanatra
• Ezután melegítse fel a krémet, de ne hagyja lehűlni
• Oldja fel a zselatint tejszínben (használjon gőzfürdőt, vagy oldja meg a zselatint előre, és öntsön egy patakot meleg krémbe).
• Öntsük a krémet a tartályba, és hagyja, hogy éjszaka megkeményedjen a hűtőszekrényben.
• Vágja le a kész tömeget („madártej”) adagolt téglalapokkal.
• Olvassa el a csokoládé csempét
• Tegye ki az egyes darab fagyasztott krémet egy fa nyársra, és váltakozva lépjen be a csokoládéba, hogy az minden darab teljesen lefedje.
• Ezután tegye a nyársat az üvegbe, és küldje el a hűtőszekrénybe, hogy a csokoládé „megragadja”.
• Megszilárdulás után távolítsa el az édességeket a hajókból

Cukor -cukorkák egy boton: recept

Ami szükséges:

• Cukor -500-600 Gr.
• Citromlé -2-3 evőkanál. l.
• Vanilin -1 táska (kicserélhető vaníliacukorral)

Hogyan kell főzni:

• Tűz egy pörköltben, meleg cukrot karamellban
• Adjunk hozzá vanillint és citromlevet
• Az édességekhez készítse el az öntőformákat (göndör formákat használhat a jég fagyasztására).
• Minden egyes fogpiszkáló vagy nyársba helyezzen be
• Hűtsön és megkeményedjen

Háziszeres édességek, amelyek szilvákból és dióból készültek: recept

Ami szükséges:

• Szilvák -400-500 Gr. (sűrű, nem puha)
• Dió -300 gr. (Nézze meg a misét, próbálja meg, elérje a kívánt konzisztenciát).
• Cukorpor -több művészet. l. (hogy édeset adjunk hozzá az édességekhez).
• Édesem -több művészet. l.
• Kakaó -több művészet. l. (gördüléshez)

Hogyan kell főzni:

• A szilvát meg kell fordítani, de nem áztatni kell forrásban lévő vízben (csak le kell mosnia a felesleges szennyeződést).
• Ezután finoman vágja le a szilvát, öntsön be egy tálba
• Vágja le az anyát, adja hozzá a szilvát
• Adjunk hozzá cukrot és mézet, 1-2 evőkanál. l. kakaó, alaposan keverje össze a tömeget, és golyókat képezzen.
• Tekerje újra a golyókat kakaóba

Házi készítésű kuraga és mazsola: recept

Ami szükséges:

• Kuraga -250-300 Gr. (Jobb, ha kicsi és rugalmas "üzbég").
• Mazsola -100 gr. (Könnyű, édes fajta)
• Dió -100 gr. (Cserélhető bármely másra)
• Cukorpor -több művészet. l.
• Mandulaliszt -több művészet. l.
• Édesem -több művészet. l.

Hogyan kell főzni:

• Sorral szárított sárgabarack és mazsola
• Ne feledje a dió a babában
• Keverje össze ezeket az összetevőket egy tálba, és fűszerezze a méz tömegét, adjon hozzá cukorport, ha az nem elég édes.
• Adjon hozzá mandulaliszt a tömeghez, hogy megvastagítsa
• Formáljon golyókat és gördítse őket mandulaliszt

Házi édességek dátumokból és mogyorókból: recept

Mit kell előkészíteni:

• Datolya -300-400 Gr. (SCALD)
• Arachis -200 gr. (megtisztított, sült)
• Édesem -több művészet. l.
• Kakaó -több művészet. l.
• Vanilin -1 táska
• Cukorpor -(hogy édeset adjunk az édességekhez, ha frissnek tűnnek neked).

Hogyan kell csinálni:

• Aprítsa meg a finoman dátumokat és maszturbál a földimogyorót
• Keverje össze ezt a két összetevőt egy tálba, és ízesítse mézzel
• Öntsön a vanillint, és gyúrja meg egy sűrű homogén "tésztát"
• Ha a tömeg túl viszkózus, akkor hozzáadhat 1 evőkanál. l. kakaó
• Formáljon golyókat és tekerje őket kakaóba

DIY cukor és mákmag: recept

Mit kell előkészíteni:

• Sápta mák -250-300 Gr. (Gőzölje és engedje le a felesleges vizet előre).
• Cukorpor -400-500 Gr.
• Vanilin -1 táska (kicserélhető vaníliacukorral)
• Dió -250-300 Gr. (Kis baba)

Hogyan kell főzni:

• Narved Mac, hogy öntsön egy tálba
• Adjon hozzá vanillint és port
• Finoman irányítsa az anyát a morzsába
• Keverje össze az összes összetevőt, ha a tömeg „folyékony”, sűrűsítse mandulaliszt.
• Képezzen golyókat és gördítsen újra egy dió morzsában

Házi édességek rúzs: recept

Ami szükséges:

• Száraz tej (vagy "baba") -100 gr.
• Tej (bármilyen zsírtartalom) -80-100 ml.
• Cukor- vagy cukorpor -legfeljebb 200 gr. (Állítsa be maga az édességet).
• Fehér csokoládé -1 csempe
• Dió -100-120 Gr. (Bármi)

Hogyan kell főzni:

• A serpenyőben keverje össze a cukrot száraz tejjel (vagy tejkeverékkel).
• Öntsön a tejet és tegye fel a tüzet, mindent alaposan össze kell kevernie, és meg kell olvadnia, hogy a keverék homogén legyen.
• Dörzsölje meg a csokoládét, és adja hozzá a keverékhez
• Folyamatosan zavarja a tömeget, hogy az semmilyen esetben ne tapadjon az aljára, és nem ég.
• Amikor minden feloldódik és forrni kezd, kapcsolja ki a tüzet és öntse a dióféléket, keverje össze jól, és öntse a tömeget szilikon jégformákba. Hűtés után könnyedén szerezzen édességet.

Do -it -önmagod batonchiks: recept

Ami szükséges:

• Csokoládé dióval (összetörve) -2 csempe 100 g.
• Vaj -1 csomag (200 gr.)
• Száraz tej vagy keverék "baba" -1 verem.

Hogyan kell főzni:

• Megolvasztja a vajat
• Olvassa el a csokoládét
• Keverje össze az olajat a csokoládéval
• Tejpor hozzáadása, mindent alaposan keverjen össze
• Formálja a tömeget, gördítse be egy kolbászba
• Hagyja több órán át a hűtőszekrényben, amíg megkeményedik

Sárgarépa, cékla és tök édesség a saját kezével: recept

Szükséged lesz:

• Sárgarépa -2 db. (Az átlagos méret, a tök iszaprépa esetében vegyen be 400 gr. A pépet, és így főzzük, amint ez a sárgarépával történő recept sugallja).
• Cukor -250-300 Gr. (Az édesség édessége függetlenül beállítható).
• Kókuszdió chips -100-120 Gr.
• Fehér mazsola csont nélkül -70-80 Gr.
• Kuraga (bármilyen) -legfeljebb 50 gr.
• Dió -legfeljebb 50 gr. (Bármelyiket el lehet szedni)

Hogyan kell főzni:

• Finoman reszelje a sárgarépát
• Helyezze a reszelt sárgarépát egy száraz teflon serpenyőre, és 3 percig süsse (állandóan zavarja).
• Adjunk hozzá chipset, süssük további 2-3 percig
• Öntsön cukrot, növelje, amíg karamellgé nem válik.
• Aprítsa meg a szárított sárgabarackot és mazsolát, adja hozzá a teljes tömeghez
• Dörzsölje a dióféléket, keverjen össze mindent, képezzen édességeket, és kókuszdióban is szövhetők.

Videó: "A la snickers: otthoni édesség"