A legjobb receptek a sertéshúsból, a csirkéből, a pulykából, a kacsákból, a nyúlból, a garnélarákból, a halakból, a tintahalból, a kagylókból származó edényekhez. A barbecue finom receptje szójaszószmal és főtt zsíros szójaszószban. Hogyan lehet feleségül venni a húst szójaszószban: pácos recept

A cikk recepteket kínál a különféle hús, pácolt, sült, párolt vagy szójaszószban sütött húst.

Szója szósz Nem a semmi számára, hogy sok szakács annyira népszerű és szereti. Ez a sötét folyadék, sós ízű és gomba aromával, tökéletesen hangsúlyozza az összes étel, különösen a hús és a hal ízét. Hozzáadhat mártást bármilyen recepthez: Az első, a második, a saláták, a pácok, az üzemanyag -feltöltés.

Sertéshús, szójaszószban gomba, recept

Nem nehéz a zsírt és a kiadós sertéshúst főzni - szinte mindig ízletes. Meglepheti szeretteit egy finom ételrel a sertéshús és a gombák kombinálásával. A szójaszósz segít hangsúlyozni ezen összetevők ízét, amely nemcsak áztatja a húst, hanem különleges pikanciát is ad neki.

Fontos: A recepthez abszolút gomba választhat, amelyet megvásárolhat: Champignons, Osztriga gombák, erdő, akár száríthat.

Szükséged lesz:

• Sertéshús (bármilyen rész) -1 kg. (Kevesebbet használhat, hogy a gombák és a hús azonos mennyiségben legyenek).
• Gombák -0,5 kg. (a legjobb, ha friss használni)
• Hagyma -1-2 db. (Közepes vagy kis méret)
• Fokhagyma -1 fej (középső vagy nagy méret)
• Szója szósz -50 ml. (klasszikus vagy ízléses adalékanyagokkal)
• Paprika keveréke (nem akut) -0,5-1 teáskanál (preferenciáik szerint)
• Só -néhány csipet (sokra nincs szükség, mivel a szójaszósz már sós).
• Szezámmag -1-2 evőkanál. (Nem lehet hozzáadni, csak egy étel szállításához).
• Friss apróra vágott zöldek -csak egy edényt kell tálalnom

Főzés:

• Javasoljuk, hogy a húst hosszirányú darabokkal vágja le, ahogyan azt a "befstrogánok" ételeire készítik.
• Írzzük a húst fűszerekkel és sóval, öntsük a szójaszószot a tálba, és hagyja, hogy 0,5-1 órán keresztül házasodjon (annál hosszabb).
• Amíg a hús pácolva van, vágja le a gombákat ugyanolyan longitudinális darabokkal.
• A hagymát félig gyűrűkre vágják, és a gombákkal együtt növényi olajban sütjük, amíg az arany színű.
• A sült gombákhoz húst és fokhagymát egész fogakkal adnak hozzá.
• Az összes összetevőt 10-15 percig sütjük. Amikor a hús kiváltja a léet, fedje le a serpenyőt egy fedéllel, és legfeljebb 15 percig esjen, rendszeresen keverve az edényt. Ha a folyékony forralja, akkor több evőkanál hozzáadhat. Víz és egy kis szójaszósz (a kedvedre).
• Próbálja ki az edényt, ha a hús puha, a serpenyő leállítható. Ha túl sok víz van az edényben, akkor nyissa ki a serpenyő fedelét 5-10 percig a főzés vége előtt, és süsse meg magas hőn.
• Tálalás közben az ételt szezámmaggal és apróra vágott gyógynövényekkel díszítik.

Csirkeszárnyak szójaszószban: recept egy serpenyőben

Nem nehéz csirkeszárnyat főzni, de nem minden háziasszony finoman főzhet. A szójaszószból származó pác segít javítani ennek a finom húsnak az ízét, rózsás színt és ropogós kéreg.

Szükséged lesz:

• Csirkeszárnyak -1 kg. (Készített: tisztítva, mosva, törölje a harmadik phalanxot - nincs benne hús).
• Fokhagyma -több foga (kedvelt és előnyben részesített akut).
• Szója szósz -körülbelül 100 ml. (pácra és oltáshoz)
• Paprika keveréke (akut vagy sem) -néhány csipet ízlés szerint
• Só -néhány csipet (nem adhat hozzá, mivel a szósz sós)
• Kari -1/3 teáskanál (preferenciáik szerint)
• Paprika föld -1/3 teáskanál (preferenciáik szerint)

Főzés:

• Hajtsa be a szárnyakat az edényekbe, magas oldalával, száraz fűszerekkel és sóval kell bevonni őket (ha akarod).
• Egy külön tálban keverje össze a szójaszószt zúzott fokhagymával, és adjon hozzá több evőkanál. növényi olaj.
• Öntsük a szárnyakat a pácokkal, és alaposan keverjük össze mindent, hogy a pác egyenletesen oszlik meg.
• Ezt a pácot 1-2 órán át kell tartani, miután a szárnyakat a serpenyőben lévő forró olajba küldik.
• A pác maradványait a szárnyak tetejére kell önteni, és mindkét oldalon 20 percig fedő nélkül sütni kell.

Csirke, szójaszószban pácolt, szezámmaggal: recept lassú tűzhelyben

A Snums ízletes és nagyon aromás mag, amelyet gyakran hozzáadnak a forró ételekhez és a salátákhoz, hogy pikanciát kapjanak. A szójaszósz és a szezámmag kombinációja gyakran megtalálható az ázsiai konyhában, és nem hiába, az ezen összetevők felhasználásával történő ételek nagyon ízletesek és étvágygerjesztőek.

Szükséged lesz:

• Csirke hús -700-800 g (használhat csirkefilét vagy vörös csirkehúst vághat bőr nélkül).
• Hagyma -1 pc. (nagy vagy több kicsi)
• Fokhagyma -több Zabkov (preferenciáik szerint)
• Szója szósz -50-70 ml. (klasszikus vagy a gombák ízlésével)
• Szezám - 1-2 evőkanál. (Fehér vagy keverék a fekete)
• Koriander - 0,5 teáskanál. (csak föld)
• Szerecsendió - 1/3 teáskanál (talaj)
• Só - néhány csipet ízlés szerint
• Paprika keveréke-0,5-1 teáskanál (A fűszer súlyosságától függően)
• Friss apróra vágott zöldek tálaláshoz

Főzés:

• A csirke bármilyen kényelmes módon vágható: hosszanti vagy kockák, nagy vagy apró darabok.
• A húst kb. Egy órán át öntik szójaszószmal, hozzáadhat növényi olajat a szószhoz.
• Egy durván apróra vágott kezeket küldnek a serpenyőbe, és aranyra sütik, és amint a hagyma készen áll, a csirkét hozzáadják.
• Keverje össze a teljes tömeget alaposan, és süsse egy zárt fedél alatt 15 percig. 5-10 perces sütés után adjuk hozzá az összes száraz fűszert és a pác maradványait.
• Préseljen néhány szegfűszeg fokhagymát a tömegbe, és adjon hozzá szezámmagot. Keverje össze mindent alaposan, és süsse közepes hőn, fedél nélkül további 10 percig.
• Tálaljuk a húst, és bőségesen meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel.

Mell szójaszószban, zöldségekkel párolva: recept fotóval

Kiegészítheti a csirke filé sovány ízét lédús zöldségekkel, például paradicsommal, borssal, hagymával vagy padlizsánnal. A zöldségek megválasztása csak az Ön preferenciáitól függ, és a szójaszósz és a fűszerek segítenek kiegészíteni az étel ízét, és hangsúlyozzák annak pikáns ízét.

Szükséged lesz:

• Csirkemell (filé) -1 kg. (hozzávetőleges mennyiség, többé -kevésbé képes).
• Édes vagy bolgár bors -3-4 db. (Attól függően, hogy mekkora nagyok, tanácsos választani a különböző színű borsot, hogy az edény színes és étvágygerjesztő legyen).
• Hagyma -1-2 db. (nagy)
• Fokhagyma -néhány fog ízlés szerint
• Paradicsom -2-3 db. (nagy)
• A paprika keveréke -néhány csipet ízlés szerint
• Szója szósz -80—100 ml. (pácra és oltáshoz)
• Só -néhány pinpers (preferenciáik szerint)
• Friss zöldek tálaláshoz

Főzés:

• A csirkemellet minden zsírot és filmből meg kell mosni és meg kell vágni. A húst hosszanti darabok vágják.
• A húsnak borsnak kell lennie, és egy kicsit hozzáadva az ízléshez (a sós íz miatt ezt egyáltalán nem teheti meg).
• A húst szójaszószmal öntik, adjunk hozzá egy kis növényi olajat, és alaposan keverjük össze a teljes tömeget, hogy a pác egyenletesen oszlik meg.
• Süssük a hagymát az olajban, amelyet félgyűrűkre kell vágni.
• Adjuk hozzá a húst az arany hagymához, és süssük közepes hőn fedél nélkül 15-20 percig.
• Ez idő után adjon hozzá paradicsomot és borsot aprítva csíkokba.
• Süssük a húst zöldségekkel 5-7 percig, amíg el nem engedik a lé.
• Ne csökkentse a tüzet, adja hozzá a fennmaradó pácot a serpenyőhöz, nyomja meg a fokhagymát és öntse a zöldek részének felét.
• Fedje le a serpenyőt egy fedéllel, csökkentse a tüzet és főzzük 10 percig, keverje össze a húst többször zöldségekkel.
• A tálalás előtt meghintjük friss fűszernövényekkel, emellett szöveges szójaszószmal.

Csirke szív és gyomor szójaszószban: recept fotóval

A csirke szívek olyan bántalmazás, amely nem minden ínyenc „íze”. Mindazonáltal, miután a csirke ezt a részét helyesen készítette el, kaphat egy gyönyörű illatos ételt. Annak érdekében, hogy a szív lágy és lédús legyen, előre jelezzük őket. A gyomorral is főzhet szívet.

Szükséged lesz:

• Szívek és gyomor -a teljes 1 kg összeg (minden termékből vagy annál több szívből 0,5, kevesebb gyomor).
• Szója szósz -100 ml. (klasszikus, ízlés nélkül adalékanyagok).
• Tejföl -100 ml. (bármilyen zsírtartalom)
• Hagyma -1 pc. (nagy)
• Fokhagyma - Több zabok, preferenciáik szerint
• A paprika keveréke - 0,5 teáskanál. (nem akut)
• Friss zöld az oltáshoz és tálaláshoz

Főzés:

• Fel kell készülnie a belsőre a főzésre: öblítse le őket, és vágja le a felesleges filmeket, valamint a zsírokat.
• Készítse elő a pácot a szójaszószból és a növényi olajból, ízlés szerint bármilyen fűszert hozzáadhat a páchoz.
• Tartsa legalább 1-2 órán keresztül a pácot a pácban, és jobb, ha éjjel elhagyja.
• Forró olajban süssük a durván apróra vágott hagymát, és csak akkor adjunk hozzá gyomrot a hagymához.
• Tash a bezárt egy zárt fedél alatt egy serpenyőben 15-20 percig, a tűznek kicsinek kell lennie.
• 20 perc elteltével adjuk hozzá a maradék pácot a kamrákból, és nyomja meg a fokhagymát, mindent alaposan keverjen, 5-10 percig.
• Ezután adjon hozzá néhány evőkanál. Tejföl és friss zöldek. Tash egy nyitott borítóval 15 percig alacsony hőn. Annak érdekében, hogy a szósz vastagabbá váljon, hozzáadhat egy kis lisztet, és alaposan feloldhatja.
• Az edényt sok friss fűszernel kell tálalni.

Csirke lábak szójaszószban, a hüvelyben sütve: recept

Ueve - egy modern kulináris eszköz, amely lehetővé teszi a húst a sütőben. Ennek eredményeként nagyon illatos, lédús, és ami a legfontosabb - egy étkezési étel, mert nem igényel olajat, és a saját lébe sütik. Bármely hús lehet kályha a hüvelyben, de a csirke lábak szójaszószban vannak megjelölve, különösen sikeresek.

Szükséged lesz:

• Csirke1 kg. (Készített lábak: mossuk, szárítva, távolítsa el a toll összes maradványát és a csontokat).
• Szója szósz -100 ml. (Választhat bármelyiket)
• Szárított fokhagyma -1 teáskanál (Használhat több zúzott friss fogat).
• Szárított gyömbér -1 teáskanál (Friss reszelt gyökér is használhat).
• Citromlé -1-2 evőkanál.
• Szárított kapor -1 teáskanál (kizárhatjuk vagy frissíthető friss).
• A paprika keveréke -preferenciáik szerint
• Só -néhány csipet (nem adhat hozzá)

Főzés:

• Az előkészített sípcsont kulináris hüvelybe hajtogat.
• Száraz fűszereket is öntenek, citromlevet és szójaszószt öntünk.
• A hüvelyt egy speciális tömítéssel vagy matricával zárva van.
• Mindent alaposan keverjen össze a hüvely rázásával, így a pác és a fűszerek egyenletesen oszlanak meg.
• Hagyja a hüvelyt a hűtőszekrényben 1-2 órán keresztül, és egész idő alatt rázza meg a hüvelyt a pácmal többször.
• Ezután küldje el a hüvelyt egy sütőlapra vagy egy rácsra a sütőbe.
• Annak érdekében, hogy a lábak jól sütjenek, körülbelül 40 percet vesz igénybe hőmérsékleten, legalább 180-200 fokon.

Páca egy nyúlhoz szójaszószmal, lassú tűzhelyen történő párolás: recept

A nyúl hasznos hús, de ha „nem helyesen” főzza, akkor száraz és kemény lesz. A nyulak húsának eloltásának legjobb módja a modern multicooker. Javíthatja a hús ízét, ha a nyúl szójaszószban van, és hozzáadja a pörkölt során.

Fontos: A hasított testet több órán keresztül (vagy egész éjjel) előre kell áztatni szokásos tiszta vagy enyhén sós vízben. Ez segít a húsnak megszabadulni a kellemetlen íztől, és kissé lágyabbá válni.

Szükséged lesz:

• Nyúl -1 hasított test (előzetes feldolgozás és áztatott).
• Szójaszósz-100-150 ml.(A pácoláshoz és az oltáshoz határozza meg a mártás mennyiségét).
• Fokhagyma - 1 nagy fej (te és még sok más, mivel csak egész fogak kerülnek hozzá).
• Az olasz gyógynövények keveréke - 1 teáskanál
• Bors vagy bors keverék - Néhány csipet ízlés szerint
• Hagyma - 1 pc. (nagy)

Főzés:

• A hasított testes hasított testet ügyes darabokra kell osztani.
• Készítsen elő egy pácot szójaszósz és növényi olajat, hozzáadva egy kis őrölt borsot.
• Ebben a pácban tartsa több órán keresztül a nyúlot (ezt nem teheti meg, ha nincs ideje).
• Helyezze a nyúlot a multicooker tálba, öntsön szójaszószot vagy páccsökkentést, adjon hozzá növényi olajat.
• Vágja a hagymát nagy darabokra, és öntsön egy marék szegfűszeg fokhagymát, keverje össze mindent, hogy a zöldségek és a hús egyenletesen oszlik meg, adjunk hozzá olasz fűszereket és kapcsolják be a „sütés” módot.
• „Fring” módban tartsa a nyúl 30-40 percig, majd keverje össze, és nyomja meg a „oltás” gombot 2 órán keresztül. Az oltás folyamatában figyelje a folyadék mennyiségét úgy, hogy a nyúl ne égjen el. Megengedhető, hogy ízlés szerint vizet és szójaszószot adjon hozzá.

Sertésbordák a sütőben mézzel és szójaszószmal: recept fotóval

A bordák nagyon finomak és kiadós sertéshús a csontokon. A hús szintén elég zsíros, ezért jobb, ha nem használ további olajat az előkészítéshez. A bordák íze segít hangsúlyozni a bordák ízét, amelyben először ragasztja őket, majd sütje őket. A bordák előkészítéséhez a sütőben bármilyen hőrezisztens ételeket használhat, de sokkal kényelmesebb és jobb, ha kulináris hüvelyben süt.

Szükséged lesz:

• Sertésborda -1 kg. (Válasszon ne nagy vagy apróra vágott felét).
• Szója szósz -100-120 ml. (klasszikus)
• Hagyma -1-2 db. (Közepes vagy kis méret)
• Fokhagyma -egy maroknyi lobul vagy több zúzott foga (ahogy tetszik a legjobban).
• Rozmaring gally -1 varrni.
• Folyékony méz - 2 evőkanál.
• Bors akut keveréke -0,5 teáskanál.
• Babérlevél -2-3 db. (kicsi)

Főzés:

• A bordákat a kulináris hüvelybe öntik, a borsot, a sót (ha akarod) hozzáadják nekik, a táska óvatosan remeg, hogy a fűszerek egyenletesen eloszlanak.
• Öntsön a szójaszószt a táskába, rázza újra
• Az izzókat 4 rész szeletre vágják, és elküldik a hüvelybe (még a héjat sem távolíthatja el, csak mossa le a hagymát és vágja le a felesleges alkatrészeket).
• Préselje meg a fokhagymát ott, vagy szeletekkel átszúrja, tegyen egy gally rozmaringot és több babérlevelet és folyékony mézet.
• A pácban tartsa a bordákat több órán keresztül, majd csak küldje el a sütőbe 40-50 percig.
• Az optimális sütő hőmérséklete nem haladja meg a 200 fokot.

Barbecue szójaszószban, hogyan kell helyesen gabona: recept

A szójaszósz lesz az ízletes pácának "titkává" a grillhez. Egy ilyen pác nem csak áztatja a húst, és lágyá teszi, hanem egy vékony pikanciát és egy gyönyörű mézbarna árnyalatot is ad. A barbecue sikeressé tétele érdekében válasszon például a lágy és zsíros húst, az Ocheok -t.

A pácok összetevői 2-3 kg húshoz:

• Szója szósz - 1 üveg 150 ml. (klasszikus)
• Hagyma -0,5 kg. (Bármilyen méret nem fontos)
• Szénsavas víz -0,5 liter (erősen szénsavas)
• Majonéz -több evőkanál. (bármilyen zsírtartalom)
• A paprika keveréke -1 teáskanál (vagy rendes fekete talaj)
• Só -kis maroknyi (opcionális)
• Szerecsendió -1 teáskanál (talaj)

Fontos: A húst darabokra vágják, száraz fűszerekkel meghintjük, a hagymát a gyűrűk vagy a félgyűrűk hagymájához adják, és szójaszószmal öntik. Tehát több órát fizet. Ezután a húst szénsavas vízzel kell önteni, az a titok, hogy a hússzálakat kicsi gázbuborékok hatására osztják, és lágyabbá válnak. Egy órával a grill sütése előtt a húst majonézzel kenik - ez egy ruddy kéreg lesz.

Kacsa szójaszószban a sütőben: pácoló recept, sütés

A kacsahús nagyon ízletes, a csirkével ellentétben, gazdag és súlyosabb ízű. A fűszerek és a szószok hangsúlyozni kell, hogy hihetetlen ételt kapjanak. Az Utyatina jól megy a szójaszószmal, függetlenül attól, hogy főzze: egy serpenyőben, egy lassú tűzhelyben vagy egy kiskacsa.

Szükséged lesz:

• Kacsa -1 hasított test (tisztított, kibelezve és elkészítve).
• Hagyma -2 db. (nagy)
• Sárgarépa -2 db. (nagy)
• Fokhagyma -1 nagy fej
• Szója szósz -100 ml. (Állítsa be a mártás mennyiségét az ízlése szerint és az edényhez hozzáadott só mennyiségét).
• Bors -néhány csipet
• Só -néhány csipet
• Gyömbér gyökér -kis darab 2-3 cm
• Zöldség leves -1 csésze (kicserélhető a szokásos vízzel).
• Babérlevél -néhány PC.

Főzés:

• A kacsa készíteni kell és darabokra kell osztani
• A zöldségeket megtisztítják, nagy darabokra apróra vágják, és egyenletesen összehajtják egy kiskacsákba hússal.
• Adjunk hozzá babérlevelet, fokhagymás szeleteket, fűszereket és gyömbérgyökert (vágja be több gyűrűre).
• Öntsön elég kis növényi olajat az aljára és a szójaszószba a kiskacsákba.
• Küldjön egy kiskast a sütőbe 1 órán át legfeljebb 190-200 fok hőmérsékleten.
• Ez idő után vegye le, keverje össze alaposan, öntse a húslevest, fedje le a fedéllel, és küldje el az alapot a sütőbe. Tartson egy órát ugyanazon a hőmérsékleten.

Marhahús a szójaszószban kínaiul: recept fotóval

Szükséged lesz:

• Marhahúspép -700-800 g (bármely alkatrész használható).
• Kaliforniai paprika -2-3 db. (Használhatja a bolgárot)
• Hagyma -1-2 db. (nagy)
• Fokhagyma -egy maroknyi lebule
• Paradicsom -1 pc. (nagy)
• Szója szósz -50 ml. (klasszikus)
• Citromlé -egy gyümölcs fele
• Őrölt gyömbér -1 teáskanál
• Fehér szezám -1-2 evőkanál.
• Friss zöldek (sok) tálaláshoz

Főzés:

• A marhahúst csíkokra vágják
• Bors, paradicsom és hagyma apróra vágott csíkok
• A hús a vörös olajhoz megy, zöldségekkel.
• Trash az olajat magas hőn 10 percig, majd csökkentse a tüzet.
• Adjuk hozzá a fokhagymát (azt késsel kell összetörni, de ne törje le és ne adja át a fokhagymát).
• Öntsük a szükséges fűszereket és öntsük a szójaszószt
• Fedjük le egy fedéllel, és 10-15 percig nyissa meg, majd nyissa ki a fedelet és süsse, amíg a „víz” elpárolog.
• 5 A főzés vége előtt adjon hozzá szezámmagot

Sült garnélarák fokhagymával és szójaszószmal: recept egy serpenyőben

Szükséged lesz:

• Garnélarák -1 kg. (Atlanti -óceán vagy királyi, de lehetőleg nagy).
• Vaj -100 g (sütéshez)
• Fokhagyma- Több Zaboks preferenciáik szerint
• Bors -néhány csipet
• Szója szósz - 50 ml.

Főzés:

• Olvassa el a vajat egy serpenyőben, és küldjön bele hámozott garnélarát.
• A garnélarákot addig kell sütni, amíg a rózsás szín meg nem jelenik.
• Adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint, öntsük a szójaszószot, és nyomja ki a fokhagymát.
• Süssük egy nyitott fedél alatt nagy hőn, alaposan keverve a garnélarát, további 5-7 percig.

Kagyló szójaszósz fokhagymával: recept egy serpenyőben

Hogyan kell főzni:

• Olvass el egy kis vajat egy serpenyőben
• Küldjön kagylót forró olajba (kb. 500 g).
• Öntsön 50 ml. szójaszósz és félig citrom gyümölcséje
• Süssük keverés közben 5-7 percig
• Préseljen több szegfűszeg fokhagymát a kagylóba
• Süssük további 3-4 percig
• Hozzáadhatja kedvenc fűszereit ízlés szerint: szárított bazsalikom, oregánó, paprika keveréke

Hal szójaszószban, makréla, pollock a sütőben: recept

Hasznos leszel:

• Halak (Pollock vagy makréla Tushka) -600-700 g.
• Burgonya -2-3 db.
• Hagyma -1-2 db. (nagy)
• Fokhagyma -több Zabkov
• Az olasz gyógynövények keveréke -1-2 teáskanál (a preferenciák szerint)
• Citromlé -1-2 evőkanál.

Készítmény:

• Zsír hő -rezisztens ételek belsejében
• A burgonyát meg kell tisztítani és gyűrűkre kell vágni, az alján egy rétegbe kell helyezni.
• A tetején a hagyma, gyűrűk, só és borssal szeletelve.
• A hagyma tetejére a makréla előzetesen fűszerek helyezik el, és citromlével ízesítik.
• A szójaszószt összekeverik a zúzott fokhagymával és az olasz gyógynövények maradványaival. Ezt a kötszert egy edényrel öntözik, és 45-55 percig elküldjük a sütőbe 190-200 fokos hőmérsékleten.

Squids szójaszószban: sütési recept a sütőben

Hasznos leszel:

• Rózsaszín tintahal -1,5 kg. (Ezek körülbelül 6 hasított test)
• Sajt -100-150 g. (Kemény, kövér)
• Majonéz -több evőkanál.
• Szója szósz -50-70 ml. (Próbálja ki és módosítsa a preferenciákat).
• Fokhagyma -néhány lebere
• A paprika keveréke -tetszésedre

Főzés:

• A CALLES hasított testek sütéshez készülnek, azokat mosni és meghámozni kell.
• Azokat az edényeket, amelyekben a tintahalot sütni fogják, olajjal kell kenni. Az edények alján, ha vékony gyűrűkkel apróra vágott burgonyát szeretne helyezni.
• Készítse el a mártást: keverje össze a majonézt, a szójaszószt és a zúzott fokhagymát, a borsot.
• Kenje meg a burgonyát ezzel a mártással, óvatosan és gyönyörűen eloszlatja a tintahal testét, öntse újra a mártást.
• A tintahal reszelt sajttal meghintjük, és 40 percig elküldik a sütőbe. Ott a hőmérsékleten 180-200 fokon kell tartani.

Szomorú a szójaszószban: Hogyan főzzünk egy mártás hozzáadásakor?

Főtt zsír - finom étel. Néhány titkokkal hozzáadhatja a pikkát:

• A főzéshez válassza a vastag húsrésű zsírt.
• A főzést egy polietilén kanapén kell főzni (több gólyaláb, hogy a nedvesség ne hatoljon be a serpenyőbe egy serpenyőben egy mérsékelt hőn.
• Hajtsa be a zsírot a gátba, és nyomja bele néhány szegfűszeg fokhagymát, adjon hozzá egy marék hagymát, egy kis sót és néhány evőkanál. szója szósz.
• Főzzük a zsírnak körülbelül 1-1,5 óra.

Bárány szójaszószban, lassú tűzhelyen párolva: recept

Szükséged lesz:

• Birka -1 kg (bármely rész, előzetesen átitatott hús vízben).
• Szójaszósz-100-150 ml.(A pácoláshoz és az oltáshoz határozza meg a mártás mennyiségét).
• Fokhagyma - 1 nagy fej (te és még sok más, mivel csak egész fogak kerülnek hozzá).
• A "Hops-Sunels" keveréke-1 teáskanál
• Bors vagy bors keverék - Néhány csipet ízlés szerint
• Hagyma - 1 pc. (nagy)

Főzés:

• A húst tiszta darabokra kell osztani.
• Készítsen elő egy pácot szójaszósz és növényi olajat, hozzáadva egy kis őrölt borsot.
• Ebben a pácban tartsa a húst több órán keresztül (ezt nem teheti meg, ha nincs ideje).
• Helyezze a bárányt a multicooker tálba, öntsön szójaszószot vagy pácmártást, adjon hozzá növényi olajat.
• Vágja a hagymát nagy darabokra, és öntsön egy marék szegfűszeg fokhagymát, keverje össze mindent, hogy a zöldségek és a hús egyenletesen oszlik meg, adjon hozzá fűszereket és kapcsolja be a „sütés” módot.
• „Fring” módban tartsa a nyúl 30-40 percig, majd keverje össze, és nyomja meg a „oltás” gombot 2 órán keresztül. Az oltás folyamatában figyelje a folyadék mennyiségét úgy, hogy a nyúl ne égjen el. Megengedhető, hogy ízlés szerint vizet és szójaszószot adjon hozzá.

Symga és rózsaszín lazac szójaszószban: pácolás és sütés recept

A halak sütése meglehetősen egyszerű, csak tegye forró olajba, és tartsa mérsékelt hőn 5-7 percig mindkét oldalon. De a finom halak titka messze nem süt, de mennyire óvatosan feleségül veszi. A legfinomabb hal, amely a „nemes fajtákra” utal (lazac, pisztráng, rózsaszín lazac, lazac).

Tartson 30-40 perces vörös hal steaket egy ilyen pácban:

• Szója szósz -50 ml.
• Citrom frissen sajtolt gyümölcslé -2 evőkanál.
• Fokhagyma -1-2 préselt szelet
• Borskeverék (nem akut) -néhány csipet
• Só -1-2 csipet
• Szárított bazsalikom -néhány csipet

Vágja be a szójaszószot egy sajtkéregre: recept a sütőben

Szükséged lesz:

• Meat Chick -több darab vert húst
• Szója szósz- Szemen (pácban és sütőmártásban)
• Paradicsom-1-2 PCS. (A hús mennyiségétől függ)
• Éles paprika keveréke - több csipet
• Só - több csipet
• Majonéz - Több evőkanál.
• Kemény sajt - 100 g.

Főzés:

• A húst megverték, sózják és borssal fűszerezik
• A húst szójaszósszal kell önteni és 20-30 percig tartani
• Ezután a húst egy sütőlapra fektetik
• Paradicsomgyűrűt helyeznek minden húsdarabra
• A szójaszósz maradványaiból sütőmártást készítenek a pácolás után, majonézzel keverve, összetörött fokhagymát adhat hozzá.
• A mártást reszelt sajttal keverjük össze, és minden darabra kanállal helyezkednek el.
• A húst 35-40 percig sütjük közepes hőmérsékleten, legfeljebb 180-200 fokon.

Videó: "Kínai húsban szójaszószmal"