Nyári saláták és harapnivalók az ünnepi asztalon: 20 egyszerű és legfinomabb recept, fotó a tervezéssel

Nyári saláták és harapnivalók az ünnepi asztalon: 20 egyszerű és legfinomabb recept, fotó a tervezéssel

20 finom nyári saláta fotóval. Olvassa el a recepteket, főzzön, és élvezze az egyedi és könnyű ízét.

Tehát eljött a nyár. Paradicsom, uborka, kapor, petrezselyem - ezek a zöldségek és gyógynövények már az asztalokon állnak minden családban saláta formájában. De ez annyira hihetetlen, hogy elkészítse a paradicsom és az uborka salátáját. Végül is friss gyümölcsök, más zöldségek és hasznos gyógynövények jelentek meg, amelyek felhasználhatók mind ünnepi, mind mindennapi ebéd, akár vacsora tervezésére.

„Fiatal” burgonya, lédús répa, fényes sárgarépa és még a „napsütéses” pitypang - mindez nyáron főzéshez használható. Az alábbiakban az ünnepi asztalon találhat recepteket a nem -banális nyári saláták és harapnivalókhoz, amelyek díszítik a szórakoztató és meglepő vendégeit a tervezéssel és ízléssel. Válassza ki a legfinomabb recepteket a képekkel, és készítse el a legjobb asztalot egyedi ételekkel.

Nyári pitypang saláta

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Nézz körül - a természet felébred, minden zöldre válik, virágzik. Itt az ideje, hogy felébredjünk. A pitypang segít. A pitypang nem csak egy gyönyörű tavaszi virág, a nap szimbóluma, a melegség, amely kétségtelenül megjelenik a hangulatát megjelenésével, hanem gyógynövény és egészséges termék is.

Készítsünk ma egy finom nyári pitypang salátát. Itt van maga a recept - a kompozíció:

  • Levelek és pitypangvirágok
  • Petrezselyem
  • Kapor
  • A fiatal fokhagyma (vagy a fokhagymás szelet) tollak
  • Salátalevél
  • Só, bors ízlés szerint
  • Növényi olaj
  • Citromlé

Készítmény:

  1. Csak a fiatal leveleket használják ételekhez, meg kell szakítani és meleg sózott vízben áztatni, hogy keserűség maradjon, és mindenféle káros mikrobát távozzon.
  2. Ezután dobja el egy szűrőedényre, és öblítse le többször folyó vízzel.
  3. Hozzáadhatja az összes rendelkezésre álló gyógynövényt, csak további előnyökkel jár - petrezselyem, fiatal salátalevelek, fokhagymás tollak.
  4. Maguk a sárgás pitypangvirágok is használhatók salátában.
  5. Összetörj mindent nagyra, meghintheti citromlével, és hozzáadhat növényi olajat az ízléshez. Különböző lehetőségeket használhat - vászon, olíva, tök és mások.
  6. Nagyon jó, ha túrós hozzáadunk egy ilyen salátához - kapsz egy teljes, egészséges ételt, amely gyönyörű az asztalon.

Tanács: Ha nincs túrója, akkor a fürj tojások felét adhat a salátához, a szelet puha sajtot, más zöldségeket (paradicsom, uborka, retek). Igazi színeket fog kapni az asztalán. Fotók a saláta díszítésének lehetőségeivel, lásd fent.

Ez az egész finom és egyszerű recept, amelyet mindenkinek javasolunk, hogy próbálkozzon. És akkor a tavasz és a nyár elején nem fog kapcsolódni a vitaminhiány, valamint a negatív érzelmek és tapasztalatok megjelenéséhez.

Nyári saláta marhahús, fűszeres gyógynövények és halszósz

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Ez egy nagyon szokatlan és ízletes nyári saláta, eredeti ízléssel és szokatlan összetevők kombinációjával. Úgy tűnik, hogyan kell kombinálni a halmártást, a granulált cukrot és a húst, de kiderül, hogy minden lehetséges.

Tanács: A halszósz nagyon specifikus ízlése és illata van, nem mindenkinek tetszik. Ha pontosan ez történt, akkor kizárható, és a pác egyszerűbbé tehető. Az étel íze minden bizonnyal különbözik, de ez a saláta, ezért a felkészülés szabályai is a tiéd. Kísérlet!

A szükséges termékek listája:

  • Citromfű (a növény csak fehér, alsó része) - 1 darab
  • 1 evőkanál. kanál souses "chile"
  • Fél csomó fiatal menta - kb. 10 gramm
  • 0,75 csésze halszósz
  • Az egyik köteg koriander 20 gramm, ha finoman 1,5 (domb nélkül) művészetet vág. evőkanál
  • Marhahúspép - 700 gramm
  • 1 csomó salátalevél
  • Egy pohár lime juice (nem koncentrátum) - 1 csésze hűtött vízben nyomja ki a gyümölcslevet 1 gyümölcs mészből
  • Egy csomó zöld hagyma vagy 2 hagyma
  • 1 hosszú, friss uborka
  • Egy kis cukor
  • Cseresznye paradicsom - Körülbelül 6 darab (ha nem, akkor lehet néhány rendes darabot)

A főzés egy egyszerű recept:

Páca halszósz alapján:

  1. Hámozza meg a héját, mossa le és alaposan vágja le a zöld hagymát, vagy vágja az izzókat vékony félgyűrűkbe.
  2. Mossa meg a friss menta, a koriander és a citromfűt hideg vízben, majd finoman vágja le őket. Ne felejtsd el elhagyni néhány gallyat a dekorációra.
  3. Öntsön mindent kész halszósz -mártással, frissen sajtolt lime juice -vel és chili szósszal, tegyen cukrot, és alaposan keverje meg mindent, amíg a homok teljesen fel nem oldódik.

Saláta előkészítése és összeszerelése:

  1. Mossa meg és törölje le az elkészített marhahúsfilé darabot, vágja apróra, süssük, amíg lágy a grill serpenyőben.
  2. Vegye ki a kész húst a serpenyőből, és vágja vékony csíkokba.
  3. Helyezze néhány órán át sült húst főtt pácolószószba.
  4. Öblítse le jól, és szétszerelje a salátaleveleket, majd törölje le és töltse le nagy darabokra.
  5. A paradicsomot vékony szeletekre és egy uborkát kis kockákra vágja.
  6. Helyezze a marhahúst a salátalevelek tetejére, öntözze meg a mártást, amelybe a pácolt, megszórja apróra vágott uborkával, és tegye a cseresznye szeleteinek szeleteit a szeletek oldalára, valamint a menta gallyának pompáját az összes tetejére. ez.

A saláta íze egyedi. A marhahús puha és finom, és még teljesen érthetetlen, hogy az egész edényt fűszeres halszószmal fűszerezzük. Lásd a fotót a fenti formatervezéssel.

Finom nyári saláta "július"

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Nem titok, hogy bármilyen étel bemutatása salátával újraéleszthető. A július hónap egyik legegyszerűbb saláta lehetősége az, hogy a leveles salátalapfajták kész keverékét olívaolajjal és citromlével készítsük el. Egy ilyen saláta nem igényel sót és borsot, mivel a friss fűszernövények nagyon illatosak és fűszeresek. A második hagyományos és egyszerű saláta az uborka és a paradicsom, amelyet tejföllel fűszereznek. De az ilyen saláták nagyon gyorsan unalmasak, és diverzifikálni akarom őket. Például itt van az eredeti ízletes és nyári saláta "július". Számos hasznos vitaminnal és nyomelemmel rendelkezik.

Kellene:

  • Málna - 0,5 csésze
  • Salátalevél - csomag
  • A kész levél saláta csomagolása
  • Feta sajt - 100 gramm
  • Cédrus dió dekorációhoz

A főzés egy egyszerű recept:

  1. Helyezze a salátaleveleket egy nagy tálba.
  2. Adjunk hozzá málnát és feta sajtot.
  3. Ízesítsük olajjal és balzsamos ecettel.
  4. Díszítsük fenyőmagokkal.

Felvehet más gyógynövényeket egy ilyen salátához. Nézze meg a kép fölött a formatervezéssel. A gyógynövények nem rontják el az étel ízét, hanem csak további vitaminokkal telítik.

Finom nyári ünnepi saláta

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Kellene:

  • Füstölt csirke - 200 gramm
  • Alma - Bármilyen korai fajta - 1 darab
  • Mazsola - egy kicsit
  • Paradicsom - 2 darab
  • Majonéz - az üzemanyag -feltöltéshez
  • Kesudió - 100 gramm

Készítmény:

  1. Csiszolja meg a csirkét.
  2. Húzza le az almát és vágja hosszú csíkokra.
  3. Adjunk hozzá mazsolát és dióféléket.
  4. Ízesítsük majonézzel.

Ha szükséges, egy ilyen nyári és ízletes saláta nemcsak gyógynövényekkel díszíthető, hanem bármilyen fűszerrel is, mint a képen a tervezéssel.

Karcsú nyári saláta

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Kellene:

  • Hagyma - fél hagyma
  • Szilárd sajt - 100 gramm
  • 2-3 zöld alma
  • Friss uborka
  • A nyuszi egy maroknyi
  • Tojás - 2 darab
  • A dió egy kicsit
  • Joghurt - az üzemanyag -feltöltéshez

Így kell főzned:

  1. Mindegyik réteget kis mennyiségű joghurttal kell elkenni.
  2. A hagymával, az almával, a reszelt sajtkal, a szilva, a tojással, az uborkával és a dióval kezdve.
  3. Díszítsük petrezselyem gallyakkal.

Nem lehet ezt az ízletes és nyári salátát rétegekben elhelyezni, de az összes összetevőt a természetes joghurttal keverheti össze, mielőtt az asztalra tálalná - nézze meg a fényképet az asztalon történő kiszolgálással és a tálalás lehetőségével.

Ízletes Ealash saláta - snack egy nyaralásra

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Noha eljött a nyár, és csak zöldeket és zöldségeket akarok enni, mégis hozzá kell adnia az ünnepi asztalhoz, a burgonyához és az emésztésünkhöz ismerős más termékekhez. A legmegfelelőbb lehetőség egy finom és nyári „Yeralash” saláta - kiváló snack minden ünnepre.

Egy ilyen snackhez az ünnepi asztalon: szüksége lesz:

  • Csomagoló kekszet, chips, sült burgonya csomagolásban (a kekszet önmagában is megteheti, szárított kenyér a sütőben)
  • Burgonya - pár darab
  • Sárgarépa - néhány darab
  • Répa - pár darab
  • Kis -megsemmisített vagy friss uborka - pár darab
  • Sonkás, főtt vagy sült hús
  • Majonéz

Egy ilyen egyszerű recept szerint kell főznie a salátát:

  1. Forraljuk fel a zöldségeket, hűvös és vágjuk.
  2. Forraljuk fel vagy sütjük a sonkát vagy a húst, és csíkokra vágjuk.
  3. Vágja le az uborkát csíkokra.
  4. Helyezze az összes hozzávalót a tányérra, ahogy a képen látható a tervezés.
  5. Megszerezheti az összetevőket és keverheti a tálalás előtt, majonézzel fűszerezve. A saláta nem ajánlott sót.

Ennek a finom nyári saláta része lehetővé teszi a vendégek számára, hogy válasszák ki a kívánt összetevőket. Aztán mindenki könnyedén keveri őket.

Gyümölcs saláta "irid"

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Finom nyári saláta, amelyet bármilyen bogyóból vagy gyümölcsösből készíthet. A fotó fölött bemutatja, hogyan lehet ezt a gyümölcs salátát szolgálni.

Kellene:

  • Alma, szamóca, málna, sárgabarack, őszibarack, ribizli, áfonya és mások
  • Tejföl és méz - az üzemanyag -feltöltéshez
  • Tartletek a tálaláshoz.

Főzz így:

  1. Vágja le a gyümölcsöket apró darabokkal, mivel korábban eltávolította a héjat és a filmet, valamint a csontokat.
  2. Adjunk hozzá egy evőkanál mézet, és fűszerezzük tejföllel.
  3. Keverje össze és tegye be a tortleteket.
  4. Ilyen módon megszervezheti: a tejföl mézzel keverve a tartletek aljára. Helyezze a gyümölcsöket vagy a bogyókat a tetejére, és megszórja porral.

Tálaljuk az asztalhoz tartletekben, porcukorral és mentalevelekkel díszítve. Ez egy nagyszerű snack bor, pezsgő vagy édes likőr számára.

Nyári és finom saláta "napraforgó"

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Minden háziasszony számára ismeri, hogy milyen ételt szolgálnak fel télen az asztalon. De a legérdekesebb dolog az, hogy a nyári összetevőkkel elkészíthető: „fiatal” burgonyával, zöld hagymával és gyógynövényekkel. Az ünnepi asztal ilyen étele étvágygerjesztőnek tűnik.

Kellene:

  • Korai burgonya - 2 darab
  • COD -máj - 150 gramm
  • Zöld hagyma - egy kis köteg
  • 3 tojás
  • Olajbogyó - dekorációhoz
  • Majonéz - az üzemanyag -feltöltéshez
  • Chips - dekorációhoz

A főzés szakaszai:

  1. Forraljuk fel, lehűtsük és reszeljük a fiatal burgonya első rétegét a saláta tálba.
  2. Készítse el a második réteget egy íjból, a harmadik a mennyiség májából, a fehérjék negyedik részéből.
  3. Készítsen minden réteget majonézzel.
  4. Nehéz tojássárgájával díszítse a salátát.
  5. Készítsen magokat felére vágva, és készítse el a szirmokat a chipsből.

A tőkehajmáj cserélhető főtt mellre és egy további réteget a pezsgővel, és a zöld hagymához hozzáadhat szalmát a friss uborkából. A fotó fölött bemutatja, hogyan lehet díszíteni egy ilyen nyári salátát.

Hogyan főzzünk egy nyári bogyós salátát spenóttal és avokádóval?

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

A lédús bogyókból, a friss spenótból és a puha avokádóból elkészíthet egy eredeti és finom nyári salátát, amelyet ajánlott fehérborral tálalni az ünnepi asztalhoz.

Összetevők:

  • Érett áfonya - 75 g
  • Hideg push olívaolaj - 37 ml
  • Borfehér ecet - 18 ml
  • Cukrászkutya - 23 g
  • Virágméz - 38 ml
  • Friss szamóca - 180 g
  • Feta sajt - 85 g
  • Friss spenót levelek - 48 g
  • Friss szeder - 210 g
  • Kis avokádó érett - két darab
  • Hámozott dió kesudió - 85 g
  • Levél saláta - 86 g
  • Bármilyen fűszer - ízlés szerint
  • Dijon mustár - 17 ml
  • Barna cukor - 16 g

Főzési folyamat:

  1. Öblítse le az egész szamócát, tisztítsa meg a gyümölcsöket a levelektől, majd vágja le a bogyók felét, és küldje el egy kis tálba.
  2. Adjunk hozzá olívaolajat, virágmézet, fűszereket és bor ecetet.
  3. Küldje el Dijon mustárt ugyanabba a konténerre.
  4. Ezután verte az összetevőket, adjon hozzá mákot, mindent keverjen.
  5. Fedje le a tartályt a főtt bogyós öntettel, és ideiglenesen tegye félre az oldalra.
  6. Ezt követően el kell öblíteni a spenótot, nagy részekre szakítani, ugyanezt egy levél salátával, majd ezeket az alkatrészeket továbbítani a saláta tálba.
  7. Vágja le a fennmaradó szamócát negyedéval, majd öblítse és szárítsa meg a többi bogyót, el kell küldenie az összes gyümölcsöt a salátabálba.
  8. Hámozza meg az avokádót, vágja le a gyümölcs érett pépét kis kockákkal, majd összetörje a feta -t.
  9. Melegítse be a serpenyőt közepes tűzre, öntsön bele a hámozott kesudiót, hámozott dióféléket, süssük olaj nélkül, amíg aranysárga nem lesz.
  10. Hűtsük le a dióféléket, apróra vágjuk őket, és küldje el a többi alkatrészt a salátabálba.
  11. Öntsük a főtt eper öntettel, keverjük össze a bogyós salátát, és azonnal tálaljuk az asztalhoz.

A fenti képen a tervezéssel láthatjuk, hogy a szeletek vagy más nyári gyümölcsök és bogyók is hozzáadhatók ehhez a salátához. Ízletes, ünnepi, étvágygerjesztő és egészséges lesz.

Friss uborka saláta, első káposzta és füstölt kolbász

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

A friss uborkából, a füstölt kolbászból és az első (még mindig zöldes) káposztából elkészíthet egy nagyon kiadós és ízletes nyári salátát, amelyet azt javasolunk, hogy hűtött formában tálaljon. Kiváló snacket fog kapni, mind az ünnepi asztalon, mind a mindennapi vacsorához.

Összetevők:

  • Francia mustár - 23 g
  • Kicsi friss uborka - három darab
  • Sózott só - ízlés szerint
  • Fiatal káposzta fehér - egy kis fej
  • Őrölt paprika fehér - ízlés szerint
  • Sárga bolgár bors - egy dolog
  • Vastag otthoni tejföl - 36 ml
  • Kis paradicsom - két darab
  • Friss zöld zöldek - 34 g
  • Füstölt kolbász - 180 g

Főzési folyamat:

  1. Először alaposan öblítse le az összes zöldséget, majd nagyon vékonyan vágja le a fehér káposztát, majd tisztítsa meg az uborkát, és rúddal vágja le.
  2. Tisztítsa meg a paprikát a magtól, és finomítsa le.
  3. Ezután vágja le a paradicsomot kis szeletekkel.
  4. Ezután el kell küldenie az összes zöldséget a saláta tálba, és hozzáadva a rudakkal apróra vágott füstölt kolbászot.
  5. Öntsük az apróra vágott zöldeket a salátabálba, adjunk hozzá fehér borsot és sót.
  6. Készítsen el egy kis tál kis méretű tálot.
  7. A tejfölt önteni kell bele és hozzáadni a francia mustárt.

Keverje össze jól, majd öntsön egy vastag öltözködést a saláta tálba, keverje össze egy kiadós salátát, és hűtött formában tálalja az asztalhoz. Díszítheti a tányért a tálaláshoz, előzetesen küzdő zöld hagymával meghintheti, mint a fenti képen.

Nyári saláta "Frenchaaza"

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Bármely nő álmodozik arról, hogy jól néz ki. Ehhez fontos, hogy figyelemmel kísérje az étrendjét. Bemutatjuk a figyelmét egy eredeti zöldségnyári saláta - ízletes és könnyű, amely nemcsak a testét tápanyagokkal és vitaminokkal telítheti, hanem lehetővé teszi egészséges és gyönyörűek számára is.

Az étel elkészítéséhez a következő összetevőket használják:

  • Sárgarépa - 3 darab
  • Burgonya 3 darab
  • Friss uborka (kissé sózhat) - 2 darab
  • 1 cékla
  • Hagyma - 3 darab
  • 2 citrom
  • Konzerv borsó bankja
  • Só, fekete bors borsóval, három evőkanál mazsola
  • Egy evőkanál fehér bor, mustár, ecet és növényi olaj
  • Főtt zöldek és tojások dekorációra

Készítmény:

  1. Öblítse le jól a zöldségeket, majd hámozza meg.
  2. Vágja le a sárgarépát és a répa kockákat, és forraljuk külön sózott vízben.
  3. Szükség esetén ecetet lehet hozzáadni a vízhez.
  4. Forraljuk fel a burgonyát sós vízben kockákkal.
  5. Távolítsa el a kész zöldségeket egy szűrőedényen, és hagyja lehűlni.
  6. Készítsen egy külön tartályban, készítsen egy pácot növényi olajat, borot, gyümölcslé egy citromból, fűszerekből és mustárból. A pác alapja a zöldség főzet.
  7. A pácot forralni kell, és hagyni kell, hogy lehűljön.

Összegyűjtjük a salátát:

  1. Sózott uborka, aprítsa meg a hagymát és a citromot.
  2. Kombináljon mindent zöldségekkel, és öntsön pácot.
  3. Egy óra múlva engedje le a pácot, és helyezze át a salátát az edénybe.

Tálalás előtt díszítse az edényt tojásokkal és gyógynövényekkel. A képen az étel kissé eltérő kialakítását látja: a főtt zöldségeket csíkok vágják. Tehát a saláta étvágygerjesztőbbnek tűnik.

Hogyan főzzünk egy könnyű salátát koreai sárgarépával: recept

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Tavasszal és nyáron a fő feladat természetesen az év hátralévő részében tárolja a vitaminokat. A legjobb, ha ezt zöldség salátákkal csináljuk, és a saláta recept, amelyet az alábbiakban adunk, vitaminizált és alacsony kalóriatartalmú. Ezért valószínűleg szeretett ember lesz, és barátaid, akik követik az alakját.

Tanács: Mivel a többrétegű saláta először elkészítse az összes összetevőt a rétegekhez, és csak egy salátát gyűjtsön be egy saláta tálba.

Főzzen ezen a nyáron és finom saláta e recept szerint:

  1. Vágja le a friss uborkát (két közepes uborka) gyűrűkkel, néhány milliméter vastag, majd vágja ki, ebből a blokkok.
  2. A koreai sárgarépát (sárgarépa 300 gramm) vissza kell dobni egy szűrőedényre, hagyva, hogy a felesleges gyümölcslé leereszkedjen. Ezután vágja a sárgarépát apró darabokra a hosszúságon, körülbelül az apróra vágott uborkával.
  3. A kész csirkefilé (főzve vagy fóliában sütve - 300 gramm) darabolja kis kockákon.
  4. Egy sekély tányér vagy saláta tál alján fektesse az apróra vágott sárgarépát, tegye rá a csirkemellréteget. Sósítsa meg, borsoljon meg, és fedje le egy vékony otthoni majonézréteggel (három evőkanál csúszdával).
  5. A csirkemell tetejére - egy réteggel, amelyet hozzá kell adni, ismét egy majonézréteg és a fennmaradó sárgarépa rétege.
  6. Tegye meg nem csak a saláta tetejét, hanem annak oldalát is.
  7. Díszítse a tetején lévő salátát cseresznye paradicsom, sajtdarabok vagy zöldek darabjaival.

Kiderült egy nagyszerű nyári saláta. Ez egy jó snack az ünnepi asztalon - fényes és étvágygerjesztő.

Édes saláta friss eperből és pisztácia: recept

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

A lédús szamóca, illatos menta és pisztácia alapján készíthet könnyű és ízletes salátát, amely alkalmas egy nyári menüre.

Összetevők:

  • Virágos orvosi folyadék - 46 ml
  • Friss lédús szamóca - 840 g
  • Sózott só - ízlés szerint
  • Tisztított pisztácia - 140 g
  • Édes vörösbor - 63 ml
  • Frissen sajtolt citromlé - 53 ml
  • Friss menta - 8 g

Főzési folyamat:

  1. Öntsön virágmézet az elkészített mély tartályba, adjunk hozzá vörös bort és citromlevet.
  2. Ezután öntsön egy kis sót, és verte az összetevőket.
  3. Ezután lefedje az edényeket egy sütőfóliával készített borkészlettel.
  4. Öblítse le a szamócát, majd elhalasztja a kiválasztott bogyókat díszítés céljából.
  5. Ezután vágja le a maradék gyümölcsöket a szárból vékony lemezekkel.
  6. Helyezze az apróra vágott bogyókat a saláta tálba, adjon hozzá borkészítést, keverje össze az alkatrészeket, fedje le a tartályt ragasztófóliával, és távolítsa el tizenöt percig a hűtőszekrénybe.
  7. Szárítsa meg a pisztáciát egy serpenyőben, majd hűtse le, nagyon finomítsa őket, és küldje el a salátabálba, majd adjon hozzá zúzott mentaleveleket.
  8. Keverje össze a bogyós salátát, díszítse azt a negyedéval apróra vágott laza eperrel

Most tálaljuk a főtt edényt hűtött formában az asztalhoz. A fotó azt mutatja, hogy egy ilyen salátát krémes módon lehet kiszolgálni, de egyszerűen egy tányérba helyezheti, díszítve a pre -folyadék csokoládé rúzsmal.

Körtesaláta sült saláta kitûnõvel, juhtal és kesudióval

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

A lédús körte, a sült saláta kitûnése, a kesudió és a juhsajtból elkészíthet egy gyönyörű, könnyű nyári salátát, amely tökéletes egy romantikus asztalhoz. Ez egy csodálatos snack étkező vagy pezsgő számára.

Összetevők:

  • Nádcukor - 23 g
  • Rugula - 230 g
  • Egy nagy édes körte - két darab
  • Hámozott dió kesudió - 38 g
  • Édes piros körte közepes méretű - két darab
  • Juhsajt - 120 g
  • Száraz borfehér - fél pohár
  • Szőlőolajat - 23 ml
  • Közepes méretű citrom - egy darab

Főzési folyamat:

  1. Öblítse le a therugulát folyó vízben, vágja fel nagyrészt, küldje el a salátabálba.
  2. Ezt követően vágja apró szeletekre vagy kockákra a mosott körte, majd öntse le őket egy citromból szorított gyümölcslével.
  3. Most tegyen egy közepes méretű serpenyőt a tűzhelyre, amint felmelegszik a közepes méretű tűzön, elegendő mennyiségű cukrot kell önteni.
  4. Öntsön a száraz bort a serpenyőbe, keverje össze az összetevőket, és kb. Tizenöt percig melegítse fel a borkeveréket.
  5. Ezután el kell küldenie a körte darabokat a serpenyőbe, készítse el őket a borkeverékben, amíg a gyümölcs elsötétül.
  6. Ebben az időben levágnia kell a sajtot vékony lemezekkel, át kell helyeznie a salátabálba.
  7. Adjunk hozzá sült körteket ugyanabba a tartályba.
  8. Szárítsa meg a szükséges számú diószámot a sütőben, majd lehűtse kesudióval, és finomítsa őket.

Küldje el apróra vágott anyákat a saláta tálba, öntse a szükséges mennyiségű szőlőolajat, majd keverje össze a könnyű körtesalátát, és azonnal tálalja az asztalhoz.

Finom nyári saláták fiatal céklőről

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

A cékla egy olyan értékes termék, amelyet dúsítanak olyan vitaminokkal és nyomelemekkel, amelyek szükségesek az egészség fenntartásához és az immunitás megerősítéséhez. Az egészséges zöldségek rendszeres használata elősegíti a hemoglobint, javítja az emberi test vérkeringését. Nyilvánvaló, hogy a zöldségek növények, és nem magas kalóriatermékek, amelyek állandó bevitele a koleszterin elhízásához vagy felhalmozódásához vezet a testben. Ezért korlátozás nélkül és természetes formában fogyaszthatók.

Káposzta -saláta répa:

Összetevők:

  • Répa - 2 db
  • Káposzta - 320 g
  • Növényi olaj és citromlé egy evőkanál mentén
  • Cukor - 1 teáskanál
  • Só.

Főzned kell a recept szerint:

  1. Pár répa mossa meg hideg vízáramok alatt, és a sütőbe tegyük.
  2. Süssük a zöldséget a sütőben, amíg meglágyul.
  3. Hűtés után a répa vágását meg kell vágni, sztriptíz.
  4. A friss, fehér káposztát szintén finoman apróra vágják, és sót adnak az ízléshez, dörzsöljük a kezükkel.
  5. Ezután a sült répa és a káposzta keveredik, cukor, citromlé hozzáadásával (kis mennyiségű tiszta vízzel hígíthat).
  6. A salátát növényi olajjal kell fűszerezni, vagy ha szükséges, használhat majonézt.

Három recept az alma saláta répa készítéséhez

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

1 kapacitás-termékek:

  • Répa - 2 db
  • 2 alma
  • Majonéz 4-5 evőkanál
  • Dió dió 7-8 darab

Főzz így:

  1. Öblítse le a répa és főzze tiszta vízben.
  2. A friss almát meg kell tisztítani a héjától, eltávolítani a magokat, és át kell menni egy durva reszelőn.
  3. Hámozza meg a dióit a héjból.
  4. Most a diómagokat alaposan meg kell vágni egy habarcsba.
  5. Keverje össze az összes főtt salátaterméket, és tálalás előtt fűszerezze majonézzel.
  6. A saláta díszítéséhez az almából vagy a főtt répaból kivághatja a figurákat (csillagok, rombuszok stb.).

2 kapacitási termékek:

  • Közepes méretű cékla-1-2 darabok
  • Savas alma - 2 darab
  • Hagyma és retek - 1 darab
  • Citrom vagy gránátalma lé
  • Növényi olaj
  • Cukor

Készítmény:

  1. Haladjon át a hámozott almát, a répa és a retes a finom reszelőn.
  2. Ha szükséges, az alma finoman vágható, csíkok.
  3. A hagyma késsel is reszelhető vagy apróra vágható.
  4. Keverje össze az összes terméket, hozzáadva a szükséges fűszereket, beleértve a gránátalma vagy a citromlevet.
  5. A salátának meg kell vásárolnia egy fűszeres édes -savanyú ízt. Kész.

3 kapacitású termékek:

  • Répa - 300 g
  • Cukor - 20 g
  • Citimonsav vagy gyümölcslé
  • Apple - 200 g
  • Tejföl - 100 g

Recept előkészítése:

  1. Mosott répa tekercs.
  2. Hűtés után vágja le a zöldségcsíkot.
  3. Hámozza meg az almát, vegye le a magot, és finoman vágja le.
  4. Csukja be kissé az apróra vágott répa és az almát, és adjon hozzá cukrot, ízesítse a tejföllel.

A salátát tányérba kell helyezni, amelyben egy csúszdát képeznek, és almaszeletekkel díszítve öntsük a fennmaradó félfejét.

Nyári saláta "Khrumka"

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

A ropogós és finom saláta nyár és könnyű. A vendégek és minden háztartás tetszeni fog. Ne tartsa meg a zöldeket a salátában, valamint a dekorációhoz, mert a nyár már eljött.

Összetevők:

A nyári saláta és snack összetevői az ünnepi asztalon
A nyári saláta és snack összetevői az ünnepi asztalon

A recept szerint salátát kell készítenie:

  1. Vágja a káposztát, vágja le a zellert és a hagymát.
  2. Öntsük a zöldségeket egy tálba, és emlékezz a kezével.
  3. Csiszolja meg a borsot, adja hozzá a salátához.
  4. Vágja le az almát, és öntsön citromlevet.
  5. Keverjen össze mindent az üzemanyag -feltöltéshez, öntse a zöldeket.
  6. Tegyen egy salátaöntet, adjon hozzá mazsolát.
  7. Slue és tegyen fel egy edényt tálaláshoz.

Ez egy nagyszerű snack az ünnepi asztalhoz. Mind a férfiak, mind a nők örömmel megeszik.

Garnélarák saláta és friss zöldségek

Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon
Nyári saláta és előétel az ünnepi asztalon

Adjunk hozzá főtt garnélarát egy szokásos nyári salátához paradicsommal, és az edénye fűszeres ünnepi snackré válik. Az előkészítés elve az, hogy sok zöldet, egy kicsit kevesebb zöldséget és egy kis garnélarát kell használnia. Kapsz egy nagyszerű ételt, amelyet még vacsorával is cserélhet.

A termékek alkotóelemei:

A nyári saláta összetevői
A nyári saláta összetevői

Hogyan kell főzni:

  1. Forralt garnélarák
  2. Vágja le a zöldségeket.
  3. Vágja a zöldeket nagy.
  4. Keverje össze az összes összetevőt, és ízesítse szőlőmag -olajjal.
  5. Sót és öntsön egy kis szójaszószt.

Az összes nyári saláta csak főz. Ez egy nagyszerű snack az ünnepi asztalon, egy snack a nap folyamán, vagy akár egy teljes vacsora. Főzzen és élvezze az ételek egyedi ízét. Jó étvágyat!

Videó: Nyári saláták: 3 egyszerű recept



Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *