A piros répa a legjobb receptek a salátákhoz és snackekhez. Párolt répa zöldségekkel, tejfölben, hagymával sütve, fóliában sütve, töltött saláta fokhagymával és majonézzel, szilvákkal: receptek

Répa - Fényes összetevő finom saláták készítéséhez. Az eredeti ételek receptjei szerepelnek a cikkben.

Tartalom

Párolt répa, mint az óvodában: recept

Minden felnőtt legalább részben emlékszik a menüre, amelyet az óvoda felajánlott neki. Egy ilyen menüben egy kötelező étel volt párolt répa.

Az íze meglehetősen egyszerű volt, de ugyanakkor nagyon szeretem. Leggyakrabban a répa húskeletekkel vagy hajdina zabkásaval tálalták. Készítse elő a répa "mint az óvodában" Lehetséges, és sok év után.

Hasznos leszel:

cukorrépa- 3 nagy gyökérnövény (ügyeljen arra, hogy alaposan mossa le a szennyeződéseket).
hagyma- 1 nagy hagyma (-fehér vagy fehér)
fokhagyma- 5 szegfűszeg (számuk függetlenül beállítható, a szegfűszeg méretétől és élességétől függően).
növényi olaj- Egy kis mennyiség a hagyma sütéséhez (bármilyen olajat használhat, de a legjobb napraforgó)

Készítmény:

A mosott répa főzéséhez be kell állítani. Ha a répa nagy, akkor a főzési folyamat sok időt vehet igénybe. Ezenkívül a főtt répa -t be kell hűteni.
Előzetesen másfél órára lesz szüksége ahhoz, hogy teljes mértékben főzzön három nagy répát. Ellenőrizheti annak készenlétét egy késsel. Ha óvatosan belép a répaba, és készen áll átmenni és átmenni - a répa készen áll.
Hűvös főtt répa. Miközben lehűl, egy finoman apróra vágott hagymát megsüthet egy minimális mennyiségű olajban.
A hűtött répa dörzsöli a durva reszelőt. Az egész cékla tömegét a serpenyőbe küldjük a sült hagymára.
Kapcsolja be a mérsékelt tüzet, és kezdje el az oltást. Finoman fokhagymát kell hozzáadni a répahoz.
Annak ellenére, hogy a répa már hegesztésre került, kb. Negyven percig kell pörkölnie, amíg a gyümölcslé teljesen elpárolog.
Próbálja meg keverni a cékla tömegét, hogy az ne égjen el.
Javasoljuk, hogy díszítse a kész ételt, ha friss apróra vágott zöldekkel tálalja.

A cékla főzési receptje "mint egy óvodában"

Párolt répa tejfölben fokhagymával: recept

A tejfülke párolt répa szokatlan recept egy nagyon ízletes ételhez, fűszeres aromával és kellemes krémes ízű. Tökéletes összhangban van a gabonafélékkel, a tészta, a szeletekkel és a sült húsokkal.

Szükséged lesz:

Répa -1 pc (nagy gyökér növény)
Fokhagyma -3 szegfűszeg (a mérettől és a súlyosságtól függően állítsa be a fokhagyma mennyiségét).
Tejföl -100 g (bármilyen zsírtartalmú tejföllel felhasználhatja)
Zöld hagyma -több tollak egy gyönyörű élelmiszer -ellátásért
Fűszerek ízlés szerint

Készítmény:

Az étel elkészítéséhez nem főzött, hanem friss répa.
A cékla durva reszelőn dörzsölik, és minimális mennyiségű olajjal megy a serpenyőbe.
Pörkölje a répa kb. 10 percig mérsékelt hőn. Ez idő alatt a nedvességet szinte teljesen el kell párologni.
A cékla ízlés szerint sónak kell lennie, borsot vagy hozzáadhat kedvenc fűszerét.
Egy külön tálban össze kell keverni a tejfölt összetörött fokhagymával.
A teljes mennyiségű tejfölt öntik a serpenyőbe a répa fölött, és alaposan keverik.
Körülbelül 10 percet vesz igénybe, hogy a répa tejföllel pároljon mérsékelt hőn. Egész idő alatt keveredni kell.
A párolt répa -t át kell vinni a tálaló tálba, és apróra vágott zöld hagymával kell meghintni.

Az edény előnye, hogy a burgonya számára meleg és hideg és hústartókra is szolgálhat.

Finom étel: üzemanyaggal ellátott répa tejfölben

Cékrépa sárgarépával és hagymával párolva: recept

Ez a recept klasszikus répa -oltás.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 1 pc (egy nagy iszap két közepes méretű gyökérnövényből).
Sárgarépa - 1 pc (nagy méret)
Hagyma - 1 pc (közepes vagy nagy méretű)
Olaj - sütéshez, zöldséghez (kis mennyiség).
Paradicsomlé Vagy paradicsompaszta (lé - két kanál, tészta - egy).
Só és kedvenc fűszerek

Készítmény:

A zöldségeket megtisztítják a bőrtől, és alaposan kimosódnak
A hagymát finoman apróra vágják egy késsel, és a serpenyőbe megy, ahol aranyszínűnek kell lennie.
A sárgarépa dörzsöl egy durva reszelőn, hozzáadja a hagymát, és még néhány percet süt.
Ez idő alatt reszelje meg a répa durva reszelőre, és adja hozzá a többi zöldséghez.
A serpenyőt fedéllel borítják. A zöldségeknek kb. Negyven percig alacsony hőn kell elrontaniuk. Kívánatos, hogy tíz percenként keverjük össze a tömeget.
Húsz perces oltás után a paradicsomlevet vagy a tésztát adják hozzá, kedvenc fűszereket és fokhagymát.
A párolt répa sárgarépával tálalhatja, apróra vágott friss fűszernövényekkel díszítve.

Ízletes recept: párolt répa sárgarépával

Hogyan lehet sütni a répát a mikrohullámú sütőben?

mikrohullámú sütő - Modern konyhai technika, amely lehetővé teszi az ételek gyors főzését. Beleértve a "Cook" cékla. Ehhez a szokásos a „fűtési” mód.

„Cook” cékla a mikrohullámú sütőben tíz és húsz perc között. A gyökérnövény előkészítési ideje csak attól függ, hogy milyen méretű: kicsi és nagy.

Hogyan lehet főzni a répa mikrohullámú sütőjét:

A répa alaposan mossa meg a szennyeződésből.
Távolítsa el a túl nagyot.
Helyezze a répa egy üvegedényre.
Kapcsolja be a „fűtési” módot tíz percig.
Főzés után késsel átszúrja a répát, hogy ellenőrizze annak készenlétét. Ha a kés halkan áthalad, akkor készen áll a répa. Ha nem, tegye további tíz percig a „fűtési” módot.
A répa előkészítése után azt lehűteni kell.

Hogyan lehet sütni a répa a sütő fóliájában?

Ha a mikrohullámú sütőt nem használják, használhatja a sütőt. Annak érdekében, hogy a répa ne sült, hanem sütve, az élelmiszer -fóliát használják.

Főző cékla:

A gyökér bűncselekményt alaposan mossa meg a szennyeződésből.
Vágja le a vékony farkát és a levágót a tetejéről.
Tekerje be a répa egy réteg fóliával, hogy ne legyenek hiányosságok.
Küldjön répa a sütőbe egy sütőlapon vagy rácson.
Melegítse a sütőt 160 fokra.
Küldjön répa a sütőbe.
160 fokos hőmérsékleten süssük répa húsz percig.
Csökkentse a hőmérsékletet 120 fokra fél órás sütés után, és újabb fél órán keresztül „elrontja” a répát.
Ezután ellenőrizze a répa készségét. Ha a zöldség még nem lágy - főzze a répa további tizenöt percig.

Sült répa hagymával: recept

A hagymával sült sült répa gyors recept egy finom ételhez, amely jól megy a burgonyával vagy a hústartókkal.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 1 pc (nagy gyümölcs vagy két átlagos méret)
Hagyma - 2 db (közepes méretű)
Fokhagyma - 3 szegfűszeg (a fokhagyma mennyisége függetlenül beállítható).
Petrezselyem - Friss, egy vagy két evőkanál
Olaj sütéshez (bármilyen zöldséget használhat).

Készítmény:

A hámozott hagymát nagyon finoman apróra kell vágni, és a serpenyőbe el kell küldeni a növényi olajhoz. A hagymát kb. Öt percig meg kell sütni alacsony hőn, hogy átláthatóságot és arany ragyogást kapjanak.
A répa kiürül a szennyeződésből, megtisztítva a bőrt
A cékla durva reszelőn kell dörzsölni.
A cékla tömegét a serpenyőbe küldjük a hagymába
Az összes zöldséget összekeverik, a serpenyőt fedéllel borítják.
Ebben az állapotban a répa kb. Húsz percig el kell oltania az alacsony hőn.
Húsz perc elteltével hozzá kell adnia kedvenc fűszereit és a zúzott fokhagymát.
Helyezze a répa további tizenöt percig, és tálalja, bőségesen meghintve apróra vágott petrezselyemmel.

Képzett répa: recept

A kitömött répa szokatlan recept egy eredeti és ízletes ételhez ünnepi vagy mindennapi vacsorához. Töltse fel a répa zöldségekkel, tojással vagy hússal.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 2 db (két közepes méretű gyökérnövény)
Csirkefilé - 1 pc (egy nagy mell)
Sajt - 100 g (bármilyen felhasználható: orosz, mozarel, gauda).
Hagyma - 1 pc (nagy vagy két kicsi)
Növényi olaj sütéshez hagyma és fűszerek ízlés szerint
Tejföl - Két kis kanál (cserélhető majonézzel).

Készítmény:

A répa először forralnia kell. Ezt meg lehet tenni a készenlétig vagy a legfeljebb félig. A kész cékla csökkenti a sütő főzési idejét.
A főtt és hűtött répa hűteni és hámozni kell.
Amíg a gyökér növénye lehűl, a hagymát finoman kell vágni és a filét nagyon kis kockákkal vágni.
Helyezze a serpenyőt a tűzre, melegítsen bele egy kis mennyiségű olajat, és süsse a hagymát, amíg átlátszóvá nem válik. Ezután dobja el a filét az íjhoz.
A fájlok gyorsan sütnek. Öt perc elegendő lesz. Az idő alatt a sütésnek aktívan zavarnia kell a hagymát filóval.
A hűtött répa kés és egy teáskanál segítségével lyukat kell készíteni.
Mindegyik fossa -ban a sült hagyma tömegének felét filébe kell helyezni. Egy kanál tejfölt helyezkedik el a tetejére, és a répa sajttal meghintik.
A répa egy sütőlapra van elhelyezve, és sütőhöz küldjük a sütőbe.
Legalább 180 foknak kell lennie a sütőben
A sütő répa harminc percnek kell lennie. Amikor a sajt ruddy kéreg talál, az edényt eltávolítható a sütőből.

Cékla pörkölt zöldségekkel: recept

Ez egy egyszerű recept egy nagyon ízletes és étkezési ételhez. Az egyszerű összetevőkből nagyon gyorsan főzheti.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 3 db (három nagy gyökérnövény)
Bors - 2 db (szükségszerűen édes, nagy)
Paradicsom - 2 db (érett, nagy)
Hagyma - 2 db (közepes méretű)
Zöldség sütőolaj (Bármit is használhat).
Fokhagyma - 3 szegfűszeg (függetlenül beállítható).
Kedvenc fűszerek

Készítmény:

A cékla kimosódik a föld maradványaiból, a rombit eltávolítják, és a bőrt eltávolítják. A répa reszelni kell.
Az olajat öntik a serpenyőbe, az apróra vágott hagymát küldjük oda, és addig sütjük, amíg az arany színű.
Őrölt répa, bors és paradicsom, az íjba.
Magas hőn a zöldségeket kb. Öt percig sütjük, ezt követően a serpenyőt fedéllel borítják.
Az edénynek húsz percig kell mennie alacsony hőn egy zárt fedél alatt.
Tíz perces bukás után fokhagymát és kedvenc fűszereket adunk hozzá.

Cékla túróval: recept

A túróból és a répából készült saláta egy klasszikus recept egy egyszerű, de nagyon ízletes ételhez, amelyet néhány perc alatt főzhet.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 1 pc (nagy gyümölcs)
Túró - 200 g (szükségszerűen puha)
Zöldhagymát - Több toll, apróra vágott vagy finoman apróra vágva (megpróbálhatja cserélni egy korianderre).
Fokhagyma - Íz
Kedvenc fűszerek ízlés szerint

Készítmény:

A cékla főzéséig forraljuk. Lehűteni és dörzsölni egy középső vagy finom reszelőn.
A répát a tálaló edényekbe helyezik, puha túrós sajtot adnak hozzá.
Ha a túrója nem puha, hozzáadhat egy nagy kanál tejfülkét bármilyen zsírtartalommal.
A salátát keverik és ízlés szerint fűszerezik
Préselje meg a fokhagymát, és adjon hozzá apróra vágott zöld hagymát a salátához. Tálalás előtt keverje össze a salátát.

Cékrépa fokhagymával és majonézzel: Saláta recept

Egy ilyen saláta a legegyszerűbb recept egy finom mindennapi és ünnepi ételhez. A majonéz kellemes zsírrépát ad hozzá. A preferenciáktól függően használhat étrendi majonézt vagy rendes provencal -t.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 1 pc (nagy gyümölcs)
Majonéz - 50 g (keverheti a tejföllel)
Fokhagyma - 2 szegfűszeg (összpontosítson az élességre)
Só és kedvenc fűszerek

Készítmény:

A cékla főzéséig és lehűtéséig forralják
A fokhagymát a cékla tömegébe szorítják
A répa sózása és fűszerekkel ízlés szerint
A salátához majonézt adnak hozzá, a salátát alaposan összekeverik
Tálalhatja apróra vágott zöldekkel

Cékla sajttal és fokhagymával: recept

A cékla salátát tökéletesen hozzáadják a krémes sajt ízéhez. Egy ilyen saláta tökéletes az ünnepi asztalhoz.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 1 pc (nagy gyökér növény)
Az olvasztott sajt - 3 db (lágy krémes, magas zsírtartalom).
Tojás - 3 db (főtt csirke tojás)
Fokhagyma - 2 szegfűszeg (állítsa be magát a súlyosságot).
Majonéz - 80 g (magas zsírtartalom)
Só és kedvenc fűszerek

Készítmény:

A répa főzéséig forraljuk, a hűtött répa durva reszelőn dörzsölhető (ha egy pészes tömeget szeretne kapni, ha egy kis masszát szeretne kapni).
Az elárasztott sajtot ugyanazon a reszelőn dörzsölik, mint a répa. A sajt hozzáadódik a répahoz.
A főtt tojást ugyanazon a reszelőn dörzsöljük, mint a többi összetevő.
A fokhagymát salátába szorítják.
A salátát fűszerezik és majonézzel fűszerezik. A saláta bemutatásának fő feltétele az, hogy hagyjuk, hogy néhány órán át álljon, hogy rózsaszínűvé váljon.
A kész salátát a tálalás előtt friss fűszernövényekkel kell meghintni.

Cékla saláta szilvával és dióval: finom recept

Ez egy klasszikus recept egy egyszerű ünnepi salátához, eredeti füstölt ízléssel.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 1 pc (nagy gyümölcs)
Aszalt szilva - 100 g (párolt, puha)
Dió - 150 g (késsel apróra vágva vagy gördülő tűvel gyűrve).
Majonéz - 50 g (magas zsírtartalom)
Só és kedvenc fűszerek

Készítmény:

A cékla főzését addig forraljuk, amíg meg nem főzik és durva reszelőn dörzsölik, egy salátabálba hajtogatva.
A szilvát forrásban lévő vízben párolják, és csak a lágyulás után finoman apróra vágják.
A dió apróra vágott vagy lovagol, adjuk hozzá a salátához
A salátát fűszerezni kell és majonézzel kell fűszerezni, alaposan keverni.

Cékla saláta, sárgarépa, káposzta: recept

Az egyik legújabb és egészséges saláta a friss cékla és almával rendelkező ételek receptje.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 1 pc (közepes vagy kicsi)
Sárgarépa - 1 pc (közepes méretű)
alma -1 pc (savanyú vagy savanyú-forrás)
Fejes káposzta - 150 g (fehér)
Ecet - Néhány csepp
Növényi olaj az üzemanyag -feltöltéshez (bármilyen), fűszerek

Előkészítések:

A répa tisztítását és a nyers durva reszelőn dörzsölik.
A sárgarépát megtisztítják és a nyers dörzsölést is reszelenek
A káposztát finoman apróra vágják, és hozzáadják a salátához.
Egy almában vegye le a bőrt. Finoman késsel kell vágni, vagy durva reszelőn reszelni.
Az összes összetevő vegyes. Mag só, cukor és borssal.
A salátát ecettel és növényi olajjal kell főzni.

Félelem az Apple -től: recept

Az almával rendelkező cékla gyakran „vitaminka” -nak hívják, mert telített tömeges anyagokkal és nagyon könnyen felszívható.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 1 pc (kis gyümölcs)
alma - 1 pc (zöld, savanyú)
Olaj az üzemanyag -feltöltéshez (Linen vagy szezám)
Só, cukor

Készítmény:

A nyers répa megtisztítják és reszkára dörzsölik
Az almát eltávolítják az almából, reszelére is dörzsölik
A tömeget egy csipet sóval és cukorral meghintik
A salátát olajjal fűszerezik, és alaposan összekeverik

Cékla Brynza -val: saláta recept

Ez a saláta recept meglepni fogja az egyszerűség és az összetevők gazdag kellemes ízét. Könnyű főzni minden nap vagy nyaralásra.

Szükséged lesz:

Cukorrépa - 1 pc (közepes méretű gyökér növény)
Brynza - 150 g (cserélhető fetu vagy suluguni sajttal).
Rugula - 20 g levél (cserélhető salátalevelekkel vagy a pekingi káposzta zöld részével).
Növényi olaj - 10 g (lehetőleg lenmagolaj)
édesem - 5 g (az üzemanyag -feltöltéshez)
Főtt tojás - 1 pc (csirke)
Tengeri só és olasz gyógynövények keveréke (száraz gyógynövények, fűszerezés).

Készítmény:

A répa lágy állapotba van forralva, és szükségszerűen lehűl.
A répa főtt húst szeletek vágják
A sült saláta kitûnõ a saláta tálba, olajjal és mézzel, sóval fűszerezve. A Therugula levelei alaposan keverednek. Egy dia -t fektetnek ki egy tálaló edényre.
A sajtot szeletek vágják a cukorrépa méretében
A sült saláta kitûnõ párnájára váltakozva darabokat kell tennie a cékla és a sajtdarabot.
A tetején a salátát egy kanál növényi olajjal öntözik mézzel, amelyet gyógynövények keverékével meghintünk.
A szeletelt szeleteket hegesztve és a tojás négy részére vágják, a saláta közepére vagy annak fő része körül.