Hogyan lehet meglepni a vendégeket egy ünnepi vacsorával? Receptek egy gyors és finom ünnepi vacsorához

A cikk ajánlásokat tartalmaz egy ünnepi vacsorára, és egyszerű és gyors recepteket ad meg.

Tartalom

Időnként a helyzet előfordul, hogy nincs idő egy finom és gazdag ünnep elkészítésére. És közeledik az ünnep, és a vendégek szó szerint „a küszöbön” vannak. Mit kell tenni? Először is, nem kell pánikba esnie. Végül is a legfontosabb a szellemi meleg, amellyel találkozni fog a vendégeivel. Készítse elő a közös időtöltés szórakoztatását és ötleteit. Másodszor, raktározza fel a gyors és könnyű ételek receptjeit. Többször megmentik a helyzetet, amikor egy ünnepi vacsorát a lehető leghamarabb fel kell készíteni.

Eredeti és gyors receptek az ünnepi asztal előételéhez

A kígyóknak minden ünnepi asztalon kell lenniük. Ezek nemcsak élelmiszertermék, hanem gyönyörű dekoráció is. Egy képzett asszony is képes lesz még bonyolult snackeket adni elegánsnak.

Az előétel a Canapes. A Kanapa botok csak az asztal nagy dekorációja lesz. Egy másik plusz az, hogy az előétel egy rész, könnyű elvenni és enni. A Canapes előállításához szinte bármilyen termék felhasználható. Néhány snack összetétele - Canapes: sajt, olajbogyó, hámozott garnélarák; Kolbászkocka, sajtkocka, füstölt hús kockája; Cracker, krémsajt, olajbogyó. A kanapé édes lehet, akkor tea ivás vagy bor ivása közben szolgálhatók fel. Például építhet szőlő, ananász és banán kanapéit. A banánt citromléval kell meghintni, hogy az ne feketézze. Canapes esetén szilárd elasztikus termékeket kell használni, amelyek nyárson maradhatnak
Töltött tojások. Egy újabb egyszerű és olcsó módszer egy snack főzésére. A tojásokat megolvasztott sajttal és majonézzel, tőkehal- és halkaviárral tölthetik be. Ezenkívül könnyű a tojás snacket vicces figurákká változtatni, amelyek bármilyen asztalot díszítenek
Roulet a Lavash -től. Vásároljon egy vékony pazarot kenyér kioszkban. Tegye bele a tölteléket, mint Shawarma. És részesített darabokra vágva. A zöldségek töltésként szolgálhatnak: káposzta, sárgarépa, hagyma. Adjunk hozzá húst vagy rákpálcákat, sajtot és mártást. Egy ilyen snack nagyon kielégítő és könnyen elkészíthető
Könnyű snack egy paradicsomból. Gyermekkor óta mindenki ismerte ilyen snacket. A paradicsomot vékony gyűrűkre vágják, fokhagymás szósszal kenjük és sajttal meghintjük. Aztán apróra vágott gyógynövényekkel díszítették
Hús- és sajtvágások. Ha egyáltalán nincs idő a főzéshez, készítsen húst és sajtvágást. Mutasson fantáziát egy étel díszítésekor
Ezenkívül a pácolt gombák, hering és más kész sózott termékek snackként szolgálhatnak

Hogyan készítsünk salátát egy ünnepi vacsorára gyorsan?

Annak érdekében, hogy ne késleltesse az előkészítés idejét a vacsora napján, az összes összetevőt előzetesen takarja be. Forraljuk fel és hűtsük a zöldségeket és a tojásokat, hagyja a hűtőszekrényben. Az ünnepi vacsora napján csak mindent meg kell vágnia, és a szószmal meg kell fűszereznie.

Saláta rákpálcákból. Szükségünk lesz: rizs, tojás, rákpálcák, konzerv kukorica, pácolt hagyma, majonéz, só. Forraljuk rizs és hűvös. Vágjon rákos botokat, főtt tojásokat és pácolt hagymát kis kockákban. Ezután keverje össze őket rizzsel, kukoricával és ízesítse majonézzel. Só ízlés szerint. Díszítse a salátát, mielőtt az asztalhoz tálalná
Cékla saláta. Egy ilyen saláta nemcsak rendkívül ízletes, hanem hasznos is. Szükségünk van: főtt répa, dió, fokhagyma, majonéz vagy tejföl, só. Forraljuk fel a répa és három belőle egy durva reszelőn. Keverje össze a répa majonézzel, zúzott diákkal, nyomja be a fokhagymát a salátába, sózza és alaposan keverje össze. Kész
Saláta kekszekkel. Szükségünk van: Fehér, sózott keksz kocka, füstölt sonka, konzerv kukorica, pekingi káposzta formájában. Fáziállomásként használhat majonézt vagy olívaolajat, ha szükséges. Az összes összetevőt össze kell keverni és mártással kell fűszerezni. Figyelem! A Sukharikok gyorsan megnedvesednek. Csak az asztalhoz való tálalás előtt kell hozzáadni őket

Recept egy gyors süteményhez sűrített tejjel egy ünnepi vacsorához

A szuper gyors sütemény elkészítéséhez meg kell készítenie a vásárolt süteményeket. Továbbra is el kell döntenie a krémválasztásról
A legegyszerűbb és legfinomabb krém kondenzált tejen alapul. Számos recept található főtt és szokásos sűrített tejből
Recept 1. vajat és kondenzált tejet (50-50) vettünk. Hajtsa be az olajat, és alaposan keverje össze a keverővel kondenzált tejjel. A krém kielégítő és zsíros
2. recept. Ehhez a krémhez szükségünk van: kondenzált tej, tejföl, egy kis vaj, vaníliacukor. Minden összetevőt gondosan meg kell keverni, amíg homogén tömeg

Hogyan főzzünk egy gyors süteményt a mikrohullámú sütőben?

A mikrohullámú sütő pálca - segített minden háziasszony számára. Ha igen, akkor még egy gyors sütemény is, a segítségével sem lesz nehéz.

A süteményreceptet "Gyors csokoládé torta" -nak hívják. A krémtől függően a recept könnyen megváltoztatható a saját belátása szerint és a személyes ízlés szerint
A teszthez szükségünk lesz: egy pohár cukor, 2 tojás, 50 gramm vaj, sütőpor vagy szóda, egy pohár tej, cukor, 2 evőkanál kakaó és liszt (kb. 2 pohár)
Készítse elő a tészta elemi. Keverje össze az összes összetevőt egy homogén tömeggel. Ezután öntse a tésztát a mikrohullámú sütő kenött alakjába. A hő -rezisztens üveg formája tökéletes. A tortát a 900 W mikrohullámú sütőbe helyezzük 7 percig
Vágjon egy kis süteményt, és vegye le a penészből. Várjuk a teljes hűtést. Ebben az időben főzzük a krémet
Szükségünk van tejfölre, keserű csokoládé csempéjére, a tejföl és a cukorpor vastagítására. A csokoládét egy vízfürdőben olvadjuk, és az összes hozzávalót egy keverővel alaposan korbácsoljuk
A tortát felére vágtuk. Kenje meg bőségesen krémmel a tészta részei és a sütemény teteje között. Reszelt csokoládéval, dióval vagy kakaóval díszítheti. Hagyja a süteményt a hűtőszekrényben, hogy impregnáljon néhány órán keresztül

Napóleon gyors és ízletes süteményreceptje a puff tésztához

A Napóleon klasszikus receptje hosszú és fárasztó. A vendégek még a helyettesítéseket sem fogják gyanítani, ha ezt a tortát más, egyszerűbb receptre készítik.

Szükségünk lesz: Nonszense Puff Cukrászat, liszt, vaj, tojás, pohár tej, citromlé
Elkészítjük a "süteményeket" a tortához. Vágjuk a tésztát darabokra és sütjük a sütőben a recept, nos csomagolás szerint. Ne aggódjon, ha a sütemények kissé eltörtek
Ebben az időben főzzük a pudingot: verje meg a tojást, adjon hozzá egy pohár lisztet és 2 evőkanál lisztet, cukrot. Tűztünk fel és folyamatosan beavatkozunk. Várjuk a krém megvastagodását, és kapcsoljuk ki, adjunk hozzá citromlevet
Csiszolja meg a sült puff tésztát a kezünkkel, amíg nem kapnak egy nagy méretű puff morzsát
Keverje össze a tésztát krémmel. Fedjük le egy ragasztófilm alakját, és beleteszünk a tortát. Hagyja éjszaka a hűtőszekrényben
Reggel kiveszjük a tortát, engedjük el a filmből, és díszítjük a puff tészta maradványaival. Napóleon készen áll

Finom és gyors szendvicsek az ünnepi asztalhoz

Szendvicsek füstölt pisztránggal. Ezekhez a szendvicsekhez füstölt pisztrángra, rozs liszt baguettre, vajra, friss uborkára és zöldekre van szüksége. A szendvics ízletes, illatos és tavaszi fényes
Sandwords Brynza -val. Szükségünk van: fehér baguette, feta sajt, paradicsom és salátalevél. A salátaleveleket úgy kell vágni, hogy azok megfeleljenek a bagett daraboknak
Szendvicsek olvadt sajtból készült snackkel. Snack főzése: Három olvasztott sajt és tojás, keverje össze majonézzel és fokhagymával. Bőségesen elterjedtünk egy snacket minden fehér kenyérdarabra
Homok krémes sajttal és sonkával. Vékony szeletekben a sonkát vágják és kenyérre fektetik, krémes sajttal elkenve. A szendvicseket gyógynövényekkel lehet díszíteni
COD BooterBrides. A tőkehal -máj villával változik, tojással és majonézzel keverve. Díszítsen ilyen szendvicseket egy szeletelt paradicsommal

Receptek ízletesek és gyors forró egy ünnepi vacsorára

Számos egyszerű második étel van, amelyek bármilyen társaságot telíthetnek. Többen receptjei olyan gyorsak, hogy legalább időt vesznek igénybe.

Burgonya gombával a mikrohullámú sütőben. Szereted a francia burgonyát, de hosszú ideig főzzük? Próbálja meg módosítani a receptet úgy, hogy a húst gombára cseréli. Vágja le a hagymát gyűrűkkel, gomba tányérokkal, és feküdjön a sütőlap alján. Hámozza meg a burgonyát és vágja vékony lemezekre. Fektesse a tetejét, a sót és a borsot. Öntsük az edényt a tetejére majonézzel, és meghintjük sajttal. A mikrohullámú sütő erejétől függően süsse az edényt 30 perctől órától
MACARONE CASSEROLE. Ezt az ételt LaSagni váltja fel, amelyet hosszú ideig főzni kell. Forraljuk fel a tésztát, és sütjük a darált húst egy serpenyőben egy kész állapotba. Készítsen paradicsommártást húslevesből, paradicsompasztából, egy pár evőkanál lisztből és fűszerből. Helyezze a tészta egy részét egy zsíros sütőlapba, öntsük mártással. Helyezze a darált húst a tetejére, öntse a mártást. Az utolsó réteg tészta. Lehet, hogy több réteg létezik az Ön belátása szerint. A felső réteg öntse ki a mártást, ráteszi a vaj darabot, és egyenletesen meghintjük sajttal. Süss egy edényt a sütőben, amíg a sült sajtkéreg kialakul
Burgonya "ventilátor". Ehhez az ételhez egy egész, pontos burgonya, sonka és kemény sajtra lesz szüksége. Sok mély keresztirányú bemetszést végezünk a burgonyában. Mindegyikbe behelyezzük a sajtot vagy a sonkát. Süssük a sütőben az edényt, amíg a burgonya készen áll. Tálaljuk az edényt, a zöldekkel díszítve.

Gyors ünnepi hús ételek

És természetesen egyetlen ünnepi ünnep sem teljes hús ételek nélkül. Vegyünk néhány egyszerű receptet.

Sült csirke. A csirke gyors előkészítésével a legtöbb idő pontosan a sütéshez tart. Éjszaka kikötő csirke sóval, fűszerekkel és fokhagymával. Helyezze a hűtőszekrénybe. Sütés előtt zsírozza a csirkét majonéz és mustár keverékével. A sütőt közepes tűzbe helyeztük. Kicsit több, mint egy órát sütünk, míg a rózsaszín lé nem áll ki, amikor piercing
Csirkeszárnyak szójaszószban. Az étel eredeti és nagyon ízletes, ázsiai konyhából jött hozzánk. Szükségünk van: csirkeszárnyak, friss gyömbérgyökér, fokhagyma, szójaszósz, fűszerek és egy kis só. Szakképző szárnyak szójaszószban, reszelt gyömbért és finoman apróra vágott fokhagymát adunk hozzá. Az ilyen módon pácolt szárnyak süthetők vagy kiállóak lehetnek
Hordozható hús fóliában sütve. Nagyon hosszú ideig főzhet sertéshúst egy nagy darabbal, de gyorsan sütve adagolt darabokat süthet, díszítve és további összetevők hozzáadásával. Egy darab fóliára egy törött darab sertéshúst helyeztünk, megszórjuk fűszerekkel és sóval. Ezután tegyen friss pezsgőt, paradicsomszeletet és meghintje sajttal. Finoman tekerje be egy darabot. Tehát minden adagolt darabkal megtesszük. Felhelyeztünk egy sütőlapot és süssük 1 órát

Hogyan lehet meglepni a vendégeket ünnepi vacsorával: tippek és vélemények

Annak érdekében, hogy a vacsora gyorsan elkészíthető, előzetesen készítse el az edények alkotóelemeit
Ne kísérletezzen új ételekkel a vendégek megérkezése előtt. Ha kudarcot vall, mindenki éhes marad, és a csalódott szeretője
Figyeljen az ételek díszítésére. A vendégek nagyobb figyelmet fordítanak az asztal megjelenésére
Készítsen egy "korona ételt", amelyet főzhet, és a legjobb fényben bemutathatja
Ne főzz túl sokat. Ez csak extra erőket és eszközöket vesz igénybe
Készítsen finom italokat, koktélokat. Ne felejtse el a szokásos ivóvízzel felszerelni
Tegyen szünetet az ételek között, szórakoztatva a vendégeket. Tehát az ételek találkoznak, és a vendégek érezhetik az ízlés teljes skáláját
Ne feledje, hogy a legfontosabb egy meleg légkör az asztalnál