Hogyan lehet a termékeket hűtőszekrény nélkül menteni? Hogyan lehet megtakarítani a húst, a zsírt, a sajtot, a kolbászt hűtőszekrény nélkül? Mit lehet tárolni hűtőszekrény nélkül?

Hogyan tárolhatjuk a kolbászt hűtőszekrény nélkül?

Most ez egy meglehetősen releváns téma, mivel a válság és a karantén körülmények között sokan inkább termékeket vásárolnak a jövőre, hogy ne hagyják el újra otthon. Néhány élelmiszerterméknek azonban korlátozott eltartási ideje van, ezeket a tervezetben meg kell őrizni. Mi van, ha a hűtőszekrény csak egy és nagyon kicsi? A legproblematikusabb kategória a húsfeldolgozó termékek, azaz a kolbász.

Hogyan tárolhatjuk a kolbászt hűtőszekrény nélkül:

• Ha minimális probléma merül fel a nyers -river, nedves kolbász esetén, akkor a főttnél nehezebb. A szenvedés, száraz és szárított kolbász szabadban, árnyékban tárolható.
• Érdemes a terméket a pergamenbe csomagolni, és egy vászonzsákba helyezni. Nem lehet a kolbászt műanyag zacskóba csomagolni. Ezenkívül a kolbászt ebben a formában felfüggesztik a tervezetben, több mint egy hétig tárolhatók. 
• Ami a főtt kolbászt illeti, a botot vagy a kenyeret nem teljesen tárolják. A vastagságú vastagságú, vastagságú vastagságú darabokra kell vágni. Mindegyiket mustárporral kell meghintni, vagy a darabok közé kell helyezni a fokhagymás szegfűszeg mentén.
• A kolbászt fóliába csomagolják, és a közvetlen napfénytől távol vannak. A legjobb, ha pince, vagy hűvös időben erkély. 

Hogyan lehet megtakarítani a tojást hűtőszekrény nélkül?

A tojás tárolásához a hűtőszekrény jelenléte egyáltalán nem. Egy -két hétig tökéletesen megtartják tulajdonságaikat még a nyári melegben is.

Hogyan lehet megtakarítani a tojásokat hűtőszekrény nélkül:

• Ne feledje, hogy a közvetlen napfénynek nem szabad a tojásokra esnie. A biztonsági periódus növelése érdekében a héjat zsírral kell zsírozni, vagy meg kell szakítani az egyik tojást, és zsírolni egy fehérjével.
• Így egy sajátos film jelenik meg a felszínen, amely nem engedi, hogy a tojások érintkezzenek egymással. Ezért gyakran tárolják őket a tálcákban, hogy ne kerüljenek érintkezésbe egymással.
• Érdemes emlékezni arra, hogy korábban a tojások falvaiban általában fűrészporban voltak tárolva, és a termékkel rendelkező tartályt leengedték a pincébe. Tehát több mint egy hónapig tárolhatók. 

Hogyan lehet megtakarítani a zsírt hűtőszekrény nélkül?

A Salo egy olyan termék, amelyet hosszú ideig tárolhat. De nem tekerje be egy műanyag zacskóba, és ne tegye a tartályba a fedél alá. Érdemes emlékezni arra, hogy ennek a terméknek lélegeznie kell. Természetesen meglehetősen nehéz megmenteni, de még mindig kipróbálhatja. A falvakban, a sertések alján, a zsírt hűtőszekrény nélkül tartották.

Hogyan lehet megtakarítani a zsírt hűtőszekrény nélkül:

• A darabokat egy speciális fa hordóba helyezték, amelynek alját pergamen vagy papír borította. Mindegyik réteget vagy réteget sóval borítottuk, és a következő rétegeket fektették. Ez a módszer lehetővé teszi a zsír tárolását több mint 1 évig. 
• Most a legnépszerűbb módszer a megőrzése a sós sóoldatban. Érdemes darabokra vágni a réteget, sterilizálni az üvegeket és több darabot fektetni. Az egyes üvegek alján egy szegfűszeg és babérlevelet kell lefektetni.
• Egy külön tartályban forraljon be egy liter vizet, és adjon hozzá egy evőkanál sót. Körülbelül 1,5 liter folyadék menjen el egy üvegbe. Ezután meg kell tölteni a zsírtartalmú forrásban lévő forrás- és feltekercselt oldatot.
• Körülbelül egy évig tárolható ilyen körülmények között. A bank megnyitása után azonnal át kell helyeznie a zsírt lyukakkal és papírzacskókkal ellátott konténerekre. Nem érdemes darabokat tárolni ebben a sóoldatban. Ezért azt javaslom, miután kinyitom az edényt, hogy szárítsák meg az egyes darabokat papírtörülközővel, és megszórjuk sóval. 
• Ezenkívül a zsír tárolható a fagyasztóban. Ott akár egy évig megtarthatja ingatlanjait. Nyáron meglehetősen problematikus lett a megőrzés. Ugyanakkor több napig lehetséges. Minden darabot sóval meghintnek és pergamenbe csomagolnak. Az árnyékban, egy huzatban tárolva. Tehát a zsír tárolható a hét napjain.

Hogyan lehet megtakarítani a húst hűtőszekrény nélkül nyáron?

A hús károsodásának megakadályozására számos módon számos módon lehetne megakadályozni. A legfontosabb közülük- ez Marining, sózás. Általánosságban, ha csak egy darab húst vesz, és papírba csomagolja, akkor azt nem fogják tárolni.

Hogyan lehet megtakarítani a húst hűtőszekrény nélkül nyáron:

• Léteget kell létrehozni a felületen, amely megakadályozza a patogén mikroorganizmusok penetrációját és szaporodását. Ezen módszerek egyike az ecet vagy más pácok. Érdemes elosztani a pépet apró darabokra, és egy -egy -egy ecettel megszórjuk. Ezután a húst papírba csomagolják, majd egy vászonzsákba hajtják.
• Friss, azaz nem fagyasztott hús, a legjobban megőrizve. A tároláshoz egy egész csomag sót fel kell oldani egy liter vízben, és forralni kell. Amikor a sóoldat kissé melegszik, be kell helyeznie a vászonzsákjait, és le kell engedni azt a kapott oldatba. 3 napig tárolható benne. Ha meg kell mentenie a hústerményeket a természetben, akkor a darabokat madárcseresznye vagy csalán levelekkel lehet eltolni.
• Ez a fű hozzájárul a hús biztonságához, és megakadályozza a kórokozók reprodukcióját. A szokásos vászonszövet felhasználásával a húsdarabok is megmaradnak. Egy darab szövetet leengednek az ecet oldatba, és a húst csomagolják. Az ecet oldatának meglehetősen erősnek kell lennie. Ez egyfajta alternatíva a páchoz, amely megakadályozza a baktériumok és a penész, a nyálkahártya képződését. Az ilyen csomagolókban a húst legfeljebb 3 napig tárolják. 

Hogyan lehet megtakarítani a húst hűtőszekrény nélkül hosszú ideig?

Természetesen, ha sok hús van, akkor a megőrzési módszert vagy a szokásos pörkölt előkészítését használják. Valójában nagyon sok recept van, de az elv meglehetősen egyszerű.

Hogyan lehet megtakarítani a húst hűtőszekrény nélkül hosszú ideig:

• A húst addig főzik, amíg főzött, kedvenc gyógynövények, fűszerek, só és nagy mennyiségű zsír hozzáadódik hozzá. Mindezt bankokba gördítik. Korábban a zsírokat és a húst sós habarcsgal öntöttük, vagy egyszerűen sóval öntöttük, bankokba gördítettük. Természetesen ennek a módszernek sok hiányossága van, de ha nincs más választás, akkor megfelelő lesz. 
• A modern technológia megjelenésével a húst meglehetősen érdekes, szokatlan módon lehet tárolni, korábban már szárították. Vágja le a pépet zsír nélkül vékony lemezekkel, szárítóval szárítsuk meg 75 fokos hőmérsékleten.
• A teljes szárítási folyamat kb. 20 órát vesz igénybe. A kimenet a hús chips. Több mint 3 hétig tárolják őket. Egy edényt kell használni, szorosan zárt fedéllel vagy vákuumcsomagolással. 

Hogyan lehet fagyasztani hűtőszekrény nélkül?

Természetesen nem fog működni, hogy ezeket a módszereket hosszú ideig tárolja a fagyok tárolására, mivel mindenesetre plusz hőmérsékleten a leolvasztás elkezdi olvadni és idő után vízzel borítani. Mi fog azonnal elrontani. Ezért lehet megtakarítani a fagy kb. 2 napig.

Hogyan lehet fagyasztani hűtőszekrény nélkül:

• A fagyasztóból származó termékeket sűrű polietilénrétegbe kell csomagolni, majd egy nagy filmrétegbe buborékokkal. Ezt gyakran használják az objektumok könnyen verésére.
• Ezek a buborékok nagy mennyiségű levegőt tartalmaznak, amely kiszolgáltermo-Itshka, és nem halad át a meleg levegőt a fagyasztásig. Ezután a teljes csomagot a papírba kell helyezni. Lehet újság vagy szokásos papír törülközők. Az utolsó szakaszban használjaszintetikus téliító kabát vagy takaró. Ez egy kiváló eszköz a hőmérséklet fenntartásához.
• Csomagolhatóhőtábla És ismét becsomagolja a kabátot. Jól bizonyították magukattermálszemelet, hideg akkumulátorokkal. Segítenek a termékek megtakarításában 3 napig. Ügyeljen arra, hogy törülközőket fektessen a táska aljára. Ha a termékeket kiolvasztják, és a víz nagyszámú csomagon keresztül szivárog, akkor törülközővel felszívja. A szállítás előtt a termékeket nem lehet leolvasztani.Teljesen fagyasztottnak és szilárdnak kell lenniük.

Hogyan lehet megtakarítani a halakat hűtőszekrény nélkül?

Pontosan ugyanúgy szállíthatók a halak. Először meg kell tisztítania és meg kell adnia. Ne feledje, hogy a fej a leggyorsabban elrontja, ezért azt le kell vágni. 

Hogyan lehet megtakarítani a halakat hűtőszekrény nélkül:

• Megfelelő módszer a sós kendővel. Megduzzad a vászonot egy nagyon erős sóoldattal, és tekerje be az egyes hasított testeket.
• A halak megőrzésének ideális módja a sózása vagy szárítása.

Hogyan lehet megtakarítani az olajat hűtőszekrény nélkül?

A vajhoz érdekes, szokatlan módszereket is használhat. Ez a tárolási opció akkor megfelelő, ha túrára megy. A nyári melegben az olaj minden bizonnyal felrobbant, kellemetlen szagot szerez. Egy liter forrásban lévő vízben körülbelül egy evőkanál sót kell bemutatnia. A vizet forraljuk fel, és kikapcsol. A legjobb, ha először egy medencét oldatba helyez a hűtőszekrénybe, hogy ez nagyon hideg legyen. 

Hogyan lehet az olajat hűtőszekrény nélkül megtakarítani:

• Az olajat körülbelül 4-5 cm vastagságú rúdra vágják, és egy üvegedénybe fektetik. Ezután öntöttük egy elkészített hideg sóoldattal. Egy liter vízhez 20 g sóra van szüksége. Az edényt egy kapron fedéllel bezárják, és nedves törülközővel csomagolják.
• Így az olaj egy hétig tárolható. Ha rendszeresen megváltoztatja a sózott vizet, akkor az olaj lejárati időpontját 2 hétig lehet meghosszabbítani. A fő előnye az, hogy az olaj nem lesz viharvert, és nem fog kiégni.
• A fő hátránya az, hogy egy kis mennyiségű olajat egy kis mennyiségű olaj miatt kell szállítani. Ez a módszer megfelelő, ha kikapcsolja az áramot, és a hűtőszekrény nem működik. 

Hogyan lehet megtakarítani a sajtot hűtőszekrény nélkül?

A sajt egy olyan termék, amely nagyon gyorsan szárad. Ez azonban nem fenyegeti őt károkkal. Aggódnia kell, hogy a terméket penész borítja. Felhívjuk figyelmét, hogy a szilárd sajtokat 10 napig tárolják, és fiatalok, legfeljebb 3 nap a hűtőszekrényben.

Hogyan lehet megtakarítani a sajtot hűtőszekrény nélkül:

• Ha nincs lehetősége a termék hidegben történő tárolására, akkor trükköket igényelhet. Meg kell nedvesíteni a len szalvétát sós vízben, és becsomagolni a terméket. Helyezze egy papírzacskóba, és tárolja egy huzatba, hogy a nap sugarai ne hatoljanak be.
• Így a sajt kb. 3 napig tárolható. Mielőtt az asztalhoz tálalnánk, ajánlott darabokra vágni a sajtot, és 1 órán át állni. Úgy gondolják, hogy így természetes íze helyreáll.
• Nem tárolhatja a kemény sajtot a fagyasztóban, fagyaszthatja, vagy a felső polcokon eloszlathatja. A hőmérsékletnek +4 +8 fokos szinten kell lennie.
• Ne tekerje be a sajtot egy papírzacskóba, és ne tárolja a hűtőszekrényben, ez hozzájárul a szárításhoz. A felszínen kéreg alakul ki, amelyet a hús előkészítésekor vágni kell vagy használni kell a pizzában történő olvadáshoz. 

Mennyit tárolhat a tejet hűtőszekrény nélkül?

A tej eltartási ideje közvetlenül a feldolgozás módszerétől függ. Vannak olyan sterilizált termékek, amelyeket több mint hat hónapig hidegben lehet tárolni. Ha azonban ez a termék nem hosszú távú tárolás, akkor problematikus a hűtőszekrény nélkül tárolni, de ez továbbra is lehetséges.

Mennyit tárolhat a tejet hűtőszekrény nélkül:

• Reggel fel kell forralnia a tejet. Így a mikroorganizmusok meghalnak, amelyek 12 órán belül megsokszorozódnak. Ezt az eljárást legfeljebb 3 napig megismételheti.
• Nagymamáink más módszereket használtak a tej hasznos tulajdonságainak hűtőszekrény nélkül. Érdemes forralni a tejet, és a késinél, a szokásos asztali só végére öntsük jód nélkül.
• Most a serpenyőt nedves törülközővel kell becsomagolni, bezárni a fedelet és tárolni egy huzatban. Így a tej több mint egy napig tárolható. 

Milyen termékeket tárolnak hűtőszekrény nélkül?

Megszoktuk azt a tényt, hogy a zöldségeket és a gyümölcsöket a hűtőszekrény alsó dobozában tárolják, amelyeket kifejezetten erre terveztek. Ezeknek a termékeknek egy része egyáltalán nem szükséges a hűtőszekrényben történő tároláshoz, és még ártalmas is. A hűtőszekrényekben lévő gyümölcsök és zöldségek egy része gyorsabban veszíti el szívességét és frissességét. Közülük az ilyen termékek megkülönböztethetők.

Milyen termékeket tárolnak hűtőszekrény nélkül:

• Burgonya 
• Sárgarépa 
• Cukorrépa 
• Bazsalikom 
• Almák 
• Citrusfélék 
• Ketchup 
• Néhány bogyó 
• Szőlő 
• Görögdinnye 
• Tök 

Mindezeket a termékeket javasoljuk, hogy a pincében vagy a szoba hőmérsékletén tárolhassanak, de messze a napfény behatolásától. A helyzet az, hogy a hűtőszekrényben lévő nedvesség néhány gyümölcse negatívan befolyásolhatja. Ez provokálhatja a hanyatlás és a penészképződés folyamatait.

Bebizonyosodott, hogy 22-25 fokos hőmérsékleten ezeket a termékeket jobban tárolják. Furcsa módon, de a bazsalikom is vonatkozik ezekre a termékekre, mert a hűtőszekrény levelei gyorsan elhalványulnak. Ha levág egy köteget hűvös vízben, a napfénytől távol, a fűszer hosszú ideig és a szoba hőmérsékletén tárolható. A tojást illetően sok vita van.

Számos hasznos cikk a termékek tárolásáról itt található:

• Házi üres üres és a sütőtök tárolása a télen
• Mikor és hogyan kell helyesen eltávolítani a sárgarépát az ágyakból a téli tárolás céljából
• Basil munkadarabja télen
• Hogyan tároljuk a hagymát télen otthon?
• A sárgarépa legjobb fajtái a tároláshoz

Egyes tudósok úgy vélik, hogy a hőmérséklet csökkenése felé történő változás nem befolyásolja a tojások lejárati idejét. Átlagosan 2-3 hétig tárolhatók. Még akkor is, ha hűtőszekrénybe helyezi őket, ez nem hosszabbítja meg az eltarthatóságot. 

Videó: Hogyan tárolhatjuk a termékeket hűtőszekrény nélkül?