Hogyan főzzünk egy finom csirke tekercset otthon töltéssel: a legjobb receptek. Csirke tekercs szilvával, zselatinnal, gomba, sajt, tojás, omlett, dió, szárított sárgabarack, csirke darált hús, szalonnában, puffadók, lavash, zöldségek, brynza: recept: recept

A cikkben megtalálja a legfinomabb és legegyszerűbb recepteket az ünnepi csirke tekercsek és a csirke snack készítéséhez minden nap.

Hogyan lehet vágni a csirkét, a lábakat, a csípőket a rulettcsontokból: Leírás

Lédús és illatos csirke tekercs - ízletes élvezet a vendégek számára, és valódi élvezet a család számára ünnepnapokon és minden nap. Egy ilyen tekercs nemcsak az asztalon, hanem csodálatos alternatívájává válhat olyan káros ételekhez, mint a kolbász. A csirke tekercs darabokra is vágható és kenyérre helyezhető, szendvicset kapva.

A nagy tekercs elkészítéséhez egy egész test csirkét használhat. Vásároljon egy friss vagy hűtött hasított testet, és folytassa annak feldolgozását:

• Először ellenőrizze, hogy vannak -e tollak, ha igen, akkor alaposan csipesszel csipesszük.
• Ezután vágja le a durva sárga bőrt a lábakból, és a zsír a farkból késsel.
• Késsel vagy ollóval távolítsa el a felesleges megereszkedő zsírt a bőrrel (a nyakában, a farokban).
• Kezdje el vágni a hasított testet, mert ehhez éles késsel vágja le a csirkemellet.
• Helyezze a filét mindkét irányba, és óvatosan kezdje el vágni a mellkas csontját, hagyva a húst a bőrön.
• Távolítsa el az összes magot, csak a szárnyak és a lábak egy részét hagyva, ahol az alsó láb.
• A csirke vágásának folyamata fárasztó, de ez igazolja az erőfeszítéseket.
• A szárnyakban fontos, hogy levágjuk az extra extrém phalanxokat, amelyekben nincs hús.
• Ossza el a teljes hasított testet a vágódeszkára, és verte le egy kicsit (különösen a mell).
• Egy ilyen hasított test készen áll a pácolásra és a tekercsbe történő csavarozásra.

Fontos: Természetesen eltávolíthatja a csontokat a szárnyakból és az alsó lábakból, de nem mindenki fogja gondosan megtenni. Ezenkívül ez egyáltalán nem szükséges, mert a tekercs fő része pontosan hátulról és mellről áll.

A rulett test többi része:

• Használhat egy dupla vagy egyetlen mellet, amelyet széles éles kés vág, és egy „könyvvel” nyitva. Ezt követően a mellét el kell tagadni (a legjobb, ha ezt az élelmiszer -filmen keresztül csináljuk), és tekercsbe kell csavarni (töltéssel vagy fűszerekkel).
• A karbonátot (a csirke láb felső részét) nagyon könnyű elválasztani a csonttól. Ezután nem szabad eltávolítania a bőrt, meg kell vernie egy darab húst a másik oldalon, és használnia kell a tekercs csavarását.
• A csirke tekercs a lábakból is készül. Ehhez egy csontot elválasztanak egy karbonáton. Ezután az alsó lábat óvatosan vágják, a csontot elválasztják úgy, hogy a hús a lehető legegyszerűbb maradjon. Ezenkívül, mint az előző módszerhez, az egyik oldalon le kell vernie a húst.

Videó: "Hogyan lehet vágni egy csirkét egy tekercshez?"

A csirke tekercs főzésének jellemzői, a sütőben lévő töltéssel, lassú tűzhely, sonka: Leírás

A legegyszerűbb módszer a csirke tekercs főzése sütéssel. Ehhez nemcsak sütőt, hanem olyan modern konyhai felszerelést is használhat, mint egy multicooker.

Ami szükséges:

• Vágja le a csirke hasított testet -1 pc. legfeljebb 1,5 kg. (már távoli csontokkal).
• Fokhagyma -néhány fog (többet tudsz, tetszik)
• Paprika -1 evőkanál.
• Apróra vágott friss kapor -2-3 evőkanál.
• Paprika és egyéb fűszerek keveréke -az ön saját belátása szerint

FONTOS: Ha csirke tekercset szeretne készíteni töltéssel, bármit használhat: vékony omlett palacsintát, sonkadarabot, sajtot, rákpálcákat, gombákat, szárított gyümölcsöket és így tovább.

Gyökérkészítés:

• Reszelje be a vágott hasított testet sóval és borssal (éles vagy nem dönt magadnak).
• Ezután kenje el a kissé megpréselt fokhagymát a csirke belsejébe (akár a csirkét is fokhagymával töltheti, mivel ezt a buzeninok számára megteszik).
• Megszórjuk paprikával és friss fűszernövényekkel
• Kezdje el fordítani a hasított testet a nyakból, az egyik oldalát belül csavarva, majd a második lefedésével.
• Egy sűrű fehér kulináris szál hasznos lesz (a szín nyomokat és csonkokat hagy a festékből).
• Rögzítse a kötött hasított testet a lábakra
• A tekercset legalább néhány órán keresztül szójaszószban is meg lehet jelölni, így az edény lágyabbá, lágyabbá és ízlésesebbé válik.
• Ezután elkezdheti sütni a tekercset
• Korábban melegítették a sütőt (250 -ig).
• Helyezze a tekercset egy sütőlapra vagy a sütőre, küldje el a sütéshez, csökkenti a hőmérsékletet 200 -ra, és tartsa ott kb. 40 percig.
• Nézze meg, hogyan érzi magát a tekercs „érez”, ha sötétedni kezd és égni kezd, csökkentse a hőmérsékletet 170-180-ra (vagy egyáltalán 150-re, és tartson kb. 50-60 percet).
• Ha nem távolította el a bőrt, akkor észreveszi, hogyan kezd elpirulni minden oldalról. A tekercs készenlétét azonban csak akkor lehet ellenőrizni, ha a tekercset késsel vagy nyárssal átszúrják, ha a véráramlás nyers, ha a fehér lé készen áll.

Fontos: Ugyanígy készíthet egy tekercset egy lassú tűzhelyben, ha nem egy hasított testet csavar, hanem a csípőjéből vagy a sonkából származó hús. Annak érdekében, hogy a tekercs szép, finom és rózsás legyen, 15-20 percenként „új oldalré” kell alakítani.

A csirke tekercs készítésének jellemzői egy üvegben, egy zacskó tej, gyümölcslé, hüvely sütéshez, bank: Leírás

Ez egy nagyon szokatlan módja annak, hogy ne csak ízletes, hanem gyönyörű tekercset is készítsünk. Az űrlapnak (palacknak \u200b\u200bvagy egy csomag tejnek) köszönhetően egy ilyen tekercsnek tiszta négyzet vagy kerek hosszúkás megjelenése van. Kényelmes vágni, és belül megtalálhat egy márványmintát.

Ami szükséges:

• Csirke -1 test vagy 1 kg. hús
• Fűszerek
• Egy csomag zselatin

A munka szakaszai:

• Mindenekelőtt egy dobozt vagy tejet (a fóliából készült) alaposan meg kell mosni belülről és kívülről, kivágva azt a részt, ahol van egy nyak.
• Ezután vegye be a csirke-hasított testet vagy 1 kg csirkehúst, és tegye apró darabokra, kivéve az összes csontot, zsírot és bőrt, csak a tiszta húst hagyva kb. 5-7 cm hosszú.
• A húsnak a fűszerekre, a sóra és a zúzott fokhagymára kell összpontosítania. Folyékony szószokat, pácokat nem kell használni.
• Ott, ahol a húst pácolták, öntsük a zselatincsomagot, és mindent összekeverjenek a kezével.
• Most meg kell töltenie a húst egy penészbe (egy csomagból vagy egy vágott műanyag palackból).
• A csomagolás tetejét egy tűzőgéppel kell rögzíteni vagy szálakkal (nagyon szorosan) varrni.
• Ez a tekercs szó szerint „főzés”, tehát ne egy széles serpenyőt, hanem magas oldalával.
• Helyezze az alakot egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel és fedél nélkül, anélkül, hogy az alakját megfordítaná, főzzük a tekercset kb. 40 percig.
• Vegye ki a kész tekercset a serpenyőből, de ne rohanjon kinyitni, hanem csak hagyjon lehűlni.
• Néhány óra elteltével vágja le az alakját, vegye ki a tekercset, és vágja le az adagokat, mint egy kolbász.

Fontos: Egy ilyen tekercsnek kellemes sűrű szerkezete és finom íze lesz. Készíthető különféle fűszerekkel, szabályozhatja a súlyosságot és a lazacitást.

Hogyan főzzünk csirke tekercset szilva, sertéshús és dió a sütőben: recept

A száraz gyümölcsök szokatlan ízét adják a csirkehúshoz, néhány édességhez és más füstölt húshoz. A szárított gyümölcsök mellett dióféléket is hozzáadhat. Ne félj kombinálni a húst az édes szárított gyümölcsökkel, mert a csirke jól megy velük, és ráadásul felfedi annak finom és könnyű ízét.

Ami szükséges:

• Csirkemellek -2 db. (Válasszon nagyobb)
• Egy maroknyi dió -körülbelül 100-150 Gr.
• Szilvák -50-80 Gr. (A szárított jobb, mint a füstölt)
• Sertéshús darált hús -200 gr. (tiszta húsból, zsír és zsír nélkül)
• Paprika és sós keverék
• Szója szósz -pácoláshoz

Hogyan kell főzni:

• A csirkemelleket óvatosan kell vágni egy könyvvel, és „kinyitni” őket, és az aljára bomlik.
• Óvatosan ostorozza a csirkemelleket a kulináris filmen keresztül, így vékonyabbak és szélesebbek lesznek, könnyen becsavarodnak a tekercsbe.
• A csirkemell belseje bőségesen dörzsöli sóval és borssal, fokhagymát is használhat.
• A szilvát forrásban lévő vízben előre kell haladni, és a diófélék börtönbe kerülhetnek.
• Keverje össze a szilvát dióval
• A csirkemellre vigye fel egy réteg sertéshús darált húst egyenletes rétegbe (sónak és borsnak is kell lennie).
• Helyezze a szilvát egy anyával a mell szélére, kezdje el csavarni a tekercset ezen az oldalról, és szépen tekercseljük.
• Miután a szélére tekercseli, kösse össze a tekercset egy kulináris filmmel. Tegye ugyanezt a második mellre.
• Öntsük a tekercseket a tekercsbe szójaszósszal pár órán át sütés előtt.
• Küldje el a melleket a sütőbe, és kb. 40 percig süsse hőmérsékleten, legfeljebb 200 fokon (akár 10 percig is hosszabb ideig tarthat). Ha a hőmérséklet magasabb, akkor a tekercs kockázata kiszárad vagy megég.

Fontos: Egy ilyen tekercset lassú tűzhelyben is elkészíthetünk „sütés” módban, de 15-20 percenként a másik oldalra kell fordítania, hogy minden oldalról ruddy kéreg kapjon. A sertéshús darált hús lehetővé teszi, hogy a tekercs nagyon lédús legyen.

Csirke tekercs zselatinnal az ételfilmben: recept

Az élelmiszerfilm készen áll arra, hogy akár 100 fokig is ellenálljon, és ezért kiválóan alkalmas főzött csirke tekercs főzésére.

Mire van szükséged:

• Csirkehús vágása -800 gr. (Használhat húst a csirke bármely részéből, vagy csak egy filét az étrend -tekercs elkészítéséhez).
• Paprika -1 evőkanál. (teljes)
• A paprika keveréke akut -1 teáskanál (domb nélkül)
• Zselatin -1 csomag (30 gr.)
• Fokhagyma -több foga (állítsa be a tekercs élességét önmagában).

Hogyan kell főzni:

• Vágja le a húst hosszúkás, de ne túl vékony csíkokat, öntsön egy tálba.
• Öntsük a húst fűszerekkel, és nyomjuk bele a fokhagymát, öntsük a paprikát, és mindent jól keverjenek.
• Öntsön egy csomag zselatint, és keverje újra mindent. Nem szabad folyadékot hozzáadni, mivel főzés közben a csirke szekretálja a gyümölcslevet, és rágja.
• Szúrja át a húst egy műanyag zacskóba, szorosan csavarja, felszabadítva a levegőt és kolbászt képezve.
• Ezután csomagolja be az egyik és a második celofánrétegbe, mindegyik szorosan kötve és csavarva, ha szükséges, kötje össze a kialakított tekercset egy szálral a végén.
• Forraljuk fel a vizet a serpenyőben, és küldje el a tekercset, hogy főzzen a fedél alatt alacsony lángon 35–40 percig.
• Egész idő alatt nem érdemes "zavarni" a tekercset. A főzés vége után vegye le a tekercset a vízből, és hagyja lehűlni. Csak a lehűtött tekercsből, ha a cellofánt eltávolítják, majd darabokra vágják.

Csirke tekercs gombával: recept

A gombák tökéletesen kiegészítik a csirkét ízlésükkel, és tele lesznek, és ami a legfontosabb - finom töltelék a húscsirke tekercshez. Abszolút bármilyen, de sült gombát használhat: Champignons, Oyster Gomba, Foxok, Fehér és így tovább.

Ami szükséges:

• Csirkemellek -2 db. (vagy a csirke hasított testének bármely más része, amelyet a tekercs csavarására készítettek).
• Gombák -200 gr. (Bármely, korábban hagymával vagy anélkül sütve).
• Fűszerek ízlés szerint(paprika és só keveréke)
• Szója szósz -pácoláshoz

Hogyan kell főzni:

• Verje meg a csirkemell vágásokat, amelyeket a „könyv” vágott, majd fedje be a fűszereket és a sót.
• A gombáknak előre sütniük kell, és papír törülközőt kell feltenni, hogy felszívják a felesleges zsírt.
• Tegyen egy maroknyi sült gombát egy bevont mellre (a húsdarabolás szélére), és ossza el egy szalaggal. Kezdje el csavarni a tekercset ebből a szélből.
• Forgassa el a formált tekercset egy szálral, és öntse a szójaszószt egy tálba, hogy az pácolt legyen.
• Ezután el lehet küldeni a sütőben vagy a lassú tűzhelyben történő sütéshez.
• Annak érdekében, hogy a tekercs süthessen, elegendő lesz neki 40 percig 200 foknál (vagy a multicooker „sütés” módjában).
• A szálat eltávolítják a tekercs sült és hűvösek után.

Kurina mellgörgő fóliában: recept

A kulináris fólia szintén hasznos lehet a csirke tekercs főzéséhez. Ez nemcsak a tekercs rögzítését segíti, hanem egyfajta „kapszulává” is, amelyben a csirke egyenletesen és teljesen sütött, megőrizve az összes gyümölcslevet és ízét.

Ami szükséges:

• Csirke test -1-1,5 kg. (már felkészült a tekercsre, távoli csontokkal, zsírokkal és "extra" bőrrel).
• Fokhagyma -több Zabkov
• Szárított gyömbér -1 teáskanál (Frissen használhatja ugyanabban az összegben).
• Fekete bors -néhány csipet
• Szója szósz -a tekercs pácolására
• Mustár -1 teáskanál

Hogyan kell főzni:

• Reszelje be az elkészített hasított testet sóval és fűszerekkel, majd fokhagymával és gyömbérrel, majd csak akkor mustárral.
• Csavarja be a hasított testet a tekercsbe, és szorosan húzza meg egy szálral (használhat közönséges fa fogpiszkálókat is).
• Tekerje be a csirkét fóliával, az oldalán fólia széleit ("Candy").
• Helyezze a csirkét a lapra, és küldje el az előmelegített sütőbe.
• Süss ott, kb.
• Ezután vegye ki és nyissa ki a fóliát, tegye 220 fokkal 10 percig, hogy a tekercs kérjen.
• Távolítsa el a szálat, és hűtés után vágja le.

Csirke tekercs sajttal: recept

Javíthatja a csirke tekercset azáltal, hogy a sajt segítségével igazán ízletes, szokatlan és ünnepi ételgé válik. Abszolút sajtot adhat hozzá a tekercshez, amely könnyen megolvad.

Ami szükséges:

• Csirke hús -1-2 mell (vagy 4 db. A karbonát törött részei vagy a csontvágás).
• Darab sajt -körülbelül 80-100 gr. (Kiválaszthatja a sajtot dióval, ez hozzáad egy kellemes és aromás hangot a tekercshez).
• Fokhagymás szegfűszeg
• A paprika sója és keveréke
• Zöldek(Egy kis apróra vágott zöld a töltelékben nem csak ízét növeli, hanem egy fényes, gyönyörű rulett is a kontextusban).

Hogyan kell főzni:

• A működő felületen terítsen egy darab vert húst
• Kenje meg a húst fűszerekkel, sóval és fokhagymával
• Tegyen egy rudat sajtot a törött darab szélére, és öntse a zöldeket
• Kezdje el csavarni a tekercset a széléről, ahová a sajtot helyezi
• Kapcsolja be a formált tekercset egy kulináris szálral, és szorosan rögzítse.
• Küldjön egy tekercset a sütőbe vagy a lassú tűzhelyre 40 percig (lassú tűzhelyen 10-15 percenként be kell kapcsolnia a tekercs másik oldalát).
• Sütés után, lehűtve, csak akkor vegye le a kötélet, és vágja le egy adagos tekercset.

Csirke tekercs tojással: recept

A tojás szokatlan rulett összetevő, de ennek ellenére egy ilyen tölteléknek joga van létezni. Sokkal könnyebb főzni a tekercset a fürjtojásokkal, mert kisebb méretűek és könnyen elrejthetők, azonban a csirke szintén megfelelő lesz.

Ami szükséges:

• Készített csirke hasított test -kicsit több, mint 1 kg. (már távoli csontokkal).
• Tojás -2-3 db. (Mennyire illeszkedik a töltelékhez)
• Sajt -100 gr. (bármilyen olvadás)
• A paprika és a paprika, a fokhagyma keveréke

Hogyan kell csinálni:

• Reszelje a vágott hasított test fűszerekkel és sóval, bőségesen paprikát terítsen a belső és a külső oldalról.
• Reszelje a hasított testet csak a fokhagymával
• Helyezze a tojásokat (előre és lehűtve) a hasított testbe, megszórja reszelt sajttal.
• Indítsa el a pontos görgőt úgy, hogy a tojások pontosan a közepén legyenek.
• Rögzítse a széleket nyársokkal, majd tekerje be a tekercset egy szálra.
• Süssük a hasított testet 45-50 percig, legfeljebb 190-20 fokkal, a kéreg figyelése nem ég.
• Kapcsolja ki, és csak a hűtött testből kell eltávolítani a szálat.

Csirke tekercs omlettel: recept

A csirke tekercs készítésének legegyszerűbb módja a vékony omlett palacsinta előzetes sütése és a tekercs elforgatása.

Ami szükséges:

• Csirkemellek -2 db. (2 tekercsre)
• Tojás -2 db. (1 tojásonkénti tojás)
• Majonéz -2 S.L. (omletthez)
• Liszt -2 evőkanál. egy dombdal (omlett palacsintákhoz)
• Darab sajt -50-80 Gr.
• Friss zöldek -1 teáskanál (Bármelyik zöld)
• Fűszerek ízlés szerint és paprika

Hogyan kell főzni:

• Vágja le a mellét egy „könyvvel”, és óvatosan verte őket az élelmiszer -filmen keresztül.
• Verje meg a tojást majonézzel és liszttel, pontosan 2 vékony omelettes palacsintával süssük a kapott tömegből.
• Minden apróra vágott mellre tegyen egy omelát -palacsintát minden szúrt és zsíros paprikához.
• Az omlett palacsinta szélére vékony sajtblokkot kell helyezni
• Csavarja össze a tekercset, és javítsa meg egy szálral
• Süssük kb. 40 percig a sütőben közepes hőmérsékleten, vagy tartsa lassú tűzhelyen "sütés" módban 40 percig.

Csirke -roulet szárított sárgabarackokkal: recept

A Kuraga édességeket és kellemes gyümölcs árnyékot ad hozzá a csirkehúshoz.

Ami szükséges:

• Étel Lord -1 pc -ról. (szépen elválasztva a csonttól)
• Kuraga -50 gr.
• Szárított vagy friss, zúzott fokhagyma(preferenciáik szerint).
• Fűszerek ízlés szerint

Főzés:

• Dörzsölte a húst fűszerekkel, ahogy tetszik (bőségesen vagy csak kissé).
• Stag Kuraga, és finoman vágja le egy késsel
• Ossza el a szárított sárgabarackot az egész húsdarab körül, és csavarja be a tekercset, rögzítse egy szálával.
• Helyezze a tekercset a lapra, és küldje el a sütőbe, tartsa 20 percig egy előmelegített sütőben 200 fokra.
• Távolítsa el a szálat a hűtött tekercsről

Csirke csirke csirke: recept

Egy ilyen finom tekercset a sütéshez (téglalap alakú) vagy fóliában kell elkészíteni.

Ami szükséges:

• Csirke hús -1 kg. (Fontos, hogy ne vásároljon kész, darált húst, mivel ez lehet benne háztartási vagy csirke bőr. Ha darált húst vásárol, akkor tiszta fehér és piros csirke húsból kell készíteni).
• Sajt -100-150 Gr. (bármilyen olvadás)
• Főtt csirke tojás -2-3 db. (vagy fürj)
• Fűszerek és fokhagyma ízlés szerint

Hogyan kell főzni:

• Keverje össze a darált húst egy tálba fűszerekkel és fokhagymával
• Kenje meg a sütőedényt olajjal
• Helyezze a darált hús felét formájába
• A közepén fektesse a tojásokat egy lapos csíkba, és kissé elmélyítse őket a darált húsba, tegye a sajtkockákat a tetejére (fontos, hogy a töltelék ne érintse meg a penész széleit).
• Fedje le a darált hús második felének kitöltését
• Küldje el a sütő sütését 180 fokkal, és tartsa ott 50-60 percig.
• Ezután vegye ki, de ne vegye ki, amíg lehűl, és csak egy hideg tekercset lehet kivágni.

Csirke tekercs szalonna: recept

A szalonnacsíkok kellemes telítettséget, zsírtartalmat adnak a csirkemellnek, a lédús maradást.

Ami szükséges:

• Csirkemell -1 pc. (Vágja le egy "könyv" és verte meg egy élelmiszer -filmet).
• Bacon -3 csík (vékony, nem sült)
• Fokhagyma -1-2 fog
• Paprika és a paprika keveréke -néhány csipet

Hogyan kell csinálni:

• Dörzsölje a törött mellet fűszerekkel és fokhagymával
• Csavarja be egy tekercsbe, és tekerje be szalonnával, fogpiszkálóval rögzítve.
• Küldjön egy tekercset a sütőbe 40 percig, 170-180 fokos hőmérsékleten.
• Hűtsük le egy kicsit a tekercset, és húzzuk ki a fogpiszkálókat, vágja el adagolva.

Csirke tekercs puff tészta: recept

Ez egy szokatlan tekercs és sütés egyszerre.

Ami szükséges:

• Puff tészta lap -100-120 Gr. (bolt vagy házi készítés)
• Csirkemell -1 pc. (Vissza. A "könyv" vágása)
• Fűszerek ízlés szerint
• Sajt -100 gr.

Hogyan kell főzni:

• Tekerje ki a tésztát
• Kenje meg a csirkemellet fűszerekkel és fokhagymával, tegye be a sajt rudat, és csavarja be a tekercset.
• Tekerje be ezt a tekercset a tésztába
• Kenje meg a kapott tekercset egy megvert tojással, és pontosan 35 percig süsse egy már jól fűtött sütőben (melegítsük akár 250 fokot, majd csökkentsük 200-T-re).

Csirke tekercs lavashban: recept

Ez a legegyszerűbb recept a már elkészített csirke tekercs készítéséhez (főzve, sült vagy sütve).

Mire van szükséged:

• Lavasha Sheet -ha vásárolt egy „Meter” Lavash -t, akkor csak egy harmadik részre lesz szüksége.
• Egy darab csirkehús -250 gr. (bármilyen előkészítés)
• Krémsajt -1 pc.
• Fokhagymás szegfűszeg
• Egy csomó friss kapor(nagyon finoman apróra vágva)

Hogyan kell főzni:

• Ossza el a lavash lemezt, és kenje el egy krémes sajttal
• Préselje ki a fokhagymát, és ossza el a lapon
• Megszórjuk kaporral
• Finoman vágja le a húst, és tegye a lavash teljes felületére.
• Csavarja el a tekercset a lavashból, és hagyja egy órára a vágás előtt.

Csirke tekercs zöldségekkel: recept

Ami szükséges:

• Csirkemell vágva a "könyv" -1 pc.
• Fokhagyma -néhány fog (többet tudsz, tetszik)
• Kaliforniai paprika -1 negyed
• Sajt -100 gr. (olvadás)
• Paprika és egyéb fűszerek keveréke -az ön saját belátása szerint

Hogyan kell főzni:

• Fedje le a húst fűszerekkel és fokhagymával
• A törött mell szélére tegyen több darab édes borsot, vágja be csíkokra és egy sajt rudakra.
• Csavarja el a tekercset, és rögzítse fogpiszkálóval vagy szálakkal
• Süssük egy serpenyőben alacsony lángon a fedél alatt mindkét oldalon 2 percig.
• Süthet lassú tűzhelyben vagy sütőben sütve

Brynza csirke tekercs: recept

Ami szükséges:

• Csirkemell -1 pc. (Vágjon egy könyvvel, és óvatosan tajzolja le a filmet).
• Fokhagyma -néhány fog (többet tudsz, tetszik)
• Paprika keveréke
• Egy darab brynza -50 gr.

Hogyan kell főzni:

• Kenje meg a csirkemellet fűszerekkel és fokhagymával, de ne sót
• Tegyen egy darab feta sajtot a hús szélére
• Csavarja össze a tekercset, és rögzítse egy fogpiszkálóval vagy szálával
• A Roulet sütés előtt szójaszószban meg lehet jelölni
• Ezután küldje el a sütőbe 40 percig 180 fokon

Videó: "Finom és nagyon ízletes csirke tekercs"