Hogyan főzzünk finom cukkini palacsintát? Receptek a cukkini vonalak főzéséhez

Ízletes mindennapi étel palacsinta. Számos eredeti recept van, amelyek diverzifikálhatják a mindennapi és ünnepi asztalát.

Hogyan lehet főzni a cukkini palacsintát?

A cukkini palacsinta szokatlan a mindennapi asztalnál. Azok, akik ismerik a főzés minden titkát, képesek buja és lédús palacsintát készíteni, amelyek hihetetlenül friss és lágy ízűek. És azok, akik nem tudják - valószínűleg meggyőződtek arról, hogy a cukkinit nem lehet elrontani. Mindenesetre lágy és készen áll.

FONTOS: A tésztában való megfelelő bevonás nemcsak bujavá teszi az ételt, hanem lehetővé teszi a palacsinta számára is, hogy alakját egy serpenyőben tárolja, és nem oszlik el, mint egy palacsinta.

Palacsinta készíthető cukkini, tsukini, mókusokból, hozzáadva burgonyát, sajtot, fokhagymát és cukkini kaviárt. A standard tészta mindig magában foglalja a tojást és a lisztet, de még ezeket az alkatrészeket is ki lehet zárni egy étrend vagy sovány étel elkészítésekor.

A cukkini jó, mert a sütőtök család képviselője, hosszú ideig sötét hűvös helyen tárolható. Ezért, mivel nyár óta tartalékot készített, sokan télen élvezik ezt a zöldséget.

A cukkini főzése nem csak egyszerű. De ez is hasznos, mivel ez a termék teljesen étrend. Nagyon kevés kalóriával és sok vitaminnal rendelkezik, amelyek kedvező hatással vannak a bélre. A cukkini rost normalizálja az emésztést és a széket.

A palacsintát gyorsan elkészítik, 15 perc elteltével elkészítik egy kész ételt.

FONTOS: Válasszon a fiatal, nem pedig a nagy cukkinit a főzéshez. Vékony lédús bőrük van, amelyet nem kell megtisztítani.

Videó: "Rucawa Benefit"

Hogyan készítsünk cukkini palacsintát a sütőben?

elmozdulhat a szokásos sztereotípiáktól, és megpróbálhatja az edényt nem egy serpenyőben, hanem a sütőben főzni. Ez az előkészítési módszer kiküszöböli azt a növényi olajat, amelyre a receptből megsütöttek, és ezért kevésbé magas kalóriát és étrendet tesznek.

A sütőben lévő palacsinta nem rosszabb, mint egy serpenyőben. Egy sütőlapon sütik őket. amelyet előzetesen rögzítenek pergamenpapírral. A pergamenpapír nem teszi lehetővé a cukkini ragasztását, és a vonalak egyszerű eltávolítását a lapról.

Oladia előkészítése a sütőben:

1. Melegítse a sütőt 200 fokra
2. Ebben az időben dörzsölje meg a fiatalokat (kb.
3. Tegye a tömeget egy szűrőedénybe, és hagyja, hogy a lé leereszkedjen, egy kicsit megfulladhat a kezével cukkini
4. Az edényekben keverje össze a cukkinit egy tojással, sóval, borssal és hat evőkanál liszttel egy csúszdával (evőkanál étkező)
5. Süssük palacsintát 20 percig. Ha a lapra helyezheti őket, három centiméterben el kell hagynia egymást egymás között

Videó: "Palacsinta cukkini a sütőben"

Recept az oladii készítéséhez fagyasztott cukkini -ból?

Mit kell tenni, ha egyáltalán nincs cukkini? Ilyen esetekben a fagyasztott zöldségek megmentésre kerülnek, amelyeket otthon könnyű megtenni vagy nagy üzletekben vásárolni. A cukkini sem kivétel. Sikeresen lefagyasztják és a szupermarketekben értékesítik.

Fagyasztott cukkini természetesen teljesen leolvadnia kell. A leggyorsabb eredmény érdekében kissé leengedhető meleg vízbe, vagy egyszerűen szobahőmérsékleten hagyható. A palacsinta csak lágy, teljesen megolvasztott cukkini -ból főzhet, hogy a palacsinta ne legyen vizes és ne folytasson.

Recept:

Fontos: A leolvasztás hosszú elvárásainak elkerülése érdekében előzetesen reszelt cukkini reszelt, amelyet a fagyasztóba küldenek

1. Leolvasztjuk a cukkinit, és teljesen kiszorítjuk a nemkívánatos vizet. Ezt többször megteheti
2. Csiszolja meg a cukkinit vagy háromat egy durva reszelen
3. Adjon hozzá három csirketojást az edényekhez, alaposan keverje össze
4. Adjon hozzá egy kanál zsírfölt, sót és borsot
5. Adjon hozzá néhány evőkanál lisztet, nézze meg a konzisztenciát: A palacsinta nem lehet folyékony
6. Mindkét oldalon süssük a növényi olajat, amíg az aranykéreg

Videó: "Fagyasztás a cukkinitól az oladdies télire"

Hogyan készítsünk palacsintát cukkiniből és burgonyából?

A cukkini jól megy a burgonyával, ezért nyugodtan kombinálhatja a zöldségeket és a finom palacsintákat.

Készítmény:

1. Reszeljen két kis cukkinit az edényekben, só, hagyja, hogy a víz leereszkedjen
2. Reszelje meg egy nagy burgonyát a reszeleken
3. Adjunk tojást a zöldség "chipshez"
4. Préselje meg a három fokhagymát a tömegbe
5. Kicsi az izzó finoman aprít
6. Keverje össze a tömeget alaposan, adjon hozzá egy kanál majonézt és lisztet a tömeg sűrűségéhez
7. Süssük mindkét oldalról a barna-arany színre

Videó: "Kabachkovo-cartel palacsinta"

Finom palacsinta sajttal és fokhagymával, recept

Ez a recept a legegyszerűbb lehetőség arra, hogy a vendégeket egy egyszerű mindennapi asztalon és akár egy ünnepi embernél is kedveljük. A cukkini sajtból és fokhagymából származó OLAD -k néhány perc alatt szétszóródnak.

A sajt krémes jegyzetet ad, nem annyira a receptben, így nem fog „olvadni és áramolni”, hanem a serpenyő mozgókészüléke. A fokhagyma fűszereket ad hozzá, és illatossá teszi a palacsintákat.

Recept:

1. Egy közepes méretű cukkini tisztítás nélkül durva reszelőn
2. Engedje le tőle a gyümölcslevet, nyomja be egy szűrőedénybe
3. Adjunk hozzá egy csirketojást a „forgácshoz”, és alaposan keverjük össze
4. Só és bors a tömeg ízlés szerint
5. Adjon hozzá reszelt kemény sajtot 50% zsír a tömeghez - kb. 50 gramm, nem több
6. Préselje meg egy vagy két szegfűszeg fokhagymát a tömegbe
7. Sűrítse meg a tésztát liszttel
8. Süssük addig, amíg az aranykéreg egy serpenyőben növényi olajban

FONTOS: Kísérletezhet és illatos formákat adhat a tésztahoz: DOR Blue vagy Gargonzole. Legyen óvatos, ezek a sajtok meglehetősen „pikáns”, és nem mindenki szereti.

Videó: "Palacsinta cukkini sajtkal"

Egyszerű palacsinta. Tojás nélküli csipkék receptek

Az ételnek ez a verziója „megtakarítás” lesz olyan helyzetekben, amikor egy étrend és még egy posta is jön. A cukkini palacsinta tojás nélkül könnyen elkészíthető. A finom palacsinta titka a kiegyensúlyozott fűszerek.

Főzned kell az ilyen palacsintákat:

1. Reszel egy nagy cukkinit egy durva reszelre
2. Alsó víz a cukkiniből
3. Keverje össze a cukkini „forgácsot” fűszerekkel a medencében: só, bors, kurkuma
4. Adjon hozzá növényi olajat (nem sokat) a tömeghez és az apróra vágott zöldekhez
5. Rögzítse a zöldségeket több evőkanál liszttel
6. Adjon hozzá szójaszószt az ízléshez
7. Süssük cukkinit, amíg az aranykéreg

Videó: "Az oladii receptjei cukkini tojás nélkül"

Hogyan készítsünk palacsintát a cukkini kaviárból?

A Remar Caviar nemcsak mindennapi étel lehet, hanem az Oladia alapja is.

Recept:

1. Helyezze az összes összetevőt a turmixgép tálába. Használhat keverőt vagy szokásos habverővel
2. Keverjen alaposan: egy üveg cukkini kaviár, egy tojás, egy pohár liszt és növényi olaj
3. A tészta kiderül, hogy meglehetősen folyékony, ezért melegítse a serpenyőt, és öntsön elegendő növényi olajat
4. Süssük a cukkinit közepes lángon, óvatosan fordítsuk át a tészta érzékenysége miatt

Videó: "Növényi palacsinták otthon"

Finom és egyszerű recept az étkezési vonalakhoz

Az étrendi palacsinta serpenyőben süthet, enyhe adagolajjal olívaolajjal. Ehhez válasszon egy jó serpenyőt, amelynek anti -stick bevonattal rendelkezik, de ezek szintén jól kiderülhetnek a kemencében lévő pergamenpapíron.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

1. Tisztítsa meg a két nem largus cukkinit, reszelje őket és nyomja ki a felesleges gyümölcslevet
2. Őrölje a hagymát
3. Reszelje meg egy nem -nagy sárgarépát egy finom reszelőn
4. Keverje össze az összes zöldséget olyan étkező hozzáadásával, nem zsíros természetes joghurtot és két tojást
5. Adjunk hozzá egy reszelt pácolt uborkát a tömeghez (ez pikanciát ad)
6. Ha szükséges, vágja le a zöldeket, és nyomja ki a fokhagymás szeletet

Videó: "Palacsinták a cukkiniből a fogyáshoz"

Hogyan főzzünk finom palacsintákat cukkini gyermekeknek?

A gyermekek cukkini olads kissé modernizálódhat, ha zöld almát adunk hozzá. Az íze szerény és friss. A gyerekek nagyon szeretik a finom finom palacsintákat, amelyeket zöldségekkel és tejföllel díszíthetnek.

1. Keverjen össze egy reszelt cukkinit sóval a medencében, hogy elindítsa a felesleges gyümölcslevet, nyomja ki
2. Adjon hozzá egy reszelt zöld almát héj nélkül a cukkinihez
3. Keverje össze az összes alkatrészt három evőkanál tejföl és egy tojás hozzáadásával
4. Sűrítse meg a tésztát liszttel, már nem kell sóznod
5. Két -három percig meg kell sütnie a cukkinit mindkét oldalon növényi olajban

Videó: "Édes cukkini palacsinta"

Hogyan főzzünk finom palacsintákat cukkini -ból: tippek és áttekintések

Palackok adása - univerzális étel. Felkészülhet ünnepnapokon és mindennapi életben - minden alkalommal, amikor igénybe veszik és szeretik. A felnőttek és a gyermekek szeretik a cukkinit, mert friss és finom ízűek.

A cukkini sikeresen harmonizál minden zöldséggel és akár almával. Az ilyen palacsinta-macskákat tökéletesen kombinálják a burgonya ételekkel és a gabonafélékkel.

Fontos: Csak a palacsintát forró olajban sütje, és teflon serpenyőt használjon sütéshez.

Videó: "Helyes cukkini palacsinta"