Hogyan főzzünk finom burgonya palacsinta beloruszból, gombákkal, káposztával, fokhagymával, sajtkal, sovány, hússal, tökkel: a burgonya legjobb receptjei

Vegye figyelembe a burgonyavonalak legeredetibb és legízletesebb receptjeit - palacsinta a világ legjobb szakácsából.

A dranikák finom burgonya sütemények, a Fehéroroszország egyik nemzeti étele.

Ez egy tápláló étel, amely lehet snack, köret vagy a főétel. Számos palacsinta recept található: gombával, hússal, hagymával és sárgarépával. Minden háziasszony pontosan kiválaszthatja azt a receptet, amely kedveli az egész családot.

Belarusz burgonya palacsinta: recept fotóval

• Készítenünk kell a klasszikus palacsintákat: burgonya, liszt, tojás, só, bors, növényi olaj.

Úgy, hogy a burgonya ne sötétedjen, a tisztítás során hideg vízbe kell helyezni. És a palacsintára készített tömeget azonnal használni kell

• Először megtisztítjuk a burgonyát, megújítjuk a keményítőtől és egy közepes reszelőn. A burgonyát és a túlzott folyadékot sózom.
• Küldjön egy tojást, keverje össze burgonyatömeggel és fűszerekkel.
• Adjon hozzá lisztet, amíg a konzisztencia viszkózus nem lesz. Egy pár evőkanál általában elég.
• Egy serpenyőben melegítse a növényi olajat, és fektessen ki egy kanál palacsintát. Mindkét oldalon sütjük őket.
• A Demnikit tejföllel, majonézzel vagy fokhagymás szósszal tálalják.

Hogyan főzzünk palacsintát gombával: recept

A gombákkal ellátott nyúl finom és szokatlan étel.
A felkészüléshez szükségünk lesz: burgonya, friss pezsgő, hagyma, fokhagyma, liszt, tojás, liszt, só és paprika keveréke.

• Először készítsen egy gomba tölteléket.
• Champignonom és vágott feketék foltok. Vágja le a gombákat apró darabokra.
• A hagymát félgyűrűkben és reszelékre vágtuk a hagymát. Először süssük a hagymát, amíg aranyszínű, majd adjon hozzá gombát.
• Várjuk, amíg a gomba folyadék elpárolog, és fokhagymát, fűszereket és sót adunk hozzá.
• Készítünk tésztát palacsintára: keverjük össze a reszelt burgonyát, a tojást, a lisztet, a sót és a fűszereket egy homogén tömeghez.
• Folytatjuk a palacsinta süteményeit gombával: Először eloszlatjuk a burgonya tömegét, és egy kis rétegű gomba töltését fektetjük, az utolsó réteg a burgonya tömege. A palacsintát alacsony hőn meg kell sütni, hogy a belső burgonya is készen álljon.

Kapacitású palacsinta recept

A burgonyával és a káposztával történő lefolyás ízükben különbözik a hagyományostól, ám ezek nem kevésbé ízletesek.

• A szükséges összetevőkből: burgonya, fehér káposzta, tojás, só és fűszerek, liszt és növényi olaj.

Tisztítjuk a burgonyát, és hideg vízbe helyezzük.

• Forraljuk a vizet, és 3 percig belemerítjük egy darab káposztát. Ez úgy történik, hogy a káposztalapok lágyabbá váljanak. Ezután három káposzta reszelen vagy finoman vágja le.
• A burgonya három, keverjük össze káposztával, tojással, liszttel, sóval és fűszerekkel.
• Süssük a káposzta-kocsi tömegét közepes lángon, amíg főzik.

Hogyan főzzünk burgonya palacsintát sajttal és fokhagymával: recept

• A sajttal és a fokhagymával ellátott nyúl nem különbözik a klasszikustól, de gazdagabb ízű és aromájú. Ezt a családtagok és a vendégek értékelni fogják.

Az ilyen típusú palacsinták elkészítéséhez szükségünk van: burgonya, kemény sajt, fokhagyma, só és fűszerek, liszt, tojás.

• Tisztítjuk a burgonyát és a hármat egy durva reszelőn. Három sajt van egy finom reszelőn. Annak érdekében, hogy a sajtot megkönnyítsék, először tegye néhány percig a fagyasztóba.
• Keverje össze az összes összetevőt, sót és fűszereket adjon hozzá.
• Végül adjuk hozzá a sajtót, amelyet a sajtóban adjunk el - ez aromát ad a palacsintahoz.
• A serpenyőt növényi olajjal melegítjük, és gondosan eloszlatjuk a süteményeket. Mindkét oldalról süssük, amíg az aranykéreg nem lesz.

Recept a burgonyával ellátott hús palacsintához

• A darált hússal rendelkező nyulak bármely asztal kiemeléssé válhatnak, és a főzés nagyon egyszerű.

Szükségünk lesz: darált hús, hagyma, burgonya, tojás, liszt, só és fekete bors.

• Először készítse el a húsdarabot. Vágjuk a hagymát kockákkal, és addig sütjük, amíg az arany színű, a darált húst fektetjük és megsütjük. Végül só- és borshús.
• Készítünk tésztát palacsintára: keverjük össze a reszelt burgonyát, a tojást, a lisztet, a sót és a fűszereket egy homogén tömeghez.
• Melegítse fel a serpenyőt, és ossza meg az egyes palacsintákat rétegekbe. 1 réteg - burgonya keverék, 2 rétegű - darált hús, 3 rétegű burgonya keverék. Süssük alacsony lángon, amíg meg nem főzik.

Hogyan kell főzni a sovány palacsintát?

• A nagyböjtű palacsinta abban különbözik a klasszikusoktól, hogy nincsenek tojások. De ezt szinte lehetetlen meghatározni, hogy e recept szerint készít -e palacsintát.

A tojás nélküli palacsinta receptje ilyen: burgonya, hagyma, fokhagyma, só és fűszerek, liszt. Hozzáadhat egy csipet szódat is, hogy pompát adjon az edénynek.

• Három burgonya egy durva reszelőn, szintén három hagyma. Keverje össze a zöldségeket és engedje le a felesleges folyadékot. Ezután adjunk hozzá lisztet, sót és fűszereket, egy csipet szódat. Keverjen össze mindent alaposan.
• A serpenyőt vajjal melegítjük, és egy kanál palacsintát fektetünk ki. A recept szerint a sütemények kevésbé műanyagok, ezért nagyon gondosan át kell fordítania őket.

Pumpkino palacsinta: recept

• Ha a családja nem különösebben általános termék, de tudja annak előnyeiről, akkor az alábbi recept szerint főzhet redőnyöket. Maguk a sütemények fényesnek bizonyulnak, és a tök gyakorlatilag nem lesz érezhető.

Szükségünk lesz: burgonya, egy darab tök, tojás, só és fűszerek, liszt és fokhagyma

• Először készítsen egy tököt. Ha régi és kemény, akkor előzetesen kell lennie. Aztán lehűtjük a tököt és a reszelét.
• Ugyanazon a reszelőn, mint a tök, a három és a burgonya esetében. Keverje össze a tököt, a burgonyát tojással, liszttel, fűszerekkel és sóval. Adjon hozzá depressziós fokhagymát az aroma megadásához.
• Süssük a palacsintát tökkel egy előmelegített serpenyőben, növényi olajban.

Hogyan főzzünk palacsintát a sütőben?

• Ha étrenddel jár, akkor a sült ételek fogyasztása nem kívánatos. Ezenkívül a búzaliszt is rendkívül rosszul érinti az ábra. De ha még mindig kétségbeesetten szeretne palacsintát, ne zavarjon. Van egy remek recept az étrend redőnyökhöz.

Szükségünk lesz: hagyma, burgonya, só és fűszerek, növényi olaj.

• A burgonya három finom reszelőn van, és a hagymát vékony lemezekkel vágjuk le. Keverje össze, nyomja ki a felesleges folyadékot és engedje le.
• Adjon hozzá fűszereket és sót. Adjon hozzá egy kis növényi olajat a burgonya tömegéhez.
• Átosztjuk a pergamenpapírt és fektetjük a palacsintát. Győződjön meg arról, hogy laposak -e, így a sütemények jobban vannak.
• A sütőt 180 fokra melegítjük, és a palacsintát helyezzük.
• Gondoskodunk arról, hogy a felső rész megbarnuljon. Kihúzzuk a palacsintákat, fordítjuk át és újra a sütőbe helyezzük.
• Süssünk addig, amíg főzünk. A sütő palacsinta nagyon illatos és ropogós.

Hogyan főzzünk finom palacsinta: tippek

• A palacsintát nagyon gyorsan főzni kell, mivel a burgonya haldoklik.
• Az ízletes palacsinták illatos palacsinták. Használjon hagymát és fokhagymát, hogy adjon egy pikanciát. Az aromához használjon bazsalikomot, fekete -fehér borsot.
• Ha azt akarja, hogy a palacsinta gyengébbé tegye, adjon hozzá egy kis kefir -t a tésztához. De akkor a gyötrelemnek többre lesz szüksége.
• A palacsinta buja érdekében adjon hozzá egy csipet szódat vagy sütőport.
• Kis vagy közepes hőn kell főznie a palacsintákat, hogy az egész tortilla egyenletesen sütje.
• Tálaljuk palacsinta tejföllel, fokhagymával vagy paradicsomszószmal.
• Jó étvágyat!

Videó: Finom palacsinták receptje