Főzés receptjei párolt, sült marhahús szilvával.
Tartalom
- Marhahús szilvával pörkölt: egyszerű recept
- Párolt marhahús szilvával lassú tűzhelyben: recept
- Marhahús szilvával a sütőben: recept
- Saláta recept marhahússal és szilvával
- Guille Goulash szilvával: recept
- Marhahús szilvával és dióval: recept
- Marhahúsos pörkölt mártással: recept
- Videó: marhahús mártással és szilvával
- Marhahús szilvával és szárított sárgabarackkal: recept
- Marhahús tekercs szilvával: recept
- Videó: marhahús szilvával
A marhahús egy hasznos, étkezési hús, amelyet mind életkor, mind kisgyermekek is fogyaszthatnak. Ez a hús nem allergén, és magas élelmiszer -értékkel is rendelkezik. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan lehet elkészíteni a párolt marhahúst szilva, és különféle recepteket, amelyek kombinálják ezeket az összetevőket.
Marhahús szilvával pörkölt: egyszerű recept
A szilvával való marhahús leggyakoribb lehetősége a pörkölt. Mivel azt finom mártással készíti el, kiegészítve a különféle gabonaféléket, valamint a burgonyapürét. Nagyszerű lehetőség a napi főzéshez.
Összetevők:
- 600 g marhahús zsír nélkül
- 2 db babérlevél
- Egy kis napraforgóolaj
- 2 nagy sárgarépa
- 2 nagy izzó
- 10 darab szárított szilvát
- Só
- Fűszerek
- Evőkanál paradicsom tészta
Recept:
- Vágja a húst 3 -ról 3 cm -re, tegyen egy serpenyőt
- Pre -Clean a zöldségeket, és vágja le egy reszelre, vagy vágja le egy késsel
- Süssük növényi olajban. Amikor a zöldségek puhavá válnak, keverjük össze, főzzük a fedél alatt 10 percig
- Öntsön egy pohár vizet, fedje le fedelével, és pároljuk további 40 percig
- Írja be a paradicsompasztát, mosta és hajlamos forrásban lévő vízbe, nincs szükség arra
- Teljes darabokat küldhet. Írja be a sót borssal, valamint a babérlevelekkel, fedje le a fedéllel, és tegye ki 10 percig
- Próbálja ki a mártást, ha nincs elég só, összetörje, írja be a kedvenc fűszereit
Párolt marhahús szilvával lassú tűzhelyben: recept
Főzhet marhahúst szilvával lassú tűzhelyben. Ez az otthoni asszisztens segít időt megtakarítani, valamint az erőt.
Összetevők:
- 1 kg hús
- 180 g sárgarépa
- 180 g hagyma
- 3 fokhagymás foga
- 2 babérlevél
- 150 g szilva
- 70 g növényi olaj
Recept:
- Vágja le a húst apró darabokra, és öntsön egy kis növényi olajat a multicooker tálba
- Kapcsolja be a sütési módot, és süssük, amíg 15 percig aranybarnán van, anélkül, hogy bezárná a fedelet
- Írja be a sárgarépát, az apróra vágott hagymát, zárja be a fedelet és süsse, 5 percenként keverve, 15 percig
- Öntsön egy fél liter vizet, adjon hozzá babérlevelet, fedje le a fedéllel és főzzük 40 percig
- Nyissa ki a fedelet, adjon hozzá előzetesen oltott szilvát, valamint sót és borsot
- Csukja be újra a fedelet, és főzzük még fél órán keresztül. Tálalás előtt hozzáadhat zöldeket
- Ez az étel jól megy a burgonyapürével és a tészta
Marhahús szilvával a sütőben: recept
Főzhet marhahúst szilvával a sütőben. Az étel nagyon finom, gazdag és kellemes aromával.
Összetevők:
- 1 kg marhahús
- 150 gramm szilva
- 100 gramm hagyma és sárgarépa
- Só
- Fűszerek
- Növényi olaj
Recept:
- Vágja a húst vékony darabokra, 1 cm vastagságú.
- Öntsük az olajat a serpenyőbe, és melegítsük keményen, süssük 2 percig mindkét oldalon
- Nem szükséges, hogy a hús nagyon vöröses vagy teljesen készen álljon, csak süssük kissé
- Helyezze a húst hő -rezisztens formába, és forrásban lévő vízbe áztatja a húsdarabok között, a félig vágott szilvát
- Helyezze a sárgarépát körökbe vágva, a növényi olajban sütés után
- Helyezze a hagymát a sárgarépa tetejére, öntsön sózott vizet vagy húslevest
- Szükséges, hogy a folyadék az összes összetevővel szinten legyen
- Fedje le mindent fóliával, és süsse 1,5-2 órát
Saláta recept marhahússal és szilvával
A szilvával rendelkező Bades hatalmas mennyiségű recept a főnökök készítéséhez. Kínáljuk Önnek a legegyszerűbb és legfinomabb receptet, gazdag ízléssel.
Összetevők:
- 2 kis főtt répa
- 2 főtt tojás
- 300 g főtt marhahús
- 200 g majonéz
- 150 g puha sajt
- 100 gramm diófélék
- 100 g szilva
Recept:
- Forralni kell a húst, vékony csíkokkal vágni, megtisztítani a héj tojását, és őrölni egy reszelőn
- A saláta tál alján fektesse ki a marhahúst csíkokra, majonézzel zsírozza, fektesse ki a fokhagymával és a majonézzel keverve a lágy sajtot
- A következő réteg forrásban lévő vízben áztatott szilvát, majd egy turmixgépbe vágott diófélék
- A felső réteg reszelt répa, minden majonézzel kenve van
- Saláteteredeleket tálalunk egy nagy edényre vagy egy magas oldalú vázán
Guille Goulash szilvával: recept
A Gulash egyszerűen és gyorsan készül, ez nagyszerű kiegészítés lesz minden körethez.
Összetevők:
- 1 kg hús
- 1 kg hagyma
- 1 kg sárgarépa
- 1 fokhagyma feje
- 15 darab szilva csontok nélkül
- Növényi olaj
- 30 g liszt
- 2 evőkanál paradicsompaszta
Recept:
- A marhahúst kis kockákban kell vágni, 2 cm méretű 2 cm
- Öntsön a növényi olajat a pörköltbe, írja be a marhahúst, keverje addig, amíg a barna kéreg meg nem kapja
- Ezután öntsük a reszelt sárgarépát, valamint az apróra vágott hagymát
- Tartsa a fedél alatt, amíg a zöldségek puhavá nem válnak
- Helyezze a korábban forrásban lévő vízbe áztatott apróra vágott szilvát, valamint a paradicsompasztát
- Mindezt alaposan keverje össze, és fedje le a fedéllel, pároljuk még 30 percig
- Kis mennyiségű vízben hígítsa meg a lisztet egy szövet előkészítésével
- Öntsön egy vékony patakot, alaposan keverje össze, hogy ne legyenek csomók
- Expresszáljon 5 percig, írja be a sót fűszerekkel, adjon hozzá babérlevelet
- A guly vastag, nagyon finom mártással
Marhahús szilvával és dióval: recept
A marhahús kiegészíti a dióféléket, adják a pikanciát.
Összetevők:
- 1 kg hús
- Teáskanál digon mustár
- Őrölt bors
- Egy teáskanál méz
- 50 ml növényi olaj
- 50 ml citromlé
- Kis izzó
- Kapor
- Fűszerek
- 10 darab szilva
Recept:
- Mossa a marhahúst, apróra vágva, zöldségolajban sütni, amíg könnyű, aranykéreg nem lesz
- Írja be a hagymát, fedje le fedelével, és öntsön egy kis levest, esjen a fedél alá 50 percig
- Távolítsa el a fedelet, adjon hozzá digon mustárt, méz- és citromlevet, olívaolajat, valamint forrásban lévő vízben és apróra vágott diófélékben áztatott szilvát
- Fedje le újra, és növeljen további 30 percet, adjon hozzá sót ízlés szerint, valamint a zöldeket
Marhahúsos pörkölt mártással: recept
Hogyan lehet főzni a párolt marhahúst a szilvával és mártással, a videóban megnézheti. Univerzális és egyszerű recept.
Videó: marhahús mártással és szilvával
Marhahús szilvával és szárított sárgabarackkal: recept
Kiváló étel, amely kiegészíti a burgonyát, valamint a rizst vagy a tésztát. A szárított barackos marhahús egyszerűen és gyorsan főzött főzőkkel, pikáns édes ízű.
Összetevők:
- 100 gramm szárított sárgabarackot és szilvát
- 1 kg hús
- 2 sárgarépa
- 2 izzó
- 1 kanál paradicsompaszta
- 100 ml tejföl
- Só
- Fűszerek
- babérlevél
- Növényi olaj
- 3 szegfűszeg fokhagyma
Recept:
- Vágja le a marhahúst kis kockákban, süssük növényi olajban, amíg élénk kéreg nem kap
- Ezután adjunk hozzá hagymát és sárgarépát, keverjük össze és pároljuk a fedél alatt 10 percig
- Ásítson szárított sárgabarackot és szilvát forrásban lévő vízben 20 percig
- Ezután a húsdarabokat zöldségekkel kell áthelyezni egy serpenyőbe
- Egy külön edényben keverje össze a tejfölt kis mennyiségű vízzel és paradicsompasztával
- Öntsük a főtt mártást a húsra, és írja be a szárított gyümölcsöket
- Fedje le mindent egy fedéllel, és főzzük 40-50 percig
- Próbálja ki a hús készségét, sót, ha szükséges, írja be kedvenc gyógynövényeit, babérleveleit és fűszereit
Marhahús tekercs szilvával: recept
Nagyon pikáns, szokatlan étel, amely alkalmas az ünnepi asztalra. Az egyszerű, gyorsan felkészülés nagyszerű kiegészítés lesz a sült burgonyához vagy a burgonyapüréhez.
Összetevők:
- 1 kg marhahús vágás
- 150 g füstölt szilvát
- Fokhagyma
- Só
- Fűszerek
- 150 ml tejföl
- 2 izzó
- 1 sárgarépa
Recept:
- Vágja a húst vékony tányérokra, mint a vágáson. Vissza egy csapdával, dörzsölje sóval és borssal
- Önthet egy kis citromlevet a páchoz, hogy a hús lágyabbá váljon
- Javasoljuk, hogy ebben az évben felkészüljünk arra, hogy a húst a borjúvágásból, sok zsírréteggel vegyen be fiatalokat
- Tehát az edény lágy és olajos lesz
- Szükség van a szilvát a vízbe, vékony csíkokra vágni, a hús közepére helyezni és kikapcsolni a tekercset
- Szúrja be egy fogpiszkálóval, fektesse szorosan a tekercseket sorba egy sütőlapra
- Öntsön egy kis növényi olajat, süssük a sütőben 10 percig, hogy a tekercsek megbarnuljanak
- Reszelje a sárgarépát, vágja le a hagymát, tegye rá a tekercsek tetejére, és öntse ki az elkészített folyadékot
- Só és bors, fedje le fóliával vagy fedéllel, süsse a sütőben 40 percig
- A vöröses kéreg elkészítéséhez kinyithatja a fedelet vagy eltávolíthatja a fóliát, meghinthet egy kis reszelt sajtot
Feltétlenül készítse el a marhahúst szilvával. Ez egy étel, pikáns ízű és aromával.