Gondolod, hogy a sajttorta nagyon egyszerű étel? Használja az eredeti recepteket az előkészítéshez a rokonok meglepetésére.
Tartalom
- Hogyan főzzük a sajt sajttortait helyesen?
- Videó: sajttorta mazsolával
- Hogyan lehet csodálatosvá tenni a házikó sajttorta?
- Túró sajttorta, klasszikus recept Manku -val
- Túró sajttorta lassú tűzhelyen
- Videó: étkezési sajttorta lassú tűzhelyen
- Recept a túró lusta sajttorta -hoz
- Finom sajttorta a túróból a sütőben, egy részletes recept egy fotóval
- Videó: sajttorta a túróból a sütőben. Egyszerű recept
- Recept az alacsony kalóriatartó sajt sajthoz
- Videó: fitnesz sajttorta
- Túró sajttorta banánnal
- Recept az almával rendelkező túrós sajttorkokból
- Túró sajttorta korpával
- Videó: sajttorta csokoládéval
- Sós sajttorta kaporral
- Videó: Cheesecakes recept \\ sajttorta zöldekkel \\ gyors és egyszerű recept
Egy finom étel túró, sajttorta, felnőttek és gyermekek szeretik. Lehet, hogy édes vagy sós, sült és sült, desszertként, harapnivalóként vagy köretként tálalja. A syerners nagyon otthon van, fontos összetevőjük a szerelem.
Hogyan főzzük a sajt sajttortait helyesen?
A sajtok (palacsinta, sütemények, túrópites) a kelet -európai konyha savanyú mely -edénye. Örömmel készülnek fel és enni ukránokat, oroszokat és belaruszokat.
A válasz arra a kérdésre, hogy hogyan lehet az illatos és egészséges sajttorta helyesen elkészíteni, minden háziasszonynak megvan a maga.
- Az edény összetétele magában foglalja a túró és a tojás. Általában a lisztet vagy a szemintézetet hozzáadják a tésztához a sajttorta számára, de néhányan ezeket az összetevőket feleslegesnek tartják
- A klasszikus sajttorta sült. A főzés hasonló módszere azonban nem teszi őket a megfelelő táplálkozáshoz. Manapság sok háziasszony inkább a túrós palacsinta palacsintát részesíti előnyben, hogy süsse vagy főzzön egy multivarckben, hogy a lehető legkisebb zsírok lehessenek
- Sokaknak úgy tűnik, hogy a sajttorta édes étel. Egyszerűen cukorral, mazsolával, más szárított gyümölcsökkel, almával, dióval főzik őket. Az ukrán konyhában vannak receptek a sós savanyúsághoz, kapor vagy zöld hagyma hozzáadásával
- A gyerekek imádják a sajttorta „húzni” a hő melegével, a kezük igaza van. De a gyönyörű bemutatásuknak számos módja van: tejföllel, kondenzált tejjel, lekvárral, becsapott csokoládéval, így tovább
Fontos: Sokan meglepődnek, miért van az ételnek a "sajttorta" neve. Főzzük túróból, nem pedig sajtból. A helyzet az, hogy a sajt nagyon ősi finomság. Aztán a túrós sajtot hívták. A termék neve megváltozott, az étel neve nem az
Lehetetlen, hogy ne is említsük a sajt előnyeit. Élelmezésük és energiaértékük az összetevők halmazától és az előkészítési módszertől függ.
- Az étel fő előnye elsősorban az összetevő, a túró. Ez az állati fehérje, a kalcium és az erjesztett tejbaktériumok forrása. A túróhasználat egészének használata jótékony hatással van a testre. Különösen hasznos a gyermekek számára
- A tojás, mint a sajttorta második kötelező összetevője szintén hasznos. Fehérjék étrend, a tojássárgája egészséges zsírokat tartalmaz. A recepttől függően 0,5 kg túrós számú tojást ad. A második lehetőség egy tiszta túlterhelés. Noha a tojások szintén hasznosak, ez az összegük a gyomor számára nehéz lesz a sajttorta
- Az alvás vagy a liszt nem a sajttorta leghasznosabb alkotóelemei. Hozzáadnak nekik kalóriát
- A bogyók, gyümölcsök, szárított gyümölcsök és zöldek, amelyeket gyakran hozzáadnak a sajttorta, gazdag vitaminokban és nyomelemekben gazdagok
- A sajttorta kalóriatartalma - 180 - 230 kcal / 100 g, a kompozíciótól függően
- A sajthoz felelősségteljesen meg kell megközelítenie a túró választását. Természetesen jobb, ha közepesen zsíros túró, tehát a leghasznosabb. Sőt, a háziasszonyok tapasztalata szerint ez nem a legújabb, hanem kissé savanyúnak kell lennie
- De nem mindenkinek lehetősége van házi készítésű vásárlásra. Sajnos az üzletekben eladott, nem mindig a túró. A "sajtmasszákban", különösen az édes, sok víz és keményítő
- Egy ilyen termék sörfőzdei, amikor a sütés gyakran egy serpenyőben eloszlik, törés vagy elterjedt, ha átadják, kívülről, és a folyadékot belülről kapják
- Az asszonyok egy rendellenesség. Ezért jobb, ha túlfizet, de válasszon egy minőségi terméket, nevezetesen a teljes tejből a túrót
- Nehéz megmondani, hogy a túró palacsinta receptjei közül melyik klasszikus. Itt van az egyik lehetőség
RECEPT: Egyszerű édes sajttorta mazsolával
Szükség van: túró - 0,5 kg, tojás - 2 db, liszt - 2 evőkanál. evőkanál plusz kenyér, mazsola - 2 evőkanál. evőkanál, cukor - 1 evőkanál. Kanál, növényi olaj sütéshez
- Az edény fő alkotóeleme, a túró, jól kell őrölni, hogy a szemei \u200b\u200bnagyon kicsik legyenek. Akkor a sajttorta tészta penészesnek bizonyul, a lisztnek a legkisebbre lesz szüksége
- A tojásokat az elveszett túróba vezetik, adjunk hozzá cukrot, jól gyúrják
- A gyökéreket mossuk, gőzt forrásban lévő vízben 1-3 percig, lisztben összeomlik
- A mazsolát liszttel keverik, adjunk hozzá lisztet a tésztához
- Miután a tészta készen áll, hagyták, hogy 5 percig álljon
- A tésztát kis adagokra oszthatja, és mindegyiküknek a sütemény alakját adhatja. Vagy egy ügyes kolbászt hengerelnek ki a tésztából, majd kis ovális darabokra vágják
- A serpenyő vajjal melegszik. A lisztbe hengerelt sajt forrásban lévő olajban van elrendezve. Ha korábban egy serpenyőbe helyezi őket, sok zsírt elnyel
- Süssük a túrós palacsinta 3-5 percig mindkét oldalon
- Tálaljuk az asztalhoz választással
FONTOS: Javasoljuk, hogy a tésztát a sajttorta esetében sózzák, akkor az edény íze kevésbé cukros lesz
Videó: sajttorta mazsolával
Hogyan lehet csodálatosvá tenni a házikó sajttorta?
A Frush Fried vagy sült sajt szóda- vagy sütőport készít a tészta számára. A túrós étel porózus és tágas lesz.
Fontos: Ha a választás a szóda javát szolgálja, akkor a legfontosabb az, hogy megfigyelje az intézkedést. Ha túl sok szóda van, a sajttorta kellemetlen, specifikus ízlésű
Szóda- vagy sütőport adunk hozzá a liszthez, amellyel a sajt tésztát készítik.
Mellesleg, a buja sajttorta a fenti összetevők nélkül fordul elő. Szükség:
- jól őrölje meg a túrós sajtot
- ne adjon hozzá sok tojást
- vegye be a szitált szitált fokozatú lisztet
- ne adj hozzá túl sok lisztet
- szárított gyümölcsök, alma, banán, őrölje meg a töltelék töltését
FONTOS: A háziasszony megjegyezhet egy másik trükköt. A házi készítésű sajttorta csodálatos lesz, ha nem a tojáson főznek, hanem ugyanazon a tojássárgán. Mielőtt hozzáadnák a tésztát, jól meg kell verni őket
Túró sajttorta, klasszikus recept Manku -val
A sajtok csak az az étel, amelyben a lisztet teljesen helyettesíthetik egy mankoo. És sokan úgy vélik, hogy az ilyen csere csak az ízléshez jó, mivel ::
- a Semolniks -on levegők vannak
- Ízük lágyabbá válik
- a túró palacsinta tetején finom ropogós kéreg borítja
Fontos: Néhány háziasszony nem szereti a liszt sütésének alternatívájaként használni, mivel kevesebb gluténje van. Ez egyáltalán nem árt a sajttorta
RECEPT: Sajttorta semolina -val
Szükség van: A túró ápolva - 500 g, tojás - 3 db, cukor - 2 evőkanál. evőkanál, Semolina - 3 evőkanál. evőkanál plusz kenyér, só, vanillin ízléshez, növényi olaj sütéshez.
- Az egyik tojást túróba és két sárgáját vezetik be
- Adjunk hozzá sót a késés, a szeminárium, a vanillin és a cukor járdájához, készítsen tésztát, készítsen tésztát
- Ellenőrizze a tésztát egy negyed órán keresztül, hogy a szembemutató kissé megduzzadjon, akkor a sajttorta nem kúszik
- A Swares felszabadul és összeomlik egy szemléltetésben. Ha a tészta folyékony, akkor kanállal írhatja be
- Süssük a túrós palacsinta mindkét oldalán. Aranykéregnek kell lennie
- Ízletes, hogy gyümölcslekvárral szolgáljanak fel
Túró sajttorta lassú tűzhelyen
A sajttorta főzésének előnyei a multivarckben egyszerűek - ez egyszerűség és minimális mennyiségű kiegészítő zsír. Ebben az ultra -modern konyhai egységben a túró palacsinta süthető vagy párolható, a legfontosabb a megfelelő üzemmód kiválasztása.
Fontos: A Syrniki nem ég a multicooker csészében, ami azt jelenti, hogy a rákkeltő anyagok mínusza. Szimbolikus mennyiségű növényi olajjal sütik őket. A kész étel étrend
RECEPT: Étrendi gőzben lévő sajttorta multivarkokban
Szükség: túró - 300 g, liszt - 1,5 evőkanál. evőkanál, tojás - 1 db, cukor - 1 evőkanál. Kanál, só, vanillin
- A tésztát a serpenyőben lévő sajttortakra készítik
- Készítsen el egy multicooker -t a "gőz" üzemmódhoz - öntsön forró vizet a jelre, és tegye a rácsot
- Enyhén kenje meg a rácsot olajjal
- A képződött sajtot rácsra fektetik, 15-20 percig párolják őket
- Az ilyen sajttorta tejföllel vagy porcukorral tálalható
VIDEÓ: Étkezési sajttorta lassú tűzhelyen
Recept a túró lusta sajttorta -hoz
A lusta sajttorta vagy a gombóc egy gyönyörű mosogatógép és ötlet egy gyors, ízletes és tápláló reggelire. A lényeg az, hogy főzött, nem sülték meg. Az összes háziasszonyra vonatkozóan 15-20 percre lesz szüksége.
RECEPT: Lusta sajttorta
Szükség van: túró - 300 g, tojás - 1 pc., Liszt - 2 evőkanál. evőkanál, cukor - 1 evőkanál. Kanál, só, vanillin.
- készítsen egy szokásos tésztát a sajttorta számára
- tekerje ki belőle egy torna vagy „kolbász”
- a vaddisznó forralása és sózása már felforralva
- forraljuk fel őket 5 percig
- egyél egy sír tejföllel cukorral
Finom sajttorta a túróból a sütőben, egy részletes recept egy fotóval
A sütőben sütött, gyengéd sajt értékelni fogja azokat, akik ragaszkodnak a megfelelő táplálkozáshoz. Ezenkívül a háziasszonyot nem kell a serpenyőbe fektetni.
RECEPT: Sajttorta "Megfelelő táplálkozás" a sütőben
Szükség: túró - 300 g, cukor - 1,5 evőkanál. evőkanál, Semolina - 2 evőkanál. evőkanál, tojás - 1 db, vaj - 50 g, só, vanillin, szóda a pompához.
- Tartsa be a sütőt, és hozza be a hőmérsékletet 200 fokra
- A tésztát a túró, a tojás, a cukor, a lágyított olaj, a Semolina, a sütőpor, a só és a vanillin keverésével készítik
- Küldj sajtot. Készíthetők klasszikus formában, és pergamenre helyezhetők egy sütőlapra. Vagy adjunk hozzá 2 evőkanál a tésztát. evőkanál tejfölt, hogy folyékonyabbá váljon, és öntse be cupcakesbe
- A sajttorta 25 percig sütik
Videó: sajttorta a túróból a sütőben. Egyszerű recept
Recept az alacsony kalóriatartó sajt sajthoz
A nők és a férfiak, akik betartják a megfelelő táplálkozást, gyakran tagadják magukat a sajttorta étkezésének örömét, mivel ők túlságosan „szénhidrátnak” és magas kalóriájának tartják őket.
Számukra van egy speciális recept az ízletes túró palacsinta számára, amely nem képes ártani az ábrán.
RECEPT: "PP" sajttorta
Szükséges: alacsony zsíros túró - 300 g, tojás - 1 pc, szál - 1 evőkanál. Kanál, szédelő, ha szükséges.
- a túróit tojással keverik össze
- adjon hozzá szacharózt és rostot a keverékhez
- sajtot készít
- süssük őket olaj nélkül egy stick -anti -serpenyőben
Fontos: A PP nyers szósz elkészíthető úgy, hogy a friss bogyókat természetes joghurttal kiüti a turmixgépben
Videó: fitnesz sajttorta
Túró sajttorta banánnal
A túróval rendelkező gyümölcsök tökéletesen kombinálódnak. A banánnal rendelkező bannikok szokatlanok az ízlés szerint, és még hasznosabbak. Egy ilyen étel nagyon kedveli a gyermekeket.
RECEPT: Szinernis egy banánnal
Szükség: túró - 300 g, liszt - 3 evőkanál. evőkanál, cukor - 1 evőkanál. Kanál, tojás - 1 pc., banán - 1 pc.
- a banánt villával gyúrják
- adja hozzá egy ápolt túróhoz
- tojás, cukor, liszt, só ízlés szerint egy szokásos sajt tésztát készítve
- növényi olajjal, sült és serpenyővel -pan -pan -panelben
- tálaljon egy edényt porcukorral, tejföllel vagy mézzel
Recept az almával rendelkező túrós sajttorkokból
RECEPT: Sajtok almával
Szükség: túró - 300 g, liszt - 3 evőkanál. evőkanál, tojás-1-2 db, cukor-2 evőkanál. evőkanál, alma-1-2 PC-k, só, szóda, vanillin.
- a puffasztott túró egy tálba vagy serpenyőbe fekszik
- keverje össze felvert tojásokkal
- adjunk hozzá cukrot, sót, vanillint
- az almát megtisztítják, apróra vágják, lisztben összeomlanak és liszttel adják hozzá a tésztához
- vak sajttorta, pásztázza őket lisztben
- süssük forrásban lévő olajban mindkét oldalon
Túró sajttorta korpával
A korpa csavarodásai enni tudnak, akik lefogynak.
RECEPT: Sült túró sajttorta korpa
Szükség van: túró - 500 g, tojás - 2 db, korpa - 4 evőkanál. evőkanál, cukor -szubsztituter (stevia) - 4 tabletta, szóda, vanillin, só.
- keverje össze a túró, a tojást és a korpát
- adjon hozzá kis mennyiségű vízben oldott kis mennyiségű vízben feloldott szacharinet tablettákat
- adjunk hozzá szódat, sót és vanillint
- fektesse ki a képződött sajttorta a deco pergamentre, és 20 percig elküldi a sütőnek (200 fok)
Videó: sajttorta csokoládéval
Sós sajttorta kaporral
A sajtok nem feltétlenül készülnek cukorral. Sóssá teheti őket, hozzáadhatja a zöldeket. Egy ilyen étel egy eredeti snack vagy akár egy köret.
RECEPT: Koronyokkal
Szükség: túró - 300 g, tojás - 2 db, liszt - 3 evőkanál. evőkanál, só, szóda, kapor - köteg
- A tésztát szokásos sajttortaként készítik el, de nem teszik bele a cukrot
- A kaporot mostuk és összetörik
- Hozzáadhat apróra vágott kaporot a tésztához, vagy csinálhat valamit, mint a túrópite, töltve őket kaporral
- Ezenkívül a sajttorta sült vagy sütve