A torta minden ünnep kötelező eleme. Manapság a szokásos desszert kiszolgálása nem releváns. A modern süteményt szükségszerűen a legújabb módon díszítik.
Tartalom
- Hogyan és hogyan lehet otthon díszíteni a tortát?
- Hogyan díszíthetjük a pillecukor süteményét?
- Hogyan lehet díszíteni az MMDDES süteményt? A dekoráció ötletei
- Hogyan lehet otthon díszíteni a süteményt otthon?
- Hogyan lehet díszíteni egy süteményt otthon nélkül?
- Hogyan lehet díszíteni a süteményt tejszínhabbal?
- Hogyan díszíthetjük otthon a csokoládé jegesedésének süteményét?
- Hogyan díszítsük egy kétfokozatú süteményt?
- Hogyan lehet szépen díszíteni a tortát: tippek és vélemények
- Videó: "A sütemény dekorációja csokoládé dísznel"
Hogyan és hogyan lehet otthon díszíteni a tortát?
- A modern sütemény nem csak sütemények, kenve és tejszínben áztatják. Ez a kulináris művészet! Az utóbbi időben a gyönyörű és ízletes sütemények divatja egyre több forradalmat szerzett, és most, hogy meglepje valakit, keményen kell dolgoznia a házi sütés díszítésén
- Jó, hogy a gyönyörű sütemények népszerűségének növekedésével a gyártók több dekorációt kezdtek előállítani ennek a desszertnek
- Nagy üzletekben és szupermarketekben lehetőségünk van sok ehető figurát, gyöngyöt, masztiát, csipkét, zselés formákat, édességeket, függőségeket, gofrokat és így tovább megfigyelni
Manapság a süteményeket bőségesen díszítik friss gyümölcsökkel és bogyókkal. Ezek nemcsak fényes elemek, hanem a frissesség és a lédús desszert hozzáadásának módja is.
Nem ritka, hogy az otthoni süteményt díszítjük és adják az eredetiséget, mindenféle fényes cukorka tabletta, csokoládé és zselés édességek díszítik.
Bonyolultabb verziókban a cukrászkutya -mastic használható, ahonnan bármilyen ábrát vakíthat.
Hogyan díszíthetjük a pillecukor süteményét?
- Marshmallow -ez egyfajta édesség. Az ízükkel és textúrájukkal inkább pillecukor vagy akár Pastille -ként hasonlítanak
- De a mályvacukroktól eltérően, összetételüknek nincs tojásfehérjéje, és zselatin van jelen, ami az édességet rugalmasságnak és sűrűségnek adja.
- A mályvacukrot gyakran sütik a turisztikai utazások tétjén, vagy hozzáadják a kakaóhoz édes hab és vanília édes ízlés érdekében.
- A találmányos háziasszonyok úgy jöttek elő, hogy otthon díszítsék egy süteményt ezzel az édességgel
- Kiderül, hogy a pillecukorból nagyon jó lehet, ahonnan könnyű megvakítani egy virágot, egy számot és bármely más lapos figurát
Szinte bármilyen üzletben megvásárolhatja a pillecukor édességeket. És a masztic főzéséhez szükséged van:
- csomagolta a pillecukor cukorkacsomagolását (körülbelül 200 gramm csomagban) öntsön be egy üvegedénybe
- adjon hozzá egy evőkanál tejet és vajat az édességekhez
- olvadjon az édességeket gőzfürdőben vagy mikrohullámú sütőben néhány percig
- hűtsük le a tömeget, öntsön bele egy pohár cukrot és egy pohár szitált keményítőt, keverje össze a homogén tömegig
- töltse ki a kész tömeget a "plaszticin" golyóban
- az ilyen anyagot gördülő tűvel gördíthetjük, kivághatják a mintákat figurákkal vagy ollóval, és díszíthetik a tortát velük
Természetesen nem zavarhatja, és például a Marshmallow egyszerűbb használatával állhat elő, vagy egyszerűen a torta tetejére helyezheti el.
Próbálja ki és kísérletezzen a legeredetibb ékszerekkel. A Marshmallow nagyon költségvetés, és ami a legfontosabb - látványos módszer az ünnepi sütemény díszítésére.
Hogyan lehet díszíteni az MMDDES süteményt? A dekoráció ötletei
Valószínűleg nincs olyan ember, aki nem ismeri és nem szereti az M&M csokoládé tablettákat. Úgy tűnik, hogy mindig léteztek, és még gyermekkorban is, az ilyen édesség hihetetlenül örült nekünk. Kétféle M&M létezik:
- csokoládé rúzsmal
- mogyorókkal belsejével
Ezek fényes és színes elemek, amelyek bármilyen desszert ünnepi és érdekessé tehetnek. Bármely boltban vásárolhat édességeket, és maga a dekoráció otthon nem fog sok időt venni.
A süteménynek ez a verziója természetesen bonyolult. A morzsoló cukorkák M & M csomagját ábrázolja. Maguk az édességek a saját szerepükben jelennek meg, és díszítik a sütemények egyik szélét.
Ez a dekorációs módszer egyszerűbb, de azt a csokoládé kiegészíti, amelyek körben a sütemény oldalát körülveszik. Az M&M a desszert felületén helyezkedik el, és élénk színű szivárványos hangulatot hoz létre.
Hogyan díszítsük a tortát - csak te dönt. De az M&M édességeinek felhasználásával tudnia kell színes tulajdonságaikat. Ezért ajánlott az édességeket vastag olajcsokoládé krémekre helyezni, ahol az a valószínűsége, hogy az édesség megolvad és a színes jegesedés minimális.
Hogyan lehet otthon díszíteni a süteményt otthon?
- Ne higgye el, hogy a mastic ilyen összetett édességek dekorációja, amely mindenki számára alig lehetséges
- Az ilyen dekoratív édes anyagot bármilyen édességet és akár a piacon is megvásárolhatják. A sütemények dekorációjának divatja nem hagyja el a háztulajdonosokat, és lehetőséget kínál számukra, hogy megismerjék a "kulináris plasztérin" elsajátítását
- Mind a felnőttek, mind a gyermekek süteményei masztical vannak díszítve. Könnyű vicces animációs figurákat és színes gyönyörű virágokat készíteni belőle
A dekoráció megkezdése előtt egyértelműen teljesítenie kell a sütemény sütésének minden feltételét:
- süssük a süteményeket ugyanolyan méretben, próbálj meg egyenleteket készíteni rájuk
- a tortát krémmel impregnálva, egyenletesen ossza el, hogy ne legyenek lejtők és púpok
- hagyta a tortát minden oldalról egy spatulával, és csak akkor folytassa a masztiát
A mastic meglehetősen rugalmas és viszkózus anyag. De ha túl finoman gördíted, akkor megtörhet.
Miután kihúzta a masticot (a méretének kétszeresnek kell lennie, mint a sütemény), fedje le a desszertjével. Óvatosan fűszerezze az anyagot a sütemény minden hordója alatt, majd csak vágja le az extra darabokat késsel egy körbe.
Az anyag maradványaiból bármilyen dekorációt elvakíthat: virágok, figurák, szalagok és íjak. Ha mintát szeretne készíteni, használjon egy speciális édességbélyegzőt, amely behúzott mintát hagy a sütemény teljes kerülete körül.
Próbáljon ki ilyen ékszereket minden alkalommal, és végül a munkája nagy professzionalizmust szerez.
Hogyan lehet díszíteni egy süteményt otthon nélkül?
- A sütemény dekorációja otthon, a cukrászat használata nélkül, friss gyümölcsök és bogyók segítségével teljesen lehetséges
- Sőt, ez a módszer már elkezdett kiszorítani az unalmas édes tapadási héjat, megnyitva a természetesség és a hasznosság útját
- A gyümölcsökkel és bogyókkal rendelkező sütemények az ünnepségeken népszerűvé válnak: esküvőkön, évfordulókon és születésnapokon
Úgy gondolják, hogy egy ilyen dekoráció nagyon hasznos és nem olyan kalóriát, hanem az egészséges életmód és az egészséges táplálkozás megfigyelése - korunk tendenciája.
- Ilyen természetes ékszerekkel a tortán a könnyűfehérje és a joghurt krémek tökéletesen kombinálódnak
- Ügyeljen arra, hogy egy ilyen desszert hosszú ideig ne álljon az asztalon, és szerettei adalékanyagokat követelnek
- Annak érdekében, hogy a dekorációt látványos felhasználással végezzék el nagy gyümölcsökkel és bogyókkal (például eper) a kontextusban
- Ez megengedi, hogy felfedje a magzat szerkezetét és kinyissa színes színeit. Könnyű máz és édességek adása érdekében meghintjük a gyümölcsöket porcukorral és apróra vágott diófélékkel
Hogyan lehet díszíteni a süteményt tejszínhabbal?
A tejszínhab a legegyszerűbb, leggyorsabb és költségvetési módszer a sütemény otthon díszítésére. Bármely boltban megvásárolhatja ezt a krémet a tejipari osztályon.
Természetesen otthon lehet legyőzni a krémet, de egy nagy minőségű krém csak egy speciális technikával vagy turmixgéppel fordul elő.
A süteménykrém díszítéséhez egy fontos feltétel van. A helyzet az, hogy egy ilyen krém képes „úszni”, ami azt jelenti, hogy a kész desszertet közvetlenül a tálalás előtt kell díszíteni és hűvös helyen tárolni. A tejszínhab tökéletesen kombinálódik friss gyümölcsökkel, bogyókkal, diófélékkel és csokoládé morzsákkal.
Hogyan díszíthetjük otthon a csokoládé jegesedésének süteményét?
A csokoládé jegesedés Il csokoládé -gamge (amint azt főzésben hívják) a sütemény nagyon népszerű dekorációja. Nem nehéz otthon főzni a bolti csokoládéból, a vajból és a kakaóból.
A nagy minőségű sűrű jegesedés előkészítéséhez a csokoládét gőzfürdőben kell megolvasztania vaj hozzáadásával.
Kiválaszthatja mind a keserű, mind a tejcsokoládét. Mindenesetre a szín sötétnek bizonyul. Olajra van szükség, hogy a csokoládé kellemes zsír textúrát szerezzen.
Ha nem ad hozzá olajat a csokoládéhoz, akkor megkeményedik, amíg azt az állapotot, amelyben megvásárolta.
Elkészítheti a jegesedést egyáltalán és üzlet nélkül. Ehhez hozzá kell adnia a kakaót az ízléshez - minél több, annál több, annál erősebb lesz, és a szín sötétebb lesz.
Hogyan díszítsük egy kétfokozatú süteményt?
- Double -Tier Cake - Bármely esemény díszítése. Először is, nagy, és elég sok ember számára elegendő, másodszor pedig gyönyörű és hasonló a tökéletes sütemény ötletéhez, amely gyermekkor óta kísértetett minket
- Egy kétfokú süteménynek lehet egy íze, például vanília és kettő: vanília és csokoládé
- A kétszintű sütemény hatalmas platform minden asszony munkájához. A masztiák, a gyümölcsök és a krémek segítségével hihetetlen ékszereket és mintákat készíthet, amelyek mindenkit elölelnek
Hihetetlenül látványos az ilyen süteményeken, a csipke, az anya -pearl gyöngyök és a csokoládé figurákkal kombinálva.
Az egészséges táplálkozás ötleteinek betartásával nem bűn, ha egy ilyen desszertet friss bogyókkal és természetes krémekkel díszítünk.
Hogyan lehet szépen díszíteni a tortát: tippek és vélemények
- Az otthoni süteményed díszítése, ragaszkodjon egy bizonyos stílushoz, és harmonikusan kombinálja a színeket
- Próbáljon elemi csokoládé figurákat készíteni a dekorációhoz. Ehhez meg kell olvadnia a természetes csokoládét olaj és egyéb szennyeződések nélkül a mikrohullámú sütőben vagy egy gőzfürdőben
- Vékony patakkal rendelkező kanállal öntsük a csokoládét a pergamenpapírra. Mindkét különálló figurát és egy egyszerű absztrakciót rajzolhat
- Helyezze a kész mintát a hűtőszekrénybe fél órára. Válassza ki a készterméket a papírtól, és díszítse a tortát számukra
A sütemény gyönyörű díszítéséért folytatott küzdelemben mindenféle módon jó. Kísérletezzen az összes anyaggal, indítsa el a mentaleveleket, a grillt, a dió- és a csokoládé morzsákat, a különféle por- és cukrászgyöngyöket.