Görögdinnye receptek.
Tartalom
- Görögdinnye steak
- Görögdinnye szláv saláta csirke lépcsővel -lépcső recept
- Görögdinnye lekvár recept
- Görögdinnye zsonglőr recept
- A görögdinnye recept turmixjai
- Vízjel -öntés
- A görögdinnyektől való infitisz
- Povidlo a görögdinnyektől
- Marmelad a görögdinnyektől
- Görögdinnye koktél
- Hogyan készítsünk Tsukats -t a görögdinnyeből?
- Görögdinnye torta krémmel
- Görögdinnye torta gyümölcsrel
- Sült görögdinnye tésztában
- Hús görögdinnye
- Videó: görögdinnye receptek
A görögdinnye sok ember kedvenc szezonális élvezete. Ez a gyümölcs fényes ízű és színű. Saláták, konzervek és akár steak is készülnek belőle.
Görögdinnye steak
Egy sajátos és szokatlan étel, amelyet fényes íz jellemez. A steak kiderül, hogy édesítetlen és fűszeres.
Recept:
- Tisztítsa meg a görögdinnyét a kéregektől, és szeletekre vágja, 5 és 4 cm. A vastagságnak kb. 2 cm -nek kell lennie
- Fedje le a lapot pergamensel és fektesse le az elkészített darabokat
- Öntsön fehér száraz bort, balzsamos ecetet és vajat. Adjunk hozzá sót és borsot
- Fedjük le a pergamentel és süssük a sütőben 2 órán át 160-180 ° C hőmérsékleten. Gary aromájának a végén a sütőből kell származnia
Görögdinnye szláv saláta csirke lépcsővel -lépcső recept
Nagyszerű saláta a vendégek számára. A görögdinnye használata nélkül készül, de a megjelenés a víziplan lejtőjére hasonlít.
Recept:
- Forraljuk fel a csirkemellet, és vegye le a bőrt. Vágja le a filét kis szeletekkel vagy csíkokkal
- Forraljon fel 2 tojást, és reszelje 100 g szilárd sajttal (mindegyik külön lemezeken)
- Tisztítsa meg a paradicsomot a magoktól, és csak a felniket vágja le, azaz úgy, hogy csak egy száraz rész maradjon
- Reszelje az uborkát. Indítsa el a rétegek kialakulását. Helyezze a csirkét félhold formájában. Kenje meg a réteget majonézzel
- Helyezzen egy réteg reszelt tojást a tetejére. Ezután a sajt, amely visszavonul a szeletek 2 cm -es belső részéről. Emlékezz a lemez belsejéhez közeli részre. Kenje meg az elrontott részt majonézzel. Megkapja a sajtot, amelyet majonézzel nem kenünk meg
- Töltse fel a mélyítést paradicsommal, és fektesse ki az uborkát a széle mentén. Díszítse az alkatrészt vaj paradicsommal, ez a görögdinnye csontok lesz
Görögdinnye lekvár recept
Ez egy szokatlan és nagyon ízletes lekvár. Ezt a citromhéj egészíti ki.
Recept:
- Az edény elkészítéséhez tisztítsa meg a görögdinnyét a kéregektől és távolítsa el a magokat. Vágja a pépet kockákra
- Adjunk hozzá 50 ml vizet 400 g péphez, és forraljuk fel a görögdinnyét 30 percig
- Ebben az időben szerezze be a szirup előkészítését. Reszelje meg a citrom héját, és nyomja ki a gyümölcslé. Forraljuk a gyümölcslé egy pohár cukorral és 100 ml vízzel
- Adja hozzá a szirupot a görögdinnyehez, és főzze 30 percig. Öntsön a bankokba és gördítse fel
Görögdinnye zsonglőr recept
Nagyszerű recept, mivel a görögdinnye után sok kéreg eszik. Nem szabad eldobni őket, főzni lekvár.
Recept:
- Távolítsa el a görögdinnye kéreg zöld részét, és megegye a pépet
- Vágja le ezt a világos zöld részt kockákra, és töltse fel cukorral. Hagyja éjszakára hűtőszekrényben. 1 kg kéreg 1,5 kg cukor / 1 kg
- Reggel vágjon le egy citromot kéreggel kis kockákkal. Adja hozzá a görögdinnye kéregét, és főzze 15 Crunch -t. Hagyja 4 órán át
- Forraljuk újra 15 percig. Ismételje meg a ciklust, amíg a kéreg átlátszóvá nem válik
A görögdinnye recept turmixjai
A turmixok egy finom és egészséges ital, amelyet a gyümölcsök és zöldségek pépéből készítenek.
Recept:
- Tisztítsa meg a görögdinnyét a kéregtől és a csontoktól. Vágja le a pépet kockákkal, és tegye a lemezt 2 órára a fagyasztóba
- Töltse le a fagyasztott görögdinnye darabokat egy turmixgépbe, és aprítsa meg
- Adjon hozzá egy teáskanál mézet. A turmixokat kiegészítheti egy banánnal
Vízjel -öntés
Szokatlan, rózsaszín színű alkoholos ital. Meglepetés az ízével
Recept:
- 600 ml görögdinnye gyümölcslevet kell szednie. Ehhez hámozza meg a gyümölcsöt, és vágja le a magokat egy turmixgépbe. Távolítsa el a pépet a gézen, és nyomja ki a léet
- Öntsön gyümölcslevet és 150 g cukrot a serpenyőbe, öntsön egy kis vaníliát és főzzük a szirupot 15 percig
- Öntsön 400 ml vodkát a serpenyőbe, és öntse a tartalmat a palackba. Hagyjon hideg helyen 7-10 napig
A görögdinnyektől való infitisz
Ez egy nagyszerű kiegészítés a tea vagy a kávéhoz.
Recept:
- 0,5 kg pépre van szükség 0,5 kg cukorra. Öntsük a pépet csontok nélkül 50 ml vizet, és forraljuk 5 percig. Teljesen hűvös
- Csiszolja meg a citromot és a reszelőhöz adjon cukrot. Keverje össze ezt a tömeget a görögdinnye sörrel, és hagyja 2 órán át
- Forraljon további 5-10 percet. Öntsön a bankokba és gördítse fel
Povidlo a görögdinnyektől
Ez egy nagyszerű élvezet, amelyet egy instabil görögdinnye maradványaival lehet elkészíteni.
Recept:
- 1 kg pép 1 kg almára, 1000 g cukorra és 1 citromra 1 kg pulpon van
- Vágja le a vízhal pépét kockákkal, a bőrből és a magokból, és darabolja
- Forraljuk össze az almát és a görögdinnyeket 30 percig. Öntsön cukrot és főzzen további 5 percig
- Helyezze a serpenyő tartalmát egy turmixgépbe, és mindent fordítson burgonyapüré. Adja hozzá a citromot a bőrrel (reszelje rácsra), és főzze, amíg megvastagodik
Marmelad a görögdinnyektől
Kiváló és hasznos élvezet. A fényes íz mellett a görögdinnye lekvára nagyon hasznos.
Recept:
- Hámozza meg a zöld héj kéregét, és vágja apróra. 1 liter vízben oldjuk fel 15 g szódabikarbóna és öntsük a kéreg folyadékkal. Szükséges, hogy mindez 5 órán keresztül álljon
- Távolítsa el a kéregeket az oldatból, és öblítse le hideg vízben. Adjunk hozzá egy kis vizet, és öntsön 0,5 kg cukrot. Forraljuk 20 percig, és hagyjuk lehűlni 5 órán keresztül
- Főzzen tehát háromszor, negyedik alkalommal írja be a kardamomot és 50 ml citromlevet. Forraljon további 20 percet
- Engedje le a vizet és szárítsa meg a darabokat, tekerje be cukorba és hűtse le
Görögdinnye koktél
Kiváló élvezet azoknak a gyermekeknek, akik nem igazán szeretik a gyümölcsöket és a bogyókat.
Recept:
- Három pohár görögdinnye kocka fagyasztása
- Helyezzen egy görögdinnyét egy turmixgépbe, egy pohár tejbe és 100 g fagylaltba. Cukrot önt
- Kapcsolja be a turmixgépet és a tiszta 2 percet
- Öntsön a szemüvegbe és díszítse mentalevelekkel
Hogyan készítsünk Tsukats -t a görögdinnyeből?
Kiváló alternatívája a májnak és az édességek a teához. Hozzáadhat a sütéshez.
Recept:
- Távolítsa el a zöld részt a kéregből, és vegye le a pépet. Vágjuk kis kockákra
- Készítsen elő egy 1000 ml víz és 700 g cukor szirupot. Öntsön 2 kg görögdinnye kockákat ezzel az oldattal
- Főzzük, amíg a szeletek átlátszóvá nem válnak
- Helyezze a darabokat a szövetre és szárítsa meg. Megszórjuk cukorral és tegyen egy tárolóedénybe
Görögdinnye torta krémmel
Nagyszerű lehetőség a nyári melegben a vendégek kezelésére.
Recept:
- Vásároljon görögdinnye csontok nélkül érett péptel. Vágja le a szárot és a hátát. Óvatosan távolítsa el a kéregeket, hogy kapjon egy nagy görögdinnye darabot
- Vágja le 8 részre, és a darabokat papír törülközővel blotja
- Vigyen fel hűtött tejszínhabot, és meghintje mandula morzsával
- Díszítse a tetejét kedvenc gyümölcseivel. Főzzük a tálalás előtt
Görögdinnye torta gyümölcsrel
Kellemes desszert egy forró nyárra. A görögdinnye és a gyümölcsökből készül.
Recept:
- Tisztítsa meg a görögdinnyét a bőrtől. Csont nélkül vegye be a gyümölcsöt
- Vágjuk rétegre, 8 cm magas. Kivágja az átmérőjű különböző méretű rétegeket.
- Helyezze a rétegeket egyre. Helyezze a tetejére szezonális gyümölcsöket és bogyókat
Sült görögdinnye tésztában
Egy szokatlan étel. Kiadós és hasznos desszert.
Recept:
- Tisztítsa meg a kéreg és a magok görögdinnyét. Vágja kis szeletekre
- Egy külön érben verte 2 fehérjét liszttel. Tekerje be minden darabot cukorba és nedves tésztában
- Mindkét oldalon sütjük, hogy tenyésztsük
- Megszórja a cukrot
Hús görögdinnye
Finom és kiadós borjúhús ebéd görögdinnye.
Recept:
- Tisztítsa meg a görögdinnyét a kéregtől és a magoktól. Kis darabokra vágva
- Hámozza meg a borjúhúsot, és vágja kis steakbe. Visszahúzással
- Só és bors a hús, süssük forró olajban, fokhagymát és fűszereket adva
- Adjunk hozzá görögdinnye szeleteket és főzzük 30 percig
A görögdinnye egy egyedi bogyó, ahonnan desszerteket és második ételeket készíthet.