Mi a különbség a sör sör között? Sörital: Különbség a sörtől, a népszerű márkák áttekintése

A sör különbségei.

A sör egy maláta ital, amelyet csírázott árpaszemcsékből, komlóból készítenek, víz hozzáadásával. Ebben a cikkben elmondjuk, hogy a sör hogyan különbözik a sör italától. 

Sör ital és sör, milyen különbségek vannak?

Kezdetben a Szovjetunióban nem volt fogalom a sörrosszról. Az európai országokban nincsenek söritalok, van egy másik besorolás és dokumentum, amely szabályozza a receptet. A kifejezést először Pontosan Oroszországban találták meg, mivel egyes gyártók olcsóbbá tették termékeiket, csökkentve az árat a recept hozzáadásával vagy megváltoztatásával. Ennek köszönhetően a klasszikus maláta, a komló, az élesztő és a víz mellett a termék összetételében további összetevők is vannak. 

Sör ital és sör, milyen különbségek vannak:

• Az orosz gost szerint, ha a kiegészítő termékek tartalma meghaladja a 20%-ot, ez egyáltalán nem sör. A helyzet az, hogy a Szovjetunióban a sört, amelyet nem a csírázott árpaszemcsékből készítettek, hanem a frissen ragasztottból, speciálisnak vagy speciálisnak hívták, de nem volt felirat sörital. A malloének azonban kizárólag természetes összetevőket tartalmaztak, azaz búzát vagy árpát, a komló és az élesztő bevezetésével, az erjedéshez. 
• Most a tartósítószereket, a citromsavat, a gyümölcsöt, valamint az íz -adalékanyagokat vezetik be a kompozícióba, amelyek kellemes gyümölcs ízét adják. Ez egyáltalán nem sör, hanem egy ital. Kezdetben ezt a nevet úgy fejlesztették ki, hogy olyan összetevőket vonjon be, mint például a gyümölcsök a sör összetételébe, ezáltal diverzifikálva az italt. Végül is, a legtöbb nő inkább a sört részesíti előnyben a gyümölcsök bevezetésével, amelyet enyhe íz megkülönböztet, és benne nincs keserűség.
• Kicsit később azonban azok a ravasz gyártók, akik a termelést jövedelmezőbbé tették, úgy döntöttek, hogy ízléseket és különféle helyettesítőket vezetnek be a gyümölcs -összetevők helyett. Kiderült, hogy ez egyfajta koncentrátum, furcsa kompozícióval, söritalnak is nevezik. Ha olyan anyagot lát a palackban, amelynek klasszikus színe van a sörhez, például sárgás, borostyán, a csomagban a felirat sörital, fordítsa meg a palackot és olvassa el a kompozíciót. Valószínűleg a gyártó megpróbál becsapni, ezáltal furcsa anyagot ad ki valódi sörként.

Mi a különbség a kompozícióban lévő sör italból származó sör között?

Ha egy gost vezet, akkor a sör egy maláta, ugrás, vízből, vízből vagy anélkül készített italgabona termékek, a sörösének fermentációjának eredményeként. A sör szükségszerűen tartalmaz etil -alkoholt, amely a gabona alapanyagok fermentációjának folyamatában merült fel. Kizárólag egy további alkoholtartalom bevezetése nélkül készül.

Mi a különbség a kompozíciós sör italból származó sör között: 

• A sörital olyan alkoholkészítmények, amelyek etil -alkoholt tartalmaznak a gabonatermékek fermentációja során, legfeljebb 7 fokos szilárdsággal. A gabonafélék, a cukor, a komló, a gyümölcsök, a bogyók, a növények, valamint az aromás és íz -adalékanyagok bevezetése megengedett.
• Mint láthatja, a sörital összetétele sokkal szélesebb, mint a sör. Bár egyes európai országokban törvényünk szerint a söritalokat továbbra is sörnek nevezzük, és márkájúak, amint azt az ősi receptek szerint készítik, további összetevők bevezetésével, a maláta, a komló és a víz kivételével.
• Törvényünk szerint a sör kizárólag árpát, búza malátát, vizet, cukor, komló, árpa, búza, zúzott kukorica és rizs gabonafélék, sörélesztő. A sörben nem lehetnek más gyümölcs vagy aromás adalékanyagok.
• A söritalokban azonban ez nagyon elfogadható. A sörital szűrhető, szűrhetetlen, hideg sterilizálás vagy nem parturizált. A gyümölcsöket, a gyógynövényeket, a kiegészítő ízárnyalatokat gyakran bevezetik.

Sör italok: Oroszországban népszerű márkák listája

Az alábbiakban megtalálhatja a leggyakoribb sörrosszokat. 

Söritalok, az oroszországi népszerű márkák listája:

1. Issa. A termékeket 2010 óta adják el a hazai piacon, míg a cég fő irodája Törökországban található. A cég söritalokat gyárt, amelyek sajátos koktélok. A kompozíció gyümölcsöket, mész, menta is tartalmaz. Az ital erődje 6-7 fok.

   

2. Garázs - Ez egy alkoholos ital, amelyet a cég gyártCarlsberg- Ez egy európai termék, amelyet először az Egyesült Államok forró államaiban gyártottak. Ez egy sör, amelyet eredetileg citrommal, teával, gyömbérrel kevertek össze. Az ital erőssége alacsony - 4,6%. 
3. Heineken - Olyan termék, amely nagy számú díjat tartalmaz. A klasszikus ital, amely 4,8%-os erősséggel különbözik, és ezt egy kellemes élesztő aroma is jellemzi. Kóstolás során érezheti a gyümölcs ízét. És ha figyelembe vesszük a Heineken-3-at, akkor az erőssége 3,3 %, akkor egy fényes gyümölcs íze jellemzi. Érezheti a barack és a narancs aromáját. 

   

4. Velkopopovitsky Kecske. Ez egy cseh márka, amelyet a sörnek nevezett Cseh Köztársaságban adnak el, de hazánkban ez egy sörital. Jelenleg a társaság tulajdonosai a japánok. Ha értékeli az ízjellemzőket, akkor a sötét kecskét megkülönbözteti a cseresznye, a fekete ribizli, a sötét csokoládé és a karamell aromája. A könnyű fajtákat a gyümölcs íze megkülönbözteti. 

   

5. Guinness - Ez egy ír ital, amely vezető szerepet játszik az európai piacon. Hazánkban egy nem túl híres sörital, mivel a helyi lakos meglehetősen magas ára van. Az erőd 4-8 %. 

   

6. Molnár- Ez egy malátaból készült amerikai termék. A kompozíció sötét csokoládét és szilvát tartalmaz. Az ital erődje 4,5 %. 

   

7. Hugarden- Ez egy belga ital, amely a világ több mint 70 országában érkezik. Oroszországban nem különösebben népszerű a magas erőd és a tisztességes érték miatt. Belgiumban az italt teljes sörnek tekintik, de Oroszországban italokat rangsoroltak. A kompozíció narancshéjat és koriandert tartalmaz, amelyek szokatlan ízű italokat adnak. 

   

8. Vadászat. Ez az orosz származású alkohol, a termék tartalmazmalátacukor melasz, cukor. A terméket nem teljes sörnek tekintik, hanem sör italnak.

   

9. Jegesmedve- Csakúgy, mint az előző alkohol italokra utal, a rendelkezésre állás miattmalátacukor Pátosz. Ez alacsony áron különbözik, a könnyű sör erőssége 5%. 

   

Mi a jobb sör- vagy sörital?

Az orosz jogszabályokban a söritalokat elismerikvilág Márkák:

1. Lambik - ez Belga sör, amelyet nem jövedelmező búzamagokból készítenek. Ez az oka annak, hogy Oroszországban az italokra utal. 
2. Sikoly- Ez egy gyümölcs sör, amelyet szintén Belgiumban gyártanak. 
3. Vaskos- Ez egy malátából készült sötét ital, amelyet korábban Brown -ra sütnek. Oroszországban írnak hívjákGuinness.  

Ez a sör vagy a sör ital jobb:

• Felhívjuk figyelmét, hogy a „sörital” címkéjén szereplő felirat nem mindig jelzi a rossz minőséget. Valószínűleg a kompozíció egyszerűen sok olyan összetevőt tartalmaz, amelyeket a maláta, a komló és a víz korlátozott.
• Lehet, hogy ártalmatlan citromhéj vagy égett búza szemcsék. Ne hízeld meg magad, mindig olvassa el a kompozíciót. Nem meglepő, hogy egy idegen ital sör többet fog fizetni, mint egy teljes orosz sör.
• A „sörital” csomagjának felirata egyáltalán nem jelenti a rossz minőséget. Bár néhány gátlástalan gyártó még mindig megpróbálja a helyettesítőt a vevőhöz, számos tartósítószer és koncentrátum bevezetésével. 

Mi a különbség a sör ital és a sör kecske között?

Velkopopovitsky A kecske egy jól ismert cseh sör, amely népszerű az országon kívül, amelyben eredetileg előállították. Most egy engedély alapján készülnek Magyarországon, Lengyelországban, Kazahsztánban, Ukrajnában és Oroszországban.

Mi a különbség a sör ital és a kecske sör között:

• Érdemes megjegyezni, hogy az orosz jogszabályok szerint söritalnak tekintik, mivel a kompozíció gyümölcs -összetevőket tartalmaz.
• Valójában az alsó erjesztés alapanyagokból készül, a receptet 1874 -ben tervezték. A világ sok országában meglehetősen népszerű, magas színvonalú.
• A minőségi ital nem alacsonyabb a klasszikus orosz sörnél, annak ellenére, hogy a csomagnak „ital” felirat van. 

Miller sörital - különbség a sörtől

Miller elkezdett olyan termékeket gyártani, amelyek az egyesülés után egy amerikai iparmágnás birtokába kerültek. A cég italokat gyárt Afrikában, Észak -Amerikában és Kelet -Európában.

Sörital malom, különbség a sörtől:

• Oroszországban sört állítanak elő az engedély alapjánMolnár, holsten, Arany hordó, három hős.
• Érdemes megjegyezni, hogy az orosz piacon sörritatot fejlesztettek kiMolnár ÉjfélEz csokoládét, szilvát tartalmaz.
• Az italt magas színvonalú és koncentrátumok, tartósítószerek hiánya jellemzi. 

Javasoljuk, hogy olvassa el az italokról szóló érdekes cikkeket:

• Pisco
• Rakia
• Calvados

Gyakran a söritalok részeként olyan alkatrészeket láthat, mint példáulmalátacukor A Pathoku -t, a tartósítószereket, a citromsavat és a malátát helyettesíthető különféle ízesítőket csökkentik az alkohol előállítása. 

Videó: Hogyan különbözik a sör a sör italától?