A padlizsán a sütőben paradicsommal sütve: 2 legjobb lépés -lépcsőzetes recept részletes összetevőkkel

A padlizsánt főzheti a sütőben receptjeink szerint.

Padlizsán fokhagymás aromával - fűszeres és ízletes étel, és az asztalon ventilátor formájában szolgálja fel, 100% -ban garantálja a vendégek elismerését!

A padlizsán a sütőben paradicsommal és fokhagymával sütött

Termékek 4 adaghoz:

• Kis padlizsán - 4 db.
• Paradicsom - 6 db.
• Hagyma - 2 db.
• Fokhagyma - 6 foga
• Olívaolaj - 4 evőkanál.
• Só borssal ízlés szerint

Hogyan kell főzni:

1. Tisztítjuk és vágjuk a hagymát fokhagymával, sütéssel és alakban fekve.
2. Süssük egy serpenyőben olívaolajban. Só bors.
3. A padlizsánom és levágja a farkát.
4. Óvatosan vágja őket hosszában szeletekre, fél centiméter vastagsággal (ne vágja a végére, így körülbelül 2 cm marad).
5. Vágja le a paradicsomot 0,5 cm vastag körben, só.
6. A paradicsom körét a padlizsán levágásaiba helyeztük.
7. A fokhagymára és a hagymakeverékre padlizsánt helyezünk paradicsommal.
8. Só és bors többször, vízolajolaj.
9. Körülbelül egy órán keresztül sütőben sütünk, 180 ° C hőmérsékleten. Ha azt akarja, hogy az edényt fűszeresebbé tegye, adjon hozzá még néhány apróra vágott fokhagyma -szegfűszeget a kész padlizsánhoz.

Padlizsán paradicsommal és sajttal sütött

Egy edényt egy sajt réteg alatt sütve egy igazán finom forró előétel. A felsorolt \u200b\u200btermékek felhasználásával ezekben az arányokban 6-8 adagot kap a kimeneten.

Alkatrészek:

• Padlizsán - 0,5 kg
• Paradicsom - 350 g
• Sajt - 100 g
• Fokhagyma - 3 foga
• Só ízlés szerint
• Fekete bors - ízlés szerint

Hogyan kell főzni:

1. Vágja le a padlizsánt körökben, kb. 1 cm vastag.
2. Hagyjuk őket is, és fél órán át hagyjuk őket (így a felesleges keserűség távozik).
3. Öblítse le a kéket hideg vízben.
4. A paradicsom körökbe is vágva.
5. Csiszolja meg a fokhagymát késsel vagy fokhagymával.
6. A fokhagymával reszelt padlizsán áthelyezzük az alakba.
7. A tetején - egy réteg paradicsom, amelyet kissé hozzáadnak és borsot kapnak.
8. Megszórjuk a zöldségeket reszelt sajttal, tegyük be egy előmelegített sütőbe.
9. Körülbelül fél órán keresztül (+5 percig) 180 ° C hőmérsékleten sütünk.

Amikor snacket tálal az asztalon, ne felejtse el meghintni finoman apróra vágott gyógynövényekkel.

Videó: Sült padlizsán paradicsom-eltolódás töltéssel