Receptek a csirke szív főzéséhez.
Tartalom
- Hogyan tisztítsuk meg a csirke szívét?
- Hogyan kell főzni a csirke szíveket, hogy lágyak legyenek?
- Hány percet főzni csirke szívet, amíg meg nem főzött?
- Csirkefejében párolt csirke szív: recept
- Csirkéből csirke szívből nyárson a sütőben: recept
- Hogyan főzzünk csirke szívet edényekben?
- Csirke szív egy lassú tűzhelyben burgonyával
- Saláta csirke szívvel és koreai sárgarépával: recept
- Csirkehúsleves
- Csirke szíve hagymával sütve egy serpenyőben: recept
- Pilaf csirke szívvel
- Csirke szív a krémben
- Csirke szív a sörben
- Csirke szívszeletek
- Csirke szívek szójaszószban
- Csirke szív gombával
- Csirke szívük hajdina lassú tűzhelyben
- Csirke szív rizzsel
- Csirke szív zöldségekkel
- Videó: Csirke szív
A csirke szív étrend, a magas zsírtartalom ellenére. De ezt az összes zsírfelhalmozás vágásával könnyű megjavítani. Ezekből a belezőkből sok finom és egészséges ételt készíthet.
Hogyan tisztítsuk meg a csirke szívét?
A tisztítási folyamat meglehetősen egyszerű, ha nem tartozik a Squeamish -hez, majd egyszerűen vágja le a zsírt az edényekkel együtt. De általában, ha nem étrendben van, akkor nem kell semmit tisztítania. A belsőség készen áll a használatra. Ha a Squeamish -hez tartozik, akkor eltávolíthatja a zsírt, az ereket, és felére vághatja a szívét. Az összes vérrögöt ki kell húzni és meg kell mosni. Ebben az esetben elveszíti a termék teljes súlyának egynegyedét.
Hogyan kell főzni a csirke szíveket, hogy lágyak legyenek?
A lágyság titka a hosszabb oltásban és az alacsony hőben rejlik. Így lehet elérni a lágyságot és a lédússágot.
Összetevők:
- 1 kg szív
- 20 ml olívaolaj
- 20 g vaj
- Káposzta sóoldat
- Fűszerek
- Só
Recept:
- Tisztítsa meg és vágja le a belsőséget apró darabokban
- Ezután öntsük az olajat a pörköltbe, és tegyük a vajat
- Tegye a szívét, és süss egy kicsit. Megtalálta a sóoldatot
- Fedjük le fedővel és főzzük 20 percig, vegye le a fedelet és főzzük, amíg a víz elpárolog.
- Adjon hozzá hagymát sárgarépával és süssük, amíg meg nem főzik
- Írja be a sót és a fűszereket
Hány percet főzni csirke szívet, amíg meg nem főzött?
Minden attól függ, hogy mire van szüksége. A salátához elegendő főzni őket 20-25 percig. Ugyanakkor a főzés előtt 30 perccel kívánatos, hogy hideg és sózott vízben áztassa őket. Ezután öntsük a serpenyőbe, forrás után víz, engedje le és öntsön forrásban lévő vizet. Írja be a sót zöldekkel, és főzze 20-30 percig.
Csirkefejében párolt csirke szív: recept
Ez egy egyszerű és finom recept. A tejföl finom és pikánssá teszi az edényt.
Összetevők:
- 650 g szív
- 2 nagy izzó
- Só
- Fűszerek
- 150 ml tejföl
- Olaj
Recept:
- Tisztítsa meg a filmek honfalát, vágja le a zsírokat
- Öntsön egy kis olajat a serpenyőbe, és melegítse. Adja hozzá a belsőséget, és növelje a tüzet 2-3 percig
- Öntsük a hagymát aprított félgyűrűkkel, és fedjük le a fedéllel
- Süssük a termékeket 5 percig, és öntsön 10 ml vizet
- Pörkölt alacsony lángon 20 percig. Ezután írja be a tejfölt fűszerekkel és pároljon további 5 percig
Csirkéből csirke szívből nyárson a sütőben: recept
Ez egy megfizethető, de nagyon szokatlan étel.
Összetevők:
- 1 kg szív
- 2 nagy hagyma
- 30 ml méz
- 30 ml szójaszósz
- Balzsamecet
- Só és fűszerek
Recept:
- Öblítse le a belsőséget, de ne vágja le a zsírt, mivel a grillezés olaj nélkül készül
- Most öntsön egy tálba az összes folyadékot a páchoz, és hajtsa össze a szíveket, vágja le a gerendákat és írja be a fűszereket
- Hagyja 4 órát, egész éjjel megteheti. Húzza a szíveket a nyárson, és helyezze a második polcra a sütőbe
- Szereljen be egy sütőlapot vízzel az aljára, és kapcsolja be a fűtést
- Süssük 30 percig 180 ° C hőmérsékleten
Hogyan főzzünk csirke szívet edényekben?
Nagyszerű recept egy romantikus vacsorához.
Összetevők:
- 600 g szív
- Egy csomó zöld hagyma
- 2 sárgarépa
- 150 ml majonéz
- 100 g sajt
- Só és fűszerek
Recept:
- Mossa meg és tisztítsa meg az artériák és filmek szívét
- Helyezze a belsőséget agyag edényekbe, és öntsön reszelt sárgarépát hagymával
- Tegyen egy kanál majonézt és reszelt sajtot a tetejére
- Öntsön sót és fűszereket, öntsön vizet úgy, hogy az ne érje el a tetejét 2 cm -rel
- Helyezze a sütőt 35 percig
Csirke szív egy lassú tűzhelyben burgonyával
Nagyon gyors étel, főzhet az ünnepre.
Összetevők:
- 500 g szív
- 1,5 kg burgonya
- 70 ml olaj
- 2 izzó
- Kaporzók
- Őrölt paprika és só
Recept:
- Öntsön olajat a tálba, és öntsön szívét hagymával. Főzzük sütés módban 7 percig keverés közben
- Öntsük az összes fűszert és kockát burgonyát. Adj hozzá kapor
- Öntsön nagyon kevés vizet, és szükség esetén ossza meg az olajat
- Főzzük "sütés" módban 25-35 percig
Saláta csirke szívvel és koreai sárgarépával: recept
Nagyon finom és olcsó saláta. A vendégek meglepődnek a csemege miatt.
Összetevők:
- 500 g koreai sárgarépa
- 500 g szív
- 2 izzó
- Ecet
- Cukor
- 150 g majonéz
- Kukorica bank
- 5 tojás
Recept:
- Forraljuk az offakulákat, amíg meg nem főzött, korábban a filmeket készítették és vágták a hajókat
- Egyél a tojást, és adjunk hozzá sót fűszerekkel. Ossza el a tojáskeveréket 2 részre, és süssük egy Pan 2 palacsintában
- Vágja a palacsintát csíkokra, és főzött szíveket 4 részre. Vágja a hagymát csíkokra és ragasztja az ecetbe cukorral
- Adjon hozzá hagymát a szívhez és az omletthez, öntse a sárgarépát
- Nyissa ki a kukorica edényét, és engedje le a folyadékot. Írja be a kukoricát más termékekbe
- Tegyen le mindent majonézzel, és keverje össze
Csirkehúsleves
Egy nagyszerű első étel, amely alkalmas bébiételre.
Összetevők:
- 300 g szív
- 4 burgonya
- 1 hagyma
- 50 g vermichel
- Olaj
- Sárgarépa
- Só
- Fűszerek
Recept:
- Hámozza meg az erek szívét, és forrás után öntsön vizet, vegye le a habot, és főzze az óra egyharmadát
- Tisztítsa meg a burgonyát és vágja le kockákkal. Vágja le a hagymát finoman, és őrölje meg a sárgarépát egy reszelőn
- Öntsön burgonyát a húslevesbe, és emelje fel 10 percet. Adjon hozzá Vermicelli -t
- Süssük a sárgarépát a növényi olajban hagymával, és írjon be levesbe. Ízesítsük sóval és borssal
- Öntheted a zöldeket
Csirke szíve hagymával sütve egy serpenyőben: recept
Egy egyszerű és olcsó recept egy hústartalmú ételhez.
Összetevők:
- 600 g szív
- 2 izzó
- Bors
- Só
- Olaj
Recept:
- Vágja le a filmeket és az artériákat a belsőségből, és hideg vízben öblítse le
- Ezután szárítsa meg a szívet papír törülközőkkel, és öntse egy serpenyőbe forró olajjal
- Süssük 3 percig, és öntsük a hagymát. Fedjük le fedővel és főzzük 10 percig
- Írja be a sót, a borsot és a kedvenc gyógynövényeket. Smuck a fedél alatt további 7 percig
Pilaf csirke szívvel
Ez egy szokatlan és nagyon ízletes recept.
Összetevők:
- 500 g szív
- 2 izzó
- 2 sárgarépa
- Fűszerek pilaf számára
- Só
- 150 ml olaj
- 300 g rizs
Recept:
- Mossa meg a szívét, és vágja le a filmeket. Száraz egy papírtörülközőn
- Öntsön olajat a pörköltébe, és melegítse fel. Adjon hozzá szíveket hagymával és sütje, írja be a sárgarépát csíkokra vágva
- Tegye le 10 percig, és öntse a mosott rizst
- Öntsön be a vízbe. Kétszer többnek kell lennie, mint a rizsnek
- Adjon hozzá fűszereket és fokhagymát. Fedjük le fedővel, és 20 percig a tűzön álljanak
- Kapcsolja ki és fedje le törülközőkkel a készenlét eléréséhez
Csirke szív a krémben
Egy finom étel, amelyet burgonyával, rizzsel és hajdina tálalnak.
Összetevők:
- 500 g szív
- 2 izzó
- 1 sárgarépa
- 200 ml krém
- Só
- Fűszerek
- Olaj
Recept:
- Mossa meg a belsőséget, és távolítsa el a filmeket, az ereket
- Öntsük az olajat a serpenyőbe, és tegye a szívet, süssük hagymával
- Öntsön reszelt sárgarépát és süssük 7 percig
- Adjunk hozzá sót és fűszereket, öntsenek mindent krémmel, és 10 percig a fedél alá esjenek
Csirke szív a sörben
Egy fűszeres étel, amely ötvözi az illatos gyógynövényeket.
Összetevők:
- 600 g szív
- 250 ml könnyű sör
- 2 izzó
- 1 sárgarépa
- Só
- Fűszerek
- Gyógynövények
Recept:
- Csiszolja meg a hagymát sárgarépával, és tegyen egy serpenyőbe vajjal. Süssük aranyig
- Mossa meg a szívét és vágja le a filmeket, az ereket tőlük. Vágd félbe
- Helyezze a zöldségeket és az izzadságot 10 percig. Sót és írjon be a fűszereket
- Öntsük a sört, fedjük le fedővel és pároljuk 10 percig. Adj hozzá füvet
Csirke szívszeletek
Egyszerű szelet, de nagyon finom.
Összetevők:
- 700 g szív
- 2 főtt burgonya
- 2 izzó
- 1 tojás
- Zsemlemorzsa
- Só
- Bors
- Olaj
Recept:
- Mossa meg a szívét, és őrölje meg egy húsdarálóban. Adjon hozzá őrölt burgonyát
- Írja be a hagymát és a tojást. Irot mindent, és adjon hozzá sót fűszerekkel
- Elérhető és homogén anyaggá alakulhat
- Készítsen szeletet és tekerje a kekszet. Süssük növényi olajban
Csirke szívek szójaszószban
A videóban látható, hogyan kell főzni a szíveket a szójaszószban.
Csirke szív gombával
Egy finom étel, amely kombinálódik a burgonyával és a spagettivel.
Összetevők:
- 500 g Champignons
- 500 g szív
- 2 izzó
- Sárgarépa
- 200 ml tejföl
- Só
- Fűszerek
- Olaj
Recept:
- Öblítse le a szíveket, és vágja le a hajókat egy filmmel. Tisztítsa meg a sárgarépát és reszelje
- Tegye a szívet, apróra vágott gombákat és zöldségeket egy forró serpenyőbe vajjal
- Süssük 7 percig. Öntsön tejfölbe, és fedje le fedelével
- Pörkölt egy negyed órát, írja be a sót borssal
Csirke szívük hajdina lassú tűzhelyben
Egy egyszerű és gyors recept megfelelő, ha nincs idő főzni valamit.
Összetevők:
- 500 g szív
- 350 g hajdina
- 2 izzó
- 1 sárgarépa
- Olaj
- Só
- Fűszerek
Recept:
- Hajtsa be a hámozott szíveket a tálba, és adja hozzá a hagymát sárgarépával. Főzzük "sütés" módban 5 percig
- Adjon hozzá sót, fűszereket és öntsön hajdina
- Öntsön 700 ml vizet és tegye a "Pilaf" módot 40 percig
Csirke szív rizzsel
Finom recept a szívhez rizzsel, paradicsommal.
Összetevők:
- 500 g szív
- 2 izzó
- Zöldek
- 100 ml olaj
- 5 paradicsom
- Sárgarépa
- 2 bolgár paprika
- Egy pohár rizs
- Só
- Fűszerek
Recept:
- Mossa meg és tisztítsa meg a szíveket. Vágja le a filmeket és edényeket
- Öntsük az olajat a pörköltbe, és fektesse ki a hagymát sárgarépával. Adjunk hozzá szíveket és süssük 5 percig
- Adjunk hozzá paradicsomot és főzzük 7 percig. Öntsön bele a vízbe, és öntse a rizst
- Főzzük a fedél alatt, amíg meg nem főzik. Öntsön sót és fűszereket
Csirke szív zöldségekkel
Teljesen kiszabott második edény.
Összetevők:
- 500 g szív
- 2 bolgár paprika
- 2 izzó
- 2 sárgarépa
- A káposzta fejének fele
- Olaj
- Só
- Bors
- 2 evőkanál tészta
Recept:
- Mossa meg a szívét és vágja le a zsírszövetet. Vágja fel a szívét felére
- Helyezze a sárgarépát, a szívet, a hagymát és a borsot egy serpenyőbe vajjal. 5 percig sütjük
- Írja be a káposztát, és további 5 percig süsse. Írja be a pasztát, öntsön 150 ml vizet és fedje le a fedéllel
- Pörkölje az óra egyharmadát. Adjunk hozzá sót és borsot
Nagyon sok étel van a csirke szívből. Ez a belsőség jól megy a zöldségekkel és a gabonafélékkel.