Toplinska prerada hrane je najveća obmana čovječanstva ili kako se zavaravate?

Nitko od nas ne želi biti prevaren, posebno u takvom globalnom pitanju kao pravilnoj prehrani, što je osnova temelja našeg zdravlja. Sveto vjerujemo, pili kompoze ili sokove - dobili smo prave vitamine, pojeli kuhano ili prženo meso - zadovoljni tijelo proteinima, ali je li to tako?

Sadržaj

Police trgovina pune su svijetlih omotača prekrasno nabijene robe, samo se zalažu sebi - odaberite me, kupite me! Međutim, istina je da se njihovi proizvođači ne žure da otkriju što možete učiniti, to su pravila poslovanja. Ali, hvala Bogu, sada postoji Internet - velika sila! I odavde ćemo izvući takvu istinu koja nam je potrebna - i jednostavna i istovremeno ružna.

Jesu li vitamini sačuvani tijekom toplinske obrade?

Zauvijek zatvorite jednostavnu istinu za sebe - nema vitamina koji bi mogli nije umro tijekom toplinske obrade od 60 ° C. Stoga, upotreba svih vrsta kuhanih komponira, džem, džemovi, sokovi Iz limenki ili kutija (i većim dijelom su mješavina obnovljenih koncentrata, koji su prije toga dugo ispalili i zamorno) ne nosi sa sobom apsolutno nikakvu korist.
Osim ako se ugodno osjećaju okusa, o onome, o čemu, ali o aditivima za ukus, modernim proizvođačima, kako kažu, "jeli psa". Posebno strašno učinjeno kada se takvi proizvodi oglašavaju Za malu djecu.
Općenito, vitamini - tako su razmaženi! Zamislite, oni se mogu srušiti, jedva u kontaktu sa šećerom. U međuvremenu, mnoge ruske domaćice pivovale su bazene sa džemom svake sezone, sveto vjerujući da zimi maže vitaminima svoje obitelji. Sažetak: vitamini su puni sirovog povrća, voća, bobica, bilja. Ako je toplinska prerada hrane ovdje barem na trenutak intervenirala - svi su vitamini nestali, čak i nemaju vremena za mahnu penisa s zbogom.

Svi smo bili u školi s kemijom. Veliki dio ove znanosti odavno je zaboravljen, ali činjenica da je željezo izloženo hrđi ostala je u sjećanju zauvijek. Srećom, primjeri toga stalno su pred našim očima. Oboje je u slučaju jabuke, dok leži, netaknut - tako lijep, skupno, povlači je kako bi ga okusio. I u ovom je voću puna žlijezda, dakle, vrijedi samo barem malo toga, na tom mjestu će se odmah pojaviti smeđa mrlja.
Sve su to trikovi s kisikom, odmah se nalazi u jabuci takvo željezo neophodno za naše tijelo, dolazi u kontakt s njim i, kao rezultat, nastaje hrđa. A ona uopće nije korisna za nas. Stoga, ako želimo postići učinak za nas, preporučljivo je jesti voće i povrće brzo bez puštanja željeza oksidiranog. Iste preporuke primjenjuju se i na svježe stisnute sokove.
Ako ste kupili u trgovini ili se pripremili posao od jabuka Uz pomoć toplinske obrade, u nadi da će tijelo napuniti pravom količinom željeza u nadi, nemojte se laskati, postoji hrđa (ovo se može vidjeti golim okom kroz boju pića)! A ona je ništa to nije koristan element u tragovima.

Odakle potječu proteini, masti i ugljikohidrati i odakle su toplinska obrada?

Ali što je sa stvarima o stvarima proteini i aminokiseline? Proces njihovog uništenja započinje na t 45 ° C, I završava gotovo na t 60 ° C. Ali aminokiseline su dobavljači svih potrebnih proteina i proteinskih tkiva osobe. Ali također su uništeni tijekom toplinske obrade hrane!
Zašto onda želite ponekad jesti kuhanu piletinu, prženu svinjetinu, nasjeckanu od uparene teletine? Nakon toplinske obrade nema ništa korisno - i proteini i aminokiseline jednostavno nestaju. Vjerojatno bismo trebali umjeriti naše apetite i uzeti primjer, barem od majmuna.

Zamislite gorile - odlikuju ih vrlo moćni oblici. Dakle, oni jedu samo listovi i mladi izbojci drveća, u njihovoj prehrani nema ni plodova. Ista stvar s konjima i bikovima - oni su izdržljivi, brzi i mišići. A meso se ne jede istovremeno.
Usput, gubitak masti tijekom toplinske obrade i Toplinski obrada ugljikohidrata Neizbježan. A što na kraju ostaje na našem jelu? Bez obzira na to kako izgleda predjelo, važno je razumjeti sebe - to je samo nepošteno jelo za tijelo i ništa više!

Probava nije bez enzima, a obično se nalaze na oguljenju voća i zelenila. Nemaju vremena za kuhanje, oni nestaju. Uostalom, čak i pranje zelenila ili povrća u tekućoj vodi, većina enzima je isprana. Što ostaje za ljudsko tijelo? Koristite samo pretjerane opterećenja kako biste razvili enzime koji su mu potrebni.

Zašto nastaju bolesti - pothranjenost i toplinska obrada hrane

Što znamo o probavi? Naš je planet prepun različitih vrsta sisavaca. Među njima klasa biljojeda jede travu; voćno voće, respektivno; mesožder (tj. grabežljivci) koji se hrane mesom; Postoje i svejedni - u njihovoj prehrani možete pronaći sve gore navedeno.
Možete provesti eksperiment. Nahraniti ovu ili onu životinjsku moć da mu daju hranu koja mu nije poznata, što još jedna klasa životinja ili ljudi konzumira - pržena, dimljena - svu hranu koja je podvrgnuta toplinska obrada. A što ćemo dobiti na kraju? Vaš eksperimentalni u prilično blizu bolestan. Štoviše, on može imati "ljudske" bolesti. Naravno, za takvog pojedinca život će biti prekinut mnogo ranije od života njegovih kolega koji nisu prošli tako okrutan eksperiment.
Ali natrag na osobu. Kakvu vrstu predstavlja? On nije biljojeda i nije grabežljivac - ovo je definitivno. Najvjerojatnije, ljudski rod pripada mesožderu. Uostalom, nećete prigovoriti da je osoba vrlo slična njegovim anatomskim karakteristikama na majmunu? Samo vrlo pametno. Modularni majmuni imaju iste probavne organe kao i ljudi. Međutim, oni jedu samo voće. Istodobno rastu, akumuliraju mišićnu masu i rijetko se razbole.
Možda od njih trebate naučiti pravilnu prehranu, "naša manja braća"? A mi ćemo manje povrijediti, a mi ćemo živjeti duže.

Važno je jesti pravilno kako se ne bi razbolio

Toplinska prerada hrane je najveća obmana čovječanstva ili kako se zavaravate?

Svako stvorenje ima probavu - to je razumljivo. Tijekom jela u ustima slina razbija hranu, Tada je u želucu, a zatim želudac igra svoju ulogu. Hrana se u međuvremenu kreće dalje. Sljedeće su crijeva ispunjene raznim bakterijama. Nazivaju se i crijevna mikroflora. A u bilo kojoj odrasloj osobi njegova težina je oko 2 kg u crijevima!

A mikroflora proždire ono što joj je došlo ravno iz želuca. Bakterije se množe i prekriven crijevima. Uopće s hranom, kao što je to bilo na početku prehrambenog lanca, već samo zbog mikroflore, tj. Bakterije koje žive u crijevima hrane apsolutno sve sisavce. A osoba nikako nije iznimka.
Potrebna je naša mikroflora za normalno funkcioniranje sirova biljna hrana, hrana bez toplinske obrade. Ali mnogi od nas su navikli da se mahnuli nečim drugim: mesom, kruhom, nešto prženim, kuhanim.
I, u pravilu, što je ukusniji, što je štetniji, što znači da se takva osoba ne može pohvaliti dobrom, zdravom mikroflorom. U njegovim crijevima prevladat će bakterije Dape, koje se hrane "mrtvom" hranom, poput meso.
Gdje je zdrava mikroflora? A osoba nema ništa. Dakle, tijelo ne jede zavičajne bakterije za to, već i tugu. Tu dolaze uzroci gotovo svih bolesti, tu i rana smrtnost ljudi u 50.

Hrana bez toplinske obrade: Je li hrana namijenjena čovjeku s prirodom?

Neki ljudi misle kao voće i povrće ne sadrže vitamine grupe B. To je daleko od slučaja, na Internetu uvijek možete dobiti korisne informacije. Voće i povrće također sadrže aminokiseline u dovoljnim količinama.
Ne vjerujete li da je nemoguće povećati mišićnu masu jedući samo voće? To je zabluda! Neki siromonoma (Ljudi koji jedu samo biljnu hranu bez toplinske obrade u prehrani, a da je međusobno ne miješaju istom tehnikom) u potpunosti su to postigli. Posebno je moguće sportaši i bodybuilders.

Stavite frazu u svoju računalnu tražilicu: slavne sirove hrane i jednostavno ćete se iznenaditi koliko preferiraju izvanredne ljude na svijetu sirova hrana, i, prema tome, zdravlje i dugovječnost.
Informacije za vjernike.Isus je kaznio svoje pristaše da ne ubijaju životinje, ptice, kao i ribu za hranu. Savjetovao sam da jedem voće, bilje, žitarice, mlijeko i med. Da bi bili zdravi, dva obroka su dovoljna dnevno.
Isus je također vjerovao da je, da nikada ne doživi slabosti, dovoljno jesti jednom dnevno. Također je bio siguran da će zdravlje biti korisnije jesti u jednom sjedenju trećina manje nego što biste željeli. Također je savjetovao da ne miješa hranu, da je ne kuha u vatri i ne zamrznite je. Pa tko je mudriji? Bog? Priroda? Ili je to osoba?

Je li toplinski tretman hrane dobar ili loš za tijelo?

Moderni supermarketi su prava zamka, zamka za ljude. Gdje god bacate oči - prehrambeni proizvodi svugdje. Ali sve ih stvaraju samo ljudi, a daleko od Majke prirode. Iz očitih razloga, ljudi koji naseljavaju megacity unose ove proizvode uglavnom u svoju prehranu.
No, apstrahiramo iz svih ovih trgovina i proizvoda izrađenih u tvornicama - jer su to jednostavno posljedica našeg napajanja. Većina stanovništva našeg planeta uvjerena je da se hrana sigurno mora kuhati. Sigurni smo da su proizvodi koje nam pruža priroda upravo polu -dovršeni proizvodi, i donijeti ih u željeno stanje briga o kuharima. Što dovodi takva "briga"? Shvatimo to.
Najčešće kuhanje je toplinska prerada hrane, Na dan svaki dan kuhamo nešto, pržimo, ugasimo. Ali koliko je puta već dokazalo neprikladnost proizvoda za obradu požara. Samo svi ti mudri zaključci o štetnosti ove vrste prerade hrane često ne postižu svoje ciljeve.

Ljudi ostaju slijepi i gluhi kad su im u pitanju gastronomske ovisnosti. Ali svatko od nas može provesti mali eksperiment u našoj kuhinji. Dokazat će vam da vatra negativno utječe na kvalitetu proizvoda.
Ne, nećemo uzeti, na primjer, mrkvu. Da biste u potpunosti istražili ovo pitanje, morate imati moćan laboratorij i određeno znanje iz ovog područja. Tako ostavljamo mrkvu na miru, a umjesto nje ćemo „dobro testirati“, barem mobilni telefon. Ideja se može činiti pomalo zabluda, ali, vjerujte mi, to je vrijedno - sve će ispasti vrlo dobro.
Pa, spustimo se na eksperiment. Bacimo naš mobilni telefon u kipuću vodu i kuhamo ga oko pola sata. Usput, voda se može zamijeniti bilo kojom drugom tekućinom, na primjer, strojnim uljem. Naknadni telefoni trebaju biti: prženje, pečene, stavljene, stavite u mikrovalnu. Kao rezultat, imamo pet uređaja koji su obrađeni na ovaj ili onaj način. A mi im dodamo šestu - nije ga ništa obradilo.
Imate pravo imenovati takvo iskustvo delirij. Ali istodobno ste bili dobro uvjereni da svi ti telefoni ne poboljšavaju svoje karakteristike pod utjecajem vatre. Sasvim suprotno, vatra ih je u potpunosti onemogućila, pretvarajući se u gomilu nepotrebnog smeća.
Ali iz nekog razloga, malo je ljudi s idejom da je takvo smeće i termički prerađena hrana. Prema uvjeranjima kuhara, hrana nakon toga postaje puno savršenija,
Podsjetite na naš eksperiment - mobilni telefoni pretvorili su se u smeće. Vjerujte mi, isto se događa i s proizvodima, na primjer, sve s istom mrkvom. Nakon toplinske obrade, ona se, poput telefona, pretvorila u nešto neugodno, jednostavno rečeno, takvo smeće.
U prerađenoj hrani dolazi do unutarnje mikrostrukture proizvoda. Dio elementi vitamina i u tragovima U isto vrijeme, oni ne umiru, a naše tijelo i dalje dobiva barem neke mrvice korisnih i građevinskih tvari. I na štetu njih nekako preživimo. Ali može li se takav život nazvati pun? Jedva!

Kako se ljudsko tijelo nosi s termički prerađenom hranom?

Laboratorijske studije su pokazale da u termički prerađena hrana Masnoća, šećer, proteini, kalorije su u izobilju. Međutim, uz sve to, doživljava se akutni nedostatak apsolutno svih vitamina.
Kakvu ulogu igraju vitamini? Ogroman! Oni su, kao što je to slučaj, s pričvršćivanjem otopine za proteine, ugljikohidrate i ostatak zgrade i energetskog materijala naših stanica. Vitamini na svim njima jednostavno katastrofalno nedostaju, a tijelo nekako treba sve to obraditi (kao što stručnjaci, masti, proteini i ugljikohidrati procjenjuju u našem želucu, zajedno s hranom, 5 puta više od potrebnih količina).
Kako tijelo radi ako ne ostave izbor, morate nekako obraditi svu hranu koja je bila u želucu. Neke nepotrebne tvari izlučuju se na prirodan način (zajedno s izmetom i urinom), ali mnoge od njih ne žele napustiti naše tijelo tako lako. Dakle, šljaka nam je nepotrebna.

Toplinska prerada hrane i zašto se ljudi razbole i šuplje: Je li moguće nešto promijeniti?

O čemu znamo probavni trakt? Dakle, najopćenitije znanje. Sudjeluje u procesu prerade hrane. Ali malo ljudi zna da su ovo jedno od najugroženijih mjesta u tijelu, gdje se s vremenom nakupljaju sve vrste „nepotrebnih materijala“.
Kao rezultat toga, često vidimo i žene i muškarce sa "pivskim" želucama. Štoviše, često i sama osoba nije vrlo velika proporcija, ali želudac mu je primjetno ispupčen. Zašto je to? Da, jer u probavnom traktu takvih ljudi postoje mnoge vrste otpada koji su preostali od godina "pogrešna" hrana.
To može biti kamenje začepljenje žučnih kanala, jetre i žučnog mjehura. Fekalne mase mogu se toliko dugo držati debelog crijeva da ostaje samo uski prolaz. Možete biti sigurni da su doslovno svi probavni organi ljudi s velikim želucama začepljeni otpad hrane. Tijelo ih nije moglo iznijeti i zato je moralo pohraniti ovo smeće u sebi.
Izabrano je drugo "osamljeno mjesto" u obliku "smočnice" za nepotrebne materijale mast. Mogu se akumulirati bilo gdje. Ljudi iz ovoga pun, postati pretilo. A mršavljenje ostaje samo u snovima, jer jedu pogrešno.
Kako da ne spominjem krv i limfu, tj. Unutarnje tekućine tijela, jer je to i mjesto na kojem možete smjestiti hranu s lošom kvalitetom. Prisjetimo se dijabetes melitusa - bolesti koje proizlaze iz prekomjerni šećer u krvi. Kao rezultat toga, tijelo se ne može sama nositi s njim.

Što možemo reći o trombu i opstrukciji u krvnim žilama-ovo je također grozan rezultat iracionalne prehrane, iz kojeg pati kardiovaskularni sustav.
Cijelo tijelo osobe prožeto je kapilarima. U slučaju da su začepljeni odvajanjima hrane, tada gube sposobnost prenošenja svježe krvi stanicama. A ovo je tako -označeno Ćelijski post, uzrok mnogih bolesti. Od ovoga jako pati rad mozga. Skleroza, poremećaji živčanog sustava daleko su od potpunog popisa bolesti povezanih s funkcijom mozga.
Drugo mjesto na kojem se tijelo "skriva" prerađena hrana je stanice. Ako je jedan od njih prepun odgovarajućeg obroka, a ona nema dovoljno vitamina, ona počinje povrijediti. To utječe na njezin život i ona više ne može funkcionirati, što može dovesti onkologija. Ako su stanice toliko pune šljake da ne mogu ispuniti svoju sudbinu, onda je to već rak.
I u ovom slučaju možete si pomoći na jedan način, počnite jesti ispravno. Ako pacijent s rakom prestane napokon se utovariti termički prerađena hrana A istovremeno će početi jesti prirodno, tumor zaustavlja svoj rast. Njene stanice više ne primaju hranu koja im je potrebna i umiru postupno, a nove, potpuno zdrave ćelije će se vratiti na svoje mjesto.
Snaga neiskorištenih proizvoda prirode je sjajna! Doista, uz pomoć, osoba se može riješiti raka.

Toplinski tretman hrane je najveća obmana čovječanstva, kako se zaštititi od bolesti?

Ljudsko tijelo - Ovo je cijeli svemir. Njegove se stanice mogu smatrati pojedinim stanovnicima ili se može zamisliti da su to neke megastracije. U jednoj su maloj stanici koncentrirani ribosomi, nukleotidi, kromosomi, mnoge molekule. Možete li zamisliti koji je zapravo najkompliciraniji mehanizam?
Čini se da sve molekule žive, a stanica je sfera u kojoj žive. Iz ovog kuta vrijedi pogledati problem udaranja tijela "lošom" hranom. Zamisli to Nema proteina, masti, ugljikohidrata, šećera. Neka budu, kao što je to bilo, pojedinačna stvorenja - životinje ili biljke.
Ako se prekomjerni broj nekih osoba odjednom pojavi u jednom biomu, grabežljivci koji se odmah hrane na njih odmah su. Ne postoji broj zečeva - vukovi su se potrčali, trava je previše narasla - prava gozba za biljojede, mnogi se insekti izliječili - skrivali su ih pernate itd. Priroda je mudra, ne dopušta viškove, zadržava ekosustav u bilanci.
Isti procesi javljaju se u ljudskom tijelu. Ako zamislite da je stanica bioM, a molekule su predstavnici flore i faune u njoj. Šećer, masti i proteini Zamislite u obliku zečeva, bilja i insekata, koji su bili u izobilju unutar bioma. I u obliku bakterije, virusi i razne vrste crva - Mi maštamo za naše grabežljivce koji jedu pretjerano uzgajane pojedince. A iznad njih postoji druga vrsta grabežljivca - to su bijele krvne stanice ili imunološki sustav tijela.

Mnogi virusi koji uzrokuju bolesti poput gripa, kozica, upala pluća, pomagala, kuga - To su vrlo grabežljivci koji će, ako već uđu u tijelo, odmah primijetiti ogromnu količinu hrane za sebe. Počinju se brzo umnožiti jer su za njih pali u plodno tlo. Slijedi vrijeme za ostale grabežljivce - predstavnici imunološkog sustava, Koji također počinju brzo reproducirati vlastitu vrstu. Što znamo o imunološkom sustavu? Ispada da to uopće nije zaštitno svojstvo tijela, kao što se ranije vjerovalo, ali stvorenja koja žive u nama, a njihova je reprodukcija izravno proporcionalna količini hrane. Hrana za imunološki sustav su patogeni virusi i bakterije.
Nacrtajte liniju između "korisnih" i "štetnih" stanovnika tijela uvjetno, Osim toga, ovo je prerogativ čovjeka. Priroda je mudra - uopće ne čini takve razlike. Ako je osoba "pokupila" gripu negdje, tada je stvoreno plodno okruženje za njega. Ako se eliminira na vrijeme, gripa će brzo nestati.
Ispada da priroda nije stvorila niti jedan virus koji bi zlonamjerno naštetio osobi. Čak i najgore od njih može se zamisliti u obliku grabežljivaca koji prodiru u tijelo da bi profitirali od nečeg "ukusnog" za njih. Naravno, ako tamo pronađu hranu u dovoljnim količinama, mogu donijeti osobu na smrtonosni kraj.
Ali ako hrana za njih nije dovoljna, onda jednostavno ne mogu reproducirati vlastitu vrstu. Tada prirodno uravnoteženje stupa na snagu: patogeni grabežljivci proždiru preostalu neiskorištenu tjelesnu hranu, a zatim ih jede imunološki sustav. U ovom slučaju, osoba možda uopće ne primijeti da je bolestan od "neizlječive" bolesti.
Savjet svima koji se ne žele razboljeti od virusnih ili drugih zaraznih bolesti: vjerujte majci Prodrode, jedite samo one proizvode koje je stvorila, ne začepite vaše tijelo u šljake, koje su uništene, redizajnirane. Hrana s toplinskom obradom.

Lijepka topline hrane: pregledi

Lisa: Naučio sam puno korisnih stvari za sebe od ovog materijala. Mlada sam, imam samo 19 godina, ali nekako sam se počela brzo oporaviti preko noći. I ona se prerezala u hrani i sjela na sve vrste prehrane i malo dobro. Pa, sada ću isprobati prehranu s sirovom hranom. Možda je razlog za pržena i kuhana jela?
Pobjednik: Stalno sam bolestan od nečega, nema snage. Sada sam shvatio: sve vrste bakterija, vitamina i svega ostalog što je u sirovoj hrani korisno je za tijelo. Pokušat ću ne jesti kuhano, prženo ili gulaš. Da vidimo kako će te mjere utjecati na moje zdravlje.
Evgeniy: Ja sam za zdrav način života, a samim tim i za zdravu prehranu. Više od godinu dana suzdržavam se od termički prerađene hrane. I - nema slabosti! Naprotiv, dodani su snaga i energija, želja za životom i stvaranjem.

Korisni članci na web mjestu: